نقش فیتواستروژنها در تولید مثل آبزیان

Transcript

1 آبشیان سیىتی سال س م /ضمار 4/ سمستان 9315 نقش فیتواستروژنها در تولید مثل آبزیان *1 1 1 فريده ريگي حميده ذكريائي محمد سوداگر * sudagar_m@yahoo.com 9- گزي تكثيز ي پزيرش آبشیان داوطكد ضيالت ي محيط سیست داوطگا عل م كطايرسي ي مىابع طبيعی گزگان تاریخ دریافت: فزيردیه 9315 تاریخ پذیزش: آبان 9315 چکیده ت لیدمثل م فق آبشیان در شزایط اسارت ب عى ان یکی اس م ض عات کلیدی در صىعت آبشیپزيری مطزح میباشد. امزيس رم ن ا ب عى ان ابشاری در ج ت ب ب د ي تسزیع در فزآیىد تکثیز ي پزيرش آبشیان ب کار گزفت میش ود اما ب دلیل تجمع ط الوی مدت در بدن سبب ایجاد اختالل در دستگا ت لیدمثلی آبشیان میگزدود لذا با ت ج ب معایب رم ن ا ي ایهک گیا ان حايی فیت استزيصن فاقد اثزات مىفی استزيصن ای صىعتی میباشىد استفاد اس استزيصن ای اگشيصن طبیعی مثل فیت استزيصن ا در ایه صىعت رایج گزدید. فیت استزيصن ا در دي گزي اصلی فاليو ئید ا ي غیزفاليو ئید ا طبق بىدی میش ود. ایشيفالين ا آگ ویست ای بسیارضعیف استزيصن ب د ک ب گیزود ی استزيصن با تمایل کمتز اس استزادی ل باود میگزدود ي بست ب غلظت ای وسبی فیت استزيصن ا ي استزيصن داخلی اس خ د خ اص آگ ویستی یا آوتاگ ویستی وشان مید ىد. تحقیق حاضز مزيری بز معزفی فیت استزيصن ا وح عملکزد ي کاربزد آن ا در آبشیپزيری میباشد. وتایج وشان مید د ک مصزف کمکی فیت استزيصن ا در آبشیپزيری در حفظ سالمت آبشیان ي مصزف کىىدگان م ثز ب د ي ویش محص الت حاصل اس باسارپسىدی خ بی بزخ ردار میباشىد لذا میت ان اظ ار داشت فیت استزيصن ا میت اوىد جایگشیه مىاسبی بزای استزيصن ای صىعتی باشىد. لغات كلیدي : فیتواستروژن تولید مثل آبزيان. * و یسىذ مسئ ل 19

2 ریگی ي همكاران وقص فيت استزيصنها در... مقدمه ا ش ص ثب س خ ٠ ث ٠ س ذ س ث ٠ سؿذ خ ؼیز خ ٢ ب یبص ا ؼب - ١ ب ث ٠ دػشیبثی بثغ دش سئی ی ش ع ػب آثضیدش سی ی- س ا ذ ث ٠ ػ ا ی ی اص ؿی ١ بی سأ ی دش سئی سد یبص وؾ ٢ ی سا ایلب بیذ al.,1999) Bronzi et ػ دا ش ١ بسا 1395(. ثؼیبسی اص آثضیب ی ٠ دس ؿشایظ اػبسر دش سؽ داد یؿ ذ دس كشآی ذ س یذ ث دچبس اخشال ؿذ ٠ ػ ز سا یس ا دس كشا ١ ج د ؿشایظ حیغی)ثؼشش سخ سیضی خشیب آة یلیز آة ػ ن آة( دا ؼز ٠ دبػخ ١ بی حیغی بػت سا ثشای سحشیي دس ب ١ یب ا وبء ی بی ذ )ػ دا ش ١ بسا 1394(. دس ای ؿشایظ ب ١ یب هبدس ث ٠ سخ سیضی دس ؿشایظ اػبسر ج د كشآی ذ سػیذ ی ٢ بیی خ ؼی دس ای دػش ٠ اص ب ١ یب س ی ی شدد (Podhorec (2009 Kouril,.and اص ای س س یذ ث شش ؿذ كن ض ػی ٢ یذی دس آثضیدش سی یثبؿذ ث ٠ ع سی ٠ ا ش ص ث ٠ ػ ا ی ی اص چب ؾ ١ بی حذ د ذ ی س یذ ث یؼ ی چ ی ا وبء سخ سیضی اػشحلب ب ز ١ بی ثب یلیز بػت دس ذی ش بد س خ ٠ یظ ثؼیبسی اص حووی سا ث ٠ خ د خ ت د اػز اص ػ یی دی ش اػشلبد اص ب ز ١ بی ثب یلیز ثبال دس ؿشایظ دش سؿی ثشای اع ی ب اص س یذ الس بػت اص ا ١ یز خبكی ثشخ سداس اػز) 2000 Melard, Kestemont and ر شیبئی ١ بسا 1394(. س یذ ث دس ب ١ یب س ػظ ح س ١ یذ سبال ع- ١ یذ كیض- سخ ذا شش یؿ د. ص دیش اس ث د ای ب یؼ ا ب ذاخ ٠ ی بد ی سد آص بیؾ سا دس چ ذ ػغح خ ٢ ز ا وبء سخ ي زاسی دیؾسع شد ب ١ یب ث ٠ خ د یآ سد (1953, Pifferer سیض بس ١ بسا 1391(. ضکل 1 : مح س مغض- یپ فیض- غذد جىسی Guillemin دس ػب 1978 ػ شض آ ب ١ بی آ ق وؾ ثبصداس ذ ی د دب ی س ػظ Plaulencu Peter )1980( ثشعشف د ای ثبصداس ذ ی س ػظ Chang )1984( Peter دش ث ٠ سح الر ثضس سشی دس س ثیش ل ػی ب ١ یب شدیذ 2003( al.,.)mikolajczyk et دس ای ساػشب ا ی غب ؼبر اػشلبد اص ١ س ١ بی اػشش ئیذی دس ب ١ یب س ػظ Pifferer دس ػب 1953 ا دب شدیذ. سحویوبر ب داد س ا بیی اػشش ئیذ ١ بی عجیؼی ػبخش ی سأثیش آ ثش ثبكز سخ ذا سؿذ ذر ص ب سػیذ ی ث ؽ آ شلب ر یثبؿذ. هذسر ثیؾسش اػشش ئیذ ١ بی ػبخش ی دس وبیؼ ٠ ثب اػشش ئیذ ١ بی عجیؼی سب ا ذاص ای شث ط ث ٠ وب ز آ ١ ب دس ثشاثش سدضی ٠ ؿذ دس ص ب بسثشد كویزآ یض ؿذ ی ١ یذ كیض دس س ثیش ل ػی ب ١ یب ثشای ا ی ثبس س ػظ Houssay دس ػب 1930 غشح شدیذ سب ػب 1971 س ٢ ب س ؽ س یي ثش ؿ بخش ٠ ؿذ دس س ثیش ل ػی ب ١ یب ث ٠ ظش یسػیذ. ای ظشی ٠ ثؼذ ١ ب س ػظ حووی شؼذدی اص خ ٠ : Migita )1954( Ball )1952( Hasler )1995( Fontenele )1940(... ادا ٠ ث ٢ ج د یبكز (2001 Mylonas, (Zohar and ی ؼبیت بسثشد ؿذ ی ١ یذ كیض حووی سا اداؿز ٠ ث ٠ ق خبی ضی ی بػت دشداخش ٠ )صاد دیذ ١ بسا 1386( ٠ ای سح س ػظ سحویوبر )1973( Weil Breton ثب بسثشد اد ١ یذ سبال ػی ثشای سشؿح بد سش دی دس ب ١ ی ذ س ؼ ی سحون یبكز. دغ اص آ ق GnRH س ػظ 20

