Narudæbe iz Konzuma elektroniëkim putem

Transcript

1 ISSN Godina XLII List dioniëkog druπtva Podravka Koprivnica Odræani redovni skupovi radnika u Podravki 3. str. Suradnja Podravke i Adrije iz Zadra razvija se na obostrano zadovoljstvo 4. str. Aktualno Predstavljen program operativne efikasnosti Piπe: Hrvoje labek Program operativne efikasnosti prvi je put predstavljen radnicima na njihovu skupu u srijedu u restoranu druπtvene prehrane u sedmerokatnici. To je uëinio izvrπni direktor projekta Zdravko estak. RijeË je, kako se moglo Ëuti, o dugoroënom planu smanjenja troπkova u svim poslovnim porama Podravke. Program operativne efikasnosti pokrenut je zbog toga πto su analize pokazale da je Podravka u mnogim stvarima ispod prosjeka u prehrambenoj industriji te svoje konkurencije, pa je postizanje svjetskih standarda nuænost. Programom se, kako je kazao estak, æele postiêi uπtede u gotovo svim segmentima poslovanja - prodaji, distribuciji, marketingu, troπkovima osoblja - a neizostavna je suradnja poslodavca i predstavnika radnika da se u tome uspije. Meappleu ostalim bilo je rijeëi o tome kako Êe se rast plaêa vezati ne samo uz rast prodaje, veê i profitabilnosti, a prvi su koraci uëinjeni paketom mjera πtednje koje je Uprava, u sklopu izvrπenja Programa operativne efikasnosti, veê donijela. Njima se ove godine i ubuduêe namjerava smanjiti masa plaêa izvan Kolektivnoga ugovora, gotovo ukinuti sezonsko zapoπljavanje na odreappleeno vrijeme, uvesti sustav nagraappleivanja te bolje iskoristiti veê postojeêe Podravkine kadrovske potencijale. estak je takoappleer naglasio kako je udjel novih proizvoda u Podravkinu asortimanu manji u usporedbi s konkurencijom, te Êe rad na preokretanju te Ëinjenice biti dijelom Programa, baπ kao i poveêanje efikasnosti pojedinih tvornica. TvorniËku efikasnost u Podravki, dakle ono πto se odnosi na proizvodnju, analizira se i traæe se moguênosti za daljnje smanjenje troπkova normativa, nabave, radne snage i ostaloga. Svi su æeljeni dugoroëni ciljevi Programa operativne efikasnosti precizno odreappleeni brojkama, a izvrπenje Êe se mjeriti polugodiπnje, zakljuëio je estak. Podravka sklopila sporazum o poslovnoj suradnji s Agrokorom Narudæbe iz Konzuma elektroniëkim putem Piπe: Hrvoje labek Snimio: Nikola Wolf Darko Marinac i Ivica TodoriÊ, predsjednici Uprava dviju najve- Êih hrvatskih prehrambenih kompanija, Podravke i Agrokora, potpisali su u utorak sporazum o elektroniëkoj razmjeni poslovnih poruka. U prvoj fazi njegove primjene, moglo se doznati na konferenciji za novinare u zagrebaëkom hotelu Opera, Agrokorov trgovaëki lanac Konzum naruëivat Êe Podravkine proizvode elektroniëkim putem, a u planu je proπirenje Drago Munjiza, Ivica TodoriÊ, Darko Marinac, Miroslav VitkoviÊ - elektroniëka suradnja Agrokora i Podravke razmjene s ostalim Agrokorovim tvrtkama. Podravka, pak, dobit Êe direktan uvid u stanje zaliha svojih proizvoda u petstotinjak Konzumovih trgovina i skladiπta, ali, kako je to kazao Marinac, taj korak znaëi viπe od pukog informatiëkog povezivanja. - OmoguÊit Êe nam da trgovina bude bliæe, bræe Êemo moêi donositi poslovne odluke na temelju informacija o potrebama træiπta, a usto Êemo racionalizirati troπkove - rekao je on. - Hrvatske kompanije æele postati internacionalni igraëi, a da bi to mogle biti, moraju poπtovati svjetske poslovne standarde - osvrnuo se na Sporazum TodoriÊ. Na projektu informatiëkoga povezivanja Podravke i Agrokora radili su Mladen KovaËiÊ, direktor Podravkina razvoja novih tehnologija i Marina imunoviê, rukovoditeljica Agrokorove internetske i intranetske podrπke, sa svojim timovima, a prvi je kontakt bio prije dvije godine. Meappleu ostalim, valjalo je povezati Podravkin poslovno-informacijski sustav SAP s drukëijim rjeπenjem koji postoji u Agrokoru. U praksi, sustav pretraæuje Konzumovu bazu narudæbi te πalje novonastale narudæbe Podravki putem interneta. Podravka narudæbu prima i sprema u svoju bazu podataka bez dodatne obrade te isporuëuje robu. Primjena takvog, elektroni- Ëkog poslovanja rastereêuje radnike i smanjuje moguênost pogreπke. Na potpisivanju Sporazuma bili su i Miroslav VitkoviÊ, direktor Podravkine prodaje u jugoistoënoj Europi te Drago Munjiza, predsjednik Uprave Konzuma.

2 2 SPJ PiÊa Ljetne vruêine i dobra organizacija posla u Studencu rezultirali izuzetno dobrom prodajom Piπe: Boris Fabijanec Snimio: Nikola Wolf Gotovo tropske vruêine koje unatrag dva mjeseca vladaju Hrvatskom znatno su pridonijele poveêanoj potroπnji raznih napitaka. U Podravkinoj SPJ PiÊa temeljito su se pripremili za tako ekstremne uvjete poslovanja. Naime, ove godine pripreme za sezonu poëele su znatno ranije nego prijaπnje, sve proizvodne linije u lipiëkom Studencu rade punom parom, zavrπeno je ekipiranje prodajne i marketinπke operative te se krenulo u detaljnu obradu hrvatskog træiπta sa 40-ak proizvoda Studenca. Rezultat tako postavljenog poslovnog sistema su izuzetno dobri prodajni rezultati za travanj i svibanj ove godine u odnosu na isto razdoblje proπle godine. AnalizirajuÊi te rezultate definitivno se kao najznaëajniji lider na hrvatskom træiπtu izvorskih voda nametnula Studena i njezine inaëice - s okusom limuna i zelene jabuke. Takoappleer, komparirajuêi træiπte izvorskih voda i mineralnih voda, primjeêuje se svjetski trend rasta træiπta izvorskih voda, a uz to i mineralna voda Studenac ostvaruje u travnju i svibnju oëekivane rezultate. - Moram pohvaliti sve svoje ljude na terenu, jer u svim regijama biljeæimo znaëajan rast prodaje, iako u narednim mjesecima joπ viπe oëekujemo od prodaje u Dalmaciji. U regiji Istra i sjeverno Primorje ostvaren je veliki rast prodaje, a puno je napravljeno i na zagrebaëkom træiπtu. Dakle, u sezonu smo krenuli dobro i oëekujemo da Êemo ostvariti zacrtane i vrlo ambiciozne planove. Sezonu Êemo odraditi kvalitetno, jer za razliku od proπle godine, kada smo imali problema s desortiranoπêu proizvoda, ove godine toga ne bi smjelo biti s obzirom na to da sve linije u Studencu rade bez problema i imamo dovoljno kapaciteta. Organiziran je rad skladiπta od 6 do 18 sati, a po potrebi i duæe, iznajmili smo dodatna skladiπta te vjerujem da tijekom sezone ne bi smjelo biti nekih veêih problema. - optimistiëki Za distribuciju voda i sokova radno vrijeme u sezoni gotovo da i ne postoji je najavio direktor Prodaje SPJ PiÊa Zvonimir imunoviê. Trenutno u Prodaji SPJ PiÊa radi 135 stalnih i sezonskih ljudi. Terenci su stimulirani provizijom na bazi ostvarene prodaje. A da je taj terenski prodajni posao zaista krvav, dokazuje kako se zapravo za radno vrijeme u sezoni ne pita. Obraappleuju se gotovo sva prodajna mjesta, od trgovina, restorana do najmanjih kafiêa. Bolji prodavaë - dostavljaë na dan proda, utovari i istovari dva-tri dostavna kamiona Studenca. DeËkima, kapa dolje! Uspjeπnom poslovanju Studenca treba pridodati joπ jednu komponentu. Naime, struënjaci u SPJ PiÊa odavno su shvatili kako uz dobru marketinπku i prodajnu organizaciju, za daljnje pribliæavanje i osvajanje potroπaëa treba uvoditi i nove proizvode. Joπ se sjeêamo kakav je hit na træiπtu proπle godine napravila Studena s okusom limuna. To se sada dogaapplea s tom izvorskom vodom koja ima okus zelene jabuke, a kao πto su najavili u Studencu, uskoro Êe se na træiπtu pojaviti joπ neki novi proizvodi koji Êe, ne sumnjamo, vrlo brzo osvojiti potroπaëe. Podravkini gastro nastupi na savjetovanju gospodarstvenika i radijskom festivalu u ibeniku Podravkine delicije meappleu gospodarstvenicima i estradom U πibenskom naselju Solaris od 4. do 6. lipnja odræavalo se sedmo nacionalno savjetovanje o malom gospodarstvu na kojem je vrlo uspjeπno sudjelovala i Podravka. Kompaniju je gospodarstvenicima predstavio Ëlan Uprave Damir PolanËec. Na posebnoj sveëanosti, kojoj je bila domaêin KoprivniËko - kriæevaëka æupanija na Ëelu sa æupanom Josipom FriπËiÊem, a na kojoj je bio i koprivniëki gradonaëelnik Zvonimir MrπiÊ, prezentirana su jela s Podravkinim proizvodima. Za gospodarstvenike, njih 500, Ëlanovi naπe gastro ekipe - Zlatko SedlaniÊ, Branko TakaË, Ksenija SedlaniÊ, Ivana Delimar i Draæen uriπeviê - pripremili su 35 vrsti jela u koje su bili implementirani Podravkini proizvodi. Bio je zastupljen i slatki program sa svim Iz varaædinske Tvornice Kalnik Suπa uniπtila graπak! Zbog nezapamêenih suπa prepolovljen je ovogodiπnji urod graπka, pa Êe Podravka morati uvesti tu sirovinu. Prema rijeëima Novice Ciglara, direktora varaædinske Tvornice Kalnik, umjesto planiranih 600 tona graπka, Ëija je prerada poëela ovaj tjedan, ubrat Êe se Dolcela proizvodima. Gospodarstvenicima je ponuappleena i prezentirana i kompletna paleta iz asortimana Podravka piêa. Istovremeno je poëelo, a dan kasnije zavrπilo, u naselju Solaris i okupljanje hrvatske estrade. Naime, odræan je Hrvatski radijski festival. Nastup Podravke je zapaæen kao najatraktivniji od svih tvrtki koje su se predstavljale sa svojim proizvodima. Svakodnevno su gastro promotori Draæen uriπeviê i Branko TakaË na terasi hotela Millenium pripremali i prezentirali sve vrste Talianetta i Fini mini juha, koje su posjetitelji s oduπevljenjem degustirali tako da je po svakoj prezentaciji podijeljeno preko 500 porcija Podravkinih proizvoda. Na gala veëeri poslije proglaπenja upola manje. Podravka je proizvodnju graπka ugovorila s koprivniëkim Podravskim gospodarstvom, no na poljima je ta kultura najprije stradala zbog suπe, a zatim su je velike vruêine prisilile da ubrzano dozori. Zbog toga Êe i kvaliteta 300 tona pobjednika radijskog festivala izvoappleaëi i gosti uæivali su u Slatkom dodiru fantazije. Na terasi hotela Mirage prireappleen je veliki stol s Podravkinim slasticama i to oko 1500 graπka, koliko se ipak oëekuje uroda, biti slabija. Ciglar je takoappleer dao loπe najave za ostale kulture. - Cikla iz prve sjetve uopêe nije nikla, a ne oëekujemo niti planirani urod drugoga povrêa, recimo krastavaca - kazao je on. Kako niti drugi proizvoappleaë graπka kolaëa i 15 torti (na slici). Posluæene slastice ocijenjene su kao jako ukusne i prekrasno dekorirane tako da su i sudonici festivala poæeljeli spremati naπe slatke delicije. s kojime Podravka suraappleuje, Lipovac iz Vinkovaca, nije ubrao planirana ploda, uvoz sirovine jedina je moguênost. Prema naπim informacijama, bit Êe potrebno oko 300 tona skupljega uvoznoga graπka, a preradit Êe se joπ toliko smrznutoga. H.. Podravkin periskop Slatki svijet Piπe: Vedran Kelek Sektor za razvoj poslovanja Prehrambena industrija s velikom paænjom oëekuje rasplitanje gordijskog Ëvora oko izvjeπtaja Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) Dijeta, ishrana i prevencija kroniënih bolesti, koji sadræi naputke za zdravu prehranu. U izvjeπtaju se navodi da πeêer ne bi smio sudjelovati u zdravoj prehrani s udjelom veêim od 10%. To je uzrokovalo burnu reakciju ameriëke πeêerne industrije, koja je Ëak zaprijetila da Êe zahtjevati od Kongresa blokadu ameriëkog financiranja WHO-a od 406 milijuna USD ako WHO ne povuëe sporne naputke. Iako je cilj izrade izvjeπtaja promicanje kulture zdrave prehrane i doprinos u spreëavanju πirenja pandemije gojaznosti, nemali broj prehrambenih proizvoappleaëa se naπao pogoappleen njegovim zakljuëcima. Zbog toga su ameriëki proizvoappleaëi zajedniëki nastupili prema ameriëkom ministru zdravstva sa zahtjevom da iskoristi svoj utjecaj u WHO-u kako bi se povukao izvjeπtaj. Kako bi barem malo primirila situaciju, generalna direktorica WHO-a, Gro Harlem Burtland, organizirala je sastanak s Ëelnicima velikih svjetskih igraëa poput Nestlea, Unilevera, Coca-Cole, Kelloggsa i Cadburyja na kojem je bilo govora o zajedniëkoj suradnji WHOa i prehrambene industrije s ciljem poveêanja fiziëke aktivnosti ljudi te podizanja kvalitete prehrane na svjetskoj razini. S druge strane velike bare Cadbury je u zamahu nagradne igre vrijedne 12,3 milijuna eura, u kojoj uëenici skupljaju kupone iz Cadburyjevih Ëokolada te na taj naëin zaraappleuju sportsku opremu za svoje πkole. Oko ove nagradne igre se digla velika praπina buduêi da Cadbury pokuπava stvoriti ozraëje u kojem potiëe πkolarce na fiziëku aktivnost, a istovremeno promiëe konzumaciju Ëokolade, koja zbog visokog udjela πeêera utjeëe na poveêanje tjelesne teæine. Zdravstvene strukture osuappleuju ovakve vidove promocije, dok je britanska Vlada, suoëena s nedostatkom sredstava za financiranje sportske opreme u πkolama, preπutno odobrila kampanju. Rusija bi vrlo lako mogla postati jako zanimljivo træiπte za proizvoapplea- Ëe slatkih proizvoda. Iako se, prema istraæivanju konzultantske kuêe Market Advice, potroπnja Ëokolade po glavi stanovnika u Rusiji od doba bivπeg SSSR-a do danas smanjila sa 8 kg na 2-3 kg, Rusija je træiπte velikog potencijala. U prilog rastu privlaënosti ruskog træiπta ide i namjera ruskog udruæenja konditorske industrije, koje æeli podiêi razinu potroπnje Ëokolade i tako dati vjetar u leapplea domaêoj konditorskoj industriji te najjaëim domaêim proizvoappleaëima meappleu kojima su Babaevsky, Krasny Oktyabr i Rot- Front. ProizvoappleaËi onih proizvoda za koje se smatra da imaju negativne posljedice na zdravstveno stanje organizma, u razvijenim zemljama su suo- Ëeni sa svojevrsnom negativnom kampanjom. Istovremeno dolazi do snaænog razvoja træiπta istoka. Zbog toga se moæe oëekivati da Êe se proizvoappleaëi sve viπe koncentrirati na ta træiπta, gdje je i zdravstvena osvijeπtenost potroπaëa joπ uvijek na relativno niæoj razini. Vjerojatno je da Êe tamo traæiti mjesta za proizvode koje zbog zahtjeva potroπaëa za proizvodima bez πeêera, masti i soli neêe moêi prodavati na zapadu.

