Παράγωγα καρβοξυλικών οξέων

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Παράγωγα καρβοξυλικών οξέων"

Transcript

1 Παράγωγα καρβοξυλικών οξέων AΚΥΛΑΛΟΓΟΝΙΔΙΑ -(=Ο)l ΑΝΥΔΡΙΤΕΣ ΕΣΤΕΡΕΣ -(=Ο)-NH- -(=Ο)-- ΑΜΙΔΙΑ -(=Ο)--(=)- ΝΙΤΡΙΛΙΑ - N

2

3 Αντιδράσεις Προσθήκης - Απόσπασης

4

5

6

7

8

9

10 Ονοματολογία Και στα δύο συστήματα ονοματολογίας, τα ακυλαλογονίδια λαμβάνουν το όνομά τους από το όνομα του αντίστοιχου καρβοξυλικού οξέος με. απλή αντικατάσταση της κατάληξης ικό οξύ με την κατάληξη υλοχλωρίδιο ή υλοβρομίδιο. l Br βενζοϊκό οξύ πεντανοϊκό οξύ βενζοϋλοχλωρίδιο πεντανοϋλοβρομίδιο

11 Ακυλαλογονίδια

12 Φυσικές ιδιότητες Τα ακυλοχλωρίδια είναι πολύ περισσότερο πτητικά από τα αντίστοιχα καρβοξυλικά οξέα με τον ίδιο αριθμό ατόμων Τα ακυλοχλωρίδια είναι περισσότερο πτητικά από τα αντίστοιχα. ακυλοβρομίδια με τον ίδιο αριθμό ατόμων Τα ακυλαλογονίδια είναι σημαντικά λιγότερο πτητικά από τα αντίστοιχα αλκυλαλογονίδια με τον ίδιο αριθμό ατόμων Τα ακυλαλογονίδια διαλύονται στους κοινούς οργανικούς διαλύτες Τα ακυλαλογονίδια μετατρέπονται εύκολα (υδρολύονται) στα αντίστοιχα καρβοξυλικά οξέα όταν ως διαλύτης χρησιμοποιηθεί το νερό

13 Παρασκευή Αλογονιδίων Οξέων

14 Παρασκευή Χλωριδίων Οξέων

15 Αντιδράσεις Χλωριδίων Οξέων 1) Μετατροπή σε άλλα παράγωγα οξέων 2) Αντίδραση Friedel-rafts 3) Αντιδράσεις με οργανομεταλικά 4) Αναγωγή

16

17

18

19

20

21

22 Αντιδράσεις με οργανομεταλλικά

23 Αντίδραση Friedel-rafts

24 Αναγωγή ακυλαλογονιδίων

25

26 καρβοξυλικό οξύ H NaH Na καρβοξυλικό νάτριο Sl 2 ή PBr 3 Sl 2 R X RH/Py 1. H 2 N 2 2. Ag 2 /H 2, Δ H 2 H ακυλαλογονίδιο εστέρας καρβοξυλικό R οξύ HNRR'/Et 3 N' NH-R αμίδιο R 2 Na ανυδρίτης R H 2 /Pd-BaS 4 N H αλδεϋδη All 3 αρωματική κετόνη R Σχήμα 4. Μέθοδοι παρασκευής και αντιδράσεις ακυλαλογονιδίων

27 13.2 AΝΥΔΡΙΤΕΣ Δομή Ανυδρίτες είναι οι οργανικές ενώσεις που φέρουν την λειτουργική ομάδα καρβονυλομάδα (--) απευθείας συνδεδεμένη με μία καρβοξυομάδα (---). Μπορεί να είναι δε απλοί (44) ή μικτοί (45). R R R R' 44 45

28 Ανυδρίτες Καρβοξυλικών Οξέων

29 Ονοματολογία Και στα δύο συστήματα ονοματολογίας, oι ανυδρίτες λαμβάνουν το όνομά τους από το όνομα του αντίστοιχου καρβοξυλικού οξέος με απλή αντικατάσταση της κατάληξης ικό οξύ με την κατάληξη. ικός ανυδρίτης. Οι μικτοί ανυδρίτες ονομάζονται με αλφαβητική παράθεση των ονομάτων των δύο οξέων ακολουθούμενα από τη λέξη ανυδρίτης H βενζοϊκό οξύ βενζοϊκός ανυδρίτης φορμικό οξύ H H οξικό οξύ H H 3 οξικός φορμικός ανυδρίτης H H 3

30 Φυσικές ιδιότητες Οι ανυδρίτες (κυκλικοί) είναι πολύ περισσότερο πτητικοί από τα αντίστοιχα α,ω-δικαρβοξυλικά οξέα με τον ίδιο αριθμό ατόμων Οι ανυδρίτες είναι περισσότερο πτητικοί από τα αντίστοιχα. καρβοξυλικά οξέα με τον ίδιο αριθμό ατόμων Οι ανυδρίτες είναι λιγότερο πτητικά από τα καρβοξυλικά οξέα από τα οποία προέρχονται Οι ανυδρίτες διαλύονται στους κοινούς οργανικούς διαλύτες Οι ανυδρίτες μετατρέπονται εύκολα (υδρολύονται) στα αντίστοιχα καρβοξυλικά οξέα όταν ως διαλύτης χρησιμοποιηθεί το νερό

31 Μέθοδοι παρασκευής ανυδριτών Ανυδρίτες παρασκευάζονται από τα αντίστοιχα καρβοξυλικά οξέα ή τα μετά νατρίου άλατά τους με ένα από τα ακόλουθα αντιδραστήρια : ακυλοχλωρίδια ακυλοχλωρίδιο l R' Na R καρβοξυλικό νάτριο R R' μικτός ανυδρίτης

32 D 2 R H Ν,Ν -δικυκλοεξυλοκαρβοδιϊμίδιο D R R καρβοξυλικό oξύ ανυδρίτης

33 Σχηματισμός ανυδριτών καρβοξυλικών οξέων

34

35

36 Αντιδράσεις Ανυδριτών Οι ανυδρίτες εμφανίζουν παρόμοια (είναι ελαφρώς λιγότερο δραστικοί) χημική δραστικότητα με τα ακυλαλογονίδια έναντι πυρηνόφιλων αντιδραστηρίων Οι κυκλικοί ανυδρίτες επιτρέπουν την εκλεκτική αντίδραση μιας εκ των δύο καρβονυλομάδων των αντίστοιχων α,ω-δικαρβοξυλικών οξέων σουκινικός ανυδρίτης D 1. RNH 2 /Et 3 N 2. Hl/H 2 H H??? H RHN σουκινικό oξύ σουκινικό μονοαμίδιο

37

38

39

40

41

42

43

44 13.3 ΕΣΤΕΡΕΣ Δομή Εστέρες (46) είναι οι οργανικές ενώσεις που φέρουν την λειτουργική ομάδα καρβονυλομάδα (--) απευθείας συνδεδεμένη με μία αλκοξυομάδα (-R). R' R 46

45 Φυσικές ιδιότητες Οι μεθυλ- και οι αιθυλεστέρες είναι σημαντικά πτητικότεροι από τα αντίστοιχα καρβοξυλικά οξέα Οι εστέρες με τον ίδιο συνολικό αριθμό ατόμων έχουν. συγκρίσιμα σ.ζ. Αύξηση της ανθρακικής αλυσίδας είτε του οξέος ή της αλκόλης που συνιστούν τον εστέρα κατά μία μεθυλενομάδα επιφέρει αύξηση του σ.ζ. κατά 20 ο Οι εστέρες διαλύονται στους κοινούς οργανικούς διαλύτες Οι εστέρες με μεγαλύτερο αριθμό ατόμων από τον οξικό αιθυλεστέρα είναι αδιάλυτοι στο νερό Λόγω της πολικότητάς τους, οι εστέρες (ιδιαίτερα ο οξικός αιθυλεστέρας) χρησιμοποιούνται ευρέως ως διαλύτες

46 Ονοματολογία Και στα δύο συστήματα ονοματολογίας, oι εστέρες λαμβάνουν το όνομά τους από το όνομα του αντίστοιχου καρβοξυλικού οξέος με αντικατάσταση της κατάληξης ικό οξύ με την κατάληξη. ικός ακολουθούμενη από τη σύνθετη λέξη «αλκυλεστέρας», όπου αλκυλ είναι το όνομα της αλκυλομάδας της αλκοξυομάδας προπυλ H H 2 H 2 H 3 βενζοϊκό οξύ βενζοϊκός προπυλεστέρας

47

48

49 Λακτόνες

50 Παρασκευές Εστέρων

51 Από καρβοξυλικά οξέα και αλκοόλες παρουσία του αφυδατικού αντιδραστηρίου D R H + R' D H R' R + DU εστέρας

52 Μέθοδοι παρασκευής εστέρων Εστέρες παρασκευάζονται με μία από τις ακόλουθες γενικές μεθόδους : Από καρβοξυλικά οξέα και αλκοόλες με εστεροποίηση Fischer : Περιλαμβάνει τη θέρμανση ενός μίγματος των ανωτέρω οργανικών ενώσεων παρουσία ενός ισχυρού οξέος, συνήθως π. Η 2 S 4. Η ισορροπία μετατοπίζεται προς τον εστέρα με χρήση περίσσειας ενός των αντιδρώντων ή με απομάκρυνση του παραγομένου Η 2 Ο H R' καρβοξυλικό οξύ αλκοόλη H + + H R + H H R' R εστέρας

53 Από άλατα καρβοξυλικών οξέων με δραστικά αλκυλαλογονίδια, π.χ. PhH 2 l (προστασία καρβοξυλομάδας) - (S N 2 αντίδραση) προστασία H R καρβοξυλικό οξύ Et 3 N R Et 3 NH PhH 2 l H 2 Ph R βενζυλεστέρας Απροπροστασία (Η 2 /Pd)

54 Από ακυλαλογονίδια ή ανυδρίτες και αλκοόλες παρουσία τριτοταγών αμινών, π.χ. Py R X X = l ακυλοχλωρίδιο X = R ανυδρίτης Py + H R' R αλκοόλη εστέρας R' Γενικός Μηχανισμός (προσθήκη-απόσπαση)

55 Μεταναστευτική ικανότητα στην αντίδραση Baeyer-Villiger: μεθύλιο < RH 2 < φαινύλιο ~ R 2 H < R 3

56 Αντιδράσεις Εστέρων Οι εστέρες αντιδρούν με ισχυρά πυρηνόφιλα αντιδραστηρίων με τον γενικό μηχανισμό προσθήκης-απόσπασης Είναι πολύ λιγότερο δραστικά ηλεκτρονιόφιλα αντιδραστήρια από τα ακυλαλογονίδια και τους ανυδρίτες και λιγότερο δραστικά από τις καρβονυλικές ενώσεις Οι εστέρες δίνουν αντιδράσεις μέσω των όξινων α-η τους (ενολικά ιόντα) Οι αντιδράσεις των ακυλαλογονιδίων συγχρόνως αποτελούν και μεθόδους παρασκευής των ακόλουθων κατηγοριών οργανικών ενώσεων :

57 Αντιδράσεις Εστέρων Μετατροπή σε άλλα παράγωγα οξέων (Υδρόλυση, Μετεστεροποίηση, Αμινόλυση) Αντίδραση με οργανομεταλικά Αναγωγή

58

59

60

61

62

63

64

65

66

67

68

69

70

71

72

73

74 Ενολικά ιόντα εστέρων Συμπύκνωση laisen Σύνθεση β-δικαρβονυλικών ενώσεων Ισοδύναμα ανιόντων ακυλίου