3 آبشیان سیىتی سال س م /ضمار 4/ سمستان 9315 ١ ض یثبؿذ زا ١ س ١ بی ػبخش ی ؼجز ث ٠ ١ س ١ بی عجیؼی آ ١ ؼش ٠ سش دكغ یؿ ذ ( al., Donaldson et 1983(. دس ك سسی ٠ اد ثش خ د دس یب ١ ب ث ٠ د ی ١ شا ث د ثب اد دی ش اص یي حب ز سؼبد ثی طیي ثشخ سداس ذ. ای اد دس ثذ ا جبؿش ٠ ذ اثشار خب جی ث ٠ ثبس یآ س ذ )ی ػلی خ سد ١ ی ١ بسا 1392( ٠ اص ای ظش ؼجز ث ٠ داس ١ بی ؿی یبیی داسای ثشسشی یثبؿ ذ. س ٢ ب دس اسسجبط ثب یب ١ ب ػ ی اػشث ب خ د داؿش ٠ ١ ش ض ٠ ثذ سد یض دهین سد اػشلبد هشاس خ ا ١ ذ شكز ( Adlercreutz Mazur,1997.)and ث بثشای ا شظبس یس د یب ١ ب حب ی كیش اػشش ط خبی ضی بػجی ثشای اػشش ط ١ بی ك ؼشی ثبؿ ذ ) بخی ١ بسا 1389(. زا سحوین دسثبس ی ؿ بػبیی ؼشكی ا اع كیش اػشش ط ١ ب بثغ آ ١ ب ح ی ػبص بس بسثشد سأثیشؿب دس س یذ ث آثضیب ضش سی ی- ثبؿذ. ؼشب ١ ب ) ؼشش ( اػشی ثی غ )سػ یشاس ( ی ب - ١ ب)ػی ایض السیػشیؼی بسبسی صی دی سی صی السیػیشیؼی ( سوؼی یؿ ذ ( WocBawek-Potocka.)et al., 2013 سبختبس فیت استشيطن ب ػ لش ػبخشبسی اك ی كیش اػشش ط ١ ب ٠ ثبػث اسلب آ ١ ب ث ٠ یش ذ ١ بی اػشش ط ی ؿذ خت ی شدد ٠ اثشار ؿج ٠ اػشش ط ی داؿش ٠ ثبؿ ذ ح و ٠ ی ك ی اػز ٠ ثشای شل ؿذ ث ٠ یش ذ ١ بی اػشش ط ی ضش سی ث د ٠ داسای ص ی دبیی بث ٠ ثب ص ی اػشش ط ١ ب یثبؿذ ١ چ ی كبك ٠ ثی د ش ١ یذس ؼی دس ١ ؼش ١٠ بی ایض كال ١ ب بث ٠ اػششادی ١ ب اػز ( al., Turner et.)2007 تؼشیف فیت استشيطن ب سؿذ س ب یب ١ ب ث ٠ ػی ٠ ثشخی اد ؿی یبیی ثب ؿ ظز- ١ بی ثؼیبس شش ی شدد ٠ ثب ب ١ بیی ١ چ : اد سؿذ د ١ ذ ی یب ١ ب ١ س ١ بی یب ١ ی كیش ١ س ١ ب س ظی ذ ١ بی سؿذ یب ١ ب ؿشبخش ٠ یؿ ذ) Bray et 2000,. al ( ١ چ ی كیش اػشش ط ١ ب دس ثؼیبسی اص ؿزا ١ ب خ د داؿش ٠ كؼب یز ثی طی ی آ ١ ب دس حی ا بر دس غب ؼبر شؼذدی ث ٠ اثجبر سػیذ اػز. ای سش یجبر اص ظش ػبخش ب ػ شد ؿجی ٠ 17 ثشباػششادی ث د اثشاسی ؿجی ٠ اػشش ط سا ایدبد ی بی ذ al.,1990(.)wilcox et اخیشا اثشار كیش اػشش ط ١ ب ثش س یذ ث ا ؼب حی ا بر یض اكضایؾ خبی ضی ی دش سئی ١ بی حی ا ی ثب دش سئی ١ بی شن ؿذ اص یب ١ ب ث ٠ ؿذر سد س خ ٠ هشاس شكش ٠ ا ذ.)WocBawek-Potocka et al., 2013( تقسیمبىذی فیت استشيطن ب ش كیش اػشش ط ١ ب ؿب ثیؾ اص 100 ث د ٠ ثش اػبع ػبخشبس ؿی یبییؿب ث ٠ ایض كال ١ ب )خ یؼشی دایذصئی یؼشئی ك س شئی ( كال ١ ب ) سئ ی ( ضکل 2: سبختبس 17β - estradiol ي تؼذادی اص فیت استشيطن ب مىببغ فیت استشيطن ب كیش اػشش ط ١ ب دس یب ١ ب خش لی اص خ ٠ : ؿالر یب ١ ب خب اد ی خ د دس ػ ك ٠ خ د داس ذ. ای اد دس هؼ ز- ١ بی شلب ر یب دا ١٠ ب دس وبدیش خش لی ثش اػبع: سه ح خشاكیبیی ػب سؿذ یب خ د داس ذ ( and Mazur.)Adlercreutz, 2000 ایض كال ١ ب دس ؿ ظز ١ بی ثبال دس حل الر ػ یب ی ب ١ ب دس دا ٠ شب ؼشب ١ ب دس ؿجذس اػشی ثی ض دس ب بئ كشآ سد ١ بی حبك اص ا س یبكز یؿ ذ 2013( al.,.)wocbawek-potocka et 21

4 ریگی ي همكاران وقص فيت استزيصنها در /2 139/5 131/1 121/9 107/5 34/5 2/4 0/6 1/5 0/4 0/3 0/1 21/2 53/ /1 30/2 7/3 186/6 85/7 111/7 99/4 77/1 27/1 جذيل 1 : مقذاس کل فیت استشيطن ب لیگىبن ب ایضيفالين ب ي ک مستبن ب دس سبضیجبت بق الت فشايسد بی س یب می - ب آجیل ب ي و ضیذوی ب اقالم لیگىبن ب ایضيفالين- غزایی (μg/100 g) 100 g سبضیجبت ب (μg/100 g) ک مستبن- ب (μg/100 g) کل فیت استشيطن ث ط شد ثبدا دسخشی ثبدا ١ ذی ك ذم ثبدا (μg/100 g) 789/6 n.d 787 /5 خ ا ٠ 2/2 ص ی ی ػ یب و ضیذوی ب 13/0 0/3 0/7 12/0 603/6 0/1 20/3 ػیش 583/2 چبی 441/2 2/5 394/1 ی د ٠ 44/8 ػجض 8/9 2/7 0/2 n.d 0/6 1/6 8/1 1/1 113/7 0/3 ذ 113/3 ؼ ب چبی ػیب 105/8 39/0 ثیب ػجض 66/8 آثد 103/3 1/5 1/9 السد 97/8 غالت ي وبن ب 7540/6 0/6 300/8 ب شب 7239/3 94/1 0/2 93/9 4798/7 0/5 12/6 4785/6 ثش ی ب چ ذؿ ٠ 94/1 0/9 79/1 146/3 3/4 142/9 بق الت ب ذ ػیب 36/5 0/3 9/5 ػذع 26/6 n.d ; ق ذ 16/6 1/3 ثیبی 15/3 دخش ٠ ضم ي جزة فیت استشيطن ب 8/1 1/6 ثیب هش ض 6/5 كیش اػشش ط ١ ب اسؽ دػش ب ث ٠ س د اص دغ اػز دكغ یب خزة ؿذ یب ث ٠ سش یجبسی ؿ ؼش ٠ ؿ ذ ٠ آ ١ ب 4/7 0/9 1/7 خ د 2/9 64/5 