3 3 Odræan skup radnika Podravke d.d. UËinak se zasad neêe skidati Piπe: Hrvoje labek Snimio: Nikola Wolf Prvi ovogodiπnji skup radnika Podravke d.d. odræan je ovaj tjedan u dva dana. U srijedu su izvjeπêe o radu RadniËkoga vijeêa, izvjeπêe Uprave o poslovanju te prezentaciju Programa operativne efikasnosti odsluπali radnici korporativnih funkcija i SPJ-a Vegete i Podravka jela, a u Ëetvrtak ostali SPJ-i, Prodaja te NematiËno poslovanje. Marijan Lisjak, predsjednik RV-a, u svom je izlaganju u srijedu pobrojao teme sjednica toga tijela od lanjskog prosinca, kada je odræan proπli ciklus skupova. Od zanimljivijih stvari izdvajamo kako je RV zatraæio od Uprave da svim radnicima uruëi opis poslova πto su duæni obavljati na radnom mjestu koje im je navedeno u ugovoru, πto bi se trebalo dogoditi za tri mjeseca. Takoappleer je intervenirao u nekim sluëajevima preraspodjele radnog vremena te neplaêanja prekovremenoga rada. Lisjak je kazao i kako su RV i predstavnici poslodavca uglavili 11 zakljuëaka koji se odnose na poπtivanje Zakona o radu i Kolektivnog ugovora, obraëun plaêa nakon ukidanja tzv. popratnica, preraspodjelu radnoga vremena i drugo. Predsjednik Podravkine Uprave Darko Marinac govorio je o lanjskom poslovanju ponovivπi kako su rezultati bili bolji nego godinu prije, a u prva Ëetiri mjeseca ove godine biljeæi se znatan rast prodaje. No, prema njegovim rijeëima, financijski rezultati to ne prate, pa je napravljeno nekoliko projekata da se to popravi jer, kako je kazao, uspjeh menadæera neêe se mjeriti prema rastu prihoda, veê profita. GovoreÊi o radniëkim pravima u Podravki, rekao je kako su ona relativno pristojna u odnosu na konkurentske tvrtke u regiji. Radnici su postavili tridesetak pitanja u nekoliko kategorija: o troπkovima, preseljenju radnika u novu tvornicu Podravka jela te o pojedinim poslovnim potezima poslovodstva, a na njih su odgovarali Marinac, njegov zamjenik Æeljko urappleina, Ëlanica Uprave za financije Nevenka Cerovsky, direktor Ljudskih potencijala Branko KuËan i direktor SPJ-a Vegeta i Podravka jela Dragan Habdija. Izdvajamo najzanimljivije: - Postoji li pravilnik o koriπtenju sluæbenih automobila i jesu li zbog nabave vozila za menadæere troπkovi znatno poveêani? KuËan: - Takav pravilnik postoji, a pripremljen je i nacrt novoga Pravilnika o kojem Uprava joπ nije raspravljala. Cerovsky: - Nismo zadovoljni rastom troπkova u mnogim segmentima, pa i troπkova sluæbenoga prijevoza. No, taj rast nema veze s kupnjom sluæbenih automobila na leasing. - Je li toëno da Podravka kasni u plaêanju dobavljaëima i po osam mjeseci? Darko Marinac na skupu radnika govorio je o poslovanju Podravke Cerovsky: - Nije toëno. Nismo nelikvidna tvrtka te plaêamo svoje obveze u skladu s naplatom vlastitih potraæivanja. No, trenutaëno je primjetljiv mali zastoj u plaêanju, a do njega, meappleu ostalim, dolazi i zbog isplate povlaπtene dividende EBRD-u. Marinac: - Pokvarila se likvidnost u Ëitavoj dræavi, pa je normalno i sasvim razumljivo da to i mi osjeêamo. No, u nedavnoj anketi u jednom poslovnom tjedniku Podravka je u hrvatskom vrhu po likvidnosti. - Koliko je menadæerskih ugovora u Podravki i zaπto su radniëke plaêe ispodprosjeëne? KuËan: - U grupi Podravka, u zemlji i inozemstvu, menadæerskih je ugovora 214. No, to nisu sve plaêe izvan tarifnog dijela Kolektivnog ugovora, takvih je u Hrvatskoj (ukljuëujuêi i menadæerske) 356. Nije toëno da je prosjeëna plaêa u Podravki ispod dræavnoga prosjeka. U Hrvatskoj Podravkin je prosjek 4411 kuna, a dræavni u preraappleivaëkoj industriji 3782 kune. - Koliko Êe radnika iz stare prijeêi u novu tvornicu Podravka jela i πto Êe biti s ostalima? Habdija: - Prema sadaπnjim spoznajamo prijeêi Êe viπe od 300 radnika. Ostatak Êe ostati u staroj tvornici, dio Êe prijeêi u druge Podravkine tvornice, a oëekujem od Uprave da se oëituje u pogledu otpremnina. - HoÊe li biti otpremnina? urappleina: - Bit Êe, ali njihov iznos joπ nije odreappleen. Podravka je prvi put u situaciji da mora razrijeπiti status oko 200 ljudi, no taj se viπak neêe pojaviti odjednom. Pojavljivat Êe se postupno i ne mogu se oëekivati nikakve naprasne odluke niti rjeπenja. - HoÊe li se smanjiti ili ukinuti uëinak? urappleina: - Mjere koje smo poduzeli u ovom trenutku ne predviappleaju smanjenje uëinka za plaêe iz tarifnoga dijela Kolektivnog ugovora.»elni Ëovjek Podravke Darko Marinac skup radnika zakljuëio je rijeëima kako osjeêa sve prijateljskiji meappleusobni odnos te je prisutnima zahvalio na kulturnoj i kvalitetnoj komunikaciji, πto je popraêeno pljeskom. PoveÊan kapacitet Podravkinog mlina Svaki dan za treêinu viπe braπna Zbog stalnog rasta prodaje Podravkinih mlinskih proizvoda, Tvornica Mlinovi zadnjih je godina radila gotovo neprekidno, πto znaëi petkom i svetkom u Ëetiri smjene. Kapacitet mlina od 80 tona mlinarskih proizvoda dnevno postao je zato ograniëavajuêim Ëimbenikom za daljnji rast poslovanja. Prema rijeëima direktora Podravkina Mlina Stjepana Vodopivca, zatraæena je zbog toga investicija u poveêanje kapaciteta od 25 posto, ali i za poveêanje tehnoloπkih moguênosti mlina u proizvodnji sve πireg asortimana osnovnih braπna. - Podravkin Mlin od drugih mlinova u Hrvatskoj razlikuje se po tome πto proizvodi Ëak 30 vrsta standardnih, namjenskih i specijalnih braπna u viπe od 60 razliëitih vrsta pakiranja, zbog Ëega to postrojenje i prateêa oprema moraju zadovoljiti posebnim zahtjevima - kazao je Vodopivec. PoveÊanje kapaciteta mlina odobreno je i veê zavrπeno u rekordnom roku i bolje od plana. Umjesto oëekivanih 100 tona na dan, postignuto je poveêanje na 105,6 tona braπna na dan, πto je gotovo za treêinu viπe nego prije. Montaæu nove opreme obavili su majstori Mlina i Odræavanja, uz pomoê njemaëkih struënjaka iz tvrtke Buehler. Ta se tvrtka veê bavila Podravkinim Mlinom kada je godine ugradila komjutorsku opremu, a rijeë je o vodeêoj svjetskoj tvrtki za mlinsku tehnologiju. - Radilo se ubrzanim tempom, pa je montaæa, umjesto u planiranih dva tjedna, bila gotova za devet dana, dok je probna proizvodnja, to jest umeljavanje mlina, bilo gotovo za svega tri dana, daleko prije plana - kazao je Vodopivec i dometnuo kako se proizvodnja od proπloga tjedna odvija bez zastoja, πto potvrappleuje visoku kvalitetu posla Podravkinih tehnologa, majstora i mlinara. Osim znatnog poveêanja kapaciteta, dobila se moguênost proizvodnje integralnog braπna, te drugih specijalnih mlinarskih proizvoda po uzoru na najsuvremenije mlinove u svijetu. H.. Osuvremenjeni Podravkin mlin danas proizvodi tridesetak posto viπe raznih vrsta braπna naπa posla Isti klupski ciljevi uz racionalnije troπenje Piπe: Æeljko Kruπelj, gost - kolumnist VeËernjeg lista Joπ se nije dogodilo da plasman Slaven Belupa u prvenstvu naiapplee na tako kontradiktorne ocjene KoprivniËanaca, a i potakne ozbiljne dileme o daljnjem naëinu rada. Slavenaπi su, kako vam je poznato, osvojili tek sedmo mjesto, iako su uoëi prvenstva bili osuappleeni za hvatanje mjesta u Kupu Uefa. Sredinom prvog dijela prvenstva Ëak se Ëinilo da Êe taj cilj biti ostvaren lakπe nego ikada, ali onda je uslijedio niz neuspjeha, na πto klupsko vodstvo nije pravodobno reagiralo. Smjena trenera, a i preispitivanje stvarnih potencijala pojedinih igraëa, uslijedili su tek kad je izgubljeno i ono spasonosno πesto mjesto. A u utakmicama Lige za ostanak nije ni moglo biti prave motivacije, pa su sve malobrojniji gledatelji imali razloga gubiti æivce na Gradskom stadionu. Tako je kraj sezone doëekan s nelagodom, ali i olakπanjem. Ne ponovilo se viπe. Rukometaπice Podravke, s druge strane, nisu toliko ljutile svoje gledatelje, ali se joπ u zimskim mjesecima uoëavalo da njihov ovosezonski potencijal ne budi pretjeranu nadu u bolji rezultat meappleu najkvalitetnijim europskim sastavima. Tu nije mogla puno pripomoêi ni pravodobna smjena trenera Zerzana. Drugi je problem proizlazio iz Ëinjenice da dræavno prvenstvo, u kojem Podravka veê jedanaest godina zaredom uzima duplu krunu, gotovo i ne interesira koprivniëke gledatelje, tako da Ëak ni vjeëiti derbi s Lokomotivom nije sasvim ispunio srednjoπkolsku dvoranu. Za razliku od nogometaπa, kod rukometaπica je puno jasnije kamo bi trebalo krenuti i koje rupe zakrpati, no to traæi pozamaπnija financijska ulaganja, a njih, Ëini se, ne moæe biti. Izvjesno je, naime, da nogometaπe i rukometaπice ne moæe mimoiêi nastojanje Podravkina poslovodstva da se na sve naëine obuzda rast troπkova. Da to nije baπ bezazleno, kazuje i podatak da je koprivniëka tvrtka proπle godine za sport izdvojila Ëak 15 milijuna kuna. Novi pristup financiranju sporta ne bi znaëio davljenje NK Slaven Belupa ili RK Podravke, kao i niza drugih klubova koji nose ime Podravke, no nesporno je da rasta klupskih proraëuna neêe biti, a nesluæbeno se govori i o njihovu smanjivanju. Prerano je govoriti o kojim bi se ciframa tu radilo, ali trend racionalizacije poslovanja, pogotovo svoappleenje na realniju mjeru niza ugovora s igraëima i igraëicama, zacijelo je neminovnost. U kolikoj je mjeri tko istinska zvijezda, najbolje se vidi u klupskom rezultatu i interesu sponzora. Brojke su tu uvijek neumoljive. Kako, onda, dalje? Zasigurno ne treba oëajavati, veê se u πto veêoj mjeri okrenuti vlastitim kadrovima, i igraëkim i trenerskim. Primjera radi, nedavno je Slavenov trener Bedi rekao novinarima da viπe nema nikakvog razloga da se kupuju igraëi za koje nije sigurno da imaju mjesto u prvih jedanaest, veê da se tu trebaju kaliti oni domaêi. Isto Êe postupati i rukometni stratezi, tim viπe πto ima priliëno potencijala u Podravkinim juniorskim selekcijama. to se, pak, financija tiëe, Ëini se da predsjednici nogometnog i rukometnog kluba, Miroslav VitkoviÊ i Damir PolanËec, ipak pretjerano ne oëajavaju. Ono πto neêe stiêi iz Podravke i Belupa, potraæit Êe se kod drugih sponzora, od lokalnog gospodarstva pa do niza poslovnih partnera. To Êe, dakako, iziskivati viπe truda, no klupske su administracije i plaêene za takav posao. Sve u svemu, uz mudrije troπenje novca moêi Êe se uz manje sredstava boriti za iste ciljeve koji su zacrtani i uoëi proπle sezone. Ovih se dana u tom sportskom kontekstu nametnula i joπ jedna tiraæna tema. Koprivnica je joπ prije nekoliko mjeseci naëelno dobila organizaciju jedne od skupina na Svjetskom prvenstvu u æenskom rukometu, Ëiji je termin u prosincu ove godine. No, do danas na dræavnoj razini nije oformljen organizacijski odbor, tako da je gotovo sve otvoreno i neizvjesno. U meappleuvremenu su iz Rukometnog saveza stigli troπkovnici i marketinπki prijedlozi koji su KoprivniËancima potpuno neprihvatljivi, bez ikakvih naznaka koliko bi gradovi domaêini mogli dobiti financijske pomoêi dræavnih institucija. Dodatni je problem u tome πto bi za tu svjetsku smotru trebalo temeljito obnoviti sportsku dvoranu, a procjene radova, ovisno o tome jesu li kozmetiëki ili podrazumijevaju kompletnu adaptaciju, idu od 3,5 do Ëak 11 milijuna kuna. SuoËivπi se s tim neugodnim spoznajama, gradona- Ëelnik i æupan u dogovoru s Podravkaπima ozbiljno razmiπljaju o otkazivanju domaêinstva.

