Prikupljeno 332 tisuêe kuna za Zakladu prof. Zlata Bartl

Transcript

1 ISSN Godina XLIII List dioniëkog druπtva Podravka Koprivnica»estitamo Dan neovisnosti Podravkini pekmezi i dæemovi na Danu voêa u Kriæevcima 5. str. Podravkina Gastro prodaja ugostila je svoje najznaëajnije kupce u Vodicama 4. str. Podravkina humanitarno - zabavna sveëanost u zagrebaëkom Hotelu Opera Prikupljeno 332 tisuêe kuna za Zakladu prof. Zlata Bartl Piπe: Alen KiπiÊ Snimio: Nikola Wolf Humanitarno - zabavnoj veëeri i aukciji slika prisustvovali su i predsjednik Hrvatske Stjepan MesiÊ i ministar dr. Dragan Primorac Darko Marinac uruëio je predsjedniku Upravnog odbora Zaklade Josipu NakiÊu AlfireviÊu Ëek od kuna U svrhu prikupljanja sredstava za rad Zaklade prof. Zlata Bartl Podravka je organizirala humanitarno - zabavnu sveëanost s aukcijom slika. U prekrasno ureappleenoj Kristalnoj dvorani zagrebaëkog Hotela Opera bilo je tristotinjak uzvanika meappleu kojima brojni Podravkini poslovni partneri, novinari, te ljudi iz javnog æivota. Veliko priznanje i potporu Podravkinoj inicijativi dali su svojim dolaskom predsjednik Republike Hrvatske Stjepan MesiÊ, te ministar znanosti, obrazovanja i πporta dr. Dragan Primorac. Nakon uvodnog pozdrava zamjenika predsjednika Uprave Podravke Æeljka urappleine, skupu se u ime akademske zajednice obratio dekan zagrebaëkog Ekonomskog fakulteta prof. dr. sc. Ivan LovrinËeviÊ koji je pohvalio naëin prikupljanja sredstava te istaknuo da je to jedan od najboljih naëina poticanja darovitih studenata. Hrvatski predsjednik Stjepan MesiÊ pohvalio je ideju o zakladi, te meappleu ostalim rekao: - Danaπnji dan treba zapamtiti, jer Ëinimo neπto vaæno za naπu zemlju, za znanost i one koji Êe imati prilike postizati rezultate, moæda ne poput prof. Zlate Bartl, ali udruæeni moæemo mnogo uëiniti. Ova zaklada Ëini to da se pomogne ljudima koji Êe svojim radom pomoêi Hrvatskoj u pribliæavanju standardima Europske unije. Nakon toga pristupilo se aukciji slika koje su, veêinom, podravski slikari darovali Podravki u tu svrhu. Pod dirigentskom palicom Olivera Mlakara, koji je i sam priliëno vezan uz Vegetu, aukcija je tekla vrlo brzo i u pojedinim trenucima napeto. Naime, za sliku Æitno polje Katarine Henc poëelo je veliko nadmetanje u kojem je cijena vrtoglavo rasla da bi se zaustavila na konaënoj cijeni od kuna. Ukupno je te veëeri za rad Zaklade od prodaje slike te mjesta u dvorani (jedno mjesto za stolom plaêalo se 500 kuna) prikupljeno 332 tisuêe kuna, za πto je predsjednik Uprave Podravke Darko Marinac Ëek uruëio predsjedniku Upravnog odbora Zaklade Josipu NakiÊu AlfireviÊu. No, taj iznos vjerojatno i nije konaëan buduêi da je na aukciji bilo izloæeno samo 16 slika, dok Êe se ostalih 12 poklonjenih slika prodavati pu- tem web stranica Zaklade, pa se oëekuje da Êe taj iznos joπ narasti. Time Êe Zaklada doêi do sredstava nuæno potrebnih za rad, odnosno stipendiranje darovitih studenata. Uz sredstva prikupljena na sveëanosti, te 400 tisuêa kuna koje je Podravka veê uplatila kao inicijalni kapital, Zakladu su poduprijeli i grad Koprivnica koja je donirala 100 tisuêa kuna, te sama Zlata Bartl koja se odrekla dionica nominalne vrijednosti kuna. (Nastavak na 3. stranici)