51/6 47/6 0/1 0/3 0/5 2/6 2/4 9/3 61/8 48/9 37/7 می ب ١ س ر- كش ی س ي یض كیش اػشش ط ١ بی ه یسشی ثبؿ ذ )ا دزاة ١ بسا 1388(. ایض كال ١ ب ١ ب ١ ض خزة دس ثذ ا ؼب حی ا بر ث ٠ كش كؼب دس آ ذ ای سجذی س ػظ ثب ششی ١ بی خ د دس س د چي ا دب ی یشد ثذی ك سر ٠ هؼ ز ه ذی س ػظ ثب ششی اص ١ ب خذا ؿذ ث ٠ كش كؼب 0/3 0/1 ١ ذ ا ٠ 2/9 سجذی ی شد ذ ػذغ كش كؼب ؿذ ی ایض كال ١ ب اص س د 183/5 382/5 216/0 1/8 6/7 0/1 4/2 177/5 آ خي آجیل ب ي داو بی سيغىی 176/9 198/9 دؼش ٠ 5/7 210/3 سخ چي خزة ؿذ ػ ذ ی آ دغ اص س د ث ٠ ثذ س ػظ جذ ثشداؿز یؿ د ػذغ وذاس ی اص آ س ػظ ی ٠ اص عشین ادساس دكغ ی شدد. آكشبة- شدا 22

5 آبشیان سیىتی سال س م /ضمار 4/ سمستان 9315 ضکل 3 : طبق بىذی ي متبب لیسم فیت استشين بط ك س شی ث ٠ دایذصئی ػذغ ا ا خ یؼشی اص ثی بئی آ شبث یز ١ بی كؼب ی ب ؿب : ا شش ال ش ا شش دی اص ػ ایض السی ػیشػی بسبئی سػی س ػظ ثب ششی ١ بی س د حبك یؿ ذ. ای ٠ سییشار شبث یؼ ی اػز س ػظ سطی ؿزایی داس ١ ب ) ث آ شیثی سیي ١ ب( یب ثی بسی ١ بی س د ای خشاحی سحز سأثیش هشاس یشد كیش اػشش ط ١ بی حبك اص ثب ششی س د ػذغ ثب ػی ا شش ١ ذبسیي اػز دس كلشا سشؿح ؿذ یب د ظ ٠ د ثبس د ظ ٠ ؿذ دس ادساس سشؿح ؿ ذ. اسسجبط ثی خزة خ سا ی دكغ ادساسی ث ٠ خ ثی دس غب ؼبر ب داد اػز. ث بثشای ا ذاص یشی ادساسی كیش اػشش ط ١ ب یي س ؽ لیذ دس آ ب یض سطی ؿزایی اػز ( Eden, Knight and 1995; Adlercreutz and Mazur, 1997; Cerrato,.)1998; Davis et al., 1998 مکبویسم ػمل فیت استشيطن ب كیش اػشش ط ١ ب ثب اسلب ث ٠ سػذش س ١ بی اػشش ط ی )سػذش س اػشش ط ی β) α دس ثذ ثب س بی سشی ؼجز ث ٠ اػششادی ثب ذ ی شد ذ. ضکل 4 : مکبویسم ػمل استشادی ل ي فیت استشيطن ب 23

6 ریگی ي همكاران وقص فيت استزيصنها در... كیش اػشش ط ١ ب ث ٠ ع س ضؼیلی ث ٠ یش ذ ١ بی ERα ث ٠ عشص ح ی ث ٠ یش ذ ١ بی ERβ شل ؿذ داسای اثشار یظ ضذاػشش ط ی ١ ؼش ذ ث ٠ ای سشسیت ٠ دس ثؼضی اص ثبكز ١ ب داسای اثشار آ یؼشی دس ثؼضی دی ش داسای اثشار آ شب یؼشی یثبؿ ذ (حؼی ی آؿ صی ١ بسا 1393(. اص ػ ی دی ش كیش اػشش ط ١ بیی ٠ ث ٠ ERβ شل یؿ ذ س یؼی ط ١ بی ١ ذف اػشش ط سا ثیؾسش اص ص ب ی ٠ ث ٠ Thomas and Clarke, ( شل ١ ؼش ذ ا وب ی ذ ERα al., 2001 )1997; McGarvey et یس ا ذ اثشار آ یؼشی اػشش ط اثشار آ شب یؼشی آ سا داؿش ٠ ثبؿ ذ 1993( al.,.)adlercreutz et ث ٠ ع س ی یس ا لز ٠ كؼب یز كیش اػشش ط ١ ب دس ثذ ثؼش ی ث ٠ ػ ا ی ب ذ: ؿ ظز اػشش ط خ د دس ثذ ضؼیز اؿجبعؿذ ی سػذش س ١ بی اػشش ط ذر ص ب ثب ذؿذ كیش اػشش ط ث ٠ سػذش س ١ بی اػشش ط ذر ص ب ی ٠ ع ی ذ سب كیش اػشش ط سدضی ٠ شدد اسد شدؽخ ؿ د داسد. ١ ب ی ٠ ؿ ظز اػشش ط دس خ اػز كیش اػشش ط ١ ب اثشار اكن اػشش ط ب ید ١ ذ ثشػ غ ١ ب ی ٠ ؿ ظز اػشش ط دس خ صیبد اػز داسای اثشار ضذ اػشش ط ی یثبؿ ذ ثش سؿذ ػ ١ بی اثؼش ٠ ث ٠ اػشش ط ػی خ ؼی اثش داس ذ 1997(, Xiz.)Kurzer and سحویوبر ب داد ب ١ ؾ ؿ ظز اػشش ط ثؼذ اص لشف كیش اػشش ط اػز دس شید ٠ سأثیش ٢ بسی آ ١ ب ثش آ ضی 17- ثشب ١ یذس ؼی اػشش ئیذ د ١ یذس ط بص یب HSD ثبؿذ. ای آ ضی 17- ثشب ش اػشش ئیذ ؿیشكؼب ث اػشش سا ث ٠ 17- ثشب ١ یذس ؼی اػشش ئیذ ث : اػششادی سؼش ػشش سجذی ی ذ. كیش اػشش ط ١ ب ثب اسلب ث ٠ ج ی شل ؿ ذ ث ٠ ١ س خ ؼی )SHBG( یب سحشیي ػ شض آ ثش ؿ ظز اػشش ط سأثیش ی زاس ذ )2006 al., )Rice et ١ چ ی ثش اػبع ضاسؿبر خ د كال ییذ ١ ب ثب اثش ثش DNAی ػ ی یس ا ذ ١ ب ذػبصی DNA سا ٢ بس شد ب غ س ثیش ػ ١ ب سحشیي س ذ آد دش ص ػ ی ؿ ذ )1998 al.,.)kim et کبسبشد فیت استشيطن ب دس مب یبن خبيیبسی ی ی اص ثشسشی س ؽ ١ ب ثشای حلظ رخبیش ب ١ یب خب یبسی سحوین دس ص ی ٠ ػ ا ثش ثش ػ شد سؿذ et) Sudagar (al., 2005 ػبص بس دػش ب س یذ ث ی ؿ بػبیی ی ٠ كب ش س ١ بی ثش دس اسسوبء س ػؼ ٠ ػبخشبس ١ بی آ ١ ب یثبؿذ )آ ش ١ بسا 1986(. ث ٠ ع س ی ػ ا ثش ثش سؿذ سػیذ ی دػش ب س یذ ث ب ١ یب اص خ ٠ سبع ب ١ یب سا یس ا ث ٠ د دػش ٠ ػ ذ ؿب : ػ ا داخ ی خبسخی سوؼی ث ذی د (1993 al., Hoar ).