4 4 Predstavljamo poslovnog partnera: Adria Zadar PobjedniËko zajedniπtvo Podravke i Adrije Piπe: Jadranka Lakuπ Snimio: Nikola Wolf Kod otvaranja konzerve tunjevine malo tko razmiπlja πto je sve trebalo uëiniti da bi se ona naπla na naπem stolu, o tome u kojim je svjetskim morima plivala plava ljepotica prije nego su je ulovile mreæe nekog ribara, o naëinu pripreme njenih fileta i odabiru sastojaka za slasne umake. Nakon posjete zadarskoj tvornici za preradu ribe Adria, sigurno je da viπe nikada neêu ravnoduπno otvoriti konzervu. Uvijek Êe mi pred oëi doêi ruke stotinjak æena koje s puno vjeπtine, volje i znanja odabiru kuhane komade tune, s njih Ëiste eventualne ostatke koæice i dobro uvjeæbanim pokretima, iza kojih se krije 20, 30 godina rada, izrezuju najbolje dijelove i paæljivo ih slaæu u kutijice. Bez suviπnih pritisaka, pazeêi da ne oπtete osjetljivu strukturu mesa u kojoj ostaju svi vrijedni sokovi, baπ onako kako i kod kuêe spremamo ribu onima koje najviπe volimo. U susretu sa æenama Adrije spoznala sam u Ëemu leæi tajna kvalitete moje omiljene tunjevine i zaπto «Evafl ima jednako dobar okus sada kao i prije 20 godina. U Adriji nisu popustili tehnoloπkom pritisku i zadræali su ruëni rad, makar to poskupljuje proizvodnju upravo zbog odræavanja te visoke, postojane kvalitete. Usto u proizvodnji se primjenjuje sustav HACAP, stalno se kontroliraju ulazne sirovine, sam proces proizvodnje i gotovi proizvodi. Vera NekiÊ, voditeljica kontrole kvalitete, iza koje je 30 godina predanog rada u Adriji s ponosom istiëe da veê godinama uspjeπno zadræavaju izvozni broj, te da njihov laboratorij ima ovlaπtenje Ministarstva zdravstva za obavljanje svih kontrola. A potroπaëi, to oëito prepoznaju, jer Adria sve viπe poveêava i proizvodnju i prodaju. Adrijinih 55 godina Adria je osnovana godine i od svog osnutka do danas izrasla je u najveêeg proizvoappleaëa ribe u Hrvatskoj i πire. Zajedno s kapacitetima MardeπiÊa predstavlja najveêeg proizvoappleaëa na ovom dijelu Mediterana. Trenutno posluje u sastavu grupe Plimeks, koji je njen veêinski vlasnik. Grupa Plimeks osim proizvodnje ribljih konzervi ima i tvornicu Dimo koja proizvodi zaπtitnu odjeêu i koja je lider u Hrvatskoj i izvozi 90 posto svoje proizvodnje na zahtjevna zapadna træiπta, te tvrtku od koje je sve krenulo, a to je Plimeks - distribucija rezervnih auto-dijelova. Tako Adria ima i odreappleenu sigurnost, jer u sluëaju neke krize ima jaku tvrtku iza sebe. Uz Plimeks, dionice Adrie imaju i mali dioniëari, uglavnom zaposlenici i bivπi zaposlenici koji se time priliëno ponose. Ina- Ëe, Adria je u svojem 55 godiπnjem postojanju doæivjela odreappleene uspone i padove, a bitno je da je razvila brand Eva koji predstavlja simbol riblje konzerve na prostorima bivπe Jugoslavije i koji je nakon preuzimanja tvrtke od strane Plimeksa ponovo revitaliziran. Kapacitet proizvodnje Adrije je 60 milijuna komada konzervi godiπnje bez MardeπiÊa, a kapacitet MardeπiÊa koji radi u jednoj smjeni i proizvodi 1/4 euro klub kutije, je oko 15 milijuna komada godiπnje. Tome treba pridodati oko milijuna raznog asortimana paπteta i smrznuti program u kojem su moguênosti proizvodnje gotovo neograniëene, jer se proπiruje kapacitet hladnjaëe sa 2500 na 5000 tona. VeÊ postoje dva tunela za brzo smrzavanje ribe, gradi se joπ jedan kako bi Adria bila πto kvalitetnija u prihvatu ribe πto je tehnoloπki najzahtjevniji proces. Suradnja s Podravkom poticaj razvoju Ugovor o distribuciji s Podravkom, potpisan poëetkom lipnja veê se po- RuËno filetiranje ribe garantira visoku kvalitetu Adria konzervi Ëeo realizirati. Predsjednik Uprave Adrije Milivoj JoπiÊ krajem proπlog tjedna vratio se s puta iz Crne Gore gdje je s direktorom Podravkinog Internationala Ljubomirom BariÊem dogovorio sve pojedinosti oko plasmana ribljih konzervi na tamoπnje træiπte. SliËni dogovori oko asortimana i koli- Ëina predviappleeni su i u ostalim Podravkinim inozemnim poduzeêima. - Nastojimo biti πto prisutniji na træiπtima, meappleu ljudima Podravke, kako bismo zajedniëki πto bolje nastupili na ino træiπtima i lakπe i kvalitetnije realizirali dogovoreni projekt. To je bitno i zbog toga πto imamo moguênosti prilagoappleavanja naπih proizvoda specifiënim zahtjevima potroπaëa u razliëitim zemljama, kako po ukusima, kvaliteti, brandovima. Primjerice u Poljskoj neêemo plasirati brand Eva, jer on tamo i nije poznat, nego Adria s Podravkinom markicom na pakovanju - napominje Milivoj JoπiÊ. Adria je poznata i po izvozu na zahtjevna træiπta razvijenih zemalja. Tako je s konzerviranom srdelom, skuπom i tunom Adria veê godinama prisutna u SAD-u, zatim vicarskoj i Milivoj JoπiÊ vedskoj, a uspostavljeni su i kontakti u Italiji i Norveπkoj u koje Êe se uskoro zapoëeti izvoziti. U suradnji s Podravkom ostvaren je i znaëajni izvoz u GrËku. - Jednogodiπnja suradnja s Podravkom omoguêila nam je puno bræi i kvalitetniji pristup ino træiπtima, i danas smo u odnosu na ribarske industrije Hrvatske i πire napravili veliki iskorak i ovakav pristup, odnosno zajedniëka æelja za pobjedom na træiπtu osigurava sigurniju buduênost za Adriju i njene zaposlenike i cijeli sustav Plimeks. Za godinu i pol dana uspjeli smo vratiti cijeli asortiman Adrije koja je imala 900 zaposlenika i sada sa 356 zaposlenih Ëak postiæemo veêi kapacitet proizvodnje nego ranije. Uveli smo nove proizvode - paπtete kojih prije nije ni bilo, te vratili smrznuti program kojeg u suradnji s Podravkom nastojimo revitalizirati i u poëetku distribuirati na hrvatskom træiπtu, a kasnije i πire - istiëe JoπiÊ. Velika paænja i osiguranju kvalitetnih sirovina Srdela za preradu u Adriji osigurava se u Jadranskom moru preko ribara kooperanata od Istre do Srednje Dalmacije. a ne viπe putem vlastite flote od 36 brodova, jer ju je bivπa uprava rasprodala. Dio skuπe, odnosno lokarde takoappleer se nabavlja kod hrvatskih ribara, a dio se uvozi, tako da se koristi atlantska i pacifiëka skuπa. Tunjevina se takoappleer mora uvoziti, jer onu ulovljenu u Jadranu naπi ribari uglavnom plasiraju u Japan gdje postiæe vrlo visoke cijene. Adria je uπla na globalno træiπte na kojem vlada svakodnevna borba za kvalitetnu sirovinu. Vodi se raëuna o svjeæini ribe, o njenoj kvaliteti koja ovisi i o tome Ëime se riba hrani, pa se nastoji nabaviti najbolja riba. - Koje su trenutno najvaænije aktivnosti u Adriji? - Brand Eva æelimo vezati uz kvalitetu i postojanost. Trenutno zapoπljavamo oko 450 ljudi koji redovno primaju plaêu i koji sve poslove obavljaju kvalitetno i na vrijeme. Dolaskom nove Uprave i vlasnika razgraniëili smo funkciju proizvodnje i nabave od funkcije prodaje. Funkciju prodaje nastojali smo ustupiti najboljem, a to smo pronaπli u Podravki. Najprije smo distribuciju prepustili Podravki za uæu regiju, a zatim za πiru. Nama ostaje prostor da se posvetimo kvaliteti u proizvodnji i asortimanu, te koliëinama. Posao koji smo pokrenuli prije godinu dana ima uzlaznu putanju i potpisivanjem krovnog ugovora mislim da Êe kompletna suradnja dobiti novu dimenziju i da Êe Adrija s pravom na ovim prostorima biti lider. - Kod potpisivanja ugovora reëeno je da je suradnja s Podravkom viπe od poslovnog odnosa, da je to zapravo poëetak partnerstva. Vi ste i do sada radili umake na bazi Podravkine rajëice, koristili naπu mrkvu i papriku, a pripremili ste i potencijalni proizvod s Vegetom? - Joπ kod potpisivanja prvog ugovora s Poni trgovinom javila se ideja o zajedniëkom proizvodu, a sada smo napravili skuπu u umaku s Vegetom i tunjevinu u umaku s Vegetom. Proizvodi su prezentirani ljudima iz Podravke koji su ih prihvatili, a sada kad stabiliziramo suradnju ostaje nam rjeπavanje proizvodnje i plasmana, najprije na træiπte Hrvatske, a zatim i πire. RaËunamo da Zadovoljna lica zamjenika direktora tvornice Mirka DujmoviÊa, izvrπnog direktora za program Nestlea i trgovaëku robu Saπe Romca, predsjednika NO Adrije Miodraga LaciÊa, izvrπnog direktora prodaje za træiπte Hrvatske i jugoistoëne Europe Miroslava VitkoviÊa i voditeljice kontrole Adrije Vere NekiÊ najbolje pokazuju kako je dobar umak od skuπe s Vegetom OdliËan spoj Adrijine ribe i Podravkinog povrêa u ribljim konzervama Razgovor s Miodragom LaciÊem, predsjednikom NO Adrije Zadar Suradnja s Podravkom rezultirala zajedniëkim proizvodom Miodrag LaciÊ bi zbog poznate kvalitete Vegete i naπe Eve ti proizvodi bili vrlo traæeni. - Razgovarali ste i o moguênosti veêe suradnje u kontroli kvalitete? - Pored toga πto Adria ima najbolje