75 Συμπύκνωση laisen Αλδολική αντίδραση

76 Μηχανισμός συμπύκνωσης laisen

77 Μικτή συμπύκνωση laisen

78

79

80 Ερώτημα: Ποιο θα είναι το προϊόν της παρακάτω συμπύκνωσης Dieckmann; Πιθανά προϊόντα:

81 Οι κετόνες σε μικτές συμπυκνώσεις laisen

82

83 Ερώτημα: Πώς μπορούμε να συνθέσουμε την παρακάτω ένωση;

84 Ρετροσυνθετική ανάλυση: Σύνθεση:

85 Τα β-δικαρβονυλικά ανιόντα στη σύνθεση

86

87

88

89

90

91

92

93

94

95

96

97

98

99

100

101 ακυλαλογονίδιο ανυδρίτης καρβοξυλικό οξύ H Me μεθυλεστέρας R 1 ο αμίδιο NH 2 1. NaH 2. Hl/H 2 MeH/H + NH 3 RH/Py X LiAlH 4 H 2 H 1 ο αλκοόλη καρβοξυλικό οξύ RH/Py εστέρας R-MgX R R ή H RH/H + RH/D 1. EtNa R H 2 ο /3 ο αλκοόλη R-X Et 3 N 1. EtNa 2. Hl/H 2 ακετοξικός αιθυλεστέρας H 3 H 2 κετόνη R R καρβοξυλικό οξύ Δ Et 3 NH καρβοξυλικό τριαιθυλαμμώνιο H 2 H 3 H 2 1. EtNa 2. R-X 3. NaH/H 2 4. Hl/H 2 5. H 1. EtNa 2. R-X 3. π. NaH 4. Hl/H 2 R Σχήμα 5. Μέθοδοι παρασκευής και αντιδράσεις εστέρων

102 13.4 ΑΜΙΔΙΑ Δομή Αμίδια (47) είναι οι οργανικές ενώσεις που φέρουν την λειτουργική ομάδα καρβονυλομάδα (--) απευθείας συνδεδεμένη με μία αμινομάδα (-ΝR R ). R R'' N R' R R'' N R' 47 R, R, R =H, αλκύλιο, φαινύλιο, αρύλιο

103 Μπορεί δε να είναι πρωτοταγή (47α), δευτεροταγή (47β) ή τριτοταγή (47γ), ανάλογα με τον αριθμό των υποκαταστατών στο άτομο Ν. H H R'' R N R N R N H R' 47α 47β 47γ 1 ο αμίδιο 2 ο αμίδιο 3 ο αμίδιο R'

104 Ονοματολογία Με το σύστημα ονοματολογίας κοινών ονομάτων, τα 1 ο αμίδια λαμβάνουν το όνομά τους από το όνομα του αντίστοιχου καρβοξυλικού οξέος με αντικατάσταση της κατάληξης. ικό οξύ ή οϊκό οξύ με την κατάληξη αμίδιο H NH 2 βενζοϊκό οξύ βενζαμίδιο

105 Με το σύστημα ονοματολογίας ΙUPA, τα αμίδια λαμβάνουν το όνομά τους από το όνομα του αντίστοιχου υδρογονάνθρακα με αντικατάσταση της κατάληξης ιο επίσης με την κατάληξη αμίδιο NH 2 πεντάνιο H 3 πενταναμίδιο

106 Στα υποκατεστημένα στο Ν αμίδια, τα ονόματα των υποκαταστατών προηγούνται αλφαβητικά του ονόματος του μητρικού (πρωτοταγούς) αμιδίου και υποδεικνύεται η θέση του/ων υποκαταστάτη/ων με το γράμμα Ν NH 2 H 3 N H 2 H 3 πενταναμίδιο Ν-αιθυλο-Ν-μεθυλοπενταναμίδιο

107 Φυσικές ιδιότητες Τα αμίδια είναι πολύ λιγότερο πτητικά από τα αντίστοιχα καρβοξυλικά οξέα Στα 1 ο και 2 ο αμίδια σχηματίζονται ισχυροί δεσμοί υδρογόνου. (δ.υ.) μεταξύ των μορίων τους Τα 3 ο αμίδια αλληλεπιδρούν με αλληλεπιδράσεις διπόλου-διπόλου H N H H H N N H H H 3 δ- H 3 N H 3 δ+ δ+ N H 3 H 3 δ- H 3

108 Αμίδια με αριθμό ατόμων μέχρι και 4 είναι πλήρως διαλυτά στο νερό λόγω σχηματισμού με αυτό δ.υ. Λόγω της πολικότητάς τους, υγρά αμίδια όπως το DMF και το DMA είναι εξαιρετικά καλοί πολικοί απρωτικοί διαλύτες

109 Μέθοδοι παρασκευής αμιδίων Αμίδια παρασκευάζονται με μία από τις ακόλουθες γενικές μεθόδους : Από καρβοξυλικά οξέα και αμίνες (ΝΗ 3, 1 ο, 2 ο ) με συμπύκνωση παρουσία του αντιδραστηρίου D H R + καρβοξυλικό οξύ R'' N R' D HN R + R' αμίνη R'' αμίδιο DU

110 Από ακυλοχλωρίδια ή ανυδρίτες και αμίνες (ΝΗ 3, 1 ο, 2 ο ) παρουσία μιας 3 ο αμίνης, π.χ. Et 3 N l R + aκυλοχλωρίδιο R'' R'' N R' Et 3 N HN R + R' αμίνη αμίδιο Et 3 N. Hl

111 Από εστέρες (μεθυλ ή αιθυλ) και ΝΗ 3 (αμμωνόλυση) Me R εστέρας NH 2 + NH 3 R + αμμωνία 1 ο αμίδιο MeH

112 Από νιτρίλια με μερική υδρόλυση NH π. H 2 R 2 S N 4 R νιτρίλιο 25 o 1 ο αμίδιο

113 Αντιδράσεις Αμιδίων Τα αμίδια αντιδρούν με ισχυρά πυρηνόφιλα αντιδραστήρια Είναι πολύ λιγότερο δραστικά ηλεκτρονιόφιλα αντιδραστήρια από τα ακυλαλογονίδια, τους ανυδρίτες,τους εστέρες και τις καρβονυλικές ενώσεις Τα 1 ο αμίδια δίνουν αντιδράσεις μέσω των όξινων Ν-Η τους (ιμιδικά ιόντα) Οι αντιδράσεις των αμιδίων συγχρόνως αποτελούν και μεθόδους παρασκευής των ακόλουθων κατηγοριών οργανικών ενώσεων :

114 Καρβοξυλικών οξέων Αφορά στην όξινα καταλυόμενη υδρόλυση των αμιδίων R'' R N R' H 2 S 4 /H o R H αμίδιο καρβοξυλικό οξύ

115 Αμινών Αφορά στην αναγωγή των αμιδίων με LiAlH 4 ή Β 2 Η 6 R'' R'' N R' 1. LiAl H 4 /THF, Δ N R' R αμίδιο 2. H 2 R H H αμίνη

116 1 ο Αμινών Αφορά στην αποικοδόμηση Hofmann των 1 o αμιδίων με NaH/Br 2 R NH 2 Br 2 /NaH-H 2 R NH o αμίνη 1 o αμίδιο

117 Νιτριλίων Αφορά στην αφυδάτωση των 1 o αμιδίων με P 2 5 ή Sl 2 ή Αc 2 R NH 2 Sl 2 /PhH, Δ R N + S Hl νιτρίλιο 1 o αμίδιο

118 ακυλαχλωρίδιο R ανυδρίτης X RR'NH/Et 3 N RR'NH/Et 3 N καρβοξυλικό οξύ H RR'NH/D NH 3 [R=R'=H ] R μεθυλεστέρας H καρβοξυλικό οξύ H 2 S 4 /H o NRR' π. [R=R'=H ] H 2 S 4 N νιτρίλιο H 2 NRR' LiAlH 4 Δ [R=R'=H ] NaH/Br 2 Δ Sl 2 N αμίνη NH 2 νιτρίλιο 1 ο αμίνη Σχήμα 6. Μέθοδοι παρασκευής και αντιδράσεις αμιδίων

119 13.5 ΝΙΤΡΙΛΙΑ Δομή Νιτρίλια (48) είναι οι οργανικές ενώσεις που φέρουν την λειτουργική ομάδα κυανομάδα (- Ν) R 48 N R = αλκύλιο, φαινύλιο, αρύλιο

120 Ονοματολογία Με το σύστημα ονοματολογίας κοινών ονομάτων, τα νιτρίλια λαμβάνουν το όνομά τους από το όνομα του αντίστοιχου καρβοξυλικού οξέος με αντικατάσταση της κατάληξης. ικό οξύ ή οϊκό οξύ με την κατάληξη ονιτρίλιο βενζοϊκό οξύ βενζονιτρίλιο

121 Με το σύστημα ονοματολογίας ΙUPA, τα νιτρίλια λαμβάνουν το όνομά τους από το όνομα του αντίστοιχου υδρογονάνθρακα με αντικατάσταση της κατάληξης ιο επίσης με την κατάληξη ονιτρίλιο NH 2 πεντάνιο H 3 πεντανονιτρίλιο

122 Φυσικές ιδιότητες Τα νιτρίλια είναι περισσότερο πτητικά (μικρότερο σ.ζ.) από τα αντίστοιχα καρβοξυλικά οξέα με τον ίδιο αριθμό ατόμων Τα νιτρίλια είναι λιγότερο πτητικά (μεγαλύτερο σ.ζ.) από. τα αντίστοιχα ακυλοχλωρίδια και τους εστέρες με τον ίδιο αριθμό ατόμων Τα νιτρίλια αλληλεπιδρούν με αλληλεπιδράσεις διπόλου-διπόλου R δ+ δ- N N R δ- δ+

123 Τα νιτρίλα διαλύονται στους κοινούς οργανικούς διαλύτες Το ακετονιτρίλιο είναι πλήρως διαλυτό στο νερό λόγω σχηματισμού με αυτό δ.υ. Λόγω της πολικότητάς του, το ακετονιτρίλιο είναι εξαιρετικά καλός πολικός απρωτικός διαλύτης

124 Μέθοδοι παρασκευής νιτριλίων Νιτρίλια παρασκευάζονται με μία από τις ακόλουθες γενικές μεθόδους : Από 1 ο αμίδια με αφυδάτωση με ισχυρά αφυδατικά μέσα, π.χ. Sl 2 R NH 2 Sl 2 /PhH, Δ R N + S Hl νιτρίλιο 1 o αμίδιο

125 Από 1 ο και 2 ο αλκυλαλογονίδια με S N 2 αντίδραση με ιόν κυανίου αύξηση ανθρακικής αλυσίδας κατά ένα άτομο R H 2 Br NaN/DMS R H 2 + NaBr N αλκυλοβρομίδιο νιτρίλιο

126 Αντιδράσεις Νιτριλίων Τα νιτρίλια αντιδρούν απευθείας με ισχυρά πυρηνόφιλα αντιδραστήρια, π.χ. αντιδραστήρια Grignard ή LiAlH 4 Είναι πολύ λιγότερο δραστικά ηλεκτρονιόφιλα αντιδραστήρια από τα ακυλαλογονίδια, τους ανυδρίτες,τους εστέρες και τις καρβονυλικές ενώσεις και περισσότερο δραστικά από τα αμίδια Τα νιτρίλια αντιδρούν με ασθενή πυρηνόφιλα αντιδραστήρια, π.χ. Η 2 Ο, με κατάλυση από ισχυρό οξύ, π.χ. Η 2 SΟ 4 Οι αντιδράσεις των νιτριλίων συγχρόνως αποτελούν και μεθόδους παρασκευής των ακόλουθων κατηγοριών οργανικών ενώσεων :