ی ی et اص ٢ سشی ػ ا خبسخی ثش ثش دػش ب س یذ ث آثضیب سش یجبر شسجظ خ د دس سطی ؿزایی آ ١ ب یثبؿذ )ػ دا ش ١ بسا 1386 al., Duray et al., 1994; sudagar et.)2008 عجن سحویوبر ث ٢ ی ١ بسا 1386) 1390 ا ق ة) دس اثشار خیش ١ بی ؿزایی حب ی ػ یب كبهذ ػ یب یشب ی C E ثش ب ١ یب ش بد دس ٠ اص ثش سبع ب ١ ی ایشا ی ؿیخ كی ب ١ ی دش سؿی ذػبصی اػشحلب ثچ ٠ ب ١ ی اص ای ب ١ یب دس ؿشایظ دش سؿی ثب كویز ا دب شدیذ. ١ چ ی دس ثشسػی سأثیش كیش اػشش ط - ١ بی یب ١ ی دس ب ١ ی خب یبسی ػیجشی siberian) (Sturgeon س ػظ ١ بسا Pellisero )1991( خق شدیذ ٠ سأثیش كیش اػشش ط ١ ب بث ٠ ا ب ضؼیقسش اص سأثیش ثشب- اػششادی یثبؿذ ث ٠ ػال سحویوبر ی ػلی خ سد ١ ی ١ بسا )1392( س ی وبیؼ ٠ اثشار كیش اػشش ط ١ بی خ یؼشی ا ا ثش ػغ ح ١ س ١ بی اػشش ئیذ خ ؼی دس كی ب ١ ی بد دش سؿی huso) (Huso ب داد ٠ اكضایؾ ؼ یداس دس ػغ ح ١ س ١ بی سؼش ػشش اػششادی دس ثشخی ؿ ظز ١ ب ث ٠ یظ دس سی بس ا ا ثب ؿ ظز 0/4 ش دس ی ش ث د ٠ سبثیش اػشش ط یي ا ا ؼجز ث ٠ خ یؼشی دس كی ب ١ ی بد ثیؾسش ث د. کبسبشد فیت استشيطن ب دس مب یبن صیىتی ك ؼز س ثیش دش سؽ ب ١ یب صی شی ی ی اص صیشثخؾ ١ بی ٢ ك ؼز آثضیدش سی ث د ٠ دس ػب یب اخیش ثبػث اؿشب صایی اكضایؾ دسآ ذ دس س ؿذ اػز )ػ دا ش ١ بسا 1391(. اسائ ٠ سا ١ بس ١ بی ی عشاحی ػبخز ١ بی ؿزایی خذیذ دس ساػشبی اكضایؾ س یذ ث ٢ ش سی یس ا ذ وؾ ث ٠ ػضایی دس س ػؼ ٠ دبیذاس ای ك ؼز دب داؿش ٠ ثبؿذ )ػ دا ش ١ بسا 1395(. ث ٠ بس یشی یب ١ ب داس یی اص خ ٠ سا ١ بس ١ بیی اػز ٠ س ػؼ ٠ ای ك ؼز سا ثذ آػیت سػب ذ ث ٠ دی ش ثخؾ ١ ب یؼش خ ا ١ ذ ػبخز (حبخی ؿشیلی اكل ٢ ب ی 1386(. Kausch ١ بسا )2008( اكضایؾ ثیب ط سی ط ی سا دس ب ١ ی صثشا rerio( )Danio دغ اص 11 س ص اخ ٠٢ ثب خی ؼشی ضاسؽ شد ذ. دس ثشسػی اثشار 24

7 آبشیان سیىتی سال س م /ضمار 4/ سمستان 9315 ٠ ای ا ش دس سی بس ثب د ص 50 mg/kg ث ٠ ؿ ثبسصسشی حؼ ع ث د. اص ػ ی دی ش سلب ر ثی هغش ا ػیز ١ ب ثب اكضایؾ د ص ػلبس ثبث ٠ ب ١ ذ شدیذ ث ٠ ػال اكض د آ ئ ٠ سا ث ٠ خیش ؿزایی ثش بسایی سؿذ ١ س ١ بی خ ؼی دس ب ١ یب بثب ؾ Aequidens rivulatu ػجت اكضایؾ سؿذ ١ س ١ بی خ ؼی لیذ شدیذ and) Norouzi.)Farrokhrouz, 2014 دس سحوین دی شی ٠ س ی ٠ Oryzias latipes ا دب ؿذ اثجبر شدیذ ٠ كیش اػشش ط ١ ب دس حذ صیش آػشب ٠ سبثیش ی س ی ػ شد س یذ ث ی داس ذ.)Stefan and Gutzeit, 2001( ١ یؼش طی ی كیش اػشش ط خ یؼشی ثش ثبكز سخ ذا ب ١ ی بثب ؾ سا ی ػ ٠ خب trichopterus( )Trichogaster ثب د ص ١ بی mg/kg 1/5 mg/kg 0/15 mg/kg ثشباػششادی ثب د ص ١ بی بث ٠ ش سی بسؿذ اسب دسیبكز د ش ؿب ١ ذ دػز خ سد ثبهی ب ذ دس دبیب ثش اػبع ؿ بسؽ ا ػیز ١ ب دس شاح سؿذ دس سی بس ١ بی ثب خ یؼشی 15 mg/kg 0/15 mg/kg دس وبیؼ ٠ ثب ش ؿب ١ ذ اخشالف ؼ یداسی ب ١ ذ ؿذ. دس ای دظ ١ ؾ خق شدیذ ٠ خ یؼشی دس د ص 0/15 mg/kg داسای اثش اػشش ط ی ث د ثبػث اكضایؾ سؿذ ا ػیز ١ ب دس سخ ذا ؿذ. دس حب ی ٠ خ یؼشی ثب د ص 15 mg/kg خ اف آ شی- اػشش ط ی اص خ د ب داد سأخیش دس سؿذ ایدبد شد سؼذاد ا ػیز ١ بی آسشسیي سا اكضایؾ داد. 17- ثشباػششادی دس د ص 15 mg/kg سؼذاد ا ػیز ١ بی آسشسیي سا ثبال ثشد ثبػث ب ١ ؾ ػشػز سؿذ ا ػیز ١ ب شدیذ ا ب دس د ص 0/15 mg/kg ثبػث اكضایؾ سؿذ دس ا ػیز ١ ب ؿذ )ػذ ٢ ش ١ بسا 1390 (. س صث ٢ ب ی ١ بسا )1391( ثیب داؿش ذ ٠ ػلبس ساصیب ٠ حب ی كیش اػشش ط - ١ بیی اػز ٠ سبثیشاسی بث ٠ ثب 17- ثشباػششادی ١ بی ػ ششیي داؿش ٠ دس شید ٠ یس ا اص آ دس ك ؼز آثضی- دش سی خل كب ب ١ یب صی شی دس ساػشبی اكضایؾ ثبس سی سؿذ ثذ ١ یچ ٠ ػ اسم خب جی اػشلبد د. ١ چ ی اثش ػلبس سب سخ ؿ ج ی ٠ ث ٠ ػ ا یي كیش اػشش ط 17- ثشباػششادی ثش ثبكز سخ ذا ثبكز جذ ب ١ ی بد ی سا ی ػ ٠ خب سد اسصیبثی هشاس شكز شبیح ب داد ٠ اص ظش HSI GSI دس ش ١ بی سی بسی ثب ؿ ج ی ٠ ١ چ ی 17- ثشباػششادی ثب ش ؿب ١ ذ اخشالف ؼ بداسی خ د داسد ١ چ ی هغش ا ػیز ١ ب یض اخشالف ؼ بداسی سا ثی ش - ١ بی سی بسی ثب یب 17- ثشباػششادی دس وبیؼ ٠ ثب ش ؿب ١ ذ ب داد )ؿ ٢ ش صی كش 1392(. بخی ١ بسا )1393( اثشار كیش اػشش ط ی ػلبس ثبث ٠ ( Matricaria )recutita سا ثش سؿذ سػیذ ی ا ػیز ١ بی ب ١ ی سا ی ػ ٠ خب trichopterus( )Trichogaster سد غب ؼ ٠ هشاس داد ذ ثشسػی شبیح حبك اص یب ی دسكذ ؿبخق بدی اخشالف ؼ بداسی ثی ش ؿب ١ ذ ش شش اسب ی ب ذاد. ١ چ ی ثشسػی ١ ب ب داد ٠ یب ی دسكذ ؿبخق بدی ثب اكضایؾ د ص ػلبس ثبث ٠ ػیش كؼ دی داؿش ٠ اػز کبسبشد فیت استشيطن ب دس مب یبن گشمببی دش سؽد ١ ذ ب ب ١ یب ش بثی ثب الر اػبػی اص هجی دبیی ث د یضا س یذ ػ د ث ٢ ش سی دبیی ث د هی ز- ١ ب ١ ضی ١٠ بی خبسی ثبال اؿجبع ؿذ ثبصاس دس كل كیذ ذی سؿذ ٠ وب ز ب ١ یب دس ثشاثش ػ ا س ؾصا اخ ٠ ا ذ )دبؿل ی ١ بسا 1388 حوی د س ١ بسا 1394( ٠ ثب ػشض ٠ ب ١ ی دس خبسج اص كل كیذ اؿجبع ثبصاس هی ز دبیی ا اع ب ١ یب دش سؿی ثشعشف ی- شدد ) ی بثی 1387(. ثشخی اص سحویوبر ب ید ١ ذ ٠ اػشلبد اص خی ؼشی دس خیش ی ؿزایی Oryzias ٠ Scholz ( ثبػث اكضایؾ ثیب ط سی ط ی ی شدد latipes al., 2004.)et ١ چ ی سبثیش كیش اػیشش ط یب ١ ی خ یؼشی ثش سؿذ س بیض خ ؼی سش یت ثذ شث ٠ ب ١ ی Clarias gariepinus یض سد ثشسػی هشاس شكش ٠ اػز شبیح ای سحوین ثیب ش سبثیشاكضایی ػلبس ساصیب ٠ ثش سؿذ س بیض خ ؼی ای ٠ یثبؿذ )2009 al.,.