uvjete i najbolju opremu za kontrolu od svih proizvoappleaëa ribljih proizvoda u Hrvatskoj smatramo da i dalje treba ulagati u kvalitetu i kontrolu, a najbolji naëin je da naπi struënjaci upoznaju kako se to radi u Podravki gdje se puno moæe nauëiti. To povezivanje ljudi koji se bave kontrolom kvalitete moæe biti obostrano korisno. Formirali smo i zajedniëki tim Adrije i Podravke koji Êe utanaëiti sve moguêe oblike suradnje i praktiëki voditi brigu o odvijanju cijelog biznisa. - U tvrtki vlada dobra atmosfera, osjeêa se lojalnost i privræenost zaposlenika, mnogo je radnika koji su ovdje proveli 20 i 30 godina rada. Kakvu im buduênost garantirate? - Istina je da smo ovdje zatekli brojnu ekipu koja i te kako voli i cijeni tu firmu, jer bez nje bila bi upitna sudbina veêeg broja ljudi koji su pri kraju radnog vijeka ili, s obzirom da se radi o æenskoj radnoj snazi, teæe pronalaze radno mjesto. Oni imaju vrlo odgovoran pristup svojim radnim mjestima i ostalim sluæbama. Na neki naëin taj smo odnos prihvatili, jer je i vlasnicima i Upravi u interesu zadræati takav stav prema radu. A ljudima otkako smo preuzeli firmu garantiramo i zaposlenost i primanja i dobre uvjete rada. Razvoj firme baziramo i na zadovoljnom radniku. - Da li su predviappleena i neka tehnoloπka unapreappleenja, odnosno koliko Êe u buduênosti biti zastupljen ruëni rad koji kako istiëete daje veliku kvalitetu Adrijinim proizvodima? - Mi imamo najautomatiziraniju liniju za proizvodnju srdele na ovom dijelu Mediterana. RuËni rad je kod proizvodnje dijela konzervi namjerno ostavljen i dalje ga unapreappleujemo, jer tako garantiramo kvalitetu Evinih proizvoda u tom dijelu asortimana. Mi Êemo procese tehnoloπki ubrzati s odreappleenim pomagalima koji su moguêi, ali ruëni rad kojeg konkurencija ne koristi, ostaje. Jer kada se tunjevina ili skuπa ruëno obraappleuju svi korisni i ukusni dijelovi sirovine kompletno zavrπavaju u konzervi, sokovi i ostali vrijedni sastojci koji bi se preπanjem ili automatskom preradom izgubili ostaju u ribi, odnosno konzervi. PotroπaË lako primjeêuje razliku u okusu ali i bolji vizualni izgled konzervirane ribe.

5 Posjeti Podravki BosanskohercegovaËki mikrodistributeri Podravkinih proizvoda bili su 6. i 7. lipnja gosti naπe tvrtke UnatoË brojnim problemima, na træiπtu BiH biljeæe se dobri poslovni rezultati Pripremio: Boris Fabijanec Predstavnici 13 tvrtki koje su glavni mikrodistributeri Podravkinih proizvoda na træiπtu Bosne i Hercegovine bili su 6. i 7. lipnja gosti naπe tvrtke. Nakon πto su ih Ëelni ljudi Podravkine Prodaje upoznali s temeljnim znaëajkama Podravke, direktor Podravke International Sarajevo Josip Canjar i direktorica prodaje i marketinga tog uspjeπnog Podravkinog Internationala Duπanka ZeliÊ vrlo su detaljno upoznali bosanskohercegovaëke mikrodistributere s dosadaπnjim radom i planovima sarajevske Podravke. Naime, u tom poduzeêu radi 110 ljudi, od kojih 70 posto direktno u prodaji. Podravka je træiπte Bosne i»elni Ëovjek koncerna Unifood Izrael Gavriel Moshitch te predstavnici Agro- Unifooda Miloπ KordiÊ i Uroπ GrbiÊ posjetili su 9. lipnja Podravku. Tom prigodom sa zamjenikom predsjednika Uprave Podravke Æeljkom urappleinom, izvrπnim direktorom korporativnog marketinga i komuniciranja Drenislavom ÆekiÊem, izvrπnim direktorom za razvoj tehnologije i kontrolu urom Zalarom, izvrπnim direktorom SPJ VoÊe i povrêe Milivojem ifkornom i direktorom Prodaje za træiπta Srbije, Crne Gore, Kosova i Makedonije Robertom Fodorom razgovorali su o moguênostima suradnje tih tvrtki. Svjetski koncern Unifood ima svoje trvtke u dvadesetak zemalja, a jedna od njih je i Agro-Unifood koji djeluje u Srbiji i Crnoj Gori. Tamo su zakupili oko 150 hektara zemlje koju sustavno navodnjavaju i prihranjuju. Stoga su predstavnici te tvrtke tvrdili Podravkaπima kako mogu na hektaru tako tretirane zemlje proizvesti 80 do 120 tona rajëice. U Hrvatskoj ta se proizvodnja kreêe od 30 do 50 tona. Podravka nema svoju poljoprivrednu proizvodnju pa su predstavnici naπe tvrtke uputili goste na Ministarstvo poljoprivrede i πumarstva te velike proizvoappleaëe voêa i povrêa, jer Unifoodu je interes zapoëeti proizvodnju i u Hrvatskoj. Podravka je spremna kontinuirano u iduêim godinama otkupljivati voêe i povrêe za svoju proizvodnju pod uvjetima da ispunjava standarde kvalitete i da cjenovno bude konkurentna. Delegacija maapplearske trgovaëke kuêe Mecsek Füszért posjetila Podravku Dobri poslovni odnosi prerasli i u prijateljstvo Jedan od najznaëajnijih poslovnih partnera Podravke International Budimpeπta je Mecsek Füszért, Ëiji su predstavnici 5. lipnja posjetili Podravku. S osnovnim znaëajkama naπe tvrtke maapplearske je goste upoznao Ëlan Uprave Podravke Damir PolanËec, naglasivπi brojne akvizicije te rad 17 Podravkinih Internacionala. GovoreÊi o planovima, PolanËec je istaknuo stabilnost i jaëanje pozicija na internacionalnim træiπtima te otvaranje i osvajanje novih svjetskih træiπta. Uz to, Podravka u buduênosti planira veêe investicije u programu mineralnih i izvorskih voda, smrznute hrane i gastro programa. InaËe, Mecsek Füszért je od osnivanja Podravke International Budimpeπta vaæan partner. Kao Ëlan Coop-a u regiji dominantan je u æupanijama Baranja, Somogy, Zala, Veszprém i Pest. U tvrtki radi 900 ljudi, a godiπnji je promet oko 25 milijardi forinti. Kroz dva centralna skladiπta u Pecsuhu i Veszpremu ta maapplearska tvrtka kroz 19 svojih velikih te 31 manju i veêu samoposlugu u 9 æupanija opskrbljuje ukupno duêana. Proπle je godine ta maapplearska tvrtka prodala 74 tone Podravkinih proizvoda, a od toga 57 tona Vegete. - Mecsek Füszért je jedan od najznaëajnijih maapplearskih trgovaëkih lanaca s kojim Podravka suraappleuje i koji godiπnje ostvaruje oko 16 posto naπeg Predstavnici Unifooda posjetili su 9. lipnja Podravku Nakon sastanka Æeljko urappleina je izjavio: - Delegacija Unifooda je doπla u najbolje vrijeme u Podravku, jer u Hrvatskoj vlada suπa i naπa tvrtka ima velikih problema kako nabaviti dovoljne koliëine voêa i povrêa za proizvodnju. Oni se bave navodnjavanjem i proizvodnjom, prije svega, voêa i povrêa te pokazuju interes da to organiziraju i u Hrvatskoj. Upoznati smo s aktivnoπêu Unifooda i mislim da u narednom razdoblju imamo dobrih osnova i perspektiva da nastavimo suradnju s Unifoodom. - Tijekom sastanka ustanovili smo nekoliko toëaka interesa i podruëja gdje bi mogli razviti suradnju s Podravkom Distributeri iz Bosne i Hercegovine pred Podravkom Hercegovine podijelila na pet regija u kojima se na prodajnih mjesta mogu naêi proizvodi naπe tvrtke. Zanimljiva je i zastupljenost u proda- prometa na maapplearskom træiπtu. I ove godine s njima biljeæimo najveêi porast prometa. U samim poëecima probijanja maapplearskog træiπta oni su bili ti koji su nam najviπe pomogli. Osim toga, kada smo godine poëeli s projektom tvornice u MohaËu, od njih smo kupili skladiπne prostore u jednom partnerskom i korektnom, πtoviπe prijateljskom pregovaranju - rekao je direktor Podravke Internatinal Budimpeπta Draæen Pros. Na rijeëi prvog Ëovjeka Podravke u Maapplearskoj nadovezao se glavni direktor Mecsek Füszért-a Arató Márton, istaknuvπi: - I prije osnivanja Podravke International Budimpeπta mi smo radili s vaπom tvrtkom te nas je posebno veselilo kada ste odluëili konkretnije osvajati maapplearsko træiπte. Razvojem vaπe, razvijala se i naπa tvrtka, jer Podravka prije svega ima kvalitetne proizvode koje mi u naπim trgovaëkim lancima preporuëamo. Uz to, imate krasne ljude u Maapplearskoj koji jako dobro Postoje dobre osnove za obostranu suradnju uz obostran interes. OËekujem da Êe se ubrzo naêi Podravkini i naπi struënjaci kako bi detaljnije osmislili i zapoëeli poslovnu suradnju - rekao je Uroπ GrbiÊ. Na sastanku se govorilo i o moguênostima izlaska Podravkinih proizvoda na izraelsko i rusko træiπte. - Delegacija Unifooda ponudila je Podravki dio tih træiπta koje je zainteresirano za proizvode namijenjene dijabetiëarima te izvoz Podravkinih proizvoda djelomiëno u Izrael. HoÊe li biti πto od toga, vidjet Êemo, ali u svakom sluëaju nama je bila korisna ta razmjena informacija. - rekao je Drenislav ÆekiÊ. Predstavnici koncerna Unifood upoznaju Podravku i pomoêu maketa predstavljaju Podravku i zapravo naπ poslovni odnos je viπe prijateljski. Zato u buduênsti ne strahujem kako Êe se korektna poslovna suradnja na obostrano zadovoljstvo nastaviti. Dvadesetak maapplearskih gostiju imalo Predstavnici triju kosovskih tvrtki koje su distributeri Podravkinih proizvoda na tom træiπtu bili su od 9. do 11. lipnja gosti naπe tvrtke. Tijekom trodnevnog druæenja imali su prigode detaljno se upoznati s osnovnim pokazateljima Podravke, obiêi nekoliko tvornica i prodajnih mjesta u Koprivnici i Zagrebu te dodatno se educirati s ciljem πto bolje prezentacije i ostvarivanja pozitivnih indeksa prodaje Podravkinih proizvoda na Kosovu. O koprivniëkim dojmovima predstavnik Albi-Comerca Ismet Rama je rekao: - Znao sam da je Podravka velika firma, ali zaista nisam pretpostavljao da je tako velika. Oduπevljen sam gostoprimstvom i velika mi je Ëast πto je naπa firma jedan od distributera Podravkinih proizvoda. A kada govorim o njima moram reêi da na kosovskom træiπtu najbolju proappleu imaju Podravkine juhe, posebice kokoπja, zatim djeëja hrana, ajvar i goveapplei gulaπ kojega ima premalo. Trebali bi ga viπe proizvoditi. Predstavnica Migrosa Hatixhe Sefa takoappleer nije krila zadovoljstvo boravkom u Podravki i Koprivnici, a na naπe pitanje kako je poslovati na Kosovu, rekla je: - Teπko i naporno, jer joπ uvijek to nije stabilno træiπte, velika je stopa nezaposlenosti, puno ima nelojalne konkurencije. No, Podravka ima veliku prednost jer to je poznato ime i svi potroπaëi znaju kako su vaπi proizvodi kvalitetni. A