2 2 Razgovor s direktoricom Sektora Mesni proizvodi Slavicom Kolesar Prodaja raste, situacija na træiπtu se stabilizirala pa s optimizmom gledamo prema kraju godine Razgovarao: Boris Fabijanec Snimio: Nikola Wolf Oni koji duæe vrijeme prate poslovanje Podravkine mesne industrije Danica sigurno se sjeêaju viπegodiπnjih brojnih poslovnih teπkoêa s kojima se suoëavala naπa mesna industrija. No, dolaskom novih ljudi na Ëelna mjesta te industrije situacija se polako ali sigurno mijenjala pa je danas Danica poslovni segmenat Podravke koji stabilno posluje. O ovogodiπnjim rezultatima poslovanja direktorica Sektora Mesni proizvodi Slavica Kolesar kaæe: - Bez obzira na probleme s kojima smo se suoëavali poëetkom godine, a rijeë je o sklapanju ugovora s velikim hrvatskim trgovaëkim ku- Êama i dugotrajnim pregovorima zbog kojih prvih Ëetiri, pet mjeseci praktiëki nismo radili s tim kuêama, sada smo ostvarili rast prodaje u odnosu na lani. Program kobasiëarskih proizvoda nam je u stalnom rastu, a odreappleenih problema imamo s programom konzervi na domaêem træiπtu. S druge pak strane, u izvozu - pogotovo na zapadnim træiπtima - biljeæimo rast prodaje toga programa. Vanjska træiπta sve viπe jaëaju - Dakle, Danica dugoroënije gledajuêi, svoju πansu vidi na vanjskim træiπtima? - Tako je. Hrvatsko træiπte je za nas premalo, moramo se okrenuti prema vanjskim træiπtima i u svakom sluëaju trebamo intenzivirati prodaju na inozemnim træiπtima. - Dugogodiπnji problem Podravkine mesne industrije bio je nabava sirovina. Kakva je situacija danas? - U strategiji za ovu godinu, a i godinu mi smo si zacrtali kao prvenstveni cilj osigurati vlastitu sirovinu. Naime, zacrtali smo za iduêu godinu da osiguramo 90 posto vlastitih potreba za æivom stokom - junadi i svinja, jer jedino na taj naëin moæemo biti konkurentni na træiπtu. To znaëi kooperativni odnos s domaêim poljoprivrednicima i tvrtkama. No, i ove godine je problem πto nismo u moguênosti pronaêi ozbiljne kooperante sa slobodnim kapacitetima toviliπta. ZnaËi, veliki problem je nedostatak vlastite sirovinske baze. Za opstanak i konkurentnost svjeæeg mesa neophodno je da πto u kraêem roku sklopimo poslovne dugogodiπnje ugovore s najveêim hrvatskim proizvoappleaëima s kojima Êemo, kao πto sam rekla, osigurati barem 90 posto vlastite stoke, jer jedino na taj naëin moæemo postiêi cjenovnu konkurentnost na træiπtu. Prilagoappleavanje Europi - Hrvatska se polako, ali sigurno pribliæava Europskoj uniji. Trend u Europi je zdrava hrana. Kako se Danica priprema za ulazak u Europu? - Dobro ste rekli. U Europi je trend zdrave hrane, a osim toga ulaskom u Europsku uniju drastiëno se smanjuje broj klaonica u Hrvatskoj. Moæda Êe biti samo jedna... Mi smo jedna od tri mesne industrije u Hrvatskoj koje imaju izvozni broj za Europu i Ameriku, odnosno cijeli svijet. Pribliæavanjem Europskoj uniji to postaje jedna od najvaænijih znaëajki za opstanak mesne industrije u uvjetima poslovanja EU. No, ako do toga doapplee, mi nemamo dovoljno kapaciteta te Êemo se morati odluëiti kako dalje. Uz to, svjetski trend zdrave hrane nalaæe nabavu pileêe sirovine, jer program bijelog mesa pokazuje uzlazni trend ne samo u Hrvatskoj, veê i u cijelom svijetu. U Danici smo razvili taj program i za njega imamo izvozni broj, ali opet je problem sirovina koju moramo πto hitnije rijeπiti. - Koliko se u Danici radi na usluænim djelatnostima? - Kao dio grupe Podravka prvenstveno æelimo razvijati vlastiti brand, ali da bismo popunili kapacitete te da bismo smanjili fiksne troπkove, odlu- Ëili smo da uappleemo u proizvodnju nekih privatnih marki. Viπe od dvije godine za Konzum radimo paπtetu K plus, a za Getro i Metro pileêe hrenovke. Za LijanoviÊe smo odradili usluænu proizvodnju pileêe paπtete za bosansko-hercegovaëko træiπte, no trenutno ne radimo za njih jer oni imaju problema s nabavkom sirovine. Kontrola troπkova i borba s nelojalnom konkurencijom - Implementacijom nove organizacije u Podravki vi ste inzistirali na daljnjoj kontroli