(yılmaz et دس غب ؼ ٠ ی سبثیشار ػغ ح خش ق آ ئ ٠ سا ثش یظ ی ١ بی س یذ ث ی دس ب ١ یب سیالدیب niliticus(.o( دغ اص 60 س ص سزی ٠ شبیح ثجز دس ب ١ یب بد سبثیش خشة دس ثیض ١٠ بی ب ١ یب ش ب ١ ذ ؿذ ( Farrokhrouz, Norouzi and.)2014 ا ش ص ثخؾ ٢ ی اص دش سئی سد یبص ثش س ػظ ك بیغ آثضیدش سی سأ ی ی شدد )ر شیبئی ػ دا ش 1394 بص ذسا ی ١ بسا 1394(. دس ػب ١ بی اخیش ثشای اكضایؾ سؿذ ث ٢ ج د دس كشآی ذ س یذ ث اص ا اع ١ ب ١ س ػب اكض د ی ١ بی ش ػی اػشلبد یؿ د )ػ دا ش ١ بسا 25

8 ریگی ي همكاران وقص فيت استزيصنها در (. ب ١ ی ثشای ا وبء سػیذ ی خ ؼی اص س ذا ١٠ ب )ػ دا ش ١ بسا 1394( دس اؿ ت اسد اص ١ س ١ بی اػشش ئیذی اػشلبد ی شدد. ثب س خ ٠ ث ٠ ثشخی اص ؼبیت ١ س ١ بی اػشش ئیذی ١ ضی ٠ ثبالی س ٢ ی ٠ آ ١ ب بسثشد كیش اػشش ط ١ ب سایح شدیذ. كیش اػشظ ١ ب بد ی ثش ثشخی اص یب ١ ب ث د ٠ دس ثشخی اص اسد ب ذ آ شیا ؼیذا ػ شد )ػ دا ش ر شیبئی 1394( ػال ثش ا وبء سخ سیضی اص دط ش ؿذ سخ ي خ یشی ی بی ذ. ثب س خ ٠ ث ٠ ای ٠ اد ثش خ د دس یب ١ ب ب ذ كیش اػشش ط ١ ب ثب اد دی شی ١ شا یثبؿ ذ اص یي حب ز سؼبد ثی طیي ثشخ سداس ذ اص ػ ی دی ش ث ٠ ػ ز ػذ سد غ دس ثذ اثشار خب جی ػ ء ؼجز ث ٠ داس ١ بی ؿی یبیی ثشسشی داس ذ. ث بثشای لشف ی دس اخشیبس هشاس داد ای ٠ اػشش ط ١ بی یب ١ ی ٠ س ٢ ب ػجت حلظ ػال ز آثضیب خ ا ١ ذ ؿذ ث ٠ اص دسآ ذصایی ثبصاس لشف بػجی یض ثشخ سداس یؿ ذ. زا ا شظبس یس د ٠ ثش ا ذ خبی ضی بػجی ثشای اػشش ط ١ بی ػ ششیي دس ك ؼز آثضیدش سی ثبؿ ذ. ا جش ٠ دس اسدی ٠ اص وبدیش ثیؾ اص حذ دبص اػشلبد شد ذ سأثیشار ب غ ثی ثش ثؼیبسی اص ػیؼش ١ بی ثذ ی اص خ ٠ دػش ب س یذ ث ی ی زاس ذ. اخشالف خ د دس شبیح سحویوبر سا یس ا ث ٠ ع ٠ دش سؿی ا ذاص ػ ع د س ی دش سؽ ؿشایظ حیغی سكشبس ١ بی سزی ٠ ای خل كیبر كیضی طیي ٠ ع اد ا ی ٠ ث ٠ بس سكش ٠ دس س ٢ ی ٠ ی خیش ١ بی ؿزایی یز یلیز آ ١ ب ع اكض د ی یب ١ ی سش یت ا اع اػب غ ١ بی آ یضا ػغح سد اػشلبد ؼجز داد )ی ػلی خ سد ١ ی ١ بسا 1392 ػیذا ی ١ بسا 1395(. ث ٠ ع س ی یس ا ثیب داؿز ٠ اػشلبد اص كیش اػشش ط ١ ب ث ٠ د ی ػذ ایدبد ػ اسم خب جی دػششػی آػب سش ؼجز ث ٠ ١ س ١ بی ػ ششیي وش ث ٠ كشك ٠ ث د داسای شبیح غ ثی یثبؿذ ٠ دس ػب ١ بی اخیش ث ٠ ع س چ یشی سد س خ ٠ دش سؽد ١ ذ ب هشاس شكش ٠ اػز. خ ضبیه ا. خسشيی مظفشی ح. منابع اوجزاة ة. خذافشج ت. ي بکبیی م سبثیش لشف آخی ػ یب ثش ش شكش ی ص ب یبئؼ ٠. د ٠ ػ ی- دظ ١ ی كق دا ب ػ دضؿ ی ؿ ٢ یذ كذ هی یضد ؿ بس د س كلحبر آلت ف ی. يی. سيمبوفآ. آ. ي داک یل آ. پ س ؽ ١ بی غب ؼ ٠ ؿذد خ ؼی ١٠ بی خش ق سبع- ب ١ یب Acipenseridae ا ؼشیش اهشلبدی ب ١ ی آػششاخب س ػی ٠. سشخ ٠ : ػیذ ١ بدی كذسایی سض ا ا ٠ بظ ی ح د ث ٢ ی ا ؼشیش سحویوبر ثی ا ی ب ١ یب خب یبسی. 3 ف. ب مىی م. کبظمی س. ی سفی ج سد ی ا. حالجیبن ع. پ سد قبوی م. ي دطوذیبن س ضاسؽ ٢ بیی عشح سحویوبسی ثشسػی ا ب س ثیش ل ػی ب ١ ی اص ثش دش سؿی ) ذػبصی س ثیش ل ػی س یذ ثچ ٠ ب ١ ی اص ذی سبػ ب ١ یب دش سؿی(. ا شبسار ػؼ ٠ سحویوبر ؿیالر ایشا. 176 ف. ب مىی م. کبظمی س. ی سفی ج سد ی ا. حالجیبن ع. پ سد قبوی م. ي دطوذیبن س ا ق. ضاسؽ ٢ بیی عشح سحویوبسی ذػبصی ا ب س ثیش ل ػی دش سؿی كی ب ١ یب huso(.)huso ا شبسار ػؼ ٠ سحویوبر ؿیالر ایشا. 102 ف. ب مىی م. کبظمی س. ی سفی ج سد ی ا. حالجیبن ع. پ سد قبوی م. ي دطوذیبن س ة. ضاسؽ ٢ بیی عشح سحویوبسی ثشسػی ا ب س ثیش ل ػی سبع ب ١ ی ایشا ی persicus( )Acipenser ؿیخ دش سؿی nudiventris( )Acipenser ا شبسار ػؼ ٠ سحویوبر. ؿیالر ایشا. 123 ف. ببغفلکی م. حسیىی س ع.. ایمانپ س م.س. س داگش م. ي ضبل یی ف سؼیی سطی ؿزایی الس ثچ ٠ ب ١ یب ذ س دسیبیی) Linnaeus, Cyprinus carpio 1758( دس اػشخش ١ بی خب ی ش ض س ثیش دش سؽ ب ١ یب اػشخ ا ی ػید ا )اػشب ؼشب (. د ٠ صیؼز ؿ بػی ایشا خ ذ 22 ؿ بس 4 ص ؼشب 1388 كلح ٠ تیضکبس ة. س داگش م. ب مىی م. حسیىی س.ع. ي چمىی م سبثیشخیش ١ بی سي ی ی حب ی آػشب ضا شی ثشب بس س ثش ؿبخق ١ بی س یذ ث ی ب ١ ی عالیی auratus) (Carassius اػششع بؿی اص سشا دس شح ٠ ا ثبػی. حیظ صیؼز خب سی. ػب 4 ؿ بس