nakon viappleenih prezentacija sigurna sam kako moæemo joπ viπe i bolje prodavati Podravkine proizvode. InaËe, Podravka na træiπtu Kosova trenutno ima pet mikrodistributera koji su do sada prodavali Podravkine i Nestle proizvode, a od nedavno i proizvode Adrie. - Suradnja s tim distributerima je na visokoj razini, posebice ove godine kada smo poëeli viπe marketinπki ulagati na to træiπte, pokuπavamo dostiêi visoke i ambiciozne planove prodaje, a i rezultati za prvih pet mjeseci ove godine pokazuju da smo na dobrom putu - rekao nam je direktor træiπta Srbije, Crne Gore, Kosova i Makedonije Robert Fodor (na slici s gostima s Kosova) 5 ji mikrodistributera - oko 60 posto, potom kljuëni kupci Ëine 11, a ostali 29 posto. VeÊ prema ovim postocima vidljivo je koliko su gosti koji su doπli u Koprivnicu jaki strateπki partneri Podravke. Prema rrijeëima Ëelnih ljudi Podravke International Sarajevo, u prvih pet mjeseci ove godine gotovo sve grupe Podravkinih proizvoda imaju pozitivne indekse prodaje, a rijeë je o træiπtu koje je bremenito problemima, poëevπi od dræavnog ustroja BiH, velikih stopa nezaposlenosti, kompliciranih pravnih propisa (Federacija i Republika Srpska) do falsifikata i plagijata proizvoda te opêenito nestabilnosti træiπta u kojemu je znatno prisutan financijski rizik, mala kupovna moê stanovniπtva, dampiranje cijena i nelojalna konkurencija. Bez obzira na sve, Podravka svojim poslovnim partnerima nudi profesionalnost i korektnost, visoko kvalitetne proizvode, educiranu prodajnu operativu u svakom kutku BiH, marketinπku podrπku, ekspeditivnu logistiku te edukaciju i informatizaciju prodajne operative. Tijekom sastanka usuglaπeni su i zajedniëki zadaci Podravke i mikrodistributera u BiH - ostvarivanje planskih zadataka daljnjom pojaëanom mikroobradom ponuda cjelokupnog asortimana proizvoda svim kupcima (Podravka, Nestle, Adria, PiÊe, Danica, Lagris, trgovaëka roba) te ekspeditivna i toëna isporuka robe. Takoappleer, za nekoliko dana na træiπtu BiH oëekuje se prva isporuka polutrajnih proizvoda Danice, potom viπe od 50 posto planirane proizvodnje haπea u BiH je gotovo i oëekuje se da proapplee faza karantene, a uskoro na to træiπte stiæe i Lagrisova riæa. Tijekom boravka u Podravki i Koprivnici gosti iz Bosne i Hercegovine imali su prilike razgledati tvornicu Vegete, obiêi Muzej prehrane i hlebinsku Galeriju te nekoliko prodajnih mjesta i, naravno, uæivati u bogatoj gastronomskoj ponudi Pivnice Kraluπ i restorana Podravska klet. je prigodu obiêi dijelove Podravkine proizvodnje, posebice ih je zanimala tvornica Vegete, a ljubazni Podravkini domaêini pokazali su u restoranima naπe tvrtke zaπto je Podravka s razlogom i topla kulinarska institucija. Dvadesetak maapplearskih gostiju bilo je i te kako zadovoljno nakon πto su upoznali Podravku Mikrodistributeri s Kosova u Podravki Na nestabilnom kosovskom træiπtu postiæu se dobri rezultati

6 6 330 soba Hotel klimatiziran Telefon mini bar Televizor Restauracija flperla«restauracija flmore«aperitiv bar flle Coq«Pizzerija flmimosa«mjenjaënica Sef u sobi Trgovine Frizer Animacija za djecu i odrasle Otvoreno plivaliπte sa morskom vodom Zatvoreni bazen - Sauna - Fittness - Masage - Jacuzzi Otvoreno djeëje plivaliπte na terasi DjeËje igraliπte na terasi DjeËji klub Dvorana fltuëepi«hotel i 5 depandansa 202 sobe 6 apartmana 48 obiteljskih soba Glavna zgrada i zajedniëki prostori klimatizirani Telefon Televizor Restauracija flneptun«aperitiv bar flcoco«zalogajnica flslatina«bar flpiazzeta«mjenjaënica Sefovi Trgovina Animacija za djecu i odrasle Otvoreno plivaliπte Otvoreno djeëje plivaliπte DjeËje igraliπte DjeËji klub Zemljana tenis igraliπta Nogomet (na travi) Koπarkaπko igraliπte Rukometno igraliπte Odbojka na pijesku BoÊaliπte Prvorazredno apartmansko naselje smjeπteno na prekrasnom pjeπëanom æalu u kojem i vi moæete osjetiti ljepotu, mir i privatnost posjeda, okruæeni mirisima bujnog i raznovrsnog raslinja mediteranskog podneblja. Na raspolaganju vam je velik i raznolik izbor sadræaja za odmor, zabavu i rekreaciju u hotelu flalga«udaljenom svega nekoliko metara od vaπeg apartmana. Apartmani su udaljeni od srediπta TuËepi oko 250 metara. 34 apartmana TIP A (4 + 1) 43 m 2, 34 apartmana TIP B (2 + 2) 35 m 2, 45 apartmana TIP C (2 + 1) 25 m 2, Telefon, Televizor, Kuhinja Hoteli TuËepi d.d. DraËevice TuËepi Tel: Fax: hoteli@tucepi.com

7 Dojmljiva prezentacija novog Belupovog lijeka Piknik s Belodinom - pun pogodak Zabiljeæila: Jadranka Lakuπ Snimio: Nikola Wolf 7 Pozivu za piknik na travi uz niz zabavno-modnih dogaappleanja s veseljem i bez straha odazvali su se gotovo svi pozvani poslovni partneri Belupa - od vlasnica i zaposlenica u ljekarnama, profesora na Farmaceutskom fakultetu, predstavnika veledrogerija do novinara. S veseljem stoga jer je veê poznato da su dogaappleanja koja organizira Belupo vrlo zanimljiva i na visokoj razini, a bez straha zato πto se znalo da Êe pri ruci imati Belodin koji je pravo rjeπenje za sve vrste alergija. Usto domiπljati organizatori su im u koπarama za piknik koje su pri dolasku uruëivali nogometaπi Slaven Belupa uz jelo i piêe poklonili i prostirke koje su ubrzo prekrile travnjak uz BoÊarski dom u Zagrebu i omoguêile ugodni viπesatni boravak na predstavljanju prvog hrvatskog bezreceptnog lijeka protiv alergije. Atmosfera je bila vrlo leæerna, sudionici, meappleu kojima su prevladavale æene, opuπteno su se druæili, baπ kako je to u svojoj pozdravnoj rijeëi i poæeljela Nevenka KovaË, direktorica marketinga OTC lijekova. Posebno dojmljiva bila je modna revija na kojoj su modele Lantee umjesto uobiëajenih manekenki nosile zaposlenice Belupa i nogometaπi Slaven Belupa kojima je u prvom izlasku na modnu pistu pomogla Suzy JosipoviÊ. Uz stalni pljesak i oduπevljene povike tremu su razbile i pokazale da osim u poslu uspjeπne mogu biti i na neuobiëajenom zadatku Vesna uker, Slaven- ka Car, tefica ZeËiÊ, Mirela MarkoviÊ, Dubravka Tenπek, Slavica»rnac, Snjeæana Slade iloviê i Tamara umandl. A Slavenaπi, predvoappleeni sve boljim mladim golmanom Robertom Lisjakom, Ëija je pojava i Uz prekrasne modele odjeêe pristaje i Belodin Ples uz Davora Radolfija za sve generacije gotovo profesionalni nastup mamila æenske uzdahe, bili su takoappleer dobar odabir za prezentaciju Belodina. Sudionike dogaappleanja zagrijao je i vatreni πou udruge «Antuntunfl te U koπarama za piknik koje su dijelili nogometaπi Slaven Belupa naπlo se sve za dobru zabavu nastup pjevaëa Davora Radolfija, Ëijem pozivu za ples je malo tko odolio. Belodin je oëito uëinio vrlo dojmljiv prvi korak na træiπte, a buduêi da omoguêava ponovno otkrivanje Baπ je ugodno sjediti na travi! slobode kretanja, druæenja, uæivanja u jednostavnim æivotnim radostima, kakvo je bilo i druæenje u cvjetnom okruæju BoÊarskog doma, za oëekivati je da Êe i nastavak biti uspjeπan. Podravka zlatni sponzor umaπkog teniskog turnira Croatia Open U zagrebaëkom hotelu Opera Ëelni ljudi teniskog turnira Croatia Open i Istraturista odræali su 11. lipnja konferenciju za novinare na kojoj su predstavili ovogodiπnji program 14. Meappleunarodnog prvenstva Hrvatske u tenisu ATP Croatia Open Umag, koje Êe se odræati od 21. do 27. srpnja. Ugovor su potpisali Gordana TomiËiÊ, Slavko Rasberger i Drenislav ÆekiÊ to se tiëe tenisaëa, i ove godine nastupit Êe vrlo atraktivna imena iz svijeta bijelog sporta, toënije prijavljeni tenisaëi donose ni manje ni viπe nego 65 naslova osvajaëa raznih svjetskih turnira. Na konferenciji za novinare predstavljeni su i neki sponzori bez kojih bi turnir bilo nemoguêe organizirati. Ovogodiπnji zlatni sponzor umaπkog turnira je Podravka - izvrπni direktor Korporativnog marketinga i komuniciranja Drenislav ÆekiÊ potpisao je trogodiπnji ugovor o sponzoriranju s direktorom ATP Cratia Opena Slavkom Rasbergerom i direktoricom Istraturista Gordanom TomiËiÊ. - Ovaj trogodiπnji ugovor je fantastiëan doprinos Podravke za razvoj umaπkog teniskog turnira i putokaz kako bi se trebale gospodarske tvrtke u Hrvatskoj vezivati za Croatia Open - rekao je Slavko Rasberger. - Podravka u svojoj teænji da se pozicionira kao jedna od vodeêih prehrambenih tvrtki u regiji istoëne i srednje Europe prepoznala je ATP Croatia Open Umag kao dogaappleaj i medij koji svojim ugledom i utjecajem obuhvaêa upravo potencijal koji je potreban za zajedniëki meappleunarodni nastup - rekao je nakon potpisivanja ugovora Drenislav ÆekiÊ. InaËe, Podravka je prva tvrtka koja je potpisala trogodiπnji ugovor s umaπkim turnirom. Prije nje to je samo uëinila Hrvatska turistiëka zajednica godine. B. F. Ureappleuje se okoliπ nove Tvornice Podravka jela Nakon πto su nedavno posijali travu na hektaru povrπine oko nove Tvornice Podravka jela na Danici, vrijedni radnici Odjela za odræavanje zelenih povrπina poëeli su saditi i cvijeêe. Dok se unutra montira oprema i u probni rad puπtaju strojevi, vani Êe se rascvasti oko 350 sadnica begonija, a uskoro Êe poëeti i sadnja posebnih crnogoriënih grmova. Voditelj Odjela Zdravko ViπnjiÊ istaknuo je kako su sadnice, kao i obiëno, nabavili u susradnji s Podravkinom Nabavom, πto znaëi da je materijal najjkvalitetniji uz najniæu moguêu cijenu. H.. Uz lijepu novu tvornicu ide i lijepo ureappleen okoliπ s puno cvijeêa