troπkova. Koliko se na Danici ta kontrola poπtuje? - Kontrola troπkova na Danici je konstantna i svaki mjesec se taj proces analizira, jer kao πto vam je poznato, zbog ranijih problema u poslovanju veê viπe godina u Danici se radi na kontroli troπkova. Uostalom, naπ podravski mentalitet nam nalaæe da budemo ne πkrti veê πparni. AnalizirajuÊi ovogodiπnje troπkove, nalazimo se u planskim okvirima, osim πto se rast prodaje i rast troπkova ne kreêe u zadanim okvirima. Taj problem je objektivne prirode zbog ranije spomenutih velikih trgovaëkih lanaca s kojima nismo radili poëetkom ove godine. Uz to, velika konkurencija naπim proizvodima je uvoz nekvalitetnih proizvoda. To je zapravo nelojalna konkurencija u danaπnjem hrvatskom gospodarskom i socijalnom okruæenju kada veêina hrvatskih potroπaëa zbog slabe plateæne moêi kupuje proizvode niskih cijena, ali upitne kvalitete. Ne bojimo se lojalne konkurencije, ali ovaj problem tzv. sivog træiπta bi trebao biti problem πto ga rjeπavaju dræavne institucije. Naime, dok s jedne strane mi moramo poπtivati rigorozne zakonske i zdravstvene kriterije o proizvodnji, posebice u segmentu izvoza, za neke druge proizvoappleaëe to ne vrijedi. - Na nedavnom druæenju institucionalnih kupaca s Gastro Prodajom Podravke u Vodicama istaknuta je velika prednost HACCAP-a te kako bi ga kupci trebali staviti kao obavezu za dobavljaëe prilikom javnih natjeëaja. Koliko bi to pomoglo ve- Êoj prodaji proizvoda Danice? - Naπa mesna industrija ima HAC- CAP veê dugo, od godine, jer da bismo mogli odraditi izvozni broj, morali smo uvesti HACCAP. Naæalost, na javnim natjeëajima u Hrvatskoj osnova za prolaz je najniæa cijena, a ne kvaliteta. Tu me najviπe smeta πto takvi proizvodi, u najmanju ruku sumnjive kvalitete zavrπavaju u studentskim i appleaëkim domovima te πkolama. Zar se nitko ne æeli pitati πto to jedu naπa djeca? Sigurno bi uvoappleenje HACCAP-a kao jedan od kriterija nabave proizvoda od dobavljaëa u javnim natjeëajima pomogao veêoj prodaji naπih proizvoda, ali to ne ovisi o nama, veê o æeljama i dobrim namjerama dræavnih institucija. Lani nova kobasiëarna, a ove godine rekonstruiran energetski dio tvornice - Danica je proπle godine imala dosta veliki investicijski ciklus. Kakva je situacija ove godine? - Proπle godine se investiralo u kobasiëarnu, izgraappleeni su novi kapaciteti za trajni i smrznuti program i za sve to je utroπeno oko 18 milijuna kuna. Ove godine nije bilo nekih znaëajnijih investicija, jer joπ uvijek smo zavrπavali i uhodavali proπlogodiπnje investicije. No, uspjeli smo ove godine rekonstruirati energetski dio tvornice jer taj segmenat nam je bio star 30 godina. Rashladno postrojenje je bilo staro i veê pomalo nesigurno, a sada imamo novo s kojim smo, osim sigurnosti, dobili i znaëajne uπtede u potroπnji energije. Moæete si zamisliti πto bi se dogodilo da nam je staro rashladno postrojenje stalo, a kod nas minimalno ima oko 600 tona smrznutoga mesa. Program smrznutog mesa se πiri - Jedan od strateπkih programa Podravke je smrznuta hrana. Dokle se doπlo u tom segmentu s obzirom na to da veliki dio toga programa pripada proizvodima Danice? - Naπ dio u tom strateπkom programu Podravke je smrznuto crveno meso. No, kao πto sam rekla, svjetski trend je bijelo meso pa smo za iduêu godinu planirali odraditi i taj mesni program. Dakle, mesni program bismo proπirili, uz crveno i bijelo meso, a takoappleer bismo u suradnji s nekim poslovnim partnerima odradili i program paniranoga bijeloga mesa. Prve analize træiπta pokazuju kako moæemo biti kvalitetom i cijenom konkurentni, a kako Êe se strateπki program smrznute