9 ی ١ ب آبشیان سیىتی سال س م /ضمار 4/ سمستان 9315 حبجی ضشیفی اصف بوی ا اػشاس یب ١ ب داس یی ا شبسار حبكظ س چبح ١ لش كق حسیىی آغ صی س.م. وببتچیبن ف. مشدادی ع. ي خذايسدی ف اثش ػلبس ی یب ی د ٠ ثش ػشعب دؼشب. یي غب ؼ ٠ آص بی ب ١ ی د ٠ دا ذ دیشادضؿ ی دا ب ػ دضؿ ی س ٢ شا (دیب سد ػال ز). د س 8 ؿ بس 5 كق حقیپ س م. س داگش م. مبصوذساوی م. ي حسیىیفش س.ح سبثیش ػغ ح خش ق دشثی سیي ایض ب ش ا ی ػب بسیذ ثش ؿبخق ١ بی سؿذ ثوبء وب ز دس ثشاثش س ؾ ؿ سی دس ثچ ٠ ب ١ ی ذ س ؼ ی carpio).(cyprinus كل ب ٠ حیظ صیؼز خب سی د س 7 ؿ بس 3 دبییض 1394 كق رکشیبئی ح. س داگش م. مبصوذساوی م. ي حسیىی س. ع سأثیش س ذا ٠ آػشب ضا شی ثش ؿبخق ١ بی سؿذ سػیذ ی خ ؼی ثوبء الس ١ بی ب ١ ی كبیشش (Betta.splendens) كل ب ٠ حیظ صیؼز خب سی ػب ١ لش ؿ بس 4 ص ؼشب 1394 كق رکشیبئی ح. ي س داگش م آ آد یي ا ١ یز آ دس آثضیدش سی. ػ ی لشا غ ثی ا ی دظ ١ ؾ ١ بی بسثشدی دس ػ ب سصی. 30 ث ٢ سيصب بوی ش. وظشی ع. ي ببقشصاد ط ثشسػی سبثیش ػلبس اسب ی ساصیب ٠ Foenicolum) Vulgar Poecilia ثش سؿذ ثبس سی ب ١ ی دی) )Fennel.)reticulata ا ی ١ بیؾ ی ؿیالر آثضیب ایشا. 10 كلح ٠. صادمجیذ ي. ایمبوپ س م.س. س داگش م. ي ضؼببوی ع وبیؼ ٠ اثشار سضسین ١ س ١ بی HCG GnRHa ػلبس ١ یذ كیض س ی دبسا شش ١ بی اػذش ؿ بخشی دس ب ١ ی هش ض ( auratus Carassius.)gibelio د ٠ ػ ب سصی بثغ عجیؼی خ ذ 15. ؿ بس 1. سپ ش م. ػشیبن ش. وبجی ط. ي یغمبیی پ ثشسػی اثشار ١ یؼش طی ی كیش اػشش ط خ یؼشئی (Genistein) ثش ثبكز سخ ذا ب ١ ی بثب ؾ سا ی ػ ٠ خب ثب ب ػ یtrichopterus.Trichogaster ا ی لشا غ اهیب ع ؿ بػی خ یح كبسع ٢ ی لشا غ ػ ك دسیبیی ایشا. ف 60. س داگش م. ريالفقبسی م. ي جبفشو د ع اثشار س خبص دش سؿی ثش سؿذ ا ی س ی د ػز ب ١ ی دی reticolata(.)poecilia د ٠ ث ٢ ش شث داسی دش سؽ آثضیب خ ذ ا ؿ بس د سبثؼشب 1391 كق س داگش م. ي رکشیبئی ح اػشلبد اص آ شی- ا ؼیذا ١ بی عجیؼی ل ػی دس آثضیدش سی. آثضیب صی شی ػب د ؿ بس 4 كق س داگش م. فیشيصبخص س. ي رکشیبئی ح بسثشد بسس ئیذ ١ ب دس آثضیدش سی. آثضیب صی شی ػب د ؿ بس 3 كق س داگش م. رکشیبئی ح. کالت جبسی پ. دادگش ش. ي کبسآمذ ع. )پزیشش( سبثیش دش ثی سیي دشی بالى دس خیش ثش یضا ص ذ صایی ثبص ب ذ ی ب ١ ی ی ػیب sphenops(.)poecilia كل ب ٠ حیظ صیؼز خب سی دس ثز چبح. س داگش م. صذقپ س ثببت س. رکشیبئی ح. دادگش ش. ي کبسآمذ ع. )پزیشش( ثشسػی اثشار وبیؼ ٠ ای ١ س ١ بی ا ادشی +SGnRHa( دا ذشیذ ( ا اك ز )آ شب یؼز د دب ی + )GnRH ػلبس ١ یذ كیض س ی س ثیش ل ػی ب ١ ی ػلیذ ( Rutilus (. frisii kutum دظ ١ ؾ ١ بی ب ١ ی ؿ بػی بسثشدی دس ثز چبح. س داگش م. خبلص م. مبصوذساوی م. حسیىی س.ع. ي رکشیبئی ح سأثیش خ جي اػذیش ی ب sp) (Spirolina ثش ؿبخق ١ بی سؿذ ثبص ب ذ ی س دزیشی ب ١ ی د بػ ی (Pseudo tropheus.demasoni) ؿیالر د ٠ بثغ عجیؼی ایشا د س 69 ؿ بس 1 ث ٢ بس 1395 كلح ٠.9-1 س داگش م. ایمبنپ س م. ي حسیىیفش س اػشلبد اص دشثی سیي ادشی )اػ ط یب ا بط ( دس خیش ؿزایی ثچ ٠ كی ب ١ یب دش سؿی سبثیش آ س ی كب ش س سؿذ یضا ثوبء. د ٠ ػ دسیبیی س ؿ بس :)3(

10 ریگی ي همكاران وقص فيت استزيصنها در... )huso دش سؿی. كل ب ٠ حیغضیؼز خب سی ػب د د ؿ بس 2 سبثؼشب 1392 كق Adlercreutz, H. and Mazur, W., Phytoestrogens and western diseases. Ann Med; 29(2): Adlercreutz, H., Bannwart, C., Wahala, K., Makela, T., Brunow, G. and Hase, T., Inhibition of human aromatase by mammalian lignans and isoflavonoid phytoestrogens. J Steroid Biochem Mol Biol, 44(2): Bray, E.A., Bailey-Serres, J. and Weretilnyk, E., Responses to abiotic stresses. In Biochemistry & Molecular Biology of Plants. Edited by Buchanan B, Gruissem W, Jones R. Rockyville, Maryland: American Society of Plant Physiologists, pp Bronzi, P., Rosenthal, H., Arlati, G. and