8 8 Susret s povodom: Kreπimir LukaËiÊ, voditelj Tamburaπkog orkestra KUD-a Podravka Tamburaπki orkestar je neprocjenjivi doprinos kulturnom razvoju Piπe: Mladen PavkoviÊ Malo je u Hrvatskoj tako uspjeπnih amaterskih orkestara kao πto je to Tamburaπki orkestar koji veê dvadesetak godina djeluje u sklopu Kulturno - umjetniëkog druπtva Podravka. Na njegovu Ëelu je Kreπimir Luka- ËiÊ, vrstan glazbenik, veliki zaljubljenik u tamburaπku glazbu. On je taj koji sve pokreêe, bez kojeg bi teπko ovaj orkestar tako dugo bio u samom vrhu. Za njega je prof. Adalbert MarkoviÊ svojedobno uz ostalo rekao: On ustrajno s velikom ljubavlju godinama predaje mladim sviraëima svoje znanje, sposobnost i ozbiljnost prema toj vrsti muziciranja. Zbog toga su i postignuti veliki rezultati u radu, zbog toga i sadræaj programa odiπe serioznoπêu, a πto se oëituje u izvoappleenju brojnih djela ozbiljnih stranih i domaêih autora. Ovaj cijenjeni skladatelj joπ je nadodao kako upravo programska raznolikost otkriva prave kvalitete ovog orkestra za kojeg nema problema u realizaciji bilo kojeg æanra i bilo kakvih interpretativnih i tehniëkih zahtjeva! A Tamburaπki orkestar KUD-a Podravka ove je godine ponovno bio najbolji na Festivalu tamburaπke glazbe u Osijeku. Zasluæeno je osvojio Zlatnu plaketu «Pajo KolariÊfl! - Zadnjih godina na ovom smo natjecanju osvojili sedam zlatnih pla- LijeËnik za vas Piπe: dr. Ivo Belan Libido, seksualni nagon, moæe jaëati ili slabiti zbog raznih razloga. StruËnjaci istiëu razne faktore koji mogu smanjiti taj nagon i æelju. Ovdje su navedena najdjelotvornija rjeπenja za sedam najëeπêih krivaca za taj problem: 1. Uskladite hormonalnu aktivnost. Seks i hormoni su usko povezani. Jedna od prijetnji libidu je vrijeme oko menopauze, hormonalni potres koji moæe pogoditi æene u srednjim i kasnim 40-im godinama, prije nego nastupi menopauza. Kod nekih æena, kad se razine seksualnih hormona smanjuju u vremenu oko menopauze, to se isto moæe dogoditi i sa seksualnim nagonom. Pad koncentracije estrogena moæe takoappleer uzrokovati vaginalnu suhoêu i smanjenu sposobnost da se postigne orgazam. Æenama za vrijeme tih hormonalnih promjena mogu pomoêi nisko dozirane kontraceptivne tablete ili hormonalna nadomjesna terapija. Razumljivo, u svakom sluëaju, prije nego iπta zapoënu, moraju konzultirati svog lijeënika. 2. Osigurajte si dobar san. Nedostatak sna je podcijenjeni uzrok smanjenog seksualnog nagona. LijeËenje je lagano i jeftino: sedam do devet sati spavanja noêu. 3. Razumno tjelesno vjeæbanje. Prema jednom ispitivanju, aerobiëka tjelovjeæba (45 minuta do jedan sat dnevno) keta - kazao je LukaËiÊ. - Vjeæbamo vrlo mnogo, a na kraju trud nam se isplatio. U naπem su orkestru iznimno nadareni glazbenici, od 15 do 70 godina! TrenutaËno brojimo 42 Kreπimir LukaËiÊ Ëlana. Kriteriji za ovaj festival su dosta strogi, kvaliteta je velika, ali prosudbeni sud je ocijenio da smo i ovaj put bili najbolji. Tamburaπkom orkestru zlatna plaketa, koju su osvojili u Osijeku, bit Êe uruëena na njihovom prvom solistiëkom koncertu kojeg Êe poëetkom jeseni odræati u Koprivnici. - Takva su pravila. Na taj naëin i naπe sugraappleane upoznat Êemo s repertoarom, a bit Êe to prigoda da se i sami uvjere zbog Ëega smo baπ mi i ove godine najbolji. LukaËiÊ smatra da se skromna sredstva odvajaju za rad orkestra, ali da neki drugi od njih imaju daleko loπije uvjete rada. - ZahvaljujuÊi razumijevanju Uprave Podravke dosad smo mnogo uëinili. Ali buduêi da ovaj orkestar ne predstavlja samo Podravku veê i grad i æupaniju, bilo bi dobro da se i oni ukljuëe u njegovo financiranje. Eto, ove godine joπ nam nitko sluæbeno nije ni Ëestitao na nagradama i priznanjima, kao da smo mi manje vrijedni Poziv Podravkaπima za uëlanjenje u Ligu protiv raka od recimo sportaπa, koje nikako ne bih æelio potcijeniti. Svi koji æele vidjeti osvojene plakete neka doappleu u naπe prostorije. Tamo Êemo ih izloæiti u staklenu vitrinu. Ovaj orkestar dosad je izdao jedan CD. Imaju skladbi barem za joπ nekoliko nosaëa zvuka, ali nema novaca ili bolje reëeno razumijevanja da se neπto takvoga i snimi. - Do kraja godine nastupit Êemo na nekoliko koncerata u Koprivnici, a planiramo i jedan u nekom veêem gradu u zemlji, ili pak u inozemstvu. Sve zavisi koliko Êe biti novaca.»lanovi orkestra vjeæbaju tri puta tjedno, a nekada i ËeπÊe. Njihov doprinos u kulturnom razvoju ne samo grada i sredine u kojoj djeluju veê u razvoju cijele nacije i promicanju njenih glazbenih vrijednosti u svijetu je neprocjenjiv - napisao je takoappleer prof. Adalbert MarkoviÊ. Voditelj orkestra poglavito zahvaljuje na potpori mnogim naπim poznatim skladateljima, pjevaëima, ali i koprivniëkoj Glazbenoj πkoli za prostor i popunu orkestra, jer su zavrπni uëenici ove πkole uvijek njihova okosnica. - IduÊe godine, nadam se, ponovno Êemo se iz Osijeka vratiti sa «zlatomfl - kazao je dobro raspoloæeni Kreπo LukaËiÊ, koji je svojim znanjem, iskustvom, marljivoπêu i ustrajnoπêu najviπe zasluæan da se ime Podravke spominje i po - tamburaπkoj glazbi! Liga protiv raka KoprivniËko-kriæevaËke æupanije nastavlja s aktivnostima za nabavu pokretnog abdominalnog ultrazvuka za potrebe pacijenata koprivniëke bolnice. Uz organizaciju humanitarnih aktivnosti upuêen je i poziv donatorima - tvrtkama i pojedincima da uplatom na æiro-raëun Lige u Podravskoj banci broj pomognu kupnju ove neophodne opreme. Iz Lige upuêuju i poziv za Ëlanstvo u udruzi i volonterski rad u njoj. - Pozivamo Podravkaπe da nam se pridruæe kao volonteri u naπim akcijama kao πto su nam primjerice pomogli Vladimir MitroviÊ i rukometaπice Boæica PalËiÊ, Martina Raguæ, Nikolina JuriÊ i Davorka BraËko kojima je Liga dodijelila svoje Zahvalnice. Svaki aktivist nam je dobro doπao, a zainteresirani za djelovanje u Ligi mogu se javiti sestri Marici MitroviÊ na Kirurπki odjel koprivniëke bolnice, mobitel broj 098/ , ili meni osobno - rekla nam je predsjednica æupanijske Lige dr. Zlatka Nemet Lojan. to utjeëe na smanjenje seksualnog nagona poveêala je uëestalost spolnih odnosa i spremnost kod muπkaraca. IstraæivaËi pretpostavljaju da ista takva tjelovjeæba daje i æenama seksualni poticaj. Kako bi imali koristi od tjelovjeæbe, vodite brigu o tome da vaπe sportskorekreativne aktivnosti budu umjerene i redovite. Intenzitet tjelovjeæbe poveêajte postupno i konzumirajte dovoljno kalorija kako bi odræavali zdravu razinu tjelesnog masnog tkiva. 4. Svladajte depresiju. Kako toëno depresija fizioloπki potkopa seksualni nagon nije jasno. Meappleutim, psiholoπka veza je oëita. Ljudi koji su deprimirani opêenito se ne osjeêaju dobro. Dobre vijesti su da jednom kad depresiju po- Ënete lijeëiti, obiëno se i libido vraêa, πto s druge strane dovodi do loπih vijesti Obratite paænju na antidepresivne lijekove. Neki od takvih lijekova mogu uzrokovati seksualnu disfunkciju. Otprilike 25 do 50 posto pacijenata koji uzimaju neke antidepresivne lijekove mogu osjetiti takvu nuspojavu lijeka. SreÊom, postoji naëin da se zaobiapplee problem. Uz konzultaciju sa svojim lijeënikom moæe se pokuπati smanjiti dozu tih lijekova ili kratkotrajno prekinuti uzimati lijekove ili probati s drugim sliënim lijekom s manje izraæenim takvim nuspojavama. 6. Pokuπajte staviti stres pod kontrolu.»ak svakodnevni stresovi mogu imati vezu sa smanjenom seksualnom æeljom kod muπkaraca i kod æena. Na primjer, ispitivanja su pokazala da ljutnja ili zabrinutost imaju znaëajan negativan utjecaj na nagon æena. Muπkarci su skloniji staviti svoje osjeêaje po strani u interesu da imaju seks. Kad se stresovi nagomilaju ljudi postaju previπe rastreseni da bi se usredotoëili na davanje i primanje seksualnog zadovoljstva. Nije sluëajnost da velik broj parova ima uzbudljiv i dobar seks za vrijeme dok su na godiπnjem odmoru. Pokuπajte s kupkom ili dugim hodanjem rano naveëer. 7. Komunicirajte. Dijagnoza hipoaktivna seksualna æelja upotrebljava se za savakog onog koji ima puno seksualnih fantazija, a malo ili nikakve æelje za seksom. Takva se situacija moæe naêi u æena svih dobi. LijeËnici ne znaju toëan uzrok, ali psiholoπki faktori vjerojatno igraju veliku ulogu. Pitanja temeljnih meappleuljudskih odnosa najviπe zanimaju lijeënike.»este jake svaapplee, predbacivanja ili emotivno udaljen partner mogu æenu odvratiti od seksa. Hipoaktivna seksualna æelja moæe biti i rezultat neke ranije doæivljene seksualne traume. Psihoterapija i savjetovanje parova moæe biti djelotvorno rjeπenje. Odræana promocija nove knjige Ëlanova Literarne sekcije Podravke»uvari vremena - sedma zbirka pjesama Podravkinih literata Proπlog petka u Velikoj dvorani za sastanke Podravke odræana je promocija knjige Ëlanova Literarne sekcije KUD-a «Podravkafl -»uvari vremena, sedme knjige pjesama koje su izdali Ëlanovi sekcije. U zborniku je zastupljeno dvadesetak pjesnika, svaki se predstavio s nekoliko pjesama u kojima uglavnom prevladavaju pjesme koje opisuju Dravu, Podravinu, ljubav... Proslov u knjizi napisao je prof. Slavko FijaËko iz Koprivnice, koji je sudjelovao i na promociji, a osim njega o knjizi je nekoliko pohvalnih rijeëi izrazio i dr. Stjepan BiËan iz Zagreba, istaknuvπi - dok Ëovjek stvara, bilo da slika ili piπe pjesme - tada oplemenjuje sebe i druge. Na promociji su Ëlanovi sekcije Ëitali pjesme, pjevali zajedno s tamburaπkim sastavom Harme, uglavnom, bilo je to jedno ugodno druæenje uz pjesmu i svirku. A. V. U nakladi Alineje NOVINE DIONI»KOG DRU TVA PODRAVKA OsnivaË i izdavaë: PODRAVKA, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica Direktorica Sluæbe za interno komuniciranje: Jadranka Lakuπ Glavni i odgovorni urednik: Branko Peroπ Redakcija lista: Boris Fabijanec, Mladen PavkoviÊ, Branko Peroπ, Slavko PetriÊ i Hrvoje labek Fotograf: Nikola Wolf GrafiËki dizajn: Jana i Ivana Æiljak, FotoSoft Druπtvena prehrana Jelovnik ponedjeljak - Varivo vojniëki grah, salata utorak: - Pohana svinjetina, seljaëki krumpir, salata srijeda: - Umak bolognese, πpageti, salata ponedjeljak: - Fino varivo, kobasica, voêe utorak: - PeËena piletina, mlinci, salata Ëetvrtak: - uveë, rizi-bizi, salata S promocije zbirke pjesama»uvari vremena Nova knjiga ljubavnih pjesama Zvonimira Goloba Iz tiska je, u nakladi «Alinejefl, izaπla knjiga «Duπo mojafl poznatog hrvatskog pjesnika Zvonimira Goloba, roappleenog KoprivniËanca, koji je umro prije πest godina. RijeË je o najljepπim njegovim ljubavnim pjesmama. Knjigu je priredio i uredio Mladen PavkoviÊ, a nedavno je predstavljena u Zagrebu gdje su na promociji pored prireappleivaëa sudjelovali: Arsen DediÊ, Gabi Novak, Hrvoje HegeduπiÊ, Matija DediÊ, Ana tefok, Zlatko CrnkoviÊ, Ivan Vanja Lisak, Josip Palada, Dragan VickoviÊ i drugi. U knjizi je objavljeno osamdesetak pjesama, od kojih je jedan dio veê i uglazbljen. To je prva Golobova knjiga koja je izaπla nakon njegove smrti petak: - Juha, pohani osliê, grah-salata Tisak: KoprivniËka Tiskarnica d.o.o. Koprivnica Naklada: 8300 primjeraka List izlazi svakog petka i primaju ga svi radnici besplatno. Adresa uredniπtva: Ulica Ante StarËeviÊa 32, Koprivnica Telefoni - direktni: (urednik) i (novinari) Faks: novine@podravka.hr