hrane razvijati u Podravki, tako Êemo se i mi ukljuëivati s crvenim i bijelim mesom u taj program. - Gospoappleo Kolesar, kako vidite buduênost Danice? - Plan poslovanja u smislu profita Êe se ostvariti. Moram naglasiti kako nam je ovogodiπnji plan priliëno ambiciozan i znatno veêi od lanjskog.»injenica je da smo imali problema s prodajom u prvoj polovici ove godine, ali sada nam prodaja raste, situacija na træiπtu se stabilizirala pa s optimizmom gledamo prema kraju godine - rekla je na kraju razgovora Slavica Kolesar. Podravkin periskop Knjiga u Amera i u Hrvata Pripremio: Vlado Markota, Sektor za strateπki razvoj AmeriËka fundacija za potporu umjetnosti NEA provela je istraæivanje meappleu Amerikanaca i ustanovila da je u zadnjih dvadesetak godina Ëitanje knjiga u ovoj zemlji opalo za oko 10%. Samo 47% ispitanih Amerikanaca je proëitalo barem jedan roman, kratku zbirku priëa ili zbirku poezije tokom prethodne godine. Ovaj trend je zabiljeæen jednako kod muπkaraca i kod æena, te kroz sve starosne i socijalne skupine stanovniπtva. Najbræe opada Ëitanje knjiga u populaciji tinejdæera. Tek 42,8% mladih Amerikanaca u dobi izmeappleu 18 i 24 godine Ëita u slobodno vrijeme. Tokom godine gotovo 60% te populacije je Ëitalo knjige u slobodno vrijeme. Danas oni preferiraju gledanje televizije. Ova tuæna statistika ameriëke populacije je zabrinula senatore, pa sada oni planiraju pokretanje nacionalnog programa Ëitanja knjiga kako bi podsjetili Amerikance na postojanje knjiga. Jedna grupa senatora je veê uputila molbu proizvoappleaëima robe πiroke potroπnje da se i oni ukljuëe u taj program. Taj svoj apel baziraju na Ëinjenici, da su supermarketi prirodno okruæenje modernog Ëovjeka i da proizvodi za svakodnevnu upotrebu, poput hrane, kozmetike i sredstava za osobnu i ostalu higijenu zapravo na neki naëin gotovo Ëitav dan okruæuju Ëovjeka danaπnjice. KoristeÊi takve proizvode, Ëini se senatorima, moglo bi se najprije doprijeti do modernog Ëovjeka i potaknuti ga na Ëitanje knjiga. to bi to zapravo trebali poduzeti proizvoappleaëi robe πiroke potroπnje, nitko ne zna. Jasno je samo da bi knjige trebale biti mnogo ËeπÊe priloæene uz prehrambene proizvode, kozmetiku i sredstva za odræavanje higijene nego do sada. Senatori su posebno mislili na knjige namijenjene tinejdæerima, ne predebele i preteπke za Ëitanje, a koje bi se moglo priloæiti uz proizvode koje ta grupa najëeπêe troπi, poput snack proizvoda. Posebne serije romantiënih knjiga namijenjenih djevojkama bi, prema idejama ameriëkih senatora, trebale biti osmiπljene i priloæene uz kozmetiëke proizvode namijenjene tinejdæericama. Navodno da i neki proizvoappleaëi planiraju uvesti literarne natjeëaje kako bi potakli Amerikance na Ëitanje i pisanje lijepe literature. Ma, kakvi Ameri i njihovi senatori! Ovo πto se kod nas u Hrvatskoj radi oko knjiga i proizvoda za svakodnevnu upotrebu (za sada su to samo novine, ali zato one najtiraænije) oni mogu samo sanjati. Naπ Ëovjek, gladan izmeappleu ostalog i svjeæih traëeva iz sabornice i drugih estradnih prostora, spreman je ustati i sat ranije i Ëekati na kiosku svoj primjerak novina uz koji Êe jeftino kupiti dobru knjigu. Sada kada smo stvorili pozitivnu klimu prema knjizi u Hrvata, moæda bi se mogla joπ udruæiti i naπa ministarstva prosvjete i unutraπnjih poslova pa da svakom Hrvatu kojeg naapplee za volanom sa 0,0 alkohola u krvi prometna policija uruëi neku lijepu knjigu. Dio sredstava za ovakvu nadasve kulturnu aktivnost ministarsva bi mogla financirati iz kazni koje Êe plaêati oni sretnici kod kojih je izmjereno od 0,0 do 0,2 promila. Æivjela knjiga!