Williot, P., A brief overview on the status and prospects of sturgeon farming in western and central Europe. Journal of Applied Ichthyology, 15: Breton, B. and Weil, C., Effects du LH/FSH RH Synthetique et extraits hypothlamiques de carpe sur la secretion de hormone gonad trope in vivo chez la car (Cyprinus carpio), C.R. Acad. Sci. Paris, 27: Chang, J.P. and Peter, R.E., Influences of dopamine and nor epinephrine on gonadotropinnrelease in female gold fish Carassius auratus, Neuroendocrinology, 36: Cerrato, P.L., Can plant estrogens help fight cancer? RN. 61(10): Davis, S.R., Mukies, A.L. and Wilcox, G., Phytoestrogens in clinical practice. Integrative Medicine. 1(1): س داگش م. کبسآمذ ع. ي رکشیبئی ح. )پزیشش( ثشسػی كلبر سیخزؿ بػی شاح س ی الس ی ب ١ ی آس ا ب. آثضیب صی شی دس ثز چبح. سیذالىگی ة. امیشی ش. رکشیبئی ح. ي س داگش م بسثشد یب ١ ب داس یی دس آثضیدش سی. ١ بیؾ ی دظ ١ ؾ ١ ب دػشب سد ١ بی بسثشدی دس ك بیغ دا عی س آثضیب. 22 اسدیج ٢ ز ض شيصیفش پ اثش ػلبس سب سخ ؿ ج ی ٠ ث ٠ ػ ا یي كیش اػشش ط 17- ثشباػششادی )E2( ثش ثبكز سخ ذا ثبكز جذ ب ١ ی بد ی سا ی ػ ٠ خب. دبیب ب ٠ د ششی. دا ب آصاد اػال ی احذ ػ داس یی - دا ذ داس ػبصی. مبصوذساوی م. س داگش م. ي رکشیبئی ح اثش اخ ٠٢ ع ال ی ذر ؿ ظز ١ بی سحز ذ آ یبى ؿیشی یض ثش ؿبخق ١ بی سؿذ خ ؿ بػی ثچ ٠ ب ١ یب ٠ خضسی.Rutilus caspicus دظ ١ ؾ ١ بی ب ١ ی ؿ بػی بسثشدی د س ػ ؿ بس ا ث ٢ بس 1394 كق میىببی ا ثشسػی یضا س یذ ثبصد ١ ی اهشلبدی دس س ؽ ی دش سؽ ب ١ یب ش بثی )د ثشداؿز دسػب ( دس ضاسع دش غ دش سؽ ب ١ ی آصاد ب د ػ ٠ وبالر ١ بیؾ آثضیدش سی ی س ػؼ ٠ دبیذاس دا ب آصاد اػال ی احذ ثبث. وبجی ط. حسیه صاد صحبفی. جبربی صاد م.ک. ي ثمشی ص ثشسػی اثش ایض كال ١ بی س ؿ ػ یب ثش سؿذ سػیذ ی ا ػیز ١ ب دس ب ١ ی سا ی ػ ٠ خب بد بثب ؾ trichopterus(.)trichogaster دظ ١ ؾ- ١ بی د ٠ ػ ك دسیبیی كق وبجی ط. حسیه صاد صحبفی ي صفبسی م ثشسػی اثشار كیش اػشش ط ی ػلبس ثبث ٠ recutita( )Matricaria ثش سؿذ سػیذ ی ا ػیز- ١ بی ب ١ ی سا ی ػ ٠ خب ( Trichogaster.)trichopterus د ٠ ػ ی ؿیالر ایشا ػب ثیؼز ػ /ؿ بس. كق ی سفی ج سد ی ا. س داگش م. ب مىی م. حسیىی س.ع. د قبوی ا. ا. ي یضداوی م. ع وبیؼ ٠ اثشار كیش اػشش ط ١ بی خ یؼشی ا ا ثش ػغ ح ١ س ١ بی اػشش ئیذ خ ؼی دس كی ب ١ ی بد ( Huso 28

11 آبشیان سیىتی سال س م /ضمار 4/ سمستان 9315 Donaldson, E.M. and Hunter, G.A., Hormonal sex control its application to fish culture,fish physiology. 9: Duray, M., Kohno, H. and Pascual, F., The effect of lipid enriched brood stock diets onspawning and on egg and larval quality of hatchery bred rabbit fish, Signatus guttatus Philippine Science, 31: Gullemin, R., Peptides in brain: the new endocrinology of neuron, Science 202: Hoar, W.S., Randoll, D.J. and Donaldson, E.M Part B, Behavior and Fertility. Fish physiology. Vol. IX. Reproduction. control. Academic Press. 477P. Kausch, U., Alberti, M., Haindl, S., Budczies, J. and Hock, B., Biomarkers for exposure to estrogenic compounds: gene expression analysis in zebrafish (Danio rerio) Environ. Toxicol. 23(1): Kestemont, P. and Melard, C., Aquaculture. In: Craig, J.F (Ed) Percid Fishes; Systematics, Ecology and Exploitation. Blackwell Science, Oxford, pp: Kim, H.P., Mani, I., Iversen, L. and Ziboh, V.A., Effects of naturally-occurring flavonoids and biflavonoids on epidermal cyclooxygenase and lipoxygenase from guinea-pigs. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 58(1): Kurzer, M. and Xiz, X.U., Dietary Phytoestrogens. Annu Rev Nut, 17: Knight, D.C. and Eden, J.A., Phytoestrogens -a short review. Maturitas J. of the climacteric post menopause. 