9 Sport NK Slaven Belupo U novu sezonu s viπe organiziranosti i optimizma Piπe: Boris Fabijanec»elni ljudi Slaven Belupa - predsjednik Miroslav VitkoviÊ, direktor Robert Markulin, tehniëki direktor Marijan DomoviÊ i trener Ivan Bedi sazvali su 6. lipnja konferenciju za novinare na kojoj su govorili o protekloj sezoni i planovima za buduênost koprivniëkog prvoligaπa. AnalizirajuÊi proteklu sezonu, Robert Markulin je podsjetio kako je bila ambicija da se uapplee u Ligu za prvaka, eventualno izlazak u Europu, ali to nije ostvareno. - Nastupom u Inter-toto kupu ostvaren je najveêi uspjeh kluba, napravljeni su zapaæeni rezultati, uπli smo u polufinale. No, u prvenstvu smo startali sa tri poraza i to je danak nastupa u Inter-toto kupu. Bez obzira na to, u prvenstvu smo doπli u poziciju da zauzmemo treêe mjesto, ali gubimo u Koprivnici od Kamen Ingrada te Dinama i polako je sve krenulo u neæeljenom smjeru - rekao je Markulin. I u proljetnom dijelu prvenstva Slaven Belupo je imao peh, ozlijedila su se tri kljuëna igraëa, gubi se u ibeniku 2:1, Zagreb pobjeappleuje Hajduk i Slavenaπi odlaze u Ligu za ostanak. Deset kola te lige u Slavenu se isprobavaju nogometaπi koji nisu standardno igrali, ali sumnja u moralnost kluba pada u zadnjem kolu, kada Slaven Belupo gubi od Pomorca.»elnici kluba odluëno demantiraju sve πpekulacije vezane za tu utakmicu, ali bez obzira na sve - mrlja je ostala. Treba se okrenuti iduêoj sezoni, a staru πto prije zaboraviti, rekli su Slavenaπi te priznali kako se u protekloj sezoni dosta grijeπilo i na sportskom i Drugi sportski susreti mesopreraappleivaëkih industrija Hrvatske Zabavno-sportsko druæenje mesopreraappleivaëa na oderici Sindikalna podruænica PPDIV-a Danica d.o.o. ove subote, 14. lipnja, organizira 2. Sportske susrete mesopreraappleivaëkih industrija Hrvatske. Susreti Êe se odræati na jezeru oderica i restoranu Plavi labud, a sluæbeno Êe zapoëeti u 10 sati malonogometnim turnirom na pijesku - muπki. Tijekom dana uslijedit Êe natjecanje u odbojci na pijesku, badmintonu, viseêoj kuglani, belotu, pikadu, viπeboju spretnosti i bacanju kamena s ramena. Po zavrπetku sportskih dogaappleanja predviappleen je zabavni program, a za sve sudionike domaêin organizira besplatnu Udruga branitelja, invalida i udovica Domovinskoga rata djelatnika Podravke u spomen na 18-oricu poginulih Podravkinih branitelja i u povodu Dana dræavnosti u srijedu 25. lipnja na jezeru oderica organizira veê tradicionalno ekipno sportsko natjecanje u ribolovu. Natjecati se mogu ekipe sastavljene od hrvatskih branitelja (Ëetiri natjecatelja i voapplea ekipe), a najboljima Êe pripasti prijelazni pehar UBIUDR Podravka, te medalje. Prijave se primaju sve do poëetka natjecanja (25. lipnja do 7 sati) kod hranu i piêe. Od podneva nadalje svim Êe se sudionicima i gostima UBIUDR Podravka Natjecanje branitelja u ribolovu Zvonimira PrepeliÊa ( ), Zlatka GaπpariÊa ( ), Mirka OæegoviÊa ( ) i UBIUDR Podravka ( ). Okupljanje ribolovaca je kod Po- na ostalim planovima. GovoreÊi o buduêim planovima za izgradnju stadiona, Markulin je istaknuo: - Vrlo je vaæno da smo blizu realizacije kredita kojega je nositelj Hrvatski nogometni savez preko UEFE za dovrπenje i izgradnju sportskih objekata te bi tim kreditom napravili rasvjetu, klupske prostorije se rade, u dogovoru smo da promijenimo semafor koji ne radi i mislim da ako uspijemo to sve izgurati do iduêe sezone, bit Êe to veliki pomak za naπ klub. Markulin je naglasio i vrlo korektnu suradnju s NK Koprivnica te povratak Dejana omocija u redove Slavena, a joπ se raëuna na dvojicu, trojicu igraëa Koprivnice. ZnaËajnog pomlaappleivanja momëadi neêe biti, ali u iduêem prvenstvu, uz ostvarivanje rezultata, æeli se napraviti i πto bezbolnija smjena generacije. U iduêoj sezoni klub viπe ne raëuna na Marija KovaËeviÊa, Gorana Gerπaka i Reginalda Travesa. - Svi igraëi su na prodaju. Ako netko æeli promijeniti sredinu, mi ga neêemo sprijeëiti, a to se odnosi i na Marija Dodika. Mi se uvijek moæemo dogovoriti sa zainteresiranim klubovima oko odπtete i plaêanja - rekao je Markulin. - Za pametne ljude, menadæere i dobre rukovodioce, greπke su najbolja πkola i oni koji znaju uëiti na greπkama, u perspektivi profitiraju. U ovom poslu greπke su dosta skupe, biti sedmi u Hrvatskoj nije loπe, ali je daleko od naπih ambicija koje smo imali prije sezone. Izgubili smo moê, rekao mi je trener Bedi kada je doπao. Osnovni razlog neostvarenog plana je taj πto igraëi nisu bili definitivno pripremljeni, potom su uslijedile povrede, a i uprava nije donijela odreappleene poteze na vrijeme. To su glavni razlozi zaπto nismo u konaënici uπli u Ligu za prvaka i iz toga moramo neπto nauëiti. Naravno, veê smo poduzeli odreappleene korake u cilju πto efikasnijeg voappleenja kluba i ostvarenja ambicioznih planova za iduêu sezonu. Napravili smo konstrukciju oko igraëkog kadra i ugovaranja s igraëima, imamo koncept kako iznjedriti nova pojaëanja za iduêu sezonu. Pokuπat Êemo zadræati i dosadaπnji proraëun i u iduêoj godini, a smatram kako s dobrom strategijom i ozbiljnijim radom taj proraëun moæemo i poveêati. Jedan od prioriteta u iduêoj sezoni bit Êe i uredno plaêanje igraëa. Vjerujem kako Êe trener Bedi od njih viπe traæiti nego njegovi prethodnici, a to za nas znaëi da ne stvaramo dugove prema njima. No, loπe igre i rezultati daju nam pravo na kaænjavanje - rekao je VitkoviÊ. O planovima priprema za iduêu sezonu Ivan Bedi je rekao: - Okupit Êemo se 17. lipnja u 18 sati na Gradskom stadionu i poëeti pripreme za iduêu sezonu. Kao πto je reëeno, ambicija kluba je i dalje mjesto u Ligi za prvaka pa Êemo tome i podrediti pripreme. Nakon baznih priprema u Koprivnici nogometaπi Slaven Belupa odlaze 30. lipnja na Roglu, gdje Êe biti do 5. srpnja. Drugi dio priprema na Rogli bit Êe od 14. do 19. srpnja, a 20. srpnja odigrat Êe generalnu utakmicu uoëi poëetka prvenstva koje Êe biti najvjerojatnije 26. srpnja. Tijekom koprivniëkih i pripremama na Rogli Slavenaπi Êe odigrati nekoliko jakih utakmica s hrvatskim i inozemnim prvoligaπima. Prijavnica za natjecanje u ribolovu UBIUDR Podravka Naziv ekipe: Voapplea ekipe: Natjecatelji (4): Adresa, br. telefona: organizatora nuditi peëenica i vratina na roπtilju. S tendencijom da ovo zabavnosportsko druæenje mesopreraappleivaëa preraste u tradicionalne susrete, Sindikalna podruænica PPDIV-a Danica d.o.o. pozvala je goste iz dvadesetak poduzeêa, uglavnom mesopreraappleivaëkih industrija iz Zagreba, Karlovca, Pazina, Petrinje,»akovca, Varaædina, Kriæevaca, Bjelovara, Belja, Vukovara i urappleevca. OËekuje se i dolazak predstavnika Sindikata PPDIV-a Hrvatske s predsjednikom Josipom PaviÊem. Ines Banjanin dravkinog «RibiËkog domafl kraj jezera oderica, a natjecanje Êe se odræati od 9 do 12 sati, nakon Ëega Êe slijediti vaganje riba, proglaπenje pobjednika, zajedniëki ruëak i druæenje. Podravka i Marija Zver godine reprizirali su godinu - Podravka je postala prvak dræave, a Marija Zver osvojila je naslov dræavne prvakinje. Nakon tri godine sve se ponovilo po istom scenariju. Mjesto radnje bile su proteklog vikenda kuglane u Sutinskim vrelima (bilo je doslovce vrelo!) i ZapreπiÊu. Prvenstvo je odigrano u nemoguêim, tropskim uvjetima, disalo se na πkrge - lipanj definitivno nije mjesec za ovakva finalna natjecanja. Nakon izbornih natjecanja po regijama u finalu se naπlo 40 kuglaëica, a meappleu njima Ëak pet iz Podravke (Zver, Orehovec, Picer, LukaË, BrkiÊ), te kadetkinja Ana Belec iz Belme. U ovako sjajnoj konkurenciji najboljih kuglaëica velika borba vodila se za svaki Ëunj, posebno za prva tri mjesta. DramatiËna zavrπnica donijela je, uz mnogo uzbuappleenja i fanatiënog navijanja, najviπe veselja u redovima Podravke. Iako je nakon prvog dana Marija Zver bila tek na Ëetvrtom mjestu, doduπe sa samo sedam Ëunjeva iza vodeêe Jasmine irokanoviê, ipak je uspjela nadmaπiti sjajnu konkurenciju. Nakon 60 hitaca gotovo u nedostiænoj prednosti bila je reprezentativka irokanoviê, kuglaëica Zagreba, ali πto se viπe bliæio kraj, ona je padala pod teretom oëekivanog naslova. Naπa Maja baπ je tada preπaltala u viπu brzinu i uz podrπku svojih navijaëa nemilosrdno ruπila Ëunjeve, te stigla do svojeg drugog naslova. Potpuno zasluæeno primila je Ëestitke, cvijeêe i lijepi pehar za naslov prvakinje Hrvatske! - Normalno je da sam sretna πto sam nakon godine, opet postala prvakinja Hrvatske. Posebno mi je drago πto sam naslov osvojila na teπkim stazama kuglana u Sutinskim vrelima i ZapreπiÊu i πto sam dokazala da mogu dobro odigrati i izvan naπe koprivniëke kuglane. Staze i podloga su mi odgovarale, trebalo se samo dobro istegnuti i poloæiti kuglu na vrh daske. Na stazama je bila prava tropska vruêina, uvjeti za igru bili su nemoguêi, a konkurencija - First, irokanoviê, NeraliÊ... bila je straπna i jako motivirana. Ali ja sam borac, volim se nadmetati i nikad se ne predajem do zadnjeg hica - rekla nam je Marija Zver. Velika i ogorëena borba vodila se za drugo