3 Aukcija slika za Zakladu Zlata Bartl - uspjeπna Podravkina akcija Aukcija slika na Podravkinoj humanitarno-zabavnoj veëeri u zagrebaëkom Hotelu Opera za Zakladu Zlata Bartl bila je provedena vrlo profesionalno pod struënim vodstvom Olivera Mlakara, koji je veê vodio puno sliënih manifestacija. Aukcija je provedena u dva dijela po 8 umjetniëkih djela, koja su umjetnici donirali Zakladi. Treba istaknuti da je bilo ukupno 28 doniranih djela, pa Êe se preostalih 12 prodavati putem web stranica Zaklade. Aukcija je iπla vrlo brzo, a svaka je kupnja izazvala pljesak odobravanja tristotinjak gostiju koji su time dali potporu imajuêi na umu za πto Êe se sredstva utroπiti. Na kraju aukcije i nakon prikupljenih 332 tisuêe kuna doista je lijepo bilo biti Podravkaπ. Naime, svi nazoëni su s neskrivenim oduπevljenjem govorili o sveëanosti uz diskretnu glazbenu pratnju sastava Sensitive. Uostalom, kakva je bila atmosfera najbolje govori Ëinjenica da se, unatoë protokolarnim obvezama, predsjednik MesiÊ zadræao gotovo do ponoêi, Ëestitavπi pri odlasku svojim domaêinima na odliënoj organizaciji. Epilog 5. Podravkine feπte od rajëica Donirano raëunalo za slijepe PuËkom otvorenom uëiliπtu u Umagu u utorak je uruëena donacija Podravke i TuristiËke zajednice grada Umaga. Epilog je to tradicionalne 5. Feπte od rajëica odræane u Umagu potkraj srpnja. Tada su prodajom Podravkinih proizvoda suorganizatori preuzeli obvezu da Êe prikupljena sredstva donirati lokalnoj zajednici. Prema dogovoru suorganizatora nabavljeno je raëunalo vrijedno kune, koje je posebno prilagoappleeno potrebama slijepih i slabovidnih ljudi, a bit Êe postavljeno u umaπkoj knjiænici kako bi se njime mogli koristiti Umaæani te njihovi gosti. Kako je u akciji prikupljeno kuna, ostatak sredstava Podravka je uplatila Hrvatskom savezu slijepih. Na primopredaji raëunala, uz nazoënost umaπkih novinara, ravnateljica uëiliπta mr. Aleksandra KrajnoviÊ zahvalila je svima na donaciji, te istaknula kako je rijeë o prvom takvom raëunalu u istarskim javnim ustanovama. Direktorica TuristiËke zajednice grada Umaga Florinda Bassanese takoappleer je pohvalila ideju i rekla kako je to dobar primjer suradnje turistiëke zajednice, gospodarskog subjekta te gradskih vlasti i kako Êe raëunalo zbog svoje specifiënosti biti uvrπteno u promotivni materijal. Podravku je predstavljao direktor Tvornice PovrÊe Umag Milisav ManjiÊ koji je rekao kako je ova donacija kap u moru, s obzirom na staje u druπtvu, no ipak dobar pokazatelj sinergije gospodarske i lokalne zajednice. A. K. 3 Podravka povlaëi svoju ponudu za preuzimanje veêinskog udjela upravljaëkih dionica Centroproizvoda Uslijed novonastalih okolnosti koje su onemoguêile Podravku da po javno objavljenom pozivu realizira preuzimanje veêinskog udjela upravljaëkih dionica Centroproizvoda, Podravka je odluëila povuêi svoju ponudu. Odluka Podravke da se javi s ponudom za preuzimanje dionica Centroproizvoda donijeta je na bazi strategije Podravke kojom æeli uëvrstiti svoju poziciju vodeêe prehrambene kompanije u jugoistoënoj Europi. Sinergijski uëinci spajanja kompanija Podravke i Centroproizvoda rezultirali bi jaëanjem proizvodnog portfelja Centroproizvoda, internacionalizaciju njegovog poslovanja te bi se proizvodi Centroproizvoda naπli na drugim træiπtima na kojima je Podravka prisutna. Podravka danas ima godiπnji promet od 439 milijuna eura, vlastitu distributivnu mreæu od Jadranskog do BaltiËkog mora te su njeni proizvodi prisutni na svim naseljenim kontinentima svijeta. U svojoj ponudi Podravka se obvezala zadræati sve zaposlene na neodreappleeno vrijeme, zadræati obujam proizvodnje, unaprijediti tehnologiju i modernizirati proizvodnju te odmah platiti svim malim dioniëarima 950 dinara po dionici Centroproizvoda. Meappleutim, uslijed netransparentnosti samog procesa privatizacije u kojem je provedena sporna dokapitalizacija Centroproizvoda te sporova koji se vode na TrgovaËkom i Vrhovnom sudu u Beogradu, Podravka povlaëi svoju ponudu za preuzimanje veêinskog udjela upravljaëkih dionica Centroproizvoda. naπa posla Podravka se morala povuêi iz utrke za Centroproizvod Piπe: Æeljko Kruπelj Bolji poznavatelji prilika na srbijanskoj gospodarskoj sceni govore kako tamoπnja privatizacija, koja tek ulazi u puni zamah, neodoljivo sliëi onoj u Hrvatskoj u prvoj polovici devedesetih godina, poznatoj po sindromu kutlizacije. Konkretno, da bi se neka tvrtka u Srbiji danas privatizirala, nije presudno s koliko novca raspolaæe potencijalni kupac, a joπ manje kakvi su mu poslovni planovi i je li razradio investicijske i socijalne programe. Jedini je kriterij ima li volje i snalaæljivosti da neπto na brzinu preuzme i, πto je i najvaænije, je li naπao pravo zaleapplee u privatizacijskom fondu. Kupcu koji raspolaæe s tim vrlinama sve su moguênosti otvorene. Protesti zaposlenika i dioniëara uopêe ga ne zanimaju. To potvrappleuje tezu kako su politika i klijentelistiëka svijest vaæniji od gospodarskih interesa. U sve to se, naæalost, ovih dana mogao uvjeriti i menadæment Podravke. KoprivniËka je kompanija u sluæbenom priopêenju, objavljenom u gotovo svim medijima i u Hrvatskoj i u Srbiji, navela kako povlaëi svoju ponudu za kupovinu dionica beogradskog Centroproizvoda. Podsjetimo se, Podravka je namjeravala od srbijanskog fonda za privatizaciju preuzeti najmanje 25 a najviπe 29,9 posto dionica te prehrambene industrije, a i ponuditi malim dioniëarima kupovnu cijenu od 950 dinara po dionici. Da je to ostvareno, Podravka bi osigurala ve- Êinsko vlasniπtvo u Centroproizvodu, tvrtki Ëiji joj je proizvodni program priliëno sliëan, pogotovo u pogledu juha i univerzalnog dodatka jelima. ZaËin C je, naime, jedna od inaëica Vegete, koja je uspjela nametnuti na srbijanskom træiπtu zahvaljujuêi ratu i raspadu træiπta bivπe federacije, a danas se odræava niskom cijenom. OdluËivπi se za upuêivanje javne ponude za kupnju dioniëarskog paketa, Podravka nije pomiπljala na smanjenje proizvodnje, a joπ manje na gaπenje pojedinih robnih marki, veê je htjela iskoristiti Ëinjenicu da Centroproizvod ima u Srbiji zadovoljavajuêi træiπni udjel. Uz to, vlasniπtvo nad srbijanskom prehrambenom tvrtkom otvara i moguênost proπirenja izvoza u Rusiju, jer te dvije dræave imaju posebne ugovore o robnoj razmjeni. Centroproizvod bi imao πanse pod Podravkinim kiπobranom probijati se na druga træiπta srednje i jugoistoëne Europe, kao πto bi u obrnutom sluëaju koprivniëka kompanija iskoristila priliku da se naapplee na onim policama u Srbiji i Republici Srpskoj na kojima je ranije bio samo ZaËin C. Zato su se Podravkaπi u svojoj ponudi, vrijednoj gotovo 20 milijuna eura, obvezali da bi u Centroproizvodu zadræali sve zaposlene na neodreappleeno vrijeme, budu- Êi da se obim proizvodnje ne bi smanjivao, te da bi investirali u modernizaciju proizvodnje. Menadæment Cenroproizvoda, ali i pojedini dræavni Ëinovnici, mislili su drukëije. Njima nije bilo do internacionalizacije srbijanske tvrtke, veê do nekih osobnih raëunica. Potajno su se, Ëini se, dogovorili s vlasnicima tvrtke Doncafe, najveêeg tamoπnjeg proizvoappleaëa kave, da se oni pojave kao povlaπteni kupci, iako je njihova ponuda procijenjena na samo 16 milijuna eura. Uvjeti za preuzimanje dionica iskljuëivali su tvrtke sa sliënim proizvodnim asortimanom, dakle i Podravku, dok je izriëito navedeno kako se to ne odnosi samo na kavu, jer tu i Centroproizvod ima svoju robnu marku. Vrhunac je manipulacija uslijedio, meappleutim, kad je dræavni fond dozvolio da se paralelno s prodajom dionica odvija i dokapitalizacija tvrtke. Doncafe je tako æurno uloæio sredstva koja su mu omoguêila da postane vlasnik 51,6 posto dionica Centroproizvoda. Drugim rijeëima, Podravka je tako onemoguêena da postane veêinski vlasnik te tvrtke, Ëime se i gubi smisao ulaganja. Postoji opravdana sumnja, kako to upozorava beogradski tisak, da novac za dokapitalizaciju uopêe nije sjeo na æiroraëun, no to je sada briga srbijanskih vlasti. Na te su drske manipulacije reagirali i brojni mali dioniëari Centroproizvoda, podiæuêi tuæbu protiv menadæmenta te tvrtke, tako da se trenutno vode sporovi na beogradskom TrgovaËkom i Vrhovnom sudu. Njihove su dionice zbog sporne dokapitalizacije drastiëno izgubile na vrijednosti, jer ih u novim okolnostima viπe nitko ne æeli kupovati. Oni bi rado da se Podravka, koja im je nudila poπtenu cijenu dionica, vrati u utrku za preuzimanje Centroproizvoda, ali to u okolnostima loπeg funkcioniranja srbijanske pravne dræave viπe nije realno.

4 4 Od 30. rujna do 2. listopada u Vodicama Gastro Prodaja Podravke organizirala je za institucionalne kupce predavanje o sustavu sigurnosti hrane te neformalno druæenje U Podravkine proizvode imamo beskrajno povjerenje Tekst i snimke: Boris Fabijanec U cilju daljnjeg poveêanja lojalnosti, naklonosti i zadovoljstva institucionalnih kupaca gastro proizvoda naπe tvrtke, Gastro prodaja Podravke organizirala je od 30. rujna do 2. listopada u Vodicama druæenje predstavnika nabave dræavnih institucija s kojima Podravka ima tradicionalno dobru suradnju. Tako se 40-ak voditelja i rukovoditelja prehrane bolnica, kaznionica, staraëkih domova i ostalih dræavnih institucija iz cijele Hrvatske okupilo u vodiëkom hotelu Imperijal te u nekoliko dana druæenja s Podravkaπima dodatno se uvjerilo, ne samo u kvalitetu proizvoda naπe tvrtke, veê i u ljubaznost i poslovnost prodajnog osoblja Gastra kojima je osnovna premisa - kupac je svetinja. Sustav sigurnosti hrane - HACCP od posebnog je interesa za Podravku i poslovne partnere UoËi sluæbenog dijela vodiëkog druæenja, a rijeë je o prezentaciji Podravkinog sustava sigurnosti hrane - HACCP-a koji je vrlo opπirno i detaljno prezentirala voditeljica Tima za sustavno upravljanje sigurnoπêu hrane Nevenka VdoviÊ, te prezentacije cjelokupnog Podravkinog gastro asortimana, goste je pozdravio pomoênik direktora za Gastro prodaju Marko Csik, istaknuvπi kako Podravka brine o svojim kupcima te da se kroz meappleusobnu poslovnu lojalnost mogu nadoknaditi svi nesporazumi koji razumljivo nastaju tijekom poslovanja. Pozdravima se pridruæio i menadæer Gastro programa Davor Perkov poæelivπi da druæenje u Vodicama bude obostrano uspjeπno te da se osim produbljenja prijateljstva postigne i napredak viπe u daljnjem πirenju poslovanja jer prostora joπ uvijek ima. Iako je zakonski rok za uvoappleenje HACCP-a svih segmenata u sustavu hrane do srpnja godine, Podravka je veê poëela, a zavrπila godine sustav sigurnosti hrane kojim se analizira svaki korak manipulacije u sistemu. Godiπnje se u Podravki napravi oko analiza, ponajviπe na ulaznoj kontroli sirovina, jer dobavljaëi naπe tvrtke su pod stalnim i sustavnim nadzorom. S druge pak strane, uvoappleenjem HACCP-a Podravka je dobila znantno veêe povjerenje potroπaëa i time dodanu marketinπku vrijednost. Osim