127 1 ο Αμινών Αφορά στην αναγωγή των νιτριλίων με LiAlH 4 ή καταλυτική υδρογόνωση (Η 2 /Pt) N R νιτρίλιο 1. LiAl H 4 /THF, 2. H 2 Δ R NH 2 H H 1 ο αμίνη

128 Κετονών Αφορά στην αντίδραση των νιτριλίων με αντιδραστήρια Grignard N R νιτρίλιο 1. R-MgX 2. Hl/H 2 R R κετόνη

129 1 ο Αμιδίων Αφορά στην μερική υδρόλυση των νιτριλίων με π. H 2 S 4 R N π. H 2 S 4 25 o R NH 2 νιτρίλιο 1 ο αμίδιο

130 Καρβοξυλικών οξέων Αφορά στην πλήρη υδρόλυση των νιτριλίων με H 2 S 4 /Η 2 Ο ή ΚΟΗ/Η 2 Ο στους 100 ο N R νιτρίλιο H 2 S 4 /H o R H καρβοξυλικό οξύ

131 1 ο αμίδιο R R' NH 2 H 2 l αλκυλαχλωρίδιο Δ Sl 2 NaN/DMS [R=R'=H ] R R' H καρβοξυλικό οξύ H 2 S 4 /H o 1. LiAlH 4 2. H 2 R N R' νιτρίλιο π. H 2 S 4 25 ο 1. R''- MgX 2. Hl/H 2 NH R 2 R' 1 ο αμίδιο R NH 2 H 2 R' 1 ο αμίνη R R'' R' κετόνη Σχήμα 7. Μέθοδοι παρασκευής και αντιδράσεις νιτριλίων

132 RX M=Na, Et 3 NH M Sl 2 Rl R RH/H + NaH/H 2 Et 3 N ή NaH H RH/Py Sl 2 X [R=R'=H] NH 3 H 2 S 4 /H 2 RR'NH/D D RNa RR'NH/Et 3 N NRR' Sl 2 RR'NH/Et 3 N [R=R'=H] N π. H 2 S 4 Σχήμα 8. Aλληλομετατροπές καρβοξυλικών οξέων και παραγώγων τους

133 ΥΠΟΔΕΙΓΜΑΤΙΚΗ ΕΠΙΛΥΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ 13

134 Πρόβλημα 13-1 Σχεδιάστε τις δομές που αντιστοιχούν στα ακόλουθα ονόματα μορίων : κυανοοξικό οξύ Ν,Ν,3-τριμεθυλοβουταναμίδιο φορμικός χλωροοξικός ανυδρίτης κυκλοβουτανοκαρβοξυλικός ισοαμυλεστέρας Ν-βρομοακεταμίδιο

135 Aπάντηση 13-1 κυανοοξικό οξύ Mητρική ένωση οξικό οξύ H H Υποκαταστάτης κυανο (στη μοναδική διαθέσιμη θέση: 2) N H 2 H N H κυανοοξικό οξύ - 2 H μεγαλύτερη προτεραιότητα από - N

136 Ν,Ν,3-τριμεθυλοβουταναμίδιο Mητρική ένωση βουτανοϊκό οξύ H Παράγωγο αμίδιο βουταναμίδιο NH 2 Υποκαταστάτες μεθυλ-ομάδες (τρεις στις θέσεις: Ν και 3) N Ν,Ν,3-τριμεθυλοβουταναμίδιο 2

137 φορμικός χλωροοξικός ανυδρίτης Παράγωγο μικτός ανυδρίτης Mητρικές ενώσεις φορμικό οξύ H H χλωροοξικό οξύ l H l H φορμικός χλωροοξικός ανυδρίτης

138 κυκλοβουτανοκαρβοξυλικός ισοαμυλεστέρας Παράγωγο εστέρας R R' κυκλοβουτανοκαρβοξυλικό οξύ Mητρικές ενώσεις H ισοαμυλική αλκοόλη H

139 κυκλοβουτανοκαρβοξυλικός ισοαμυλεστέρας

140 Ν-βρομοακεταμίδιο Mητρική ένωση οξικό οξύ (ακετικό οξύ) H 3 H Παράγωγο αμίδιο ακεταμίδιο H 3 NH 2 Υποκαταστάτης βρομο-(στη θέση: Ν) H 3 N Br Ν-βρομοακεταμίδιο H

141 Πρόβλημα 13-2 Ονομάστε τα ακόλουθα μόρια I-V με το σύστημα IUPA : F I II 2 H 3 III H N IV Br V

142 Aπάντηση 13-2 F I Mητρικές ενώσεις Λειτουργική ομάδα : ανυδρίτης βουτανοϊκό οξύ H 3-φθοροβουτανοϊκό οξύ H F Όνομα IUPA Βουτανοϊκός 3-φθοροβουτανοϊκός ανυδρίτης

143 κύρια λειτουργική ομάδα : εστέρας 2 H 3 δευτερεύουσα λειτουργική ομάδα : κετόνη II Mητρικές ενώσεις κυκλοπεντανοκαρβοξυλικό οξύ 2 H μεθανόλη HH 3 όνομα IUPA εστέρα 2 H 3 κυκλοπεντανοκαρβοξυλικός μεθυλεστέρας

144 Αρίθμηση H 3 Υποκαταστάτης οξο στη θέση 2 πλήρες όνομα IUPA 2-οξοκυκλοπεντανοκαρβοξυλικός μεθυλεστέρας

145 Λειτουργική ομάδα : εστέρας III Mητρικές ενώσεις οξικό οξύ H H 3 κυκλοεξανόλη H Όνομα IUPA οξικός κυκλοεξυλεστέρας

146 IV Br Λειτουργική ομάδα : ακυλοβρομίδιο Mητρική ένωση πεντανοϊκό οξύ H όνομα IUPA ακυλοβρομιδίου πεντανοϋλοβρομίδιο Αρίθμηση Br

147 Br Υποκαταστάτης μεθυλο στη θέση 3 R Στερεοαπεικόνιση δ H γ Br β α Br πλήρες όνομα IUPA (R)-3-μεθυλοπεντανοϋλοβρομίδιο

148 H N Λειτουργική ομάδα : αμίδιο V Mητρικές ενώσεις 2-μεθυλοπροπανοϊκό οξύ H μεθυλοπροπανοϊκό οξύ κυκλοεξυλαμίνη H NH 2 H 2 N μεθυλοπροπαναμίδιο Όνομα IUPA Ν-κυκλοεξυλο-2-μεθυλοπροπαναμίδιο

149 Πρόβλημα 13-3 Εξηγείστε γιατί η ονομασία για το ακόλουθο μόριο δεν είναι ορθή : κυκλοβουτανοκαρβοξυλικός φορμυλεστέρας Aπάντηση 13-3 κυκλοβουτανοκαρβοξυλικός φορμυλεστέρας κυκλοβουτανοκαρβοξυλικό τμήμα Δομή από την λανθασμένη ονομασία H φορμυλ-ομάδα

150 μικτός ανυδρίτης H ορθή ονομασία κυκλοβουτανοκαρβοξυλικός φορμικός ανυδρίτης

151 Πρόβλημα 13-4 Προτείνετε συνθετικές πορείες για τη μετατροπή των ακόλουθων ενώσεων στα αντίστοιχα προϊόντα (μπορείτε να χρησιμοποιείστε οιαδήποτε ανόργανα αντιδραστήρια εσείς επιθυμείτε): A. H 3 H NH 2 B. H N

152 Aπάντηση 13-4 A. H 3 H 3 4 NH2 αύξηση ανθρακαλυσίδας κατά 1 άτομο 3 H 3 H 2 + Na 3 1 N N Br 4

153 Σύνθεση H 3 H κατ. H 2 Lindlar H 3 H 2 HBr RR Br DMS Na N NH2 H 2 S 4 /H 2 25 o N

154 B. H 4 6 N 6 NH 2 αύξηση ανθρακαλυσίδας κατά 2 άτομο H 2 H 4 6 H MgBr + H 2 H2 H H

155 Σύνθεση H H κατ. H 2 Lindlar H 2 1. BH 3 2. H 2 2 /NaH 4 1.PBr 3 2.Mg H KMn 4 H 2 H 2 H 2 MgBr H 1.Sl 2 2.NH 3 NH 2 P 2 5 N

156 Πρόβλημα 13-5 Συμπληρώστε τις ακόλουθες αντιδράσεις :? 2 H H 3 H H 2 S 4? Br 2 /FeBr 3 H 3 MgBr? Aπάντηση 13-5? 2 H Aντίδραση : οξείδωση αλειφατικής αλυσίδας αρενίου Συνθήκες : 1. KMn 4 /ΚΟΗ, Δ 2. Ηl/H 2

157 2 H H 3 H H 2 S 4? Aντίδραση : εστεροποίηση Προϊόν : H 3 Br 2 /FeBr 3? Aντίδραση : ηλεκτρονιόφιλη αρωματική υποκατάσταση H 3 Προϊόν : Br H 3

158 Br Aντίδραση : αντίδραση Grignard σε εστέρα H 3 H 3 MgBr? Προϊόν : Br H H 3 H 3

159 Πρόβλημα 13-6 Mε πρώτη ύλη το βουτανοϊκό οξύ προτείνετε συνθετικές πορείες για την παρασκευή των παρακάτω ενώσεων : I. N II. N(H 3 ) 2 III. N(H 2 H 3 ) 2 H IV. V. H H

160 Aπάντηση 13-6 H I. N l NH 2 Σύνθεση H Sl 2 l NH 3 NH 2 P 2 5 N

161 II. H N(H 3 ) 2 l Σύνθεση H Sl 2 l HN(H 3 ) 2 N(H 3 ) 2

162 III. H N(H 2 H 3 ) 2 l N(H 2 H 3 ) 2 Σύνθεση H Sl 2 l HN(H 2 H 3 ) 2 N(H 2 H 3 ) 2 LiAlH 4 N(H 2 H 3 ) 2

163 IV. H H H 2 H 3 Σύνθεση H H 3 H 3 H 2 H H 2 H H 3 Mgl 3 H 3 H 2 S 4 H

164 V. H H H H H H H

165 Σύνθεση H LiAlH 4 H 2 r 3 H H 2 S 4 H αλδολική συμπύκνωση NaH H H H 2 H NaBH 4 H H H

166 Πρόβλημα 13-7 Yποδείξτε μεθοδολογία μετατροπής του πεντανονιτριλίου σε 1-πεντανόλη. Aπάντηση 13-7 N H 100 ο H 2 S 4 /H 2 LiAlH 4 ή BH 3 H

167 Πρόβλημα 13-8 Yποδείξτε τα προϊόντα των ακόλουθων αντιδράσεων : EtNa I. II.? 1. PhMgBr 2. Hl/H 2? III. NH 2 P 2 5? IV. Br N 2? FeBr 3

168 Aπάντηση 13-8 I. EtNa συμπύκνωση εστέρων laisen II. H 3 1. PhMgBr 2. Hl/H 2 H αντίδραση Grignard

169 III. NH2 P 2 5 N aφυδάτωση IV. N 2 Br FeBr 3 N 2 ηλεκτρονιόφιλη αρωματική υποκατάσταση

ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ Ονοματολογία κατά IUPAC

ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ Ονοματολογία κατά IUPAC ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ Καρβοξυλικά Οξέα ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ Ονοματολογία κατά IUPA Ονομασία μητρικής ένωσης : 1. Η μακρύτερη ανθρακική αλυσίδα που περιέχει την καρβοξυλομάδα. λαμβάνεται ως η βασική δομή (η καρβοξυλομάδα

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΩΝΗΣ ΚΟΛΟΚΟΥΡΗΣ ANAΠΛΗΡΩΤΗΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΑΡΜΑΚΟΧΗΜΕΙΑΣ. PDF created with pdffactory trial version www.pdffactory.com

ΑΝΤΩΝΗΣ ΚΟΛΟΚΟΥΡΗΣ ANAΠΛΗΡΩΤΗΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΑΡΜΑΚΟΧΗΜΕΙΑΣ. PDF created with pdffactory trial version www.pdffactory.com ΑΝΤΩΝΗΣ ΚΟΛΟΚΟΥΡΗΣ ANAΠΛΗΡΩΤΗΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΑΡΜΑΚΟΧΗΜΕΙΑΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΙΙ Γιατί χρειάζεται ηοργανική χημεία στη Φαρμακευτική; Θεραπευτική και Φαρμακευτική Επιστήμη γνώσεις ιατρικής επιστήμης (φυσιολογία,

Διαβάστε περισσότερα

(ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ) A. ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΆΣΚΗΣΗ 1.1. Γράψτε τους τύπους που αντιστοιχούν στα παρακάτω ονόματα μορίων:

(ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ) A. ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΆΣΚΗΣΗ 1.1. Γράψτε τους τύπους που αντιστοιχούν στα παρακάτω ονόματα μορίων: (ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ) A. ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ.1 Γράψτε τους τύπους που αντιστοιχούν στα παρακάτω ονόματα μορίων: (R)-2-χλωροβουτυρικό οξύ cis-2-πεντενοϊκό οξύ γ. (Ε)-3-μεθυλο-4-υδροξυ-2-εξενοϊκό οξύ δ. 3-μεθοξυκυκλοπεντανοκαρβοξυλικό

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ

ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ Ονοματολογία κατά IUPAC Αλδεϋδες Ονομασία μητρικής ένωσης :. 1. Η μακρύτερη ανθρακική αλυσίδα που περιέχει την καρβονυλομάδα λαμβάνεται ως η βασική δομή 2. Ονομάζεται ο αντίστοιχος

Διαβάστε περισσότερα

Α.Π.Α.Υ. ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ

Α.Π.Α.Υ. ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ Α.Π.Α.Υ. ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ Όλα τα παράγωγα καρβοξυλικών οξέων µπορούν να συντεθούν από καρβοξυλικά οξέα, µέσω αντίδρασης πυρηνόφιλης άκυλο υποκατάστασης (ΑΠΥΑ). ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΧΛΩΡΙΔΙΩΝ ΟΞΕΩΝ ΜΕ SCl 2 ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ:

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΑ

ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΑ Εισαγωγή στα Καρβοξυλικά Οξέα Ονοματολογία των Καρβοξυλικών Οξέων Δομή και Ιδιότητες των Καρβοξυλικών Οξέων Παρασκευή των Καρβοξυλικών Οξέων Αντιδράσεις των Καρβοξυλικών Οξέων

Διαβάστε περισσότερα

Αντιδράσεις προσθήκης στο καρβονύλιο των αλδεϋδών και κετονών.

Αντιδράσεις προσθήκης στο καρβονύλιο των αλδεϋδών και κετονών. Στις αλδεΰδες και κετόνες, ο διπλός άνθρακα με οξυγόνο (>C=O) είναι ισχυρά πολωμένος. Εξαιτίας αυτού οι καρβονυλικές ενώσεις δίνουν εύκολα αντιδράσεις προσθήκης με ενώσεις του τύπου ΗΑ. δ C δ Ο δ δ Η Α

Διαβάστε περισσότερα

Aντιδράσεις Καρβονυλίου C=O (1)

Aντιδράσεις Καρβονυλίου C=O (1) Aντιδράσεις Καρβονυλίου = (1) Πυρηνόφιλη προσθήκη (αλδεΰδες, κετόνες) Πυρηνόφιλη ακυλο-υποκατάσταση (καρβοξυλικά οξέα και παράγωγα) α-υποκατάσταση (καρβονυλοενώσεις: αλδεΰδες, κετόνες, καρβοξυλικά οξέα

Διαβάστε περισσότερα

5.3 Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων και μερικοί μηχανισμοί οργανικών αντιδράσεων

5.3 Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων και μερικοί μηχανισμοί οργανικών αντιδράσεων 5. Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων και μερικοί μηχανισμοί οργανικών αντιδράσεων Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων Η ταξινόμηση των οργανικών αντιδράσεων μπορεί να γίνει με δύο διαφορετικούς τρόπους : α.

Διαβάστε περισσότερα

Καρβοξυλικά οξέα R-COOH (1)

Καρβοξυλικά οξέα R-COOH (1) Καρβοξυλικά οξέα - (1) Δομή, φυσικές ιδιότητες Οξύτητα Σύνθεση καρβοξυλικών οξέων Aντιδράσεις καρβοξυλικών οξέων Καρβοξυλικά οξέα - (2) Ονοματολογία -ιο fi -οϊκό 3 2 προπανοϊκό οξύ 3 1 3 2 2 5 4 3 2 4-μεθυλοπεντανοϊκό

Διαβάστε περισσότερα

ΕΣΤΕΡΕΣ. Ένα αντιβιοτικό προφάρµακο. Υδρόλυση του εστέρα απελευθερώνει την ενεργή χλωραµφαινικόλη

ΕΣΤΕΡΕΣ. Ένα αντιβιοτικό προφάρµακο. Υδρόλυση του εστέρα απελευθερώνει την ενεργή χλωραµφαινικόλη ΕΣΤΕΡΕΣ Ένα αντιβιοτικό προφάρµακο. Υδρόλυση του εστέρα απελευθερώνει την ενεργή χλωραµφαινικόλη Πολυµερή «σταδιακής ανάπτυξης» Σύγκρινε µε τα «αλυσιδωτής αντίδρασης» (Ενότητα 7.11) PET (Dacron, Mylar):

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια Οργανική Χημεία Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια 1. Αλκοόλες Ενώσεις που περιέχουν ομάδες υδροξυλίου συνδεδεμένες με κορεσμένα άτομα άνθρακα υβριδισμού sp 3 Βάσει παραπάνω ορισμού,

Διαβάστε περισσότερα

(ΑΛΔΕΫΔΕΣ KAI ΚΕΤΟΝΕΣ)

(ΑΛΔΕΫΔΕΣ KAI ΚΕΤΟΝΕΣ) A. ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ (ΑΛΔΕΫΔΕΣ KAI ΚΕΤΟΝΕΣ) ΆΣΚΗΣΗ 1.1 Γράψτε τους τύπους που αντιστοιχούν στα παρακάτω ονόματα μορίων: κυκλοδεκανόνη 4-μεθυλο-2-πεντανόνη 2,2-διμεθυλοκυκλοπεντανόνη δ. οξίμη της εξανάλης ΆΣΚΗΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία. Κεφάλαια 20 & 21: Καρβοξυλικά οξέα, παράγωγα τους και αντιδράσεις ακυλο υποκατάστασης

Οργανική Χημεία. Κεφάλαια 20 & 21: Καρβοξυλικά οξέα, παράγωγα τους και αντιδράσεις ακυλο υποκατάστασης Οργανική Χημεία Κεφάλαια 20 & 21: Καρβοξυλικά οξέα, παράγωγα τους και αντιδράσεις ακυλο υποκατάστασης 1. Καρβοξυλικά οξέα Σημαντικά ακυλο (-COR) παράγωγα Πλήθος καρβοξυλικών ενώσεων στη φύση, π.χ. οξικό

Διαβάστε περισσότερα

R X + NaOH R- OH + NaX

R X + NaOH R- OH + NaX 3. Αντιδράσεις υποκατάστασης (αντικατάστασης) Στις αντιδράσεις αντικατάστασης μετέχουν πάντα δύο αντιδρώντα που ανταλλάσουν κάποιο τμήμα τους για να σχηματιστούν δύο νέα προϊόντα, σύμφωνα με το σχήμα:

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χηµεία. Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια

Οργανική Χηµεία. Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια Οργανική Χηµεία Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια 1. Αλκοόλες Ενώσεις που περιέχουν οµάδες υδροξυλίου συνδεδεµένες µε κορεσµένα άτοµα άνθρακα υβριδισµού sp 3 Βάσει παραπάνω ορισµού,

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ. Η κυρίαρχη αντίδραση που καθορίζει τη χηµεία αυτών των παραγώγων είναι οι ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΠΥΡΗΝΟΦΙΛΗΣ ΑΚΥΛΟ ΥΠΟΚΑΤΆΣΤΑΣΗΣ:

ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ. Η κυρίαρχη αντίδραση που καθορίζει τη χηµεία αυτών των παραγώγων είναι οι ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΠΥΡΗΝΟΦΙΛΗΣ ΑΚΥΛΟ ΥΠΟΚΑΤΆΣΤΑΣΗΣ: ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ Η κυρίαρχη αντίδραση που καθορίζει τη χηµεία αυτών των παραγώγων είναι οι ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΠΥΡΗΝΟΦΙΛΗΣ ΑΚΥΛΟ ΥΠΟΚΑΤΆΣΤΑΣΗΣ: ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ ΣΤΗ ΦΥΣΗ Ρυθµίζει τον κύκλο

Διαβάστε περισσότερα

20/3/2017. βουταναμίνη ή βούτυλ-αμίνη. 2-μέθυλ-προπαναμίνη ή ισό-βούτυλ-αμίνη. 1-μέθυλ-προπαναμίνη ή δευτεροταγής βούτυλ-αμίνη

20/3/2017. βουταναμίνη ή βούτυλ-αμίνη. 2-μέθυλ-προπαναμίνη ή ισό-βούτυλ-αμίνη. 1-μέθυλ-προπαναμίνη ή δευτεροταγής βούτυλ-αμίνη 3 η ΣΕΙΡΑ ΑΣΚΗΣΕΩΝ 20/3/2017 1. Να γράψετε τη σκελετική δομή και να δώσετε το όνομα σε όλες τις πρωτοταγείς και δευτεροταγείς αμίνες με μοριακό τύπο 411 (1.5 μονάδα) Πρωτοταγείς αμίνες Η 2 βουταναμίνη

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ταξινόμηση οργανικών αντιδράσεων με βάση το είδος της αντίδρασης 1) Αντιδράσεις προσθήκης Γενικά εξώθερμες αντιδράσεις(δη=< + X-Y X Y i)

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΛΛΟ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

ΦΥΛΛΟ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΦΥΛΛΟ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Τίτλος Μαθήματος: Διδάσκοντες: ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ Αναστασία Δέτση, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Στυλιανός Χαμηλάκης, Καθηγητής Εξάμηνο: Συγγράμματα: 4ο John Mc Murry «Οργανική Χημεία»

Διαβάστε περισσότερα

Καρβονυλικές ενώσεις. Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς

Καρβονυλικές ενώσεις. Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς 1 Καρβονυλικές λειτουργική ομάδα το C=O. ονομάζονται οι ενώσεις οι οποίες περιέχουν ως αλδεΰδες κετόνες οξέα C O Χλωρίδια οξέων εστέρες αμίδια 2 Δομή καρβονυλίου - Δραστικότητα

Διαβάστε περισσότερα

C SH H H R'' R' C OH H R OH R

C SH H H R'' R' C OH H R OH R Κεφάλαιο 9 AΛΚΟΟΛΕΣ ΘΕΙΟΛΕΣ ΦΑΙΝΟΛΕΣ -ΟΗ SΗ Ar-ΟΗ -ΟΗ SΗ Ar-ΟΗ AΛΚΟΟΛΕΣ ΘΕΙΟΛΕΣ ΦΑΙΝΟΛΕΣ -ΟΗ SΗ Ar-ΟΗ Αλκοόλες είναι οι οργανικές ενώσεις που φέρουν την λειτουργική ομάδα υδροξυλομάδαρ ξ μ ή υδροξύλιο

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΘΕΩΡΙΑΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΘΕΩΡΙΑΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΘΕΩΡΙΑΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Γενικές Παρατηρήσεις : Η ρίζα : ονομάζεται καρβονύλιο ενώ οι αλδεΰδες και οι κετόνες λέγονται καρβονυλικές ενώσεις. Η χαρακτηριστική ομάδα N (- N) είναι η κυανομάδα

Διαβάστε περισσότερα

Αντιδράσεις υποκατάστασης

Αντιδράσεις υποκατάστασης Αντιδράσεις υποκατάστασης Στις αντιδράσεις υποκατάστασης δύο αντιδρώντα ανταλλάσσουν κάποιο τμήμα τους για να σχηματίσουν δύο νέα προϊόντα. Α δ+ - Β δ- + Γ δ+ - Δ δ- Α δ+ - Δ δ- + Γ δ+ - Β δ- Στις αντιδράσεις

Διαβάστε περισσότερα

MAΘΗΜΑ 5 ο ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΕΣΤΕΡΟΠΟΙΗΣΗ

MAΘΗΜΑ 5 ο ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΕΣΤΕΡΟΠΟΙΗΣΗ MAΘΗΜΑ 5 ο ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΕΣΤΕΡΟΠΟΙΗΣΗ ξικός αιθυλεστέρας ή Οξικό αιθύλιο Δρα. Κουκουλίτσα Αικατερίνη Χημικός Εργαστηριακός Συνεργάτης Τ.Ε.Ι Αθήνας ckoukoul@teiath.gr ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων

Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων Αντιδράσεις Οργανικής Χηµείας 1 Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων 1. Αντιδράσεις προσήκης α) Επίδραση Η, Η Ο, Χ και ΗΧ σε αλκένια β) Επίδραση Η, Η Ο, Χ και ΗΧ σε αλκίνια γ) Αντίδραση Η, ΗN και αντιδραστηρίων

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική χηµεία Ονοµατολογία οργανικών ενώσεων (καλύπτει και την Γ Λυκείου) Ονοµατολογία

Οργανική χηµεία Ονοµατολογία οργανικών ενώσεων (καλύπτει και την Γ Λυκείου) Ονοµατολογία Ονοµατολογία Το όνοµα µιας οργανικής ένωσης εκφράζει µε µοναδικό τρόπο την ένωση, δείχνει τα στοιχεία από τα οποία αποτελείται το µόριό της και τον τρόπο που συντάσσονται τα άτοµα µεταξύ τους. Το όνοµα

Διαβάστε περισσότερα

9 o Μάθημα. Οργανική Χημεία Θεωρία Μαθήματα Ακαδημαϊκού Έτους

9 o Μάθημα. Οργανική Χημεία Θεωρία Μαθήματα Ακαδημαϊκού Έτους Τμήμα Διαχείρισης Περιβάλλοντος & Φυσικών Πόρων, Πολυτεχνική Σχολή Οργανική Χημεία Θεωρία Μαθήματα Ακαδημαϊκού Έτους 2017-2018 9 o Μάθημα Γαλάνη Απ. Αγγελική, Χημικός PhD Εργαστηριακό Διδακτικό Προσωπικό,

Διαβάστε περισσότερα

Αντιδράσεις οργανικών οξέων οργανικών βάσεων.

Αντιδράσεις οργανικών οξέων οργανικών βάσεων. Αντιδράσεις οργανικών οξέων οργανικών βάσεων. Σύμφωνα με τους Brönsted Lowry: α) Οξύ είναι η ουσία η οποία μπορεί να δώσει ένα ή περισσότερα πρωτόνια. β) Βάση είναι η ουσία που μπορεί να δεχτεί ένα ή περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

10 o Μάθημα. Οργανική Χημεία Θεωρία Μαθήματα Ακαδημαϊκού Έτους

10 o Μάθημα. Οργανική Χημεία Θεωρία Μαθήματα Ακαδημαϊκού Έτους Τμήμα Διαχείρισης Περιβάλλοντος & Φυσικών Πόρων, Πολυτεχνική Σχολή Οργανική Χημεία Θεωρία Μαθήματα Ακαδημαϊκού Έτους 2017-2018 10 o Μάθημα Γαλάνη Απ. Αγγελική, Χημικός PhD Εργαστηριακό Διδακτικό Προσωπικό,

Διαβάστε περισσότερα

Πυρηνόφιλα του Άνθρακα: ΥΛΙΔΙΑ ΦΩΣΦΟΡΟΥ Αντίδραση WITTIG

Πυρηνόφιλα του Άνθρακα: ΥΛΙΔΙΑ ΦΩΣΦΟΡΟΥ Αντίδραση WITTIG Georg Wittig Νόµπελ Χηµείας 1979 Πυρηνόφιλα του Άνθρακα: ΥΛΙΔΙΑ ΦΩΣΦΟΡΟΥ Αντίδραση WITTIG Υλίδιο: Ουδέτερη ένωση µε αρνητικά φορτισµένο άτοµο (C-) ενωµένο µε θετικά φορτισµένο ετεροάτοµο (P+) Υβρίδιο Δοµών

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΙΣ

ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΙΣ MEIA B ΛΥΚΕΙΟΥ ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΙΣ Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων 1. Αντιδράσεις προσήκης α) Επίδραση Η, Η Ο, Χ και ΗΧ σε αλκένια β) Επίδραση Η, Η Ο, Χ και ΗΧ σε αλκίνια γ) Αντίδραση Η, ΗN και αντιδραστηρίων

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΙΣ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΤΟΥ ΑΛΟΓΟΝΟΥ ΤΩΝ ΑΛΚΥΛΑΛΟΓΟΝΙ ΙΩΝ

ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΙΣ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΤΟΥ ΑΛΟΓΟΝΟΥ ΤΩΝ ΑΛΚΥΛΑΛΟΓΟΝΙ ΙΩΝ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ή ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Στις αντιδράσεις υποκατάστασης (ή αντικατάστασης) ένα άτοµο ή µια οµάδα παίρνει την θέση ενός άλλου ατόµου ή οµάδας που προϋπήρχε στο οργανικό µόριο. Μια αντίδραση υποκατάστασης

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΣΤΗΝ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ 13 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2015

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΣΤΗΝ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ 13 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2015 ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΣΤΗΝ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ 1 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 015 ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ. ΘΕΜΑ Α (μονάδες 5x5) Στις παρακάτω προτάσεις να επιλέξετε την σωστή απάντηση Α.1 Πρωτοταγή αλκοόλη παίρνουμε α. κατά την προσθήκη αντιδραστηρίου

Διαβάστε περισσότερα

Καρβοξυλικά οξέα και παράγωγα

Καρβοξυλικά οξέα και παράγωγα Καρβοξυλικά οξέα και παράγωγα Καρβοξυλικά οξέα Μεθανικό οξύ Μυρμηκικό ή φορμικό οξύ Αιθανοϊκό οξύ Οξεικό οξύ Βενζοϊκό οξύ (συντηρητικό Ε210-Ε213) Καρβοξυλικά οξέα Κιτρικό οξύ σε φρούτα (λεμόνι, lime, )

Διαβάστε περισσότερα

ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ Βασίζεται: στις φυσικές ιδιότητες της ένωσης στα φασματοσκοπικά της δεδομένα σε διάφορες χημικές αντιδράσεις Διαδικασίες ακολουθούμενες για την ταυτοποίηση: 1. Προσδιορισμός

Διαβάστε περισσότερα

Καρβονυλοενώσεις 1α) 1α 1β, Σχήμα χχχ)) Σχήμα χχχχ)

Καρβονυλοενώσεις 1α) 1α 1β, Σχήμα χχχ)) Σχήμα χχχχ) Καρβονυλοενώσεις Καρβονυλοενώσεις (1α) είναι η σημαντικότερη κατηγορία χημικών ενώσεων και χαρακτηρίζεται από ένα διπλό δεσμό μεταξύ ενός ατόμου άνθρακα και ενός οξυγόνου (το καρβονύλιο). Περιλαμβάνει

Διαβάστε περισσότερα

ΚΟΡΕΣΜΕΝΕΣ ΜΟΝΟΣΘΕΝΕΙΣ ΑΛΚΟΟΛΕΣ

ΚΟΡΕΣΜΕΝΕΣ ΜΟΝΟΣΘΕΝΕΙΣ ΑΛΚΟΟΛΕΣ ΚΟΡΕΣΜΕΝΕΣ ΜΟΝΟΣΘΕΝΕΙΣ ΑΛΚΟΟΛΕΣ Πρόκειται για αλκοόλες που διαθέτουν µόνο ένα υδροξύλιο και η ανθρακική τους αλυσίδα είναι κορεσµένη (µόνο απλοί δεσµοί). Ο γενικός τους τύπος είναι C ν ν+1 H ή R-H (όπου

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία. Χημεία καρβονυλικών ενώσεων & Κεφάλαιο 19: Αλδεϋδες και κετόνες

Οργανική Χημεία. Χημεία καρβονυλικών ενώσεων & Κεφάλαιο 19: Αλδεϋδες και κετόνες Οργανική Χημεία Χημεία καρβονυλικών ενώσεων & Κεφάλαιο 19: Αλδεϋδες και κετόνες 1. Καρβονυλικές ενώσεις Καρβονυλική ομάδα C=O σημαντικότερη λειτουργική ομάδα οργανικής χημείας Καρβονυλικές ομάδες βρίσκονται

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία Βοηθοί Φαρμακείου Β Εξάμηνο ΙΕΚ Ευόσμου

Οργανική Χημεία Βοηθοί Φαρμακείου Β Εξάμηνο ΙΕΚ Ευόσμου ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ Κανόνες ονοματολογίας οργανικών ενώσεων 1) Εντοπίζουμε την κύρια ανθρακική αλυσίδα. Ως κύρια ανθρακική αλυσίδα θεωρείται η μεγαλύτερου μήκους συνεχής ανθρακική αλυσίδα, η

Διαβάστε περισσότερα

6. Αντιδράσεις οξέων - βάσεων

6. Αντιδράσεις οξέων - βάσεων 6. Αντιδράσεις οξέων - βάσεων Από τις οργανικές ενώσεις, όξινες ιδιότητες κατά Brönsted - Lowry παρουσιάζουν οι παρακάτω: 1. Τα οργανικά οξέα: CO. Είναι ασθενή οξέα. Δίνουν τις τυπικές αντιδράσεις των

Διαβάστε περισσότερα

Ονοματολογία Οργανικών Ενώσεων

Ονοματολογία Οργανικών Ενώσεων Όταν κάποια εποχή το πλήθος των οργανικών ενώσεων ήταν λιγοστό τότε η χρήση εμπειρικών ονομάτων για τον προσδιορισμό τους δεν δημιουργούσε κανένα πρόβλημα. Με την πρόοδο της χημικής έρευνας το πλήθος τους

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΝΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΕΣ ΟΜΑΔΕΣ

ΓΕΝΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΕΣ ΟΜΑΔΕΣ 1 ΓΕΝΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ -Χαρακτηριστική ομάδα: ονομάζεται ένα άτομο ή μια ομάδα ατόμων στην οποία οφείλονται οι περισσότερες ιδιότητες της ένωσης στην οποία ανήκει. ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΕΣ

Διαβάστε περισσότερα

6. Αντιδράσεις οξέων - βάσεων

6. Αντιδράσεις οξέων - βάσεων 6. Αντιδράσεις οξέων - βάσεων Από τις οργανικές ενώσεις, όξινες ιδιότητες παρακάτω: κατά Brönsted - Lowry παρουσιάζουν οι 1. Τα οργανικά οξέα: RCOOH. Είναι ασθενή οξέα. Δίνουν τις τυπικές αντιδράσεις των

Διαβάστε περισσότερα

ΑΜΙΝΕΣ. Νικόλαος Αργυρόπουλος

ΑΜΙΝΕΣ. Νικόλαος Αργυρόπουλος ΑΜΙΝΕΣ Νικόλαος Αργυρόπουλος ΑΜΙΝΕΣ-1: Φυσικοί αντιπρόσωποι 3 C 3 CC C 3 C 3 C 3 Κωδεϊνη Μορφίνη 3 CC Ηρωϊνη C 3 C 3 C 3 C 3 C 3 C 3 Κωνιίνη Νικοτίνη Κοκαϊνη Ατροπίνη Ph ΑΜΙΝΕΣ-2 Ταξινόμηση-Ονοματολογία

Διαβάστε περισσότερα

Περίληψη Κεφαλαίου 2

Περίληψη Κεφαλαίου 2 Περίληψη Κεφαλαίου 2 Οργανικά µόρια: πολικούς οµοιοπολικούς δεσµούς λόγω ασύµµετρης κατανοµής e - (διαφορετική ηλεκτροαρνητικότητας ατόµων) Κάποιες ενώσεις υποδηλώνονται µε δοµές συντονισµού οι οποίες

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ. Καθηγητής Μόσχος Πολυσίου / Εργαστήριο Γενικής Χημείας Γ.Π.Α.

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ. Καθηγητής Μόσχος Πολυσίου / Εργαστήριο Γενικής Χημείας Γ.Π.Α. ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ Καθηγητής Μόσχος Πολυσίου / Εργαστήριο Γενικής Χημείας Γ.Π.Α. ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ Η Οργανική Χημεία μελετά τις ενώσεις του άνθρακα. Ο Wohler το828 πρώτος παρασκεύασε οργανική ένωση από ανόργανο

Διαβάστε περισσότερα

Καρβονυλικές ενώσεις R R Ο R Η R R R ΗO R R NΗ. αλδεΰδες κετόνες οξέα. sp 2 σ σ. -Ι φαινόμενο. δ + δ C O C O. -R φαινόμενο. -2.

Καρβονυλικές ενώσεις R R Ο R Η R R R ΗO R R NΗ. αλδεΰδες κετόνες οξέα. sp 2 σ σ. -Ι φαινόμενο. δ + δ C O C O. -R φαινόμενο. -2. Καρβονυλικές ενώσεις R Η C O R R C O R ΗO C O R R Ο C O R R NΗ C O αλδεΰδες κετόνες οξέα εστέρες αμίδια π σ C sp 2 σ σ 120 0 O σ σ C σ O -Ι φαινόμενο -R φαινόμενο δ + δ - + - C O C O -2.4 Debye Ιδιότητες

Διαβάστε περισσότερα

ΕΝΟΤΗΤΑ

ΕΝΟΤΗΤΑ Παρασκευές Αλδεϋδών - Κετονών 17.9 ΕΝΟΤΗΤΑ 17.9 7.8 7.8 8.5 8.5 16.4 Μηχανισµός Ενυδάτωσης Αλκυνίων µε άλατα υδραργύρου ΕΝΟΤΗΤΑ 8.5 Υδροβορίωση τελικών Αλκυνίων και οξείδωση δίνει αλδεΰδες Παρασκευές Αλδεϋδών

Διαβάστε περισσότερα

5. Αντιδράσεις οξείδωσης και αναγωγής

5. Αντιδράσεις οξείδωσης και αναγωγής 5. Αντιδράσεις οξείδωσης και αναγωγής Τι ονομάζεται οξείδωση και τι αναγωγή; Οξείδωση είναι η αύξηση του αριθμού οξείδωσης ατόμου ή ιόντος Αναγωγή είναι η ελάττωση του αριθμού οξειδώσεως ατόμου ή ιόντος

Διαβάστε περισσότερα

φύλλα εργασίας ονοματεπώνυμο:

φύλλα εργασίας ονοματεπώνυμο: 1. Nα υπολογίσετε τον αριθμό των δεσμών σ και των δεσμών π που υπάρχουν στα μόρια των ενώσεων: α. H 2 S, CH 4, CHCl 3, CH 2 O, NH 3, HClO 4. β. C 2 H 2, C 3 H 6, C 3 H 8, CH 3 NH 2, CH 3 CN, CH 3 CH=CHCH

Διαβάστε περισσότερα

Αλκυλαλογονίδια. Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς

Αλκυλαλογονίδια. Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς Αλκυλαλογονίδια Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς 1 Αλκυλαλογονίδια Αλκυλαλογονίδια ονομάζονται οι οργανικές ενώσεις οι οποίες, ως λειτουργική ομάδα, διαθέτουν την ομάδα C-X: -X= -F, -Cl, -Br, -I. Η ισχύς

Διαβάστε περισσότερα

Aλειφατικές Αμίνες R-NH 2 (1)

Aλειφατικές Αμίνες R-NH 2 (1) Aλειφατικές Αμίνες - 2 (1) Δομή, φυσικές ιδιότητες Βασικότητα Σύνθεση αμινών [αλογονίδια (σύνθεση Gabriel), νιτρίλια-αμίδια-νιτροενώσεις (αναγωγή), αλδεΰδες-κετόνες (αναγωγική αμίνωση), παράγωγα καρβοξυλικών

Διαβάστε περισσότερα

Β / ΛΥΚΕΙΟΥ ΧΗΜΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ

Β / ΛΥΚΕΙΟΥ ΧΗΜΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ 3 ο ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΠΟΛΙΧΝΗΣ Β / ΛΥΚΕΙΟΥ ΧΗΜΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΑΛΚΑΝΙΑ ΑΛΚΕΝΙΑ ΑΛΚΙΝΙΑ ΑΛΚΟΟΛΕΣ ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ eclass.sch.gr users.sch.gr/dtouloupas/moodle Γενικός Τύπος: C ν H ν+, ν 1 Χημικές Ιδιότητες

Διαβάστε περισσότερα

Ε. Μαλαμίδου-Ξενικάκη

Ε. Μαλαμίδου-Ξενικάκη Ε. Μαλαμίδου-Ξενικάκη Θεσσαλονίκη 2015 ΑΛΚΥΝΙΑ: C ν H 2ν-2 Ο τριπλός δεσμός άνθρακα άνθρακα Τριπλός δεσμός αλκυνίου ΑΛΚΥΝΙΑ Μόρια πρότυπα για «μοριακούς διακόπτες» Μικροσκοπία σάρωσης σήραγγας (Scanning

Διαβάστε περισσότερα

ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΟ ΦΑΣΜΑ

ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΟ ΦΑΣΜΑ ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΟ ΦΑΣΜΑ ΤΥΠΟΙ ΔΟΝΗΣΗΣ Δόνηση τάσης Δονήσεις τάσης Δονήσεις επί του επιπέδου Δονήσεις κάμψης Δονήσεις εκτός επιπέδου συμμετρική (sym) ~1465 cm -1 συμμετρική (scissoring) συμμετρική (twisting)

Διαβάστε περισσότερα

άνθρακα εκτός από CO, CO 2, H 2 CO 3, και τα ανθρακικά άλατα ( CO 2- Οργανική Χημεία : Η χημεία των ενώσεων του άνθρακα

άνθρακα εκτός από CO, CO 2, H 2 CO 3, και τα ανθρακικά άλατα ( CO 2- Οργανική Χημεία : Η χημεία των ενώσεων του άνθρακα Οργανικές ενώσεις : Όλες οι ενώσεις του άνθρακα εκτός από CO, CO 2, H 2 CO 3, και τα ανθρακικά άλατα ( CO 2-3 ) Οργανική Χημεία : Η χημεία των ενώσεων του άνθρακα Προέλευση οργανικών ενώσεων : κυρίως από

Διαβάστε περισσότερα

Αντιδράσεις οξείδωσης αναγωγής οργανικών ενώσεων.

Αντιδράσεις οξείδωσης αναγωγής οργανικών ενώσεων. Αντιδράσεις οξείδωσης αναγωγής οργανικών ενώσεων. Οξείδωση είναι η αύξηση του αριθμού οξείδωσης ατόμου ή ιόντος. Αναγωγή είναι η ελάττωση του αριθμού οξείδωσης ατόμου ή ιόντος. Στην οργανική οξείδωση είναι

Διαβάστε περισσότερα

Πυρηνόφιλη Προσθήκη Αµινών: Ιµίνες και Εναµίνες

Πυρηνόφιλη Προσθήκη Αµινών: Ιµίνες και Εναµίνες Πυρηνόφιλη Προσθήκη Αµινών: Ιµίνες και Εναµίνες Πυρηνόφιλα Αζώτου - Πρωτοταγείς Αµίνες: ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΣ Σχηµατισµός Ιµινών ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ Η ταχύτητα σχηµατισµού ιµίνης εξαρτάται από το ph: Σε υψηλό

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΣΘΗΚΗ. Προσθήκη ή ανόρθωση διπλού δεσµού στα αλκένια.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ. Προσθήκη ή ανόρθωση διπλού δεσµού στα αλκένια. ΠΡΟΣΘΗΚΗ Σε µία αντίδραση προσθήκης δύο µόρια ενώνονται και δίνουν ένα άλλο µόριο. Η προσθήκη συνήθως λαµβάνει χώρα σε ένα πολλαπλό δεσµό (διπλό ή τριπλό) µε αποτέλεσµα την µετατροπή της «ακόρεστης» ένωσης

Διαβάστε περισσότερα

Οργανικές αζωτούχες ενώσεις

Οργανικές αζωτούχες ενώσεις Οργανικές αζωτούχες ενώσεις Αμίνες Πρωτοταγής αμίνη Δευτεροταγής αμίνη Τριτοταγής αμίνη Αμίνες ατροπίνη μορφίνη νικοτίνη Βιταμίνη Β1 Αμίνες πουτρεσκίνη Οσμή αλλοιωμένου κρέατος τριμεθυλαμίνη Οσμή αλλοιωμένων

Διαβάστε περισσότερα

Στις ερωτήσεις A1 A3, να γράψετε τον αριθμό της ερώτησης και δίπλα σε κάθε αριθμό το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση.

Στις ερωτήσεις A1 A3, να γράψετε τον αριθμό της ερώτησης και δίπλα σε κάθε αριθμό το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση. Μάθημα/Τάξη: Χημεία Β Λυκείου Κεφάλαιο: Σε όλη την ύλη Ονοματεπώνυμο Μαθητή: Ημερομηνία: 04-0-2019 Επιδιωκόμενος Στόχος: 80/100 Θέμα A Στις ερωτήσεις A1 A, να γράψετε τον αριθμό της ερώτησης και δίπλα

Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΧΗ 1ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ Β ΤΑΞΗ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 21/04/ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΧΗΜΕΙΑ ΣΥΝΟΛΟ ΣΕΛΙΔΩΝ: ΕΞΙ (6)

ΑΡΧΗ 1ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ Β ΤΑΞΗ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 21/04/ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΧΗΜΕΙΑ ΣΥΝΟΛΟ ΣΕΛΙΔΩΝ: ΕΞΙ (6) ΑΡΧΗ 1ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ Β ΤΑΞΗ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 21/04/2017 - ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΧΗΜΕΙΑ ΣΥΝΟΛΟ ΣΕΛΙΔΩΝ: ΕΞΙ (6) ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑ Α Για τις ερωτήσεις Α1 έως και Α5 να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθµό της ερώτησης

Διαβάστε περισσότερα

Κεφάλαιο 14 AΛΕΙΦΑΤΙΚΕΣ AΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΜΙΝΕΣ. R-ΝH 2 Ar-ΝH 2

Κεφάλαιο 14 AΛΕΙΦΑΤΙΚΕΣ AΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΜΙΝΕΣ. R-ΝH 2 Ar-ΝH 2 Κεφάλαιο 14 ΑΜΙΝΕΣ AΛΕΙΦΑΤΙΚΕΣ AΡΩΜΑΤΙΚΕΣ R-ΝH 2 Ar-ΝH 2 Αμίνες Δομή Aμίνες (49) είναι οι οργανικές ενώσεις που φέρουν την λειτουργική ομάδα αμινομάδα (-ΝR R ). R'' R R' 49 R, R, R =H, αλκύλιο, φαινύλιο,

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΜΑΤΑ ΧΗΜΕΙΑΣ ΥΠΟΨΗΦΙΩΝ ΑΣΕΠ

ΘΕΜΑΤΑ ΧΗΜΕΙΑΣ ΥΠΟΨΗΦΙΩΝ ΑΣΕΠ ΘΕΜΑΤΑ ΧΗΜΕΙΑΣ ΥΠΟΨΗΦΙΩΝ ΑΣΕΠ Οι ερωτήσεις προέρχονται από την τράπεζα των χιλιάδων θεμάτων του συνεξεταζόμενου γνωστικού αντικειμένου Χημείας ΠΕ 04 που επιμελήθηκε η εξειδικευμένη ομάδα εισηγητών των

Διαβάστε περισσότερα

Εθνικόν και Καποδιστριακόν Πανεπιστήμιον Αθηνών ΤΜΗΜΑ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗΣ Τομέας Φαρμακευτικής Χημείας. Ιωάννης Ντότσικας. Επ. Καθηγητής

Εθνικόν και Καποδιστριακόν Πανεπιστήμιον Αθηνών ΤΜΗΜΑ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗΣ Τομέας Φαρμακευτικής Χημείας. Ιωάννης Ντότσικας. Επ. Καθηγητής Εθνικόν και Καποδιστριακόν Πανεπιστήμιον Αθηνών ΤΜΗΜΑ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗΣ Τομέας Φαρμακευτικής Χημείας Ιωάννης Ντότσικας Επ. Καθηγητής 1 Οι υδρολύσεις είναι οι συχνότερα απαντώμενες αντιδράσεις αποκοδόμησης,

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΥΘΡΑΙΑΣ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ Τ ΗΛ

ΕΡΥΘΡΑΙΑΣ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ Τ ΗΛ ΕΡΥΘΡΑΙΑΣ -3 -ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ Τ ΗΛ 0-575755 ΘΕΜΑ Α Α. γ Α. β Α.3 α Α. β Α.5 β ΘΕΜΑ Β ΠΑΝΕΛΛΑ ΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γ ΤΑΞΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΟΥ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 6 ΙΟΥΝΙΟΥ 0 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Χημεία Γ Λυκείου Διαγώνισμα 1 ο 1 ο Κεφ. :μέχρι και περιοδικός πίνακας. 5 ο Κεφ. : μέχρι και απόσπαση. Θέμα 1 ο

Χημεία Γ Λυκείου Διαγώνισμα 1 ο 1 ο Κεφ. :μέχρι και περιοδικός πίνακας. 5 ο Κεφ. : μέχρι και απόσπαση. Θέμα 1 ο Χημεία Γ Λυκείου Διαγώνισμα 1 ο 1 ο Κεφ. :μέχρι και περιοδικός πίνακας. 5 ο Κεφ. : μέχρι και απόσπαση. Θέμα 1 ο Σημειώστε πάνω στα θέματα την σωστή απάντηση στις ερωτήσεις 1.1 έως 1.5 1.1. Κατά τις μεταπτώσεις:

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΝΑΚΑΣ ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑΣ Δεύτερο συνθετικό (κορεσμένη ή ακόρεστη;) (απλοί, διπλοί, τριπλοί δεσμοί;)

ΠΙΝΑΚΑΣ ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑΣ Δεύτερο συνθετικό (κορεσμένη ή ακόρεστη;) (απλοί, διπλοί, τριπλοί δεσμοί;) Θ. Καπίας 1 ο ΓΕΛ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ ΚΟΡΔΕΛΙΟΥ, Β ΛΥΚΕΙΟΥ, ΧΗΜΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 - ΦΥΛΛΑΔΙΟ ΒΑΣΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑΣ Πρώτο συνθετικό (αριθμός ατόμων C κύριας ανθρακικής αλυσίδας) 1 C μεθ- 2 C

Διαβάστε περισσότερα

4. KAPB O Ξ ΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ

4. KAPB O Ξ ΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ > -Ί., ' 4. KAPB O Ξ ΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ ' V Iipl 87 ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΩΡΑ: 19 ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: Καρβοξυλικά οξέα. 4. Ταξινόμηση των οξέων. 4.1 Κορεσμένα μονοκαρβοξυλικά οξέα - Αιθανικό οξύ. ΣΤΟΧΟΙ Στο τέλος αυτής της

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΝΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

ΓΕΝΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ 1 ΓΕΝΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Οργανικές ενώσεις ονομάζονται οι χημικές ενώσεις που περιέχουν άνθρακα, εκτός από τις ενώσεις μονοξείδιο του άνθρακα (C), διοξείδιο του άνθρακα (C 2 ), ανθρακικό οξύ (H

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ. 2 η θεματική ενότητα: Χημικοί δεσμοί και μοριακές ιδιότητες

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ. 2 η θεματική ενότητα: Χημικοί δεσμοί και μοριακές ιδιότητες ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ 2 η θεματική ενότητα: Χημικοί δεσμοί και μοριακές ιδιότητες Σχολή: Περιβάλλοντος Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Εκπαιδευτής: Χαράλαμπος Καραντώνης Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό

Διαβάστε περισσότερα

στην ανθρακική τους αλυσίδα τουλάχιστον έναν τριπλό δεσμό τύπου C C.

στην ανθρακική τους αλυσίδα τουλάχιστον έναν τριπλό δεσμό τύπου C C. AΛΚΥΝΙΑ Ως αλκύνια ορίζουμε τους υδρογονάνθρακες που περιέχουν στην ανθρακική τους αλυσίδα τουλάχιστον έναν τριπλό δεσμό τύπου C C. Οι τρεις δεσμοί ενός αλκυνίου σχηματίζονται από την επικάλυψη δυο sp-υβριδισμένων

Διαβάστε περισσότερα

ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΎΛΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΕΝΟΤΗΤEΣ

ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΎΛΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΕΝΟΤΗΤEΣ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2016-2017 ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΎΛΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΕΝΟΤΗΤEΣ 1 ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΑΤΟΜΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ Δομικά σωματίδια (άτομα-μόρια-ιόντα) Δομή του ατόμου Ατομικός και μαζικός αριθμός Ισότοπα Ηλεκτρονική

Διαβάστε περισσότερα

Χημικοί Τύποι Ενώσεων

Χημικοί Τύποι Ενώσεων Χημικοί Τύποι Ενώσεων Οι χημικές ενώσεις γράφονται με τους παρακάτω τύπους: Εμπειρικός τύπος: είναι ο τύπος που δείχνει από ποια στοιχεία αποτελείται η ένωση καθώς και την αναλογία τους σε αυτήν. Π.χ.

Διαβάστε περισσότερα

CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 CH OH CH 3 CH 2 COOH. 1. Ονοµασία οργανικών ενώσεων µε ανοικτή και συνεχή ανθρακική αλυσίδα χωρίς διακλαδώσεις.

CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 CH OH CH 3 CH 2 COOH. 1. Ονοµασία οργανικών ενώσεων µε ανοικτή και συνεχή ανθρακική αλυσίδα χωρίς διακλαδώσεις. ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ. Ονοµασία οργανικών ενώσεων µε ανοικτή και συνεχή ανθρακική αλυσίδα χωρίς διακλαδώσεις. Η ονοµασία των ενώσεων αυτών προκύπτει από συνδυασµό συνθετικών (τριών «συλλαβών»

Διαβάστε περισσότερα

Διαγώνισμα στην Οργανική.

Διαγώνισμα στην Οργανική. Χημεία Γ Λυκείου. Διαγώνισμα στην Οργανική. Θέμα 1 ο.... 1.1. Δεν είναι αλκαλικό το υδατικό διάλυμα της ουσίας: α) CH 3 CH 2 COONa, β)c 6 H 5 OH, γ) CH 3C CNa, δ) CH 3CH 2ONa. Μονάδες 2 1.2. Κατά την αναγωγή

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ. 7 η θεματική ενότητα: Οι αντιδράσεις του διπλού δεσμού

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ. 7 η θεματική ενότητα: Οι αντιδράσεις του διπλού δεσμού ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ 7 η θεματική ενότητα: Οι αντιδράσεις του διπλού δεσμού Σχολή: Περιβάλλοντος Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Εκπαιδευτής: Χαράλαμπος Καραντώνης Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό

Διαβάστε περισσότερα

C x H y -OH. C x H 2x+2 y (OH) y. C x H 2x+1 OH

C x H y -OH. C x H 2x+2 y (OH) y. C x H 2x+1 OH 8 ο ΓΕΛ Πειραιά Χημεία Β Λυκείου. 49 ονομάζεται η τάξη των Οργανικών Ενώσεων με Χαρακτηριστική Ομάδα το υδροξύλιο Γενικός τύπος : C x H y () ν Μονοσθενείς Μονοσθενείς αλκοόλες ονομάζονται οι αλκοόλες εκείνες

Διαβάστε περισσότερα

Α Ε Τ. ΤΕΙ Αθήνας. Ενότητα 3 Κορεσμένες και ακόρεστες ενώσεις. Κανόνες ονοματολογίας

Α Ε Τ. ΤΕΙ Αθήνας. Ενότητα 3 Κορεσμένες και ακόρεστες ενώσεις. Κανόνες ονοματολογίας Οργανική Χημεία της συντήρησης (ή γενική οργανική χημεία για συντηρητές) Ενότητα 3 Κορεσμένες και ακόρεστες ενώσεις. Κανόνες ονοματολογίας Διδάσκων: Στ. Μπογιατζής Επίκουρος καθηγητής Το αιθυλένιο: ο πρώτος

Διαβάστε περισσότερα

Εύρεση Σ.Τ. με αντιδράσεις προσθήκης στο ΔΙΠΛΟ και ΤΡΙΠΛΟ ΔΕΣΜΟ (Να γίνονται όλες οι αντιδράσεις)

Εύρεση Σ.Τ. με αντιδράσεις προσθήκης στο ΔΙΠΛΟ και ΤΡΙΠΛΟ ΔΕΣΜΟ (Να γίνονται όλες οι αντιδράσεις) 1 Εύρεση Σ.Τ. με αντιδράσεις προσθήκης στο ΔΙΠΛΟ και ΤΡΙΠΛΟ ΔΕΣΜΟ (Να γίνονται όλες οι αντιδράσεις) Α1. Από ποιο αλκένιο με επίδραση Η 2 /Ni παίρνουμε C 2 H 6 ; Α2. Από ποιο αλκένιο με επίδραση Η 2 /Ni

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ 2015 Β ΦΑΣΗ Γ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ÏÅÖÅ ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ

ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ 2015 Β ΦΑΣΗ Γ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ÏÅÖÅ ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ ΤΑΞΗ: ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ: ΜΑΘΗΜΑ: ΘΕΜΑ Α Γ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ Ηµεροµηνία: Τετάρτη 15 Απριλίου 2015 ιάρκεια Εξέτασης: 3 ώρες ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ Για τις ερωτήσεις Α1 έως και Α4 να γράψετε στο τετράδιό σας τον

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ενότητα : Σύνθεση Ακετανιλιδίου

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ενότητα : Σύνθεση Ακετανιλιδίου ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ενότητα : Σύνθεση Ακετανιλιδίου Διδάσκοντες: Κων/νος Τσιτσιλιάνης, Καθηγητής Ουρανία Κούλη, Ε.ΔΙ.Π. Μαρία Τσάμη, Ε.ΔΙ.Π. Πολυτεχνική Σχολή Τμήμα Χημικών Μηχανικών Σκοπός Η

Διαβάστε περισσότερα

4. ΟΕ των στοιχείων των κυρίων ομάδων

4. ΟΕ των στοιχείων των κυρίων ομάδων 4. ΟΕ των στοιχείων των κυρίων ομάδων Se Te 4.1 ΟE αλκαλιμετάλλων, MR (M = Na, K, Rb) Τι είδους ΟΕ σχηματίζουν τα αλκαλιμέταλλα Na, K, Rb Ιοντικές, ασταθείς, πυροφόρες Πώς παρασκευάζονται οι ενώσεις ΜR

Διαβάστε περισσότερα

1.1. Να γράψετε στο τετράδιό σας το γράµµα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση:

1.1. Να γράψετε στο τετράδιό σας το γράµµα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση: ΘΕΜΑ 1o 1.1. Να γράψετε στο τετράδιό σας το γράµµα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση: Η σταθερά Κ w στους 25 ο C έχει τιµή 10-14 : α. µόνο στο καθαρό νερό β. σε οποιοδήποτε υδατικό διάλυµα γ. µόνο σε

Διαβάστε περισσότερα

E π A π π ª π OÚÁ ÓÈÎ XËÌÂ. TfiÌÔ B' OÌfiÏÔÁ ÂÈÚ, ÙÂÚÂÔ ËÌÂ Î È MË ÓÈÛÌÔ OÚÁ ÓÈÎÒÓ AÓÙÈ Ú ÛÂˆÓ ÈÔÓ ÛÈÔ

E π A π π ª π OÚÁ ÓÈÎ XËÌÂ. TfiÌÔ B' OÌfiÏÔÁ ÂÈÚ, ÙÂÚÂÔ ËÌÂ Î È MË ÓÈÛÌÔ OÚÁ ÓÈÎÒÓ AÓÙÈ Ú ÛÂˆÓ ÈÔÓ ÛÈÔ E π A π π ª π OÚÁ ÓÈÎ XËÌ TfiÌÔ B' ÈÔÓ ÛÈÔ apple ˆ ÓÓÔ OÌfiÏÔÁ ÂÈÚ, ÙÂÚÂÔ ËÌÂ Î È MË ÓÈÛÌÔ OÚÁ ÓÈÎÒÓ AÓÙÈ Ú ÛÂˆÓ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΝΟΙΚΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ Σχολή Θετικών Επιστηµών και Τεχνολογίας Πρόγραµµα Σπουδών

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 16: Χημεία του βενζολίου: ηλεκτρονιόφιλη αρωματική υποκατάσταση

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 16: Χημεία του βενζολίου: ηλεκτρονιόφιλη αρωματική υποκατάσταση Οργανική Χημεία Κεφάλαιο 16: Χημεία του βενζολίου: ηλεκτρονιόφιλη αρωματική υποκατάσταση 1. Αντιδράσεις αρωματικών ενώσεων Σημαντικότερη αντίδραση αρωματικών ενώσεων: ηλεκτρονιόφιλη αρωματική υποκατάσταση

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ (5)

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ (5) ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ (5) ΘΕΜΑ 1 Ο 1. (β) 2. (β) 3. α. Αφού το Γ είναι ευγενές αέριο βρίσκεται στη 18 η ομάδα. Δεν μπορεί όμως να είναι το He γιατί σε αυτήν την περίπτωση

Διαβάστε περισσότερα

Γενικές εξετάσεις Χημεία Γ λυκείου θετικής κατεύθυνσης

Γενικές εξετάσεις Χημεία Γ λυκείου θετικής κατεύθυνσης Γενικές εξετάσεις 008 Χημεία Γ λυκείου θετικής κατεύθυνσης Θέμα ο Για τις ερωτήσεις - 4 να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθμό της ερώτησης και δίπλα το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση Tο ηλεκτρόνιο

Διαβάστε περισσότερα

Συμπληρώστε στα διάστικτα τον αντίστοιχο Μ.Τ. των παρακάτω ενώσεων:

Συμπληρώστε στα διάστικτα τον αντίστοιχο Μ.Τ. των παρακάτω ενώσεων: Οργανικ Χημεία Εισαγωγ Συμπληρώστε στα διάστικτα τον αντίστοιχο Μ.Τ. των παρακάτω ενώσεων: 1. 2. 3. CH CH 4. 5. C CH CH 6. CH 7. 8. CH 9. 10. O 11. =CH 12. CH C 24 Οργανικ Χημεία Εισαγωγ Παρατηρστε με

Διαβάστε περισσότερα

β. [Η 3 Ο + ] > 10-7 Μ γ. [ΟΗ _ ] < [Η 3 Ο + ]

β. [Η 3 Ο + ] > 10-7 Μ γ. [ΟΗ _ ] < [Η 3 Ο + ] ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Δ ΤΑΞΗΣ ΕΣΠΕΡΙΝΟΥ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 6 ΙΟΥΝΙΟΥ 2003 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ (ΚΥΚΛΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ) ΧΗΜΕΙΑ - ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΘΕΜΑ 1ο Στις προτάσεις

Διαβάστε περισσότερα

Επαναληπτικό διαγώνισμα Οργανικής Χημείας 3ωρης διάρκειας

Επαναληπτικό διαγώνισμα Οργανικής Χημείας 3ωρης διάρκειας παναληπτικό διαγώνισμα Οργανικής Χημείας ωρης διάρκειας 1 ΘΜΑ Α Στις ερωτήσεις Α.1. έως Α.. να γράψετε στο τετράδιο σας τον αριθμό της ερώτησης και δίπλα το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση. Α.1.

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9. Περισσότερες αντιδράσεις αλκοολών και η χημεία των αιθέρων

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9. Περισσότερες αντιδράσεις αλκοολών και η χημεία των αιθέρων ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9 Περισσότερες αντιδράσεις αλκοολών και η χημεία των αιθέρων 1 Περισσότερες αντιδράσεις αλκοολών και η χημεία των αιθέρων Το αιθοξυαιθάνιο (διαιθυλαιθέρας ή απλώς «αιθέρας») ανακαλύφθηκε ως αναισθητικό

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ 1)ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ ΠΡΟΣΘΗΚΗΣ Α)ΑΛΚΕΝΙΑ: Συμβολισμός : Γ.Μ.Τ. : C ν H 2ν ή (RCH=CHR ). Πραγματοποιούν προσθήκη με Η 2, Χ 2 (Cl 2, Br 2, I 2 ), ΗΧ (HCl, HBr, HI) και Η 2 Ο(ΗΟΗ)! Παράδειγμα

Διαβάστε περισσότερα

4.8 Παρασκευή αλκυλαλογονιδίων από αλκοόλες και υδραλογόνα

4.8 Παρασκευή αλκυλαλογονιδίων από αλκοόλες και υδραλογόνα 4.8 Παρασκευή αλκυλαλογονιδίων από αλκοόλες και υδραλογόνα RO X RX 2 O ρ. Χάρης Ε. Σεμιδαλάς Επίκουρος Καθηγητής ΑΤΕΙ Αθήνας Αντίδραση αλκοολών με υδραλογόνα RO X RX O δραστικότητα υδραλογόνων I Br Cl

Διαβάστε περισσότερα

Ένα Γ θέμα σε 2 δόσεις part1,part2.

Ένα Γ θέμα σε 2 δόσεις part1,part2. Ένα Γ θέμα σε δόσεις part,part. α. Δίνεται το παρακάτω διάγραμμα των χημικών αντιδράσεων. C H ( ) H. HSO4 HBr Mg HO Ni o 70 C έ έ SOC CH ( ) ή έ CN HO H ά HO CrO7 [ ϊό ] MnO4 H ά SO 4 I I H SO4 Na HO H

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΜΑ 1 ο 1.1. Να γράψετε στο τετράδιό σας το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση:

ΘΕΜΑ 1 ο 1.1. Να γράψετε στο τετράδιό σας το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση: ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γ ΤΑΞΗΣ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΤΡΙΤΗ 5 ΙΟΥΝΙΟΥ 2001 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ (ΚΥΚΛΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ) : ΧΗΜΕΙΑ - ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΘΕΜΑ 1 ο 1.1. Να γράψετε στο τετράδιό

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΕΣ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γ ΤΑΞΗΣ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 6 ΙΟΥΛΙΟΥ 2001 ΜΑΘΗΜΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ: ΧΗΜΕΙΑ

ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΕΣ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γ ΤΑΞΗΣ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 6 ΙΟΥΛΙΟΥ 2001 ΜΑΘΗΜΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ: ΧΗΜΕΙΑ ΑΡΧΗ 1ΗΣ ΣΕΛΙ ΑΣ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΕΣ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Σ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 6 ΙΟΥΛΙΟΥ 2001 ΜΑΘΗΜΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ: ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΜΑ 1ο Στις ερωτήσεις 1.1 έως 1.4, να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθµό

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΓΩΓΗ ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΟΥ. O Me 3 SiCl. Μόνο σε κυκλοεξανικά παράγωγα R 2 C R 3. R 1 H p-tosyl = p-ts + H 2 NHN SO 2 CH 3. 2RLi. - Ts.

ΑΝΑΓΩΓΗ ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΟΥ. O Me 3 SiCl. Μόνο σε κυκλοεξανικά παράγωγα R 2 C R 3. R 1 H p-tosyl = p-ts + H 2 NHN SO 2 CH 3. 2RLi. - Ts. ΑΝΑΓΩΓΗ ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΟΥ Me 3 Sil Zn Μόνο σε κυκλοεξανικά παράγωγα R 2 R 3 + 2 S 2 3 R 1 p-tosyl = p-ts R 2 R 3 2RLi R 2 R 3 - Ts R 1 Ts R 1 Ts R 2 R 3 R 2 R 3 R 2-2 2 R 3 R 1 Li R 1 Li R 1 Κ. Τσολερίδης Τμ.

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 ΑΛΚΟΟΛΕΣ. Print to PDF without this message by purchasing novapdf (http://www.novapdf.com/)

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 ΑΛΚΟΟΛΕΣ. Print to PDF without this message by purchasing novapdf (http://www.novapdf.com/) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 ΑΛΚΟΟΛΕΣ Λυμένες ασκήσεις 1 11,2 L αιθενίου, μετρημένα σε συνθήκες STP, αντιδρούν με περίσσεια υδρατμών παρουσία καταλύτη. Η οργανική ένωση που προκύπτει καίγεται πλήρως με οξυγόνο. Να υπολογίσετε

Διαβάστε περισσότερα