mjesto, a na kraju PojedinaËno prvenstvo Hrvatske za kuglaëice Marija Zver dræavna prvakinja Piπe: Æeljko emper Hrvanje Uspjeπno na turniru u SlovaËkoj Proπlog vikenda petorica hrvaëa HrvaËkog kluba Podravka nastupili su na 23. meappleunarodnom turniru u slovaëkom gradu GabËikovo na kojem je nastupilo oko 550 hrvaëa iz 10 europskih zemalja Hrvatsku su predstavljali hrvaëi iz 4 kluba: Metalac, Zagreb, sa 20 hrvaëa, Hrvatski dragovoljac, Zagreb, sa 20 hrvaëa, Klasje, Podravska Slatina, sa 4 hrvaëa, te Podravka, Koprivnica, sa 5 hrvaëa. HrvaËi Podravke postigli su zapaæene rezultate, a najznaëajni rezultat postigao je mladi Nenad Brnica koji je u kategoriji do 52 kilograma s pet pobjeda zauzeo prvo mjesto. Pobjeda je tim veêa jer je u finalu pobijedio tuπem prvaka SlovaËke Cristianna Olaha. TreÊa mjesta osvojili su Ivan LonËariÊ u kategoriji do 32 kilograma, te Tomislav Meappleimorec u kategoriji do 40 kilograma. U iznimno jakoj kategoriji do 42 kilograma Alen BeluπiÊ ostaoje bez plasmana kao i Vedran Grobenski u kategoriji do 33 kilograma. U zadnjih godinu dana, od kada su klub preuzeli dvojica bivπih hrvaëa Saπa prem i Vedran BlaæekoviÊ H K Podravka nastupila je na 5 meappleunarodnih turnira i osvojia 8 odliëja, dok su na tri domaêa prvenstva Podravkaπi uzeli 7 odliëja, πto govori da je koprivniëko hrvanje zaæivjelo viπe nego uspjeπno. Svu paænju Klub usmjerava na razvoj jake omladinske πkole i uz kvalitetan trening i omoguêavanje nastupa izvan Hrvatske moæemo slobodno reêi da nas Ëeka svijetla buduênost. 9 irokanoviê postaje tragiëar finala. Za jedan Ëunj prestiæe je Velinka First iz Rijeke, a gotovo da je izgubila i treêe mjesto - samo Ëunj manje imala je Ruæica NeraliÊ, bivπa reprezentativka iz Kraπa. Sve ljubitelje kuglanja razveselila je Æeljka Orehovec, koja je zavrπila na 5. mjestu, samo deset Marija Zver Ëunjeva do bronce. Æeljka je svojim rezultatima i plasmanom najavila povratak samopouzdanja i svoje stare forme. Posebno je oduπevila u zavrπnici, kad je osam hitaca prije kraja u ËiπÊenju imala pet devetki zaredom. teta da Ljiljana Picer i drugi dan nije nastavila uspjeπno, pa je sa 6. mjesta pala na jedanaestu poziciju. Ipak, mala Ana Belec, kadetkinja Belme, bila je najveêa senzacija finala - nakon prvog dana u Sutinskim vrelima bila je sa 513 Ëunjeva posljednja, da bi u ZapreπiÊu sruπila najbolji rezultat, 580 Ëunjeva, koliko je imala i Zver. Sada kuglana u ZapreπiÊu ima dvije rekorderke, Belec + Zver! Nevjerica svih prisutnih bila je joπ veêa kad su saznali da mala ima samo 16 godina, a prvu kuglu bacila je prije neπto viπe od dvije godine u Podravkinoj πkoli kuglanja, koju vodi Zlata BlaæekoviÊ. Rezultati: 1. Zver (Podravka) 1149 ( ), 2. First (Rijeka) 1129 ( ), 3. irokanoviê (Zagreb) 1127 ( ), 4. NeraliÊ (Kraπ) 1126 ( ), 5. Orehovec (Podravka) 1117 ( ) Picer 1100 ( ) Belec 1093 ( ) LukaË 1030 ( ) BrkiÊ 1027 ( ). Osvajanjem joπ jedne titule prvakinje dræave, Marija Zver Êe u listopadu ove godine, opet zajedno s prvakom Branislavom Bogdanovi- Êem, zastupati Hrvatsku na Svjetskom pojedinaënom kupu, koji Êe se odræati u Skoplju. Treba se podsjetiti da je ovaj tandem godine na Svjetskom kupu u austrijskom Halleinu osvojio zlatnu ekipnu medalju, da je BogdanoviÊ osvojio zlatnu medalju, a Maja bronëanu. Pa makar, neka se ponovi opet!

10 10 Predstavljamo Fant umaci light - novi æivotni stil! Piπe: Kristina Matica Nastavljamo priëu o Podravka light proizvodima pa vam danas predstavljamo dva nova okusa Fant umaka light. RijeË je o Fant umaku light od rajëica, 30 g, i Fant umaku light od πampinjona, 30 g. Fant umaci light kao i Podravka light juhe spadaju u kategoriju funkcionalne hrane. Iako je funkcionalna hrana novi industrijski trend, ona je poznata u kineskoj tradicionalnoj medicini veê 1000 godina prije Krista. Pod nazivom funkcionalna hrana podrazumijevamo bilo koju hranu s bioloπki aktivnim djelovanjem koje pomaæe oëuvanju zdravlja i utjeëe na pojedine tjelesne funkcije. Tako Fant umaci light sadræe 50% manje masti, sadræe inulin - 100% prirodno dijetalno vlakno koje smanjuje kaloriënu vrijednost umaka, poboljπava resorpciju kalcija, æeljeza i magnezija te selektivno stimulira rast bifidobakterija korisnih za probavni trakt. Dijetalno vlakno inulin, s vodom bubri i stvara osjeêaj sitosti, pa se koristi i kod smanjenja prekomjerne tjelesne teæine. Fant umaci light umjesto dodanog πeêera (saharoze) sadræe zamjenu za πeêer - fruktozu. OpÊenito je poznato da je prehrana jedan od kljuënih fakora koji odreappleuju razvoj i zdravstveni status Ëovjekovog organizma. Odreappleeni sastojci bitno utjeëu i na razvoj pojedinih sistema organa i na njihovo fizioloπko djelovanje u periodu rasta. Osnovna Fant umak od rajëica light je gusti umak, karakteristiënog, punog okusa rajëice, namijenjen za prelijevanje tjestenine, krumpira, povrêa ili mesa. Ne sadræi sirovine animalnog porijekla te se preporuëuje i vegetarijancima. Pakiranje: za 1-2 obroka uloga hrane je osigurati dovoljno nutrijenata za zadovoljenje metaboliëkih potreba neophodnih za rast i funkcioniranje organizma. Zdravstvene organizacije preporuëuju dnevne doze vitamina i minerala, ali i proteina, lipida i drugih sastojaka. Naæalost, veliki dio svjetskog stanovniπtva ne podmiruje te potrebe iz viπe razloga, a osnovni problem je nedovoljno unoπenje hrane. Znanstveno je dokazano da prehrana moæe utjecati kako na pojavu tako i na zaπtitu od pojave mnogih oboljenja. S Fant umak od πampinjona light je svijetli, gusti umak, bogat πampinjonima, izraæenog mlijeënog okusa namijenjen za prelijevanje tjestenine, riæe, krumpira ili mesa. Priprema se uz dodatak mlijeka. Pakiranje: za 1-2 obroka tog aspekta, novi koncept prehrane i uvoappleenje posebne grupe namirnica, tzv. funkcionalne hrane, ima veoma vaæno mjesto u promjeni naëina prehrane. Svi proizvodi iz palete funkcionalna hrana na ambalaæi imaju markicu LIGHT - i na to obratite paænju prilikom kupnje. Novo iz mesne industrije Danica Hrenovke sa sirom i pileêe hrenovke s ketchupom Proizvodni program Podravkine mesne industrije Danica d.o.o. proizaπao je iz dugogodiπnje tradicije i iskustva, koje je rezultiralo bogatim asortimanom mesnih proizvoda vrhunske kvalitete. Raznolikost asortimana prilagoappleenog potrebama suvremenog potroπaëa jamëi vrhunski gastronomski uæitak. Novost iz asortimana obarenih kobasica Podravkine mesne industrije su dvije vrste hrenovki: hrenovke sa sirom i pileêe hrenovke s ketchupom u vakuum pakiranju. VeÊ dokazana kvaliteta hrenovki na bazi svinjskog mesa potvrappleena je novim proizvodom hrenovke sa sirom - s dodatkom ukusnog sira edamera Ëiji su komadiêi vidljivi kada ih se prereæe na kolutiêe. Osim u pecivu ili uz dodatak omiljenog umaka, moæete ih isprobati ovijene dizanim lisnatim tijestom i zapeëene u peênici. PileÊe hrenovke s ketchupom u vakuum pakiranju iz asortimana obarenih kobasica novi su proizvod na hrvatskom træiπtu. Osnovni im je sastojak pileêe meso uz dodatak blagog keëapa ukomponiranog u masu. Namijenjene su svima koji vole nove okuse, a naroëito mlaappleoj populaciji. Rok valjanosti ovih proizvoda u vakuum pakiranju je 30 dana na 4 Celzijeva stupnja. Ines Banjanin SPJ PiÊa: Proπirenje palete ledenih Ëajeva i negaziranih Deita Plemeniti okus brusnice obogatio Studenu Kao dobro doπlo osvjeæenje u ovim tropskim vruêinama SPJ PiÊe nudi dva nova proizvoda. Jedan je ledeni Ëaj s okusom brusnice i jabuke koji se pridruæuje veê dobro prihvaêenim ledenim Ëajevima proizvedenim od izvorske vode Studene s okusom breskve i limuna. Prve degustacije i testiranja pokazali su da njeæni, slatkasto kiselkasti okus brusnice privlaëi potroπaëe, a zbog boje i arome novi ledeni Ëaj posebno je pogodan za pripravljanje razliëitih osvjeæavajuêih koktela. Druga novina je Berry mix negazirani Deit, koji sadræi deset posto voênog soka. Ovo niskoenergetsko, bezalkoholno piêe slijedi suvremene trendove jer nudi osvjeæenje bez πeêera, zadovoljava dnevne potrebe za vitaminom B6, ali donosi i miris nostalgije, jer mu okus podsjeêa na malinov sok kakvog su s puno ljubavi spravljale naπe bake i majke. Oba proizvoda crvene su boje pa Êe unijeti æivost u preteæito æutu liniju piêa koje proizvodi tvornica Studenac u Lipiku. Na træiπte Hrvatske bit Êe lansirani za desetak dana, a u koprivniëkim trgovinama naêi Êe se i ranije. No prije toga Ledeni Ëaj od brusnice i jabuke koji bi lako mogao postati hitom ljeta i Deit Bery mix, kao najvjerniji potroπaëi isprobat Êe Podravkaπi za vrijeme svojih gableca. J. L. Recept tjedna: Odresci s mladim krumpirom Sastojci: 800 svinjskog filea 1 kg mladog krumpira 1 dl ulja Vegeta twist za svinjetinu Vegeta twist za krumpir crvena paprika mljevena ljuta 1 glavica luka 1 crvena paprika 1,5 dl kiselog vrhnja 100 g tvrdog sira Priprema: Meso oëistite i nareæite na odreske. Dobro operite krumpir s korom, osuπite ga i nareæite na kriπke. U veêoj tavi na dobro ugrijanom ulju dobro prepecite odreske s obje strane. PeËeno meso zaëinite Vegeta twistom za svinjetinu po æelji posolite i popaprite te ga izvadite iz tave. U soku koji je ostao pecite krumpir oko 20 min. Oguljeni luk narezan na kockice i oëiπêenu crvenu papriku narezanu na kockice neposredno prije nego je krumpir pe- Ëen izmijeπamo s krumpirom i zajedno peëemo oko 5 min. ZaËinimo Vegeta twistom za krumpir i po æelji ljutom paprikom. Sve zajedno stavimo u posudu u kojoj Êemo posluæiti te pokapamo s kiselim vrhnjem. Na to stavimo odreske i posipamo grubo ribanim tvrdim sirom. Jelo zapeëemo u toploj peënici oko 10 min dok se sir ne rastopi. Za pripremu ovog jela moæemo umjesto svinjetine staviti goveapplei biftek, u tom sluëaju ide Vegeta twist za junetinu a ne za svinjetinu. Dobar tek æeli vam gastropromotor Draæen uriπeviê Crta: Ivan Haramija - Hans