22: Mikolajczyk, T., Chyb, J., Sokolowska, M., Enright, W., Epler, P., Filipak, M. and 29 Breton, B., Attempts to induce an LH surge and ovulation in Common carp (Cyprinus carpio L.) by differential application of a potent, GnRH analogue, azagly-nafaelin, under laboratory, commercial hatchery and natural conditions. Aquaculture, 223: Mazur, W. and Adlercreutz, H., Overview of naturally occurring endocrineactive substances inthe human diet in relation to human health. Niutrition 16 (7/8): McGarvey, C., Cates, P.A., Brooks, A., Swanson, I.A., Milligan, S.R. and Coen, C., Phytoestrogens and gonadotropin releasing hormone pulse generator activity and pituitary luteinizing hormone release in the rat. Endocrinology. 142: Norouzi, M. and Farrokhrouz, M., The effect of Aloe vera on growth and sex hormone of the fish Aequidens rivulatu. Biological Forum An International Journal, 6(2): Pelissero, C., Bennetau, B., Babin, P., Le Menn, F. and Dunogues, J., The estrogenic activity of certain phytoestrogens in the Siberian sturgeon Acipenser baeri. The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology. 38: Peter, R.E. and Plaulencu, C.R., Invoivement of preoptic region in gonadotropin release - inhibition in gold fish Carassaus auratus, Neuro endocrinology 31: Pifferer, F., Endocrine sex control strategies for feminization of teleost fish. Aquacalture, 197(3-5):

12 ریگی ي همكاران وقص فيت استزيصنها در... Podhorec, P. and Kouril, J., Induction of final oocyte maturation in Cyprinidae fish by hypothalamic factors: a review. Veterinarni Medicina. 54(3): Rice, S., Mason, H.D. and Whitehead, S.A., Phytoestrogens and their low dose combinations inhibit mrna expression and activity of aromatase in human granulosaluteal cells. J Steroid Biochem Mol Biol. 101: Stefan, S. and Gutzeit, H.O., Lasting Effects of Xeno- and Phytoestrogens on Sex Differentiation and Reproduction of Fish. Environmental Sciences. 8: Scholz, S., Kordes, C., Hamann, J. and Gutzeit, H.O., Induction of vitellogenin in vivo and invitro in the model teleost medaka (Oryzias latipes): comparison of gene expression and protein levels. Mar. Environ. Res. 57(3): Sudagar, M., Azari Takami, G.H., Panomarev, C.A., Mahmoudzade, H., Abedian, A. and Hosseini, S.A., The effect of different dietary levels of betaine and methionine as attractant on growth factors and survival rate of juvenile beluga (Huso huso). Iranian scientific fisheries journal, pp: Sudagar, M., Gafari Shamushaki, V., Hosseini, S.A., Gorgin, S. and Aghili, K., Effect of amino acids aspartic and alanine as a feed attractant affecting growth and feed conversion of juvenile beluga (Huso huso Linnaeus, 1758). Journal of Agricultural Sciences and Natural Resources, 15(1): Turner, J.V., Aatonovic-Kustrin, S. and Glass, B.D., Molecular aspects of pytoestrogen selective binding at estrogen receptors. J Pharm Sci., 96: Thomas, S.G. and Clarke, I.J., The positive feedback action of estrogen mobilizes LH-containing, but not FSH-containing secretory granules in ovine gonadotropes. Endocrinology.138: Wilcox, G., Wahlquist, M.L., Burger, H.G. and Medley, G., Oestrogenic Effects of Plant Foods in Postmenopausal Women. British Medical Journal. 13: WocBawek-Potocka, I., Mannelli, C., Boruszewska, D., Kowalczyk-Zieba, I., WaVniewski, T. and SkarHyNski, D., Diverse Effects of Phytoestrogens on the Reproductive Performance: Cow as a Model. Hindawi Publishing Corporation International Journal of Endocrinology Volume, 15P. Yılmaz, E., Cek, S. and Mazlum, Y., The Effects of Combined Phytoestrogen Administration on Growth Performance, Sex Differentiation and Body Composition of Sharptooth Catfish Clarias gariepinus (Burchell, 1822).Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 9: Zohar, Y. and Mylonas, C., Endocrine manipulations of spawning in cultured fish: from hormones to genes. Aquaculture, 197: