Κεφάλαιο 14 AΛΕΙΦΑΤΙΚΕΣ AΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΜΙΝΕΣ. R-ΝH 2 Ar-ΝH 2

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Κεφάλαιο 14 AΛΕΙΦΑΤΙΚΕΣ AΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΜΙΝΕΣ. R-ΝH 2 Ar-ΝH 2"

Transcript

1 Κεφάλαιο 14 ΑΜΙΝΕΣ AΛΕΙΦΑΤΙΚΕΣ AΡΩΜΑΤΙΚΕΣ R-ΝH 2 Ar-ΝH 2

2 Αμίνες

3 Δομή Aμίνες (49) είναι οι οργανικές ενώσεις που φέρουν την λειτουργική ομάδα αμινομάδα (-ΝR R ). R'' R R' 49 R, R, R =H, αλκύλιο, φαινύλιο, αρύλιο

4 Μπορεί δε να είναι πρωτοταγείς (49α), δευτεροταγείς (49β) ή τριτοταγείς (49γ), ανάλογα με τον αριθμό των υποκαταστατών στο άτομο Ν. H H R'' R H R R' R R' 49α 49β 49γ 1 ο αμίνη 2 ο αμίνη 3 ο αμίνη Όταν R,R,R =αλκύλιο, η αμίνη είναι αλειφατική ενώ όταν τουλάχιστον μια από τις ομάδες R,R,R είναι φαινύλιο ή αρύλιο, η αμίνη είναι αρωματική H H αρωματική αμίνη (ανιλίνη)

5

6 Ονοματολογία αλειφατικών αμινών Με το σύστημα κοινών ονομάτων: οι απλές 1 ο αμίνες ονομάζονται ως αλκυλαμίνες ενώ οι 2 ο και οι 3 ο αμίνες ονoμάζονται με αλφαβητική παράθεση. των ονομάτων των αλκυλομάδων ακολουθούμενα από την κατάληξη αμίνη Στη περίπτωση ίδιων αλκυλομάδων τα προθέματα δι και τρι προηγούνται των ονομάτων των αλκυλομάδων βουτυλαμίνη H 2 CH 3 CH 3 διμεθυλοπροπυλαμίνη

7 Με το σύστημα IUPAC : οι 1 ο αμίνες ονομάζονται ως αμινοαλκάνια και η θέση της αμινομάδας υποδηλώνεται με τον μικρότερο δυνατό αριθμό. Σημείωση : η αμινομάδα έχει προτεραιότητα έναντι των. αλκυλομάδων και των αλογόνων, αλλά χαμηλότερη προτεραιότητα έναντι της υδροξυλομάδας, της καρβονυλομάδας και της καρβοξυλομάδας H αμινο-6-αιθυλο-5-μεθυλοενεάνιο

8 Οι 2 ο και οι 3 ο αμίνες ονομάζονται επίσης ως αμινοαλκάνια όπου ως μητρικό αλκάνιο λαμβάνεται αυτό με τη μακρύτερη ανθρακική αλυσίδα που περιέχει την αμινομάδα. Τα ονόματα των άλλων υποκαταστατών τίθενται ως πρόθεμα. στο συστατικό αμινο του ονόματος της μητρικής ένωσης 5 4 H προπυλαμινο-5-μεθυλοεξάνιο

9

10 Ονοματολογία

11

12 Ονοματολογία αρωματικών αμινών Με το σύστημα κοινών ονομάτων: πολλές απλές αρωματικές αμίνες έχουν κοινά ονόματα, αποδεκτά και από το σύστημα IUPAC, π.χ. ανιλίνη, τολουιδίνη, φαινυλενοδιαμίνη. H 2 H 2 H 2 H2 ανιλίνη CH 3 μ-τολουιδίνη ο-φαινυλενοδιαμίνη

13

14 Με το σύστημα IUPAC : οι αρωματικές αμίνες ονομάζονται ως παράγωγα της μητρικής ένωσης της ανιλίνης εκτός εάν στον δακτύλιο περιέχονται άλλες λειτουργικές ομάδες με υψηλότερη προτεραιότητα, π.χ. υδροξυλομάδα, καρβονυλομάδα, καρβοξυλομάδα. ή αν περιέχεται μεθυλομάδα (μητρική ένωση : τολουόλιο) H 2 1 Cl H 2 H CH CH 3 5-νιτρο-2-χλωροανιλίνη 3-αμινοβενζαλδεϋδη 3-αμινοτολουόλιο

15 Δομή και φυσικές ιδιότητες

16

17

18 Φυσικές ιδιότητες αλειφατικών αμινών ι αμίνες είναι σημαντικά περισσότερο πτητικές (μικρότερο σ.ζ.) από τις αντίστοιχες αλκοόλες με τον ίδιο αριθμό ατόμων C (ασθενέστεροι δ.υ.) Οι 3 ο αμίνες είναι πτητικότερες από τις 2 ο και αυτές από τις 1. ο με τον ίδιο αριθμό ατόμων C (μείωση θέσεων δ.υ.) Οι 1 ο και 2 ο αμίνες αλληλεπιδρούν με δ.υ. ενώ οι 3 ο με αλληλεπιδράσεις διπόλου-διπόλου R R' R H δ- δ+ δ- δ+ H R' R R'H 2 C R'' R'' CH 2 R' Οι αμίνες που περιέχουν μέχρι έξι άτομα C είναι διαλυτές στο νερό λόγω σχηματισμού με αυτό δ.υ. δ- δ+ δ+ δ- R

19

20 Φυσικές ιδιότητες αρωματικών αμινών ι αρωματικές αμίνες είναι παρόμοιας πτητικότητας (παρόμοια σ.ζ.) με τις αντίστοιχες φαινόλες με τον ίδιο αριθμό ατόμων C αλλά έχουν χαμηλότερα σ.τ.. Οι αρωματικές αμίνες εμφανίζουν υψηλά σ.ζ. (λόγω σχηματισμού δ.υ.) Οι αρωματικές αμίνες εμφανίζουν μικρή διαλυτότητα στο νερό λόγω σχηματισμού με αυτό δ.υ.

21 Φασματοσκοπία Αμινών Φάσματα IR

22 Φάσματα 1 H-MR

23

24 Φάσματα 13 C-MR

25 Φάσματα MS

26

27

28

29 Οι αμίνες ως πολύ ασθενή οξέα

30

31 Βασικός χαρακτήρας των αμινών

32

33

34 Σύγκριση βασικότητας αρωματικών και αλειφατικών αμινών

35 Σύγκριση βασικότητας αμινών και αμιδίων

36

37

38

39 Μέθοδοι παρασκευής αλειφατικών αμινών Αλειφατικές αμίνες παρασκευάζονται με μία από τις ακόλουθες μεθόδους : Από αλκυλαλογονίδια (συνθετικά χρήσιμη κυρίως για 1 ο αμίνες) S 2 αντίδραση αλκυλαλογονιδίων με μεγάλη περίσσεια H 3 περίσσεια H 3 R CH 2 Br R CH 2 αλκυλαλογονίδιο H 2 1 o aμίνη

40

41

42

43

44

45 σύνθεση Gabriel Περιλαμβάνει την S 2 αντίδραση αλκυλαλογονιδίων με φθαλιμιδικό κάλιο και υδραζινόλυση των έτσι λαμβανομένων Ν-αλκυλοφθαλιμιδίων φθαλιμιδικό κάλιο R CH 2 Br αλκυλαλογονίδιο 1. K 2. H 2 H 2 υδραζίνη R CH 2 1 o aμίνη H 2

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55

56 Σουλφοναμιδίων Περιλαμβάνει τη αντίδραση αλκυλο- ή αρυλοσουλφονυλοχλωριδίων με 1 ο ή 2 ο αμίνες (αλλά και ΝΗ 3 ), παρουσία Εt 3 Όταν το αρυλοσουλφονυλοχλωρίδιο είναι το τοσυλοχλωρίδιο τα λαμβανόμενα τοσυλαμίδια χρησιμοποιούνται : για την προστασία της αμινομάδας αποπροστασία με a/υγρή ΝΗ 3 ή ΗΒr/AcH για ενεργοποίηση της αμινομάδας (ισχύει μόνο για τοσυλαμίδια από 1 ο αμίνες και ΝΗ 3 ) προς την κατεύθυνση της αλκυλίωσής της με αλκυλαλογονίδια Συνδυασμός των δύο ανωτέρω επιτρέπει την καθαρή μετατροπή (χωρίς παραπροϊόντα από υπεραλκυλίωση) της ΝΗ 3 σε 1 ο αμίνες και των 1 ο αμινών σε 2 ο αμίνες

57 ενεργοποίηση προστασία CH 3 CH 3 H H R 1 ο αμίνη + Cl S τοσυλοχλωρίδιο Et 3 H R S τοσυλαμίδιο 1. ah 2. R'CH 2 Br CH 3 R' CH 2 H R 2 ο αμίνη 1. HBr/AcH 2. ah/h 2 R' CH 2 R S αποπροστασία

58 Από καρβοξυλικά οξέα (μετάθεση Schmidt) Περιλαμβάνει την κατεργασία καρβοξυλικών οξέων με a 3, παρουσία π. H 2 S 4 Αποικοδόμηση ανθρακικής αλυσίδας κατά ένα άτομο C Μέθοδος παρασκευής αποκλειστικά 1 ο αμινών Eνδιάμεσα : ακυλαζίδια και ισοκυανικοί εστέρες R C H a 3 / π. H 2 S 4 R H 2 1 o aμίνη καρβοξυλικό οξύ

59 Από ακυλοχλωρίδια (μετάθεση Curtius) Περιλαμβάνει την κατεργασία ακυλοχλωριδίων με a 3 και υδρόλυση των έτσι λαμβανόμενων ισοκυανικών εστέρων Αποικοδόμηση ανθρακικής αλυσίδας κατά ένα άτομο C Μέθοδος παρασκευής αποκλειστικά 1 ο αμινών Eνδιάμεσα : ακυλαζίδια και ισοκυανικοί εστέρες Cl R C ακυλοχλωρίδιο 1. a 3 /MeC, 80 o C 2. H 2 R H 2 1 o aμίνη

60

61 Από αμίδια 2) Με αναγωγή με LiAlH 4 R R' C R'' 1. LiAlH 4 2. H 2 R R' CH 2 R'' aμίδιο aμίνη aμίδιa R C R' H 2 H R'' R C R C R'' 1 ο 2 ο 3 ο aμίνες R CH 2 H 2 R CH 2 H R'' R R' CH 2 R'' 1 ο 2 ο 3 ο

62 R' 2 ο αμίνη R CH 2 H 1. LiAlH 4 2. H 2 R C H καρβοξυλικό οξύ + R' H H 1 ο αμίνη DCC R R' H C 2 ο αμίδιο

63 Από αμίδια 1) Με αποικοδόμηση Hofmann Περιλαμβάνει την κατεργασία 1 ο αμιδίων με Βr 2 και ah υδρόλυση των έτσι λαμβανόμενων ισοκυανικών εστέρων Αποικοδόμηση ανθρακικής αλυσίδας κατά ένα άτομο C Μέθοδος παρασκευής αποκλειστικά 1 ο αμινών Eνδιάμεσα : ισοκυανικοί εστέρες H 2 R C 1 o aμίδιο 1. Br 2 /ah 2. HCl/H 2 R H 2 1 o aμίνη

64

65

66

67

68

69 Απόσπαση Hofmann

70 Περιλαμβάνει : την εξαντλητική μεθυλίωση (περίσσεια CH 3 I/K 2 C 3 ) της αμινομάδας προς το αντίστοιχο 4ταγές αμμωνιακό άλας την αντίδραση του τελευταίου με Ag 2 προς το αντίστοιχο υδροξείδιο τη θερμική διάσπαση του υδροξειδίου - απόσπαση Hofmann (E2 απόσπαση λιγότερο ) 1. CH 3 I/K 2 C 3 -H 2 2. Ag 2 -H 2 H 2 R 3. Δ 1 ο αμίνη R αλκένιο

71

72

73

74

75

76 Μέθοδοι παρασκευής αρωματικών αμινών Αρωματικές αμίνες παρασκευάζονται με μία από τις ακόλουθες μεθόδους : Από αρωματικές νιτροενώσεις Αναγωγή νιτρενώσεων με μεταλλικό Fe ή Sn, παρουσία υδροχλωρικού οξέος, ή Zn, παρουσία οξικού οξέος καταλυτική υδρογόνωση (Η 2 /i ή Pt ή Pd) 2 H 2 /Pt H 2 G αρωματική νιτρένωση G αρωματική aμίνη

77

78

79 Από αρωματικά καρβοξυλικά οξέα Περιλαμβάνει τη μετατροπή τους στα αντίστοιχα πρωτοταγή αμίδια και εφαρμογή σ αυτά της αποικοδόμησης Ηοfmann C 2 H CH 2 H 2 G αρωματικό καρβοξυλικό οξύ 1. SCl 2 Br 2 2. H 3 G αρωματικό 1 ο aμίδιο ah G αρωματική aμίνη

80 Από αρωματικές αλογονοενώσεις που φέρουν σε θέσεις ο ή/και π νιτρομάδες Πυρηνόφιλη αρωματική υποκατάσταση με αμμωνία και αλειφατικές 1 ο ή 2 ο αμίνες 2 2 RH 2 Br π-βρομονιτροβενζόλιο H R 2 ο αρωματική aμίνη Ν-αλκυλο-π-νιτροανιλίνη

81 Αντιδράσεις αρωματικών αμινών 1) Λόγω της παρουσίας του ελεύθερου ζεύγους ηλεκτρονίων στο άτομο του Ν, οι αρωματικές αμίνες δρουν ως πυρηνόφιλα αντιδραστήρια και ως βάσεις μικρότερης όμως ισχύος από τις αλειφατικές αμίνες (συζυγία της αμινομάδας με τον αρωματικό δακτύλιο) 2) Λόγω της παρουσίας του αρωματικού δακτυλίου, οι αρωματικές αμίνες υπεισέρχονται σε αντιδράσεις ηλεκτρονιόφιλης αρωματικής υποκατάστασης δρώντας ως ισχυρά ενεργοποιημένα αρωματικά συστήματα (συζυγία της αμινομάδας με τον αρωματικό δακτύλιο) Οι αντιδράσεις των αρωματικών αμινών συγχρόνως αποτελούν και μεθόδους παρασκευής των ακόλουθων κατηγοριών οργανικών ενώσεων :

82 Αμινών υψηλότερης τάξης από την αρχική αμίνη Περιλαμβάνει την S 2 αντίδραση αλκυλαλογονιδίων με αμίνες Δεν είναι παρασκευαστικά χρήσιμη αντίδραση λόγω του φαινομένου της υπεραλκυλίωσης Αλκυλίωση μιας 1 ο αμίνης οδηγεί σε ένα μίγμα 2 ο και 3 ο αμίνης και του αντίστοιχου 4γούς αμμωνιακού άλατος Μέτριες αποδόσεις λαμβάνονται με χρήση μεγάλης περίσσειας της αρχικής αμίνης

83 Αμιδίων Περιλαμβάνει τη συμπύκνωση ανυδριτών ή ακυλοχλωριδίων με 1 ο ή 2 ο αρωματικές αμίνες Ιδιαίτερα τα ακεταμίδια των αρωματικών αμινών χρησιμοποιούνται στην αρωματική χημεία : για την προστασία της αμινομάδας αποπροστασία με όξινη ή αλκαλική υδρόλυση για την μείωση της ενεργοποίησης στον αρωματικό δακτύλιο που επάγει η αμινομάδα έναντι ηλεκτρονιόφιλης αρωματικής υποκατάστασης

84 Διαζωνιακών αλάτων Περιλαμβάνει την αντίδραση 1 ο αρωματικών αμινών με a 2, παρουσία ενός ισχυρού ανόργανου οξέος, π.χ. HCl, H 2 S 4. Τα διαζωνιακά άλατα είναι σπουδαία ενδιάμεσα στην οργανική σύνθεση αφού επιτρέπουν με απλές αντιδράσεις τη σύνθεση : αρωματικών νιτριλίων (με CuC) αρωματικών αλογονιδίων (-Cl, -Br με CuCl, -I με KI και -F με abf 4 ) φαινολών (με Η 2 Ο, Δ) αρωματικών υδρογονανθράκων (με H 3 P 2 ) αζω-χρωμάτων (με διαζω-σύζευξη με ηλεκτρονιακά πλούσιες αρωματικές ενώσεις) Μηχανισμός : σελ. 233, Τόμος Β, Οργανική Χημεία

85 H 2 αρωματική αμίνη G H a 2 /HX G G' φαινόλη Cl G 100 o C H 2 διαζωνιακό άλας X G' αζω-χρώμα H CuCl,60 o C G H 3 P 2 G αρυλοχλωρίδιο Br CuBr KI 1. abf o C CuC/KC 50 o C G αρωματικός υδρογονάνθρακας C αρυλοβρομίδιο I F G G αρυλοϊωδίδο αρυλοφθορίδιο αρωματικό νιτρίλιο G G Σχήμα 9. Σύνθεση και μετατροπές διαζωνιακών αλάτων

86 Αρωματικών ενώσεων Περιλαμβάνουν την ηλεκτρονιόφιλη αρωματική υποκατάσταση αρωματικών αμινών και παραγώγων τους (π.χ. 3 ο αμινών, ακεταμιδίων) με μία ποικιλία ηλεκτρονιόφιλων αντιδραστηρίων στις θέσεις ο και π παρουσία ενός ισχυρού ανόργανου οξέος, π.χ. HCl, H 2 S 4. οι 1 ο αμίνες, λόγω της ισχυρής ενεργοποίησης, δίνουν πολυαλογονωμένα παράγωγα ενώ με Η 2 S 4 και θέρμανση π-σουλφανιλικά οξέα. Δεν είναι παρασκευαστικά χρήσιμη η νίτρωση και αντίδραση Friedel-Crafts οι 3 ο αμίνες όμως δίνουν σε ικανοποιητικές αποδόσεις προϊόντα από νίτρωση και αντίδραση Friedel-Crafts τα αρωματικά ακεταμίδια δίνουν προϊόντα από μονο-αλογόνωση, νίτρωση, αντιδράσεις Friedel-Crafts κτλ

87 (CH 3 ) 2 H 2 H 2 (CH 3 ) 2 H2 S4 PhCCl ανιλίνη H S ZnCl2 C Ν,Ν-διμεθυλανιλίνη 4-διμεθυλαμινοβενζοφαινόνη π-σουλφανιλικό οξύ HCCH 3 H 3 HCCH 3 H 2 S 4 ακετανιλίδιο 2 π-νιτροακετανιλίδιο

88 G C κετόνη καρβοξυλικό οξύ G' H R C RR'H/AcH ακυλαλογονίδιο Cl R C a 3 /H 2 S 4 a 3, 80 o C [R'=R''=H ] [R'=R''=H ] H 2 R C Br 2 /ah-h 2 [R'=R''=H ] 1 ο αμίδιο G C RR' αμίδιο H 2 /i LiAlH 4 R G CH 2 Cl αλκυλαλογονίδιο C CH 2 περίσσεια H 3 1. PhthK 2. H 2 H 2 R' 1.CH 3 I/a 2 C 3 2. Ag 2 /H 2 3. [R'=R''=H ] H [R'=GCH 2 CH 2 ] αλκένιο G C G' R Δ H 2 /i ή G C G' ιμίνη R R αμίνη [R'=R''=H ] GG'C=/AcH G H 2 C R'' [R''=H ] (RR'H 2 + Cl - ) GCH 2 C(=)G H 2 C= C RR' G' GC(=)Cl GCH 2 -X LiAlH 4 [R'=R''=H ] [R''=H ] R C H ουρεθάνη H Βάση Mannich σουλφοναμίδιο αμίνη Σχήμα 10. Μέθοδοι παρασκευής και αντιδράσεις αμινών G [R''=H ] Et 3 [R''=H ] C RR' GC 2 H/DCC ή R R' GCCl/Et 3 GS 2 Cl/Et 3 G G S CH 2 G αμίνη C RR' νιτρίλιο RR' αμίδιο

89 ΥΠΟΔΕΙΓΜΑΤΙΚΗ ΕΠΙΛΥΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ 14

90 Πρόβλημα 14-1 Σχεδιάστε τις δομές που αντιστοιχούν στα ακόλουθα ονόματα μορίων : Ν, Ν-διαιθυλανιλίνη 3-(αμινομεθυλ)ανιλίνη 2,3-διμεθυλοκυκλοεξυλαμίνη

91 Aπάντηση 14-1 Ν,Ν-διαιθυλανιλίνη H 2 Mητρική ένωση ανιλίνη Υποκαταστάτες δύο αιθυλο (θέση: Ν) H 3 CH 2 C CH 2 CH 3 Ν,Ν-διαιθυλανιλίνη

92 Mητρική ένωση 3-(αμινομεθυλ)ανιλίνη ανιλίνη 2 H Υποκαταστάτης αμινομεθυλ (θέση: 3) H 2 2 H H 2 CH 2 H 2 3-αμινομεθυλανιλίνη

93 Mητρική ένωση 2,3-διμεθυλοκυκλοεξυλαμίνη κυκλοεξυλαμίνη 2 1 H Υποκαταστάτες δύο μεθυλο-ομάδες (θέσεις: 2 και 3) 2 1 H 2 H 2 CH ,3-διμεθυλοκυκλοεξυλαμίνη CH 3

94 Πρόβλημα 9-2 Ονομάστε τα ακόλουθα μόρια I και ΙΙ με το σύστημα των κοινών ονομάτων και ΙΙΙ και ΙV με το σύστημα IUPAC : I H II H 2 III IV

95 Aπάντηση 9-2 τύπος αμίνης : 3 o αλειφατική αμίνη I Υποκαταστάτες δύο ισοπροπυλ-ομάδες μία ισοβουτυλ-ομάδα κοινό όνομα ισοβουτυλοδιισοπροπυλαμίνη

96 H II τύπος αμίνης : 2 o αλειφατική αμίνη Υποκαταστάτες μία αλλυλ-ομάδα μία αιθυλ-ομάδα κοινό όνομα αιθυλαλλυλαμίνη

97 H τύπος αμίνης : 2 o αρωματική αμίνη Mητρική ένωση III μ-τολουϊδίνη (μ-αμινοτολουόλιο) H 2 Υποκαταστάτης μία αιθυλ-ομάδα στη θέση Ν Όνομα IUPAC Ν-αιθυλο-μ-τολουϊδίνη ή μ-αιθυλαμινοτολουόλιο

98 τύπος αμίνης : 3 o αρωματική αμίνη Mητρική ένωση 2 IV ανιλίνη ο θέση Ν θέση H 2 Υποκαταστάτες μία νιτρο-ομάδα σε θέση ο δύο μεθυλ-ομάδες στη θέση Ν Όνομα IUPAC Ν,Ν-διμεθυλο-ο-νιτροανιλίνη

99 Πρόβλημα 14-3 Εξηγείστε γιατί η ονομασία για το ακόλουθο μόριο δεν είναι ορθή : 1-αιθυλο-5-αμινο-6-χλωροβενζόλιο Aπάντηση 14-3 μητρική ένωση : ανιλίνη 1-αιθυλο-5-αμινο-6-χλωροβενζόλιο H 2 Δομή από την λανθασμένη ονομασία Cl λάθος αρίθμηση

100 H 2 ορθή ονομασία με βάση : σωστή μητρική ένωση και σωστή αρίθμηση Cl 3-αιθυλο-2-χλωροανιλίνη

101 Πρόβλημα 14-4 Κατατάξτε τις αμίνες CH 3 CH 2 CH 2 H 2, CH 3 CH 2 HCH 3 και (CH 3 ) 3 : κατά σειρά των σ.ζ. τους και κατά σειρά διαλυτότητάς τους στο νερό και δικαιολογήστε την επιλογή. Aπάντηση 14-4 H H 3 C C H H C H H H H H 3 C C H H CH 3 H 3 C CH 3 CH 3

102 Κατάταξη σύμφωνα με τα σ.ζ. τους Pr Et H H H CH 3 CH 3 H H C H C 3 C H H Pr H H H H Pr H H Pr H 3 C C H H Et H 3 C H H CH 3 Et H 3 C H 3 C H 2 C δ+ δ- δ- δ+ CH 2 CH 3 Pr-H 2 3 δεσμοί υδρογόνου Εt-H-Me 2 δεσμοί υδρογόνου Me 3 0 δεσμοί υδρογόνου Αλληλεπίδραση διπόλου-διπόλου σ.ζ. Pr-H 2 σ.ζ. Εt-H-Me σ.ζ. Me 3

103 Κατάταξη σύμφωνα με τη διαλυτότητά τους στο νερό H H H H CH 3 H H C H C 3 C H H Pr H H H H H H H 3 C C H H Et H H 3 C CH3 CH 3 H H H H Pr-H 2 3 δεσμοί υδρογόνου Εt-H-Me 2 δεσμοί υδρογόνου Me 3 1 δεσμός υδρογόνου διαλ. Pr-H 2 διαλ. Εt-H-Me διαλ. Me 3

104 Πρόβλημα 14-5 Κατατάξτε κατά σειρά αυξανόμενης βασικότητας τις ακόλουθες αμίνες. Εξηγήστε συντόμως την επιλογή σας Me H H 2 2 Me H 2 H 2 Me I II III IV V Cl

105 Aπάντηση 14-5 H 2 Me Me H 2 H 2 H 2 II III I Me IV V Cl αλειφατικές αμίνες αρωματικές αμίνες αλειφατικές αμίνες ισχυρότερες βάσεις από τις αρωματικές αμίνες ενίσχυση ηλεκτρονικής πυκνότητας μείωση ηλεκτρονικής πυκνότητας H 2 +I H 2 H 2 +M κλπ

106 αλειφατικές αμίνες μεγαλύτερη ενίσχυση ηλεκτρονικής πυκνότητας Me Me αρωματικές αμίνες ενίσχυση ηλεκτρονικής πυκνότητας λόγω της π-οme περαιτέρω μείωση ηλεκτρονικής πυκνότητας λόγω του μ-cl H 2 +M +M H 2 H 2 +M H 2 -I II III I +M Me IV V Cl ΙΙΙ ΙΙ ΙV Ι V ΙΙΙ ΙΙ ΙV Ι V

107 Πρόβλημα 14-6 Χρησιμοποιώντας ως πρώτες ύλες οργανικές ενώσεις που δεν περιέχουν πάνω από 4 άτομα C και οιοδήποτε ανόργανο αντιδραστήριο εσείς κρίνετε απαραίτητο, προτείνετε συνθετική αλληλουχία για την παρασκευή της ακόλουθης αμίνης. Επίσης να δώστε την ονομασία της κατά IUPAC. H 2

108 Απάντηση H C 8 1-αμινο-2-ισοπροπυλο-3-μεθυλοβουτάνιο (ΙUPAC) 2-ισοπροπυλο-3-μεθυλοβουτυλαμίνη (κοινό όνομα) C 4 C 8?

109 Aντιθετική ανάλυση H 2 H 2 H + H 3 C 8 C 8 C 8 2 MgBr + HC 2 Et C 3 C 1 H Br MgBr + C 2 C 1 C 7 C 7 C 7

110 Συνθετικό σχήμα 2 MgBr + HC 2 Et H PBr 3 Br Mg H 2 1. SCl 2 2. H 3 H C 2 MgBr LiAlH 4 H 2

111 Πρόβλημα 14-7 Συμπληρώστε τα κενά στις παρακάτω αλληλουχίες αντιδράσεων : A. H EtK CH 3 CH 2 CH 2 Br? H 2 H 2? +??? H? H B.?? H 2???? I

112 Απάντηση 14-7 A. H EtK CH 3 CH 2 CH 2 Br? H 2 H 2? +? H EtK CH 3 CH 2 CH 2 Br + CH 2 CH 2 CH 3 EtH + KBr H 2 H 2 H 3 CH 2 CH 2 C H 2 + H H

113 ? +?? H H 3 CH 2 CH 2 C H 2 + H H Et 3 Cl H

114 ? H? H H 3 CHC AcH/MeH H 2 /i LiAlH 4 H H

115 B.??? H 2 H 3 /H 2 S 4 2 Fe/ π. HCl H 2 B.??? H 2

116 H 2??? I H 2 a 2 /HCl 2 Cl KI I

117 Πρόβλημα 14-8 Προτείνετε συνθετικές πορείες για τις ακόλουθες μετατροπές : H 2 A. C 2 H CH 2 Br CH 2 CH 2 HCCH 3 B.

118 Aπάντηση 14-8 A. βενζόλιο H C 2 H 3-αμινοβενζοϊκό οξύ ΝΗ 2 : ο-/π-κατευθυντής C 2 H : μ-κατευθυντής Σειρά εισαγωγής ομάδων: 1. C 2 H 2. ΝΗ 2

119 Καμιά από τις δυο δεν εισάγεται απευθείας στον αρωματικό δακτύλιο : -C 2 H -ΜgBr -Br -H Ή -C 2 H -C H 2-2 -H Ή -C 2 H -CH 3 -H Ή -C 2 H -CCH 3 -H ΚΑΙ -H 2-2 -H

120 H 2 2 Sn ή Fe/ π. HCl C 2 H C 2 H Br 2 /FeBr 3 H 3 /H 2 S 4 Mg 1. C 2 2. HCl/H 2 Br MgBr C 2 H

121 CH 2 Br CH 2 CH 2 HCCH 3 B. βρομομεθυλοβενζόλιο Ν-(2-φαινυλαιθυλ)ακεταμίδιο προϊόν : αμίδιο CH 3 C 2 H : μ-κατευθυντής PhCH 2 CH 2 H 2 PhCH 2 Br αύξηση ανθρακαλυσίδας κατά 1 C

122 Aντιθετική ανάλυση CH 2 Br CH 2 CH 2 HCCH 3 CH 2 C CH 2 CH 2 H 2 + HCCH 3

123 Συνθετικό σχήμα CH 2 Br CH 2 CH 2 HCCH 3 DMS ac ClCCH 3 /Et 3 CH 2 C CH 2 CH 2 H 2 LiAlH 4

124 Πρόβλημα 14-9 Χρησιμοποιείστε τη μεθοδολογία παρασκευής αμινών που περιλαμβάνει ακυλίωση αμινών ακολουθούμενη από αναγωγή με LiAlH 4 για να επιτύχετε τις παρακάτω μετατροπές : H 2 H H 2

125 Απάντηση 14-9 H H 2 Aντιθετική ανάλυση H H H 2 + Cl

126 Συνθετικό σχήμα H 2 + Cl Et 3 H LiAlH 4 H

127 H 2 Aντιθετική ανάλυση H 2 + Cl H H + Cl

128 Συνθετικό σχήμα LiAlH 4 Et 3 Cl H H 2 Cl Et 3 LiAlH 4 + H

ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ Ονοματολογία κατά IUPAC

ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ Ονοματολογία κατά IUPAC ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ Καρβοξυλικά Οξέα ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ Ονοματολογία κατά IUPA Ονομασία μητρικής ένωσης : 1. Η μακρύτερη ανθρακική αλυσίδα που περιέχει την καρβοξυλομάδα. λαμβάνεται ως η βασική δομή (η καρβοξυλομάδα

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ

ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ Ονοματολογία κατά IUPAC Αλδεϋδες Ονομασία μητρικής ένωσης :. 1. Η μακρύτερη ανθρακική αλυσίδα που περιέχει την καρβονυλομάδα λαμβάνεται ως η βασική δομή 2. Ονομάζεται ο αντίστοιχος

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια Οργανική Χημεία Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια 1. Αλκοόλες Ενώσεις που περιέχουν ομάδες υδροξυλίου συνδεδεμένες με κορεσμένα άτομα άνθρακα υβριδισμού sp 3 Βάσει παραπάνω ορισμού,

Διαβάστε περισσότερα

Οργανικές αζωτούχες ενώσεις

Οργανικές αζωτούχες ενώσεις Οργανικές αζωτούχες ενώσεις Αμίνες Πρωτοταγής αμίνη Δευτεροταγής αμίνη Τριτοταγής αμίνη Αμίνες ατροπίνη μορφίνη νικοτίνη Βιταμίνη Β1 Αμίνες πουτρεσκίνη Οσμή αλλοιωμένου κρέατος τριμεθυλαμίνη Οσμή αλλοιωμένων

Διαβάστε περισσότερα

(ΑΛΔΕΫΔΕΣ KAI ΚΕΤΟΝΕΣ)

(ΑΛΔΕΫΔΕΣ KAI ΚΕΤΟΝΕΣ) A. ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ (ΑΛΔΕΫΔΕΣ KAI ΚΕΤΟΝΕΣ) ΆΣΚΗΣΗ 1.1 Γράψτε τους τύπους που αντιστοιχούν στα παρακάτω ονόματα μορίων: κυκλοδεκανόνη 4-μεθυλο-2-πεντανόνη 2,2-διμεθυλοκυκλοπεντανόνη δ. οξίμη της εξανάλης ΆΣΚΗΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

ΑΜΙΝΕΣ. Νικόλαος Αργυρόπουλος

ΑΜΙΝΕΣ. Νικόλαος Αργυρόπουλος ΑΜΙΝΕΣ Νικόλαος Αργυρόπουλος ΑΜΙΝΕΣ-1: Φυσικοί αντιπρόσωποι 3 C 3 CC C 3 C 3 C 3 Κωδεϊνη Μορφίνη 3 CC Ηρωϊνη C 3 C 3 C 3 C 3 C 3 C 3 Κωνιίνη Νικοτίνη Κοκαϊνη Ατροπίνη Ph ΑΜΙΝΕΣ-2 Ταξινόμηση-Ονοματολογία

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χηµεία. Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια

Οργανική Χηµεία. Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια Οργανική Χηµεία Κεφάλαιο 17 & 18: Αλκοόλες, θειόλες, αιθέρες και εποξείδια 1. Αλκοόλες Ενώσεις που περιέχουν οµάδες υδροξυλίου συνδεδεµένες µε κορεσµένα άτοµα άνθρακα υβριδισµού sp 3 Βάσει παραπάνω ορισµού,

Διαβάστε περισσότερα

Aλειφατικές Αμίνες R-NH 2 (1)

Aλειφατικές Αμίνες R-NH 2 (1) Aλειφατικές Αμίνες - 2 (1) Δομή, φυσικές ιδιότητες Βασικότητα Σύνθεση αμινών [αλογονίδια (σύνθεση Gabriel), νιτρίλια-αμίδια-νιτροενώσεις (αναγωγή), αλδεΰδες-κετόνες (αναγωγική αμίνωση), παράγωγα καρβοξυλικών

Διαβάστε περισσότερα

(ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ) A. ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΆΣΚΗΣΗ 1.1. Γράψτε τους τύπους που αντιστοιχούν στα παρακάτω ονόματα μορίων:

(ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ) A. ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΆΣΚΗΣΗ 1.1. Γράψτε τους τύπους που αντιστοιχούν στα παρακάτω ονόματα μορίων: (ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ) A. ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ.1 Γράψτε τους τύπους που αντιστοιχούν στα παρακάτω ονόματα μορίων: (R)-2-χλωροβουτυρικό οξύ cis-2-πεντενοϊκό οξύ γ. (Ε)-3-μεθυλο-4-υδροξυ-2-εξενοϊκό οξύ δ. 3-μεθοξυκυκλοπεντανοκαρβοξυλικό

Διαβάστε περισσότερα

6. Αντιδράσεις οξέων - βάσεων

6. Αντιδράσεις οξέων - βάσεων 6. Αντιδράσεις οξέων - βάσεων Από τις οργανικές ενώσεις, όξινες ιδιότητες κατά Brönsted - Lowry παρουσιάζουν οι παρακάτω: 1. Τα οργανικά οξέα: CO. Είναι ασθενή οξέα. Δίνουν τις τυπικές αντιδράσεις των

Διαβάστε περισσότερα

ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ Βασίζεται: στις φυσικές ιδιότητες της ένωσης στα φασματοσκοπικά της δεδομένα σε διάφορες χημικές αντιδράσεις Διαδικασίες ακολουθούμενες για την ταυτοποίηση: 1. Προσδιορισμός

Διαβάστε περισσότερα

5.3 Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων και μερικοί μηχανισμοί οργανικών αντιδράσεων

5.3 Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων και μερικοί μηχανισμοί οργανικών αντιδράσεων 5. Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων και μερικοί μηχανισμοί οργανικών αντιδράσεων Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων Η ταξινόμηση των οργανικών αντιδράσεων μπορεί να γίνει με δύο διαφορετικούς τρόπους : α.

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΑ

ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΑ Εισαγωγή στα Καρβοξυλικά Οξέα Ονοματολογία των Καρβοξυλικών Οξέων Δομή και Ιδιότητες των Καρβοξυλικών Οξέων Παρασκευή των Καρβοξυλικών Οξέων Αντιδράσεις των Καρβοξυλικών Οξέων

Διαβάστε περισσότερα

R X + NaOH R- OH + NaX

R X + NaOH R- OH + NaX 3. Αντιδράσεις υποκατάστασης (αντικατάστασης) Στις αντιδράσεις αντικατάστασης μετέχουν πάντα δύο αντιδρώντα που ανταλλάσουν κάποιο τμήμα τους για να σχηματιστούν δύο νέα προϊόντα, σύμφωνα με το σχήμα:

Διαβάστε περισσότερα

Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων

Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων Αντιδράσεις Οργανικής Χηµείας 1 Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων 1. Αντιδράσεις προσήκης α) Επίδραση Η, Η Ο, Χ και ΗΧ σε αλκένια β) Επίδραση Η, Η Ο, Χ και ΗΧ σε αλκίνια γ) Αντίδραση Η, ΗN και αντιδραστηρίων

Διαβάστε περισσότερα

Παράγωγα καρβοξυλικών οξέων

Παράγωγα καρβοξυλικών οξέων Παράγωγα καρβοξυλικών οξέων AΚΥΛΑΛΟΓΟΝΙΔΙΑ -(=Ο)l ΑΝΥΔΡΙΤΕΣ ΕΣΤΕΡΕΣ -(=Ο)-NH- -(=Ο)-- ΑΜΙΔΙΑ -(=Ο)--(=)- ΝΙΤΡΙΛΙΑ - N Αντιδράσεις Προσθήκης - Απόσπασης Ονοματολογία Και στα δύο συστήματα ονοματολογίας,

Διαβάστε περισσότερα

Α.Π.Α.Υ. ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ

Α.Π.Α.Υ. ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ Α.Π.Α.Υ. ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ Όλα τα παράγωγα καρβοξυλικών οξέων µπορούν να συντεθούν από καρβοξυλικά οξέα, µέσω αντίδρασης πυρηνόφιλης άκυλο υποκατάστασης (ΑΠΥΑ). ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΧΛΩΡΙΔΙΩΝ ΟΞΕΩΝ ΜΕ SCl 2 ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ:

Διαβάστε περισσότερα

6. Αντιδράσεις οξέων - βάσεων

6. Αντιδράσεις οξέων - βάσεων 6. Αντιδράσεις οξέων - βάσεων Από τις οργανικές ενώσεις, όξινες ιδιότητες παρακάτω: κατά Brönsted - Lowry παρουσιάζουν οι 1. Τα οργανικά οξέα: RCOOH. Είναι ασθενή οξέα. Δίνουν τις τυπικές αντιδράσεις των

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 16: Χημεία του βενζολίου: ηλεκτρονιόφιλη αρωματική υποκατάσταση

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 16: Χημεία του βενζολίου: ηλεκτρονιόφιλη αρωματική υποκατάσταση Οργανική Χημεία Κεφάλαιο 16: Χημεία του βενζολίου: ηλεκτρονιόφιλη αρωματική υποκατάσταση 1. Αντιδράσεις αρωματικών ενώσεων Σημαντικότερη αντίδραση αρωματικών ενώσεων: ηλεκτρονιόφιλη αρωματική υποκατάσταση

Διαβάστε περισσότερα

Ε. Μαλαμίδου-Ξενικάκη

Ε. Μαλαμίδου-Ξενικάκη Ε. Μαλαμίδου-Ξενικάκη Θεσσαλονίκη 2015 Ηλεκτρονιόφιλη προσβολή σε παράγωγα του βενζολίου Ασπιρίνη Η ασπιρίνη παρασκευάζεται βιομηχανικά με εκλεκτική ηλεκτρονιόφιλη αρωματική υποκατάσταση της φαινόλης.

Διαβάστε περισσότερα

Περίληψη Κεφαλαίου 2

Περίληψη Κεφαλαίου 2 Περίληψη Κεφαλαίου 2 Οργανικά µόρια: πολικούς οµοιοπολικούς δεσµούς λόγω ασύµµετρης κατανοµής e - (διαφορετική ηλεκτροαρνητικότητας ατόµων) Κάποιες ενώσεις υποδηλώνονται µε δοµές συντονισµού οι οποίες

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ. Καθηγητής Μόσχος Πολυσίου / Εργαστήριο Γενικής Χημείας Γ.Π.Α.

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ. Καθηγητής Μόσχος Πολυσίου / Εργαστήριο Γενικής Χημείας Γ.Π.Α. ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ Καθηγητής Μόσχος Πολυσίου / Εργαστήριο Γενικής Χημείας Γ.Π.Α. ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ Η Οργανική Χημεία μελετά τις ενώσεις του άνθρακα. Ο Wohler το828 πρώτος παρασκεύασε οργανική ένωση από ανόργανο

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΙΣ

ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΙΣ MEIA B ΛΥΚΕΙΟΥ ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΙΣ Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων 1. Αντιδράσεις προσήκης α) Επίδραση Η, Η Ο, Χ και ΗΧ σε αλκένια β) Επίδραση Η, Η Ο, Χ και ΗΧ σε αλκίνια γ) Αντίδραση Η, ΗN και αντιδραστηρίων

Διαβάστε περισσότερα

Αντιδράσεις υποκατάστασης

Αντιδράσεις υποκατάστασης Αντιδράσεις υποκατάστασης Στις αντιδράσεις υποκατάστασης δύο αντιδρώντα ανταλλάσσουν κάποιο τμήμα τους για να σχηματίσουν δύο νέα προϊόντα. Α δ+ - Β δ- + Γ δ+ - Δ δ- Α δ+ - Δ δ- + Γ δ+ - Β δ- Στις αντιδράσεις

Διαβάστε περισσότερα

Ε. Μαλαμίδου-Ξενικάκη

Ε. Μαλαμίδου-Ξενικάκη Ε. Μαλαμίδου-Ξενικάκη Θεσσαλονίκη 2015 ΑΛΚΥΝΙΑ: C ν H 2ν-2 Ο τριπλός δεσμός άνθρακα άνθρακα Τριπλός δεσμός αλκυνίου ΑΛΚΥΝΙΑ Μόρια πρότυπα για «μοριακούς διακόπτες» Μικροσκοπία σάρωσης σήραγγας (Scanning

Διαβάστε περισσότερα

9 o Μάθημα. Οργανική Χημεία Θεωρία Μαθήματα Ακαδημαϊκού Έτους

9 o Μάθημα. Οργανική Χημεία Θεωρία Μαθήματα Ακαδημαϊκού Έτους Τμήμα Διαχείρισης Περιβάλλοντος & Φυσικών Πόρων, Πολυτεχνική Σχολή Οργανική Χημεία Θεωρία Μαθήματα Ακαδημαϊκού Έτους 2017-2018 9 o Μάθημα Γαλάνη Απ. Αγγελική, Χημικός PhD Εργαστηριακό Διδακτικό Προσωπικό,

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΙΣ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΤΟΥ ΑΛΟΓΟΝΟΥ ΤΩΝ ΑΛΚΥΛΑΛΟΓΟΝΙ ΙΩΝ

ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΙΣ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΤΟΥ ΑΛΟΓΟΝΟΥ ΤΩΝ ΑΛΚΥΛΑΛΟΓΟΝΙ ΙΩΝ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ή ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Στις αντιδράσεις υποκατάστασης (ή αντικατάστασης) ένα άτοµο ή µια οµάδα παίρνει την θέση ενός άλλου ατόµου ή οµάδας που προϋπήρχε στο οργανικό µόριο. Μια αντίδραση υποκατάστασης

Διαβάστε περισσότερα

ΕΣΤΕΡΕΣ. Ένα αντιβιοτικό προφάρµακο. Υδρόλυση του εστέρα απελευθερώνει την ενεργή χλωραµφαινικόλη

ΕΣΤΕΡΕΣ. Ένα αντιβιοτικό προφάρµακο. Υδρόλυση του εστέρα απελευθερώνει την ενεργή χλωραµφαινικόλη ΕΣΤΕΡΕΣ Ένα αντιβιοτικό προφάρµακο. Υδρόλυση του εστέρα απελευθερώνει την ενεργή χλωραµφαινικόλη Πολυµερή «σταδιακής ανάπτυξης» Σύγκρινε µε τα «αλυσιδωτής αντίδρασης» (Ενότητα 7.11) PET (Dacron, Mylar):

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΣΤΗΝ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ 13 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2015

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΣΤΗΝ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ 13 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2015 ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΣΤΗΝ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ 1 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 015 ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ. ΘΕΜΑ Α (μονάδες 5x5) Στις παρακάτω προτάσεις να επιλέξετε την σωστή απάντηση Α.1 Πρωτοταγή αλκοόλη παίρνουμε α. κατά την προσθήκη αντιδραστηρίου

Διαβάστε περισσότερα

1. Να δείξετε πως τα παρακάτω μόρια μπορούν να παρασκευαστούν με αντίδρασεις Mannich

1. Να δείξετε πως τα παρακάτω μόρια μπορούν να παρασκευαστούν με αντίδρασεις Mannich 1. Να δείξετε πως τα παρακάτω μόρια μπορούν να παρασκευαστούν με αντίδρασεις Mannich (!) (") (C 3 ) 2 (#) ($) 2. αντίδραση της τριτοταγούς αμίνης τροπινόνη με βρωμομεθυλο βενζόλιο (βενζυλο βρωμίδιο) δίνει

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική χηµεία Ονοµατολογία οργανικών ενώσεων (καλύπτει και την Γ Λυκείου) Ονοµατολογία

Οργανική χηµεία Ονοµατολογία οργανικών ενώσεων (καλύπτει και την Γ Λυκείου) Ονοµατολογία Ονοµατολογία Το όνοµα µιας οργανικής ένωσης εκφράζει µε µοναδικό τρόπο την ένωση, δείχνει τα στοιχεία από τα οποία αποτελείται το µόριό της και τον τρόπο που συντάσσονται τα άτοµα µεταξύ τους. Το όνοµα

Διαβάστε περισσότερα

Χημεία Γ Λυκείου Διαγώνισμα 1 ο 1 ο Κεφ. :μέχρι και περιοδικός πίνακας. 5 ο Κεφ. : μέχρι και απόσπαση. Θέμα 1 ο

Χημεία Γ Λυκείου Διαγώνισμα 1 ο 1 ο Κεφ. :μέχρι και περιοδικός πίνακας. 5 ο Κεφ. : μέχρι και απόσπαση. Θέμα 1 ο Χημεία Γ Λυκείου Διαγώνισμα 1 ο 1 ο Κεφ. :μέχρι και περιοδικός πίνακας. 5 ο Κεφ. : μέχρι και απόσπαση. Θέμα 1 ο Σημειώστε πάνω στα θέματα την σωστή απάντηση στις ερωτήσεις 1.1 έως 1.5 1.1. Κατά τις μεταπτώσεις:

Διαβάστε περισσότερα

Αντιδράσεις προσθήκης στο καρβονύλιο των αλδεϋδών και κετονών.

Αντιδράσεις προσθήκης στο καρβονύλιο των αλδεϋδών και κετονών. Στις αλδεΰδες και κετόνες, ο διπλός άνθρακα με οξυγόνο (>C=O) είναι ισχυρά πολωμένος. Εξαιτίας αυτού οι καρβονυλικές ενώσεις δίνουν εύκολα αντιδράσεις προσθήκης με ενώσεις του τύπου ΗΑ. δ C δ Ο δ δ Η Α

Διαβάστε περισσότερα

C SH H H R'' R' C OH H R OH R

C SH H H R'' R' C OH H R OH R Κεφάλαιο 9 AΛΚΟΟΛΕΣ ΘΕΙΟΛΕΣ ΦΑΙΝΟΛΕΣ -ΟΗ SΗ Ar-ΟΗ -ΟΗ SΗ Ar-ΟΗ AΛΚΟΟΛΕΣ ΘΕΙΟΛΕΣ ΦΑΙΝΟΛΕΣ -ΟΗ SΗ Ar-ΟΗ Αλκοόλες είναι οι οργανικές ενώσεις που φέρουν την λειτουργική ομάδα υδροξυλομάδαρ ξ μ ή υδροξύλιο

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία Βοηθοί Φαρμακείου Β Εξάμηνο ΙΕΚ Ευόσμου

Οργανική Χημεία Βοηθοί Φαρμακείου Β Εξάμηνο ΙΕΚ Ευόσμου ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ Κανόνες ονοματολογίας οργανικών ενώσεων 1) Εντοπίζουμε την κύρια ανθρακική αλυσίδα. Ως κύρια ανθρακική αλυσίδα θεωρείται η μεγαλύτερου μήκους συνεχής ανθρακική αλυσίδα, η

Διαβάστε περισσότερα

Ονοματολογία Οργανικών Ενώσεων

Ονοματολογία Οργανικών Ενώσεων Όταν κάποια εποχή το πλήθος των οργανικών ενώσεων ήταν λιγοστό τότε η χρήση εμπειρικών ονομάτων για τον προσδιορισμό τους δεν δημιουργούσε κανένα πρόβλημα. Με την πρόοδο της χημικής έρευνας το πλήθος τους

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΩΝΗΣ ΚΟΛΟΚΟΥΡΗΣ ANAΠΛΗΡΩΤΗΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΑΡΜΑΚΟΧΗΜΕΙΑΣ. PDF created with pdffactory trial version www.pdffactory.com

ΑΝΤΩΝΗΣ ΚΟΛΟΚΟΥΡΗΣ ANAΠΛΗΡΩΤΗΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΑΡΜΑΚΟΧΗΜΕΙΑΣ. PDF created with pdffactory trial version www.pdffactory.com ΑΝΤΩΝΗΣ ΚΟΛΟΚΟΥΡΗΣ ANAΠΛΗΡΩΤΗΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΑΡΜΑΚΟΧΗΜΕΙΑΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΙΙ Γιατί χρειάζεται ηοργανική χημεία στη Φαρμακευτική; Θεραπευτική και Φαρμακευτική Επιστήμη γνώσεις ιατρικής επιστήμης (φυσιολογία,

Διαβάστε περισσότερα

ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΟ ΦΑΣΜΑ

ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΟ ΦΑΣΜΑ ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΟ ΦΑΣΜΑ ΤΥΠΟΙ ΔΟΝΗΣΗΣ Δόνηση τάσης Δονήσεις τάσης Δονήσεις επί του επιπέδου Δονήσεις κάμψης Δονήσεις εκτός επιπέδου συμμετρική (sym) ~1465 cm -1 συμμετρική (scissoring) συμμετρική (twisting)

Διαβάστε περισσότερα

άνθρακα εκτός από CO, CO 2, H 2 CO 3, και τα ανθρακικά άλατα ( CO 2- Οργανική Χημεία : Η χημεία των ενώσεων του άνθρακα

άνθρακα εκτός από CO, CO 2, H 2 CO 3, και τα ανθρακικά άλατα ( CO 2- Οργανική Χημεία : Η χημεία των ενώσεων του άνθρακα Οργανικές ενώσεις : Όλες οι ενώσεις του άνθρακα εκτός από CO, CO 2, H 2 CO 3, και τα ανθρακικά άλατα ( CO 2-3 ) Οργανική Χημεία : Η χημεία των ενώσεων του άνθρακα Προέλευση οργανικών ενώσεων : κυρίως από

Διαβάστε περισσότερα

Β / ΛΥΚΕΙΟΥ ΧΗΜΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ

Β / ΛΥΚΕΙΟΥ ΧΗΜΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ 3 ο ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΠΟΛΙΧΝΗΣ Β / ΛΥΚΕΙΟΥ ΧΗΜΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΑΛΚΑΝΙΑ ΑΛΚΕΝΙΑ ΑΛΚΙΝΙΑ ΑΛΚΟΟΛΕΣ ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ eclass.sch.gr users.sch.gr/dtouloupas/moodle Γενικός Τύπος: C ν H ν+, ν 1 Χημικές Ιδιότητες

Διαβάστε περισσότερα

4. KAPB O Ξ ΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ

4. KAPB O Ξ ΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ > -Ί., ' 4. KAPB O Ξ ΥΛΙΚΑ ΟΞΕΑ ' V Iipl 87 ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΩΡΑ: 19 ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: Καρβοξυλικά οξέα. 4. Ταξινόμηση των οξέων. 4.1 Κορεσμένα μονοκαρβοξυλικά οξέα - Αιθανικό οξύ. ΣΤΟΧΟΙ Στο τέλος αυτής της

Διαβάστε περισσότερα

20/3/2017. βουταναμίνη ή βούτυλ-αμίνη. 2-μέθυλ-προπαναμίνη ή ισό-βούτυλ-αμίνη. 1-μέθυλ-προπαναμίνη ή δευτεροταγής βούτυλ-αμίνη

20/3/2017. βουταναμίνη ή βούτυλ-αμίνη. 2-μέθυλ-προπαναμίνη ή ισό-βούτυλ-αμίνη. 1-μέθυλ-προπαναμίνη ή δευτεροταγής βούτυλ-αμίνη 3 η ΣΕΙΡΑ ΑΣΚΗΣΕΩΝ 20/3/2017 1. Να γράψετε τη σκελετική δομή και να δώσετε το όνομα σε όλες τις πρωτοταγείς και δευτεροταγείς αμίνες με μοριακό τύπο 411 (1.5 μονάδα) Πρωτοταγείς αμίνες Η 2 βουταναμίνη

Διαβάστε περισσότερα

Χημικοί Τύποι Ενώσεων

Χημικοί Τύποι Ενώσεων Χημικοί Τύποι Ενώσεων Οι χημικές ενώσεις γράφονται με τους παρακάτω τύπους: Εμπειρικός τύπος: είναι ο τύπος που δείχνει από ποια στοιχεία αποτελείται η ένωση καθώς και την αναλογία τους σε αυτήν. Π.χ.

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ταξινόμηση οργανικών αντιδράσεων με βάση το είδος της αντίδρασης 1) Αντιδράσεις προσθήκης Γενικά εξώθερμες αντιδράσεις(δη=< + X-Y X Y i)

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΝΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΕΣ ΟΜΑΔΕΣ

ΓΕΝΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΕΣ ΟΜΑΔΕΣ 1 ΓΕΝΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ -Χαρακτηριστική ομάδα: ονομάζεται ένα άτομο ή μια ομάδα ατόμων στην οποία οφείλονται οι περισσότερες ιδιότητες της ένωσης στην οποία ανήκει. ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΕΣ

Διαβάστε περισσότερα

Ασκήσεις Βενζόλιο, αρωματικότητα, ηλεκτρονιόφιλες αρωματικές υποκαταστάσεις

Ασκήσεις Βενζόλιο, αρωματικότητα, ηλεκτρονιόφιλες αρωματικές υποκαταστάσεις Ασκήσεις Βενζόλιο, αρωματικότητα, ηλεκτρονιόφιλες αρωματικές υποκαταστάσεις 1. Η πυριδίνη είναι ένα επίπεδο μόριο με γωνίες δεσμών 120 ο, το οποίο συμπεριφέρεται όπως το βενζόλιο και δίνει αντιδράσεις

Διαβάστε περισσότερα

Χημεία Β Λυκείου Β ΓΕΛ 12 / 04 / 2018

Χημεία Β Λυκείου Β ΓΕΛ 12 / 04 / 2018 Β ΓΕΛ 12 / 04 / 2018 Χημεία Β Λυκείου ΘΕΜΑ Α Για τις ερωτήσεις Α1 έως και Α5 να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθµό της ερώτησης και δίπλα το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση. A1. Οι οργανικές

Διαβάστε περισσότερα

Αντιδράσεις οργανικών οξέων οργανικών βάσεων.

Αντιδράσεις οργανικών οξέων οργανικών βάσεων. Αντιδράσεις οργανικών οξέων οργανικών βάσεων. Σύμφωνα με τους Brönsted Lowry: α) Οξύ είναι η ουσία η οποία μπορεί να δώσει ένα ή περισσότερα πρωτόνια. β) Βάση είναι η ουσία που μπορεί να δεχτεί ένα ή περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΣΘΗΚΗ. Προσθήκη ή ανόρθωση διπλού δεσµού στα αλκένια.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ. Προσθήκη ή ανόρθωση διπλού δεσµού στα αλκένια. ΠΡΟΣΘΗΚΗ Σε µία αντίδραση προσθήκης δύο µόρια ενώνονται και δίνουν ένα άλλο µόριο. Η προσθήκη συνήθως λαµβάνει χώρα σε ένα πολλαπλό δεσµό (διπλό ή τριπλό) µε αποτέλεσµα την µετατροπή της «ακόρεστης» ένωσης

Διαβάστε περισσότερα

στην ανθρακική τους αλυσίδα τουλάχιστον έναν τριπλό δεσμό τύπου C C.

στην ανθρακική τους αλυσίδα τουλάχιστον έναν τριπλό δεσμό τύπου C C. AΛΚΥΝΙΑ Ως αλκύνια ορίζουμε τους υδρογονάνθρακες που περιέχουν στην ανθρακική τους αλυσίδα τουλάχιστον έναν τριπλό δεσμό τύπου C C. Οι τρεις δεσμοί ενός αλκυνίου σχηματίζονται από την επικάλυψη δυο sp-υβριδισμένων

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ. Η κυρίαρχη αντίδραση που καθορίζει τη χηµεία αυτών των παραγώγων είναι οι ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΠΥΡΗΝΟΦΙΛΗΣ ΑΚΥΛΟ ΥΠΟΚΑΤΆΣΤΑΣΗΣ:

ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ. Η κυρίαρχη αντίδραση που καθορίζει τη χηµεία αυτών των παραγώγων είναι οι ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΠΥΡΗΝΟΦΙΛΗΣ ΑΚΥΛΟ ΥΠΟΚΑΤΆΣΤΑΣΗΣ: ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ Η κυρίαρχη αντίδραση που καθορίζει τη χηµεία αυτών των παραγώγων είναι οι ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΠΥΡΗΝΟΦΙΛΗΣ ΑΚΥΛΟ ΥΠΟΚΑΤΆΣΤΑΣΗΣ: ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΩΝ ΟΞΕΩΝ ΣΤΗ ΦΥΣΗ Ρυθµίζει τον κύκλο

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΛΛΟ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

ΦΥΛΛΟ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΦΥΛΛΟ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Τίτλος Μαθήματος: Διδάσκοντες: ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ Αναστασία Δέτση, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Στυλιανός Χαμηλάκης, Καθηγητής Εξάμηνο: Συγγράμματα: 4ο John Mc Murry «Οργανική Χημεία»

Διαβάστε περισσότερα

Καρβονυλοενώσεις 1α) 1α 1β, Σχήμα χχχ)) Σχήμα χχχχ)

Καρβονυλοενώσεις 1α) 1α 1β, Σχήμα χχχ)) Σχήμα χχχχ) Καρβονυλοενώσεις Καρβονυλοενώσεις (1α) είναι η σημαντικότερη κατηγορία χημικών ενώσεων και χαρακτηρίζεται από ένα διπλό δεσμό μεταξύ ενός ατόμου άνθρακα και ενός οξυγόνου (το καρβονύλιο). Περιλαμβάνει

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία. Κεφάλαια 20 & 21: Καρβοξυλικά οξέα, παράγωγα τους και αντιδράσεις ακυλο υποκατάστασης

Οργανική Χημεία. Κεφάλαια 20 & 21: Καρβοξυλικά οξέα, παράγωγα τους και αντιδράσεις ακυλο υποκατάστασης Οργανική Χημεία Κεφάλαια 20 & 21: Καρβοξυλικά οξέα, παράγωγα τους και αντιδράσεις ακυλο υποκατάστασης 1. Καρβοξυλικά οξέα Σημαντικά ακυλο (-COR) παράγωγα Πλήθος καρβοξυλικών ενώσεων στη φύση, π.χ. οξικό

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΝΑΚΑΣ ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑΣ Δεύτερο συνθετικό (κορεσμένη ή ακόρεστη;) (απλοί, διπλοί, τριπλοί δεσμοί;)

ΠΙΝΑΚΑΣ ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑΣ Δεύτερο συνθετικό (κορεσμένη ή ακόρεστη;) (απλοί, διπλοί, τριπλοί δεσμοί;) Θ. Καπίας 1 ο ΓΕΛ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ ΚΟΡΔΕΛΙΟΥ, Β ΛΥΚΕΙΟΥ, ΧΗΜΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 - ΦΥΛΛΑΔΙΟ ΒΑΣΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑΣ Πρώτο συνθετικό (αριθμός ατόμων C κύριας ανθρακικής αλυσίδας) 1 C μεθ- 2 C

Διαβάστε περισσότερα

φύλλα εργασίας ονοματεπώνυμο:

φύλλα εργασίας ονοματεπώνυμο: 1. Nα υπολογίσετε τον αριθμό των δεσμών σ και των δεσμών π που υπάρχουν στα μόρια των ενώσεων: α. H 2 S, CH 4, CHCl 3, CH 2 O, NH 3, HClO 4. β. C 2 H 2, C 3 H 6, C 3 H 8, CH 3 NH 2, CH 3 CN, CH 3 CH=CHCH

Διαβάστε περισσότερα

Aντιδράσεις Καρβονυλίου C=O (1)

Aντιδράσεις Καρβονυλίου C=O (1) Aντιδράσεις Καρβονυλίου = (1) Πυρηνόφιλη προσθήκη (αλδεΰδες, κετόνες) Πυρηνόφιλη ακυλο-υποκατάσταση (καρβοξυλικά οξέα και παράγωγα) α-υποκατάσταση (καρβονυλοενώσεις: αλδεΰδες, κετόνες, καρβοξυλικά οξέα

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΓΩΓΗ ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΟΥ. O Me 3 SiCl. Μόνο σε κυκλοεξανικά παράγωγα R 2 C R 3. R 1 H p-tosyl = p-ts + H 2 NHN SO 2 CH 3. 2RLi. - Ts.

ΑΝΑΓΩΓΗ ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΟΥ. O Me 3 SiCl. Μόνο σε κυκλοεξανικά παράγωγα R 2 C R 3. R 1 H p-tosyl = p-ts + H 2 NHN SO 2 CH 3. 2RLi. - Ts. ΑΝΑΓΩΓΗ ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΟΥ Me 3 Sil Zn Μόνο σε κυκλοεξανικά παράγωγα R 2 R 3 + 2 S 2 3 R 1 p-tosyl = p-ts R 2 R 3 2RLi R 2 R 3 - Ts R 1 Ts R 1 Ts R 2 R 3 R 2 R 3 R 2-2 2 R 3 R 1 Li R 1 Li R 1 Κ. Τσολερίδης Τμ.

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΘΕΩΡΙΑΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΘΕΩΡΙΑΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΘΕΩΡΙΑΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Γενικές Παρατηρήσεις : Η ρίζα : ονομάζεται καρβονύλιο ενώ οι αλδεΰδες και οι κετόνες λέγονται καρβονυλικές ενώσεις. Η χαρακτηριστική ομάδα N (- N) είναι η κυανομάδα

Διαβάστε περισσότερα

Καρβοξυλικά οξέα R-COOH (1)

Καρβοξυλικά οξέα R-COOH (1) Καρβοξυλικά οξέα - (1) Δομή, φυσικές ιδιότητες Οξύτητα Σύνθεση καρβοξυλικών οξέων Aντιδράσεις καρβοξυλικών οξέων Καρβοξυλικά οξέα - (2) Ονοματολογία -ιο fi -οϊκό 3 2 προπανοϊκό οξύ 3 1 3 2 2 5 4 3 2 4-μεθυλοπεντανοϊκό

Διαβάστε περισσότερα

10 o Μάθημα. Οργανική Χημεία Θεωρία Μαθήματα Ακαδημαϊκού Έτους

10 o Μάθημα. Οργανική Χημεία Θεωρία Μαθήματα Ακαδημαϊκού Έτους Τμήμα Διαχείρισης Περιβάλλοντος & Φυσικών Πόρων, Πολυτεχνική Σχολή Οργανική Χημεία Θεωρία Μαθήματα Ακαδημαϊκού Έτους 2017-2018 10 o Μάθημα Γαλάνη Απ. Αγγελική, Χημικός PhD Εργαστηριακό Διδακτικό Προσωπικό,

Διαβάστε περισσότερα

β. [Η 3 Ο + ] > 10-7 Μ γ. [ΟΗ _ ] < [Η 3 Ο + ]

β. [Η 3 Ο + ] > 10-7 Μ γ. [ΟΗ _ ] < [Η 3 Ο + ] ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Δ ΤΑΞΗΣ ΕΣΠΕΡΙΝΟΥ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 6 ΙΟΥΝΙΟΥ 2003 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ (ΚΥΚΛΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ) ΧΗΜΕΙΑ - ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΘΕΜΑ 1ο Στις προτάσεις

Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΧΗ 1ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ Β ΤΑΞΗ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 21/04/ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΧΗΜΕΙΑ ΣΥΝΟΛΟ ΣΕΛΙΔΩΝ: ΕΞΙ (6)

ΑΡΧΗ 1ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ Β ΤΑΞΗ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 21/04/ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΧΗΜΕΙΑ ΣΥΝΟΛΟ ΣΕΛΙΔΩΝ: ΕΞΙ (6) ΑΡΧΗ 1ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ Β ΤΑΞΗ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 21/04/2017 - ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΧΗΜΕΙΑ ΣΥΝΟΛΟ ΣΕΛΙΔΩΝ: ΕΞΙ (6) ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑ Α Για τις ερωτήσεις Α1 έως και Α5 να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθµό της ερώτησης

Διαβάστε περισσότερα

Ηλεκτρονιόφιλη αρωµατική υποκατάσταση

Ηλεκτρονιόφιλη αρωµατική υποκατάσταση Ηλεκτρονιόφιλη αρωµατική υποκατάσταση Νικόλαος Αργυρόπουλος Θεσσαλονίκη 2007 Τυπικές αντιδράσεις ηλεκτρονιόφιλης αρωµατικής υποκατάστασης Ηλεκτρονιόφιλη προσθήκη στα αλκένια Μηχανισµός C C C C C C Το ηλεκτρονικό

Διαβάστε περισσότερα

Καρβονυλικές ενώσεις. Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς

Καρβονυλικές ενώσεις. Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς 1 Καρβονυλικές λειτουργική ομάδα το C=O. ονομάζονται οι ενώσεις οι οποίες περιέχουν ως αλδεΰδες κετόνες οξέα C O Χλωρίδια οξέων εστέρες αμίδια 2 Δομή καρβονυλίου - Δραστικότητα

Διαβάστε περισσότερα

Χημεία Β Λυκείου. Σελίδα 1 από 5. α. HC CH + Na NaC CNa + H 2. β. CH 3 CH 2 CHCH 3 CH 3 CH=CHCH 3 + H 2 O

Χημεία Β Λυκείου. Σελίδα 1 από 5. α. HC CH + Na NaC CNa + H 2. β. CH 3 CH 2 CHCH 3 CH 3 CH=CHCH 3 + H 2 O Β ΓΕΛ 12 / 04 / 2018 Χημεία Β Λυκείου ΘΕΜΑ Α Για τις ερωτήσεις Α1 έως και Α5 να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθµό της ερώτησης και δίπλα το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση. A1. Οι οργανικές

Διαβάστε περισσότερα

Διακρίσεις ταυτοποιήσεις οργανικών ενώσεων.

Διακρίσεις ταυτοποιήσεις οργανικών ενώσεων. Διακρίσεις ταυτοποιήσεις οργανικών ενώσεων. Διάκριση μιας οργανικής ένωσης σημαίνει ότι δίνεται μια οργανική ένωση η οποία μπορεί να είναι η ένωση Α ή η ένωση Β και ζητείται να βρεθεί μια δοκιμασία (αντίδραση)

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ. 7 η θεματική ενότητα: Οι αντιδράσεις του διπλού δεσμού

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ. 7 η θεματική ενότητα: Οι αντιδράσεις του διπλού δεσμού ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ 7 η θεματική ενότητα: Οι αντιδράσεις του διπλού δεσμού Σχολή: Περιβάλλοντος Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Εκπαιδευτής: Χαράλαμπος Καραντώνης Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό

Διαβάστε περισσότερα

ΑΛΚΕΝΙΑ CνΗ2ν ν 2. Χημικές ιδιότητες

ΑΛΚΕΝΙΑ CνΗ2ν ν 2. Χημικές ιδιότητες ΑΛΚΕΝΙΑ CνΗ2ν ν 2 ΓΕΝΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ α. Αφυδάτωση αλκοολών Η απόσπαση νερού από τις αλκοόλες γίνεται κατά τη θέρμανση τους συνήθως στους 170 0 C παρουσία ως καταλύτη με αποτέλεσμα το σχηματισμό

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2014 ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΛΥΣΕΙΣ

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2014 ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΛΥΣΕΙΣ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2014 ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΛΥΣΕΙΣ Μάθημα: ΧΗΜΕΙΑ Ημερομηνία και ώρα εξέτασης: Πέμπτη, 29 Μαΐου,

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 15: Βενζόλιο και αρωματικότητα

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 15: Βενζόλιο και αρωματικότητα Οργανική Χημεία Κεφάλαιο 15: Βενζόλιο και αρωματικότητα 1. Αρωματικές ενώσεις Αρωματικές ενώσεις: ενώσεις με ευχάριστη οσμή Αρωματικές ενώσεις αναφέρονται συνήθως στο βενζόλιο και σε ενώσεις με συγγενική

Διαβάστε περισσότερα

Γ' ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΤΙΚΗ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΧΗΜΕΙΑ ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ

Γ' ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΤΙΚΗ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΧΗΜΕΙΑ ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ Γ' ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΤΙΚΗ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΧΗΜΕΙΑ ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑ 1 Για τις προτάσεις 1.1 έως και 1.4 να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθµό της πρότασης και δίπλα το γράµµα που αντιστοιχεί στο σωστό συµπλήρωµά της.

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία. 24-4. Που οφείλεται η ικανότητα του άνθρακα να σχηματίζει τόσες πολλές ενώσεις; Ο άνθρακας έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά :

Οργανική Χημεία. 24-4. Που οφείλεται η ικανότητα του άνθρακα να σχηματίζει τόσες πολλές ενώσεις; Ο άνθρακας έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά : Οργανική Χημεία ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ 24-1. Με τι ασχολείται η Οργανική Χημεία; Πεδίο ενασχόλησης του κλάδου της Χημείας που ονομάζεται Οργανική Χημεία είναι οι ενώσεις του άνθρακα (C). 24-2. Ποιες

Διαβάστε περισσότερα

1 Συγκεντρωτικός πίνακας για χρησιμοποίηση των δεδομένων της εκφώνησης ώστε να βρίσκουμε τη μορφή του συντακτικού τύπου των ενώσεων

1 Συγκεντρωτικός πίνακας για χρησιμοποίηση των δεδομένων της εκφώνησης ώστε να βρίσκουμε τη μορφή του συντακτικού τύπου των ενώσεων Συγκεντρωτικός πίνακας για χρησιμοποίηση των δεδομένων της εκφώνησης ώστε να βρίσκουμε τη μορφή του συντακτικού τύπου των ενώσεων Για τον προσδιορισμό των συντακτικών τύπων που ζητούνται σε μια άσκηση

Διαβάστε περισσότερα

Χημεία Γ ΓΕΛ 15 / 04 / 2018

Χημεία Γ ΓΕΛ 15 / 04 / 2018 Γ ΓΕΛ 15 / 04 / 2018 Χημεία ΘΕΜΑ Α Για τις ερωτήσεις Α1 έως Α5 να γράψετε στο τετράδιο σας τον αριθμό της ερώτησης και δίπλα το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση: A1. Στην αντίδραση με χημική εξίσωση

Διαβάστε περισσότερα

Πυρηνόφιλα του Άνθρακα: ΥΛΙΔΙΑ ΦΩΣΦΟΡΟΥ Αντίδραση WITTIG

Πυρηνόφιλα του Άνθρακα: ΥΛΙΔΙΑ ΦΩΣΦΟΡΟΥ Αντίδραση WITTIG Georg Wittig Νόµπελ Χηµείας 1979 Πυρηνόφιλα του Άνθρακα: ΥΛΙΔΙΑ ΦΩΣΦΟΡΟΥ Αντίδραση WITTIG Υλίδιο: Ουδέτερη ένωση µε αρνητικά φορτισµένο άτοµο (C-) ενωµένο µε θετικά φορτισµένο ετεροάτοµο (P+) Υβρίδιο Δοµών

Διαβάστε περισσότερα

Κεφάλαιο 19 Αμίνες. Σύνοψη Οι αμίνες μπορεί να θεωρηθεί ότι προέρχονται από την αμμωνία (ΝΗ 3

Κεφάλαιο 19 Αμίνες. Σύνοψη Οι αμίνες μπορεί να θεωρηθεί ότι προέρχονται από την αμμωνία (ΝΗ 3 Κεφάλαιο 19 Αμίνες Σύνοψη Οι αμίνες μπορεί να θεωρηθεί ότι προέρχονται από την αμμωνία (ΝΗ 3 ) με αντικατάσταση ενός, δύο ή τριών υδρογόνων με αλκυλομάδες. Συνεπώς η λειτουργική ομάδα τους είναι άζωτο

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9. Περισσότερες αντιδράσεις αλκοολών και η χημεία των αιθέρων

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9. Περισσότερες αντιδράσεις αλκοολών και η χημεία των αιθέρων ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9 Περισσότερες αντιδράσεις αλκοολών και η χημεία των αιθέρων 1 Περισσότερες αντιδράσεις αλκοολών και η χημεία των αιθέρων Το αιθοξυαιθάνιο (διαιθυλαιθέρας ή απλώς «αιθέρας») ανακαλύφθηκε ως αναισθητικό

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΝΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

ΓΕΝΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ 1 ΓΕΝΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Οργανικές ενώσεις ονομάζονται οι χημικές ενώσεις που περιέχουν άνθρακα, εκτός από τις ενώσεις μονοξείδιο του άνθρακα (C), διοξείδιο του άνθρακα (C 2 ), ανθρακικό οξύ (H

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 29: Βιομόρια: ετεροκυκλικές ενώσεις και νουκλεϊκά οξέα

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 29: Βιομόρια: ετεροκυκλικές ενώσεις και νουκλεϊκά οξέα Οργανική Χημεία Κεφάλαιο 29: Βιομόρια: ετεροκυκλικές ενώσεις και νουκλεϊκά οξέα 1. Γενικά-ιδιότητες Κυκλικές οργανικές ενώσεις: καρβοκυκλικές (δακτύλιος περιέχει μόνο άτομα C) και ετεροκυκλικές (δακτύλιος

Διαβάστε περισσότερα

Ηλεκτρονιόφιλα Πυρηνόφιλα αντιδραστήρια. Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς

Ηλεκτρονιόφιλα Πυρηνόφιλα αντιδραστήρια. Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς Ηλεκτρονιόφιλα Πυρηνόφιλα αντιδραστήρια Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς 1 Ηλεκτρονιόφιλα - πυρηνόφιλα αντιδραστήρια Ηλεκτρονιόφιλα λέγονται τα αντιδραστήρια τα οποία δέχονται ένα ή δύο ηλεκτρόνια σε

Διαβάστε περισσότερα

Β ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΧΗΜΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ. Ημερομηνία: 22 Απριλίου 2017 Διάρκεια Εξέτασης: 3 ώρες ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ

Β ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΧΗΜΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ. Ημερομηνία: 22 Απριλίου 2017 Διάρκεια Εξέτασης: 3 ώρες ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ ΤΑΞΗ: ΜΑΘΗΜΑ: Β ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΧΗΜΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ Ημερομηνία: 22 Απριλίου 2017 Διάρκεια Εξέτασης: 3 ώρες ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑ Α Στις ημιτελείς προτάσεις Α1 Α4 να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθμό της

Διαβάστε περισσότερα

Περίληψη Κεφαλαίου 5

Περίληψη Κεφαλαίου 5 Περίληψη Κεφαλαίου 5 Είδη αντιδράσεων: προσθήκης, απόσπασης, υποκατάστασης & αναδιάταξης Μηχανισµός αντίδρασης: πλήρης περιγραφή τρόπου πραγµατοποίησης Μηχανισµοί µέσω ριζών ή πολικοί Πολική αντίδράση

Διαβάστε περισσότερα

1 mol μορίων μιας χημικής ουσίας έχει μάζα τόσα γραμμάρια (g), όση είναι η σχετική μοριακή μάζα (Μr) της ουσίας.

1 mol μορίων μιας χημικής ουσίας έχει μάζα τόσα γραμμάρια (g), όση είναι η σχετική μοριακή μάζα (Μr) της ουσίας. ΧΗΜΕΙΑ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ, 2 o 3 ο ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1. Επανάληψη σε βασικές έννοιες Τι είναι το 1 mol μιας χημικής ουσίας; 1 mol μορίων μιας χημικής ουσίας έχει μάζα τόσα γραμμάρια (g), όση είναι η σχετική

Διαβάστε περισσότερα

ΕΝΟΤΗΤΑ

ΕΝΟΤΗΤΑ Παρασκευές Αλδεϋδών - Κετονών 17.9 ΕΝΟΤΗΤΑ 17.9 7.8 7.8 8.5 8.5 16.4 Μηχανισµός Ενυδάτωσης Αλκυνίων µε άλατα υδραργύρου ΕΝΟΤΗΤΑ 8.5 Υδροβορίωση τελικών Αλκυνίων και οξείδωση δίνει αλδεΰδες Παρασκευές Αλδεϋδών

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία ΕΝΟΤΗΤΑ 11: Ε. Αμανατίδης Πολυτεχνική Σχολή Τμήμα Χημικών Μηχανικών ΑΛΚΕΝΙΑ ΚΑΙ ΑΛΚΙΝΙΑ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ

Οργανική Χημεία ΕΝΟΤΗΤΑ 11: Ε. Αμανατίδης Πολυτεχνική Σχολή Τμήμα Χημικών Μηχανικών ΑΛΚΕΝΙΑ ΚΑΙ ΑΛΚΙΝΙΑ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ Οργανική Χημεία ΕΝΟΤΗΤΑ 11: ΑΛΚΕΝΙΑ ΚΑΙ ΑΛΚΙΝΙΑ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ Ε. Αμανατίδης Πολυτεχνική Σχολή Τμήμα Χημικών Μηχανικών Περίληψη ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΑΛΚΕΝΙΩΝ ΦΥΣΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΙΔΡΆΣΕΙΣ ΠΡΟΣΘΉΚΗΣ: (1) Προσθήκη στο διπλό δεσμό (> C = C <): i. Προσθήκη υδρογόνου (Η 2 ): C v. H 2v H 2. H 2v 2.

ΑΝΤΙΔΡΆΣΕΙΣ ΠΡΟΣΘΉΚΗΣ: (1) Προσθήκη στο διπλό δεσμό (> C = C <): i. Προσθήκη υδρογόνου (Η 2 ): C v. H 2v H 2. H 2v 2. Νίκος Γαλάνης Καθηγητής Χημείας 2 ο Λύκειο Ηρακλείου ΠΡΣΉΚΗΣ: (1) Προσθήκη στο διπλό δεσμό (> C = C

Διαβάστε περισσότερα

Εισαγωγικά. Σύνταξη, ταξινόμηση και τάξεις οργανικών ενώσεων. Τρόποι γραφής οργανικών ενώσεων. Λειτουργικές ομάδες.

Εισαγωγικά. Σύνταξη, ταξινόμηση και τάξεις οργανικών ενώσεων. Τρόποι γραφής οργανικών ενώσεων. Λειτουργικές ομάδες. ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ - Μάθημα «ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ» Ακαδημαϊκό έτος 2012-2013 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΘΕΩΡΗΤΙΚΩΝ, ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΤΡΙΤΗ 9.00-12.00 (Ι3 - Θεωρία) ΠΕΜΠΤΗ 10.00 12.00 (I3-Θεωρία) ή (Εργαστήρια)

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χηµεία. Κεφάλαια 10 &11: Αλκυλαλογονίδια, ιδιότητες και αντιδράσεις

Οργανική Χηµεία. Κεφάλαια 10 &11: Αλκυλαλογονίδια, ιδιότητες και αντιδράσεις Οργανική Χηµεία Κεφάλαια 10 &11: Αλκυλαλογονίδια, ιδιότητες και αντιδράσεις 1. Αλκυλαλογονίδια Βιοµηχανικοί διαλύτες, εισπνεόµενα αναισθητικά στην ιατρική, ψυκτικά µέσα, εντοµοκτόνα και απολυµαντικά Ευρέως

Διαβάστε περισσότερα

Αρωματικές αμίνες. Εμφανίζουν βασικό χαρακτήρα και σχηματίζουν άλατα με οξέα. Είναι ασθενέστερες βάσεις από τις αλκυλαμίνες.

Αρωματικές αμίνες. Εμφανίζουν βασικό χαρακτήρα και σχηματίζουν άλατα με οξέα. Είναι ασθενέστερες βάσεις από τις αλκυλαμίνες. Αρωματικές αμίνες Εμφανίζουν βασικό χαρακτήρα και σχηματίζουν άλατα με οξέα. Είναι ασθενέστερες βάσεις από τις αλκυλαμίνες. CH 3 NH 3 + pk a = 10,66 C 6 H 5 NH 3 + pk a = 4,63 Ανιλίνη (αρυλαμίνη ή βενζολαμίνη)

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ενότητα : Σύνθεση Ακετανιλιδίου

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ενότητα : Σύνθεση Ακετανιλιδίου ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ενότητα : Σύνθεση Ακετανιλιδίου Διδάσκοντες: Κων/νος Τσιτσιλιάνης, Καθηγητής Ουρανία Κούλη, Ε.ΔΙ.Π. Μαρία Τσάμη, Ε.ΔΙ.Π. Πολυτεχνική Σχολή Τμήμα Χημικών Μηχανικών Σκοπός Η

Διαβάστε περισσότερα

Καρβοξυλικά οξέα και παράγωγα

Καρβοξυλικά οξέα και παράγωγα Καρβοξυλικά οξέα και παράγωγα Καρβοξυλικά οξέα Μεθανικό οξύ Μυρμηκικό ή φορμικό οξύ Αιθανοϊκό οξύ Οξεικό οξύ Βενζοϊκό οξύ (συντηρητικό Ε210-Ε213) Καρβοξυλικά οξέα Κιτρικό οξύ σε φρούτα (λεμόνι, lime, )

Διαβάστε περισσότερα

Ηλεκτρονικά Φαινόμενα

Ηλεκτρονικά Φαινόμενα Ηλεκτρονικά Φαινόμενα Το επαγωγικό όμως φαινόμενο οδηγεί στη διάχυση της πόλωσης και στο υπόλοιπο μόριο. Έτσι πολώνονται, με φθίνουσα όμως ένταση, και οι επόμενοι άνθρακες που είναι συνδεδεμένοι μέσω σ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΎΛΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΕΝΟΤΗΤEΣ

ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΎΛΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΕΝΟΤΗΤEΣ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2016-2017 ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΎΛΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΕΝΟΤΗΤEΣ 1 ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΑΤΟΜΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ Δομικά σωματίδια (άτομα-μόρια-ιόντα) Δομή του ατόμου Ατομικός και μαζικός αριθμός Ισότοπα Ηλεκτρονική

Διαβάστε περισσότερα

Αλκυλαλογονίδια. Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς

Αλκυλαλογονίδια. Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς Αλκυλαλογονίδια Επίκουρος καθηγητής Χρήστος Παππάς 1 Αλκυλαλογονίδια Αλκυλαλογονίδια ονομάζονται οι οργανικές ενώσεις οι οποίες, ως λειτουργική ομάδα, διαθέτουν την ομάδα C-X: -X= -F, -Cl, -Br, -I. Η ισχύς

Διαβάστε περισσότερα

Χημεία Β Λυκείου ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ - ΣΤΟΙΧΕΙΟΜΕΤΡΙΑ CH CH CH CH \ / CH O

Χημεία Β Λυκείου ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ - ΣΤΟΙΧΕΙΟΜΕΤΡΙΑ CH CH CH CH \ / CH O Χημεία Β Λυκείου ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ - ΣΤΟΙΧΕΙΟΜΕΤΡΙΑ Θέμα 1 ο.... 1.1. Ποια από τις παρακάτω ουσίες δεν είναι οργανική; α) C H 5 Cl, β) C 5 H 11 H, γ) CH 3 CH MgCl, δ) NaHCΟ 3. 1.. Ποια από

Διαβάστε περισσότερα

Αντιδράσεις οξείδωσης αναγωγής οργανικών ενώσεων.

Αντιδράσεις οξείδωσης αναγωγής οργανικών ενώσεων. Αντιδράσεις οξείδωσης αναγωγής οργανικών ενώσεων. Οξείδωση είναι η αύξηση του αριθμού οξείδωσης ατόμου ή ιόντος. Αναγωγή είναι η ελάττωση του αριθμού οξείδωσης ατόμου ή ιόντος. Στην οργανική οξείδωση είναι

Διαβάστε περισσότερα

β. [Η 3 Ο + ] > 10-7 Μ γ. [ΟΗ _ ] < [Η 3 Ο + ]

β. [Η 3 Ο + ] > 10-7 Μ γ. [ΟΗ _ ] < [Η 3 Ο + ] ΑΡΧΗ 1ΗΣ ΣΕΛΙ ΑΣ ΤΑΞΗ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΤΑΞΗΣ ΕΣΠΕΡΙΝΟΥ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 6 ΙΟΥΝΙΟΥ 2003 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ (ΚΥΚΛΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ): ΧΗΜΕΙΑ - ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΣΥΝΟΛΟ

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ. 2 η θεματική ενότητα: Χημικοί δεσμοί και μοριακές ιδιότητες

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ. 2 η θεματική ενότητα: Χημικοί δεσμοί και μοριακές ιδιότητες ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ 2 η θεματική ενότητα: Χημικοί δεσμοί και μοριακές ιδιότητες Σχολή: Περιβάλλοντος Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Εκπαιδευτής: Χαράλαμπος Καραντώνης Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΩΝ ΤΡΟΠΟΙ ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗΣ. Με βάση τον μηχανισμό της αντίδρασης. Με βάση το είδος της αντίδρασης

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΩΝ ΤΡΟΠΟΙ ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗΣ. Με βάση τον μηχανισμό της αντίδρασης. Με βάση το είδος της αντίδρασης ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΑΝΤΙ ΡΑΣΕΩΝ ΤΡΟΠΟΙ ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗΣ Με βάση τον μηχανισμό της αντίδρασης Με βάση το είδος της αντίδρασης Με βάση τις μεταβολές που υφίσταται η ανθρακική

Διαβάστε περισσότερα