toga, iako nije joπ bila zakonski obavezna imati sustav sigurnosti hrane, Podravka je otiπla ispred vremena, a vrlo je vaæno istaknuti kako bez HACCP-a nema niti Europske unije. Tijekom prezentacije sustava istaknuto je kako Podravka moæe svojim iskustvom pomoêi svim poslovnim partenrima u nastojanjima da dobiju HACCP, jer iako se zakonski rok Ëini joπ daleko, ta je obaveza zapravo pred vratima s buduêi da to nije posao koji se moæe napraviti preko noêi. Zanimljiva je bila diskusija nakon predavanja. Naime, svi Podravkini gosti su se sloæili kako im nikada nije palo na pamet da s Podravkinim proizvodima neπto nije u redu, za razliku od neugodnih iskustava Pozdravna rijeë Marka Csika Predavanje Nevenke VdoviÊ koje imaju s drugim dobavljaëima. - Znamo da nas prepoznajete kao sigurnog dobavljaëa, ali ovaj HACCP vam pokazuje na Ëemu temeljimo naπu sigurnost. On neêe direktno utjecati na cijenu naπih proizvoda, a naπa je intencija direktna suradnja s vama potroπaëima. Mislim da bi nam to trebao biti obostrani interes u izbjegavanju posrednika - rekao je Marko Csik. Gastronomske delicije i izlet za institucionalne kupce Nakon detaljnog upoznavanja s Podravkinim sustavom sigurnosti hrane, institucionalni kupci upoznati su s cjelokupnim gastro asortimanom na bazi kojega su gastro promotori Miπel TokiÊ i Zoran DeliÊ pripremili odliëne gastronomske delicije. I u tom dijelu druæenja s gostima nije nedostajalo pohvala na raëun Podravkaπa i Podravke. Vrijedni organizatori pripremili su za goste obilazak Nacionalnog parka Krka. Taj sedmi po redu nacionalni park Hrvatske proglaπen je godine i zacijelo je jedan od najljepπih prirodnih i povijesnih bogatstava Lijepe naπe. Roπki slap, Skradinski buk, manastir Krka, Visovac, brojne mlinice i stupe koje imaju izuzetno kulturno-povijesno znaëenje kao spomenici ruralnog graditeljstva i gospodarske proπlosti... samo su neka od mjesta u tom nacionalnom parku od kojih vam zastaje dah. Predivno. Tradicionalno kao i kod svakoga druæenja s potroπaëima, Podravkaπi su uveëer za svoje goste organizirali sveëanu veëeru na kojoj su se pridruæili Ëelni ljudi Prodaje Hrvatska predvoappleeni direktorom Marinom Pucarom. Naravno, Marin Pucar je srdaënim rijeëima dobrodoπlice pozdravio goste naπe tvrtke i poæelio da u buduênosti suradnja njih i naπe tvrtke bude πto πira i veêa. RijeË kupaca: Koliko je ovo druæenje bilo uspjeπno najbolje pokazuju izjave nekih gostiju u Vodicama. Branka LonËar, rukovoditelj Djelatnosti za prehranu OpÊe bolnice Bjelovar: - Podravkine proizvode naπa bolnica uzima dugo, ali unatrag 5-6 godina ta je poslovna suradnja postala intenzivnija, posebice zbog toga πto nas vaπi gastro putnici redovito obilaze. Nakon πto je zakonom propisano da se putem natjeëaja izabiru dobavljaëi, Podravka prolazi s dosta svojih proizvoda. Najzastupljeniji proizvodi su iz kiselog programa, zatim marmelade, obavezno juhe, oko 30 vaπih proizvoda. Suradnja s Podravkom je odliëna, ja sam prezadovoljna i nakon ovih dana druæenja sigurna sam da Êe se suradnja u buduênosti proπiriti. Boæidar BoiÊ, rukovoditelj nabavno-skladiπne sluæbe Specijalne bolnice za medicinsku rehabilitaciju Krapinske Toplice: - U bolnici radim 12 godina i stalno radimo s Podravkom, a znam da je ta suradnja duæa jer joπ od nekada Podravkaπi dolaze na rehabilitaciju u naπu bolnicu. Iz vaπeg gastro programa najzastupljenija je Vegeta, juhe i kiseli program. Kao πto sam rekao, suradnja s Podravkom je u uzlaznoj fazi, ali moram istaknuti kako ovi natjeëaji koji su regulirani zakonom, zapravo kvare dobre poslovne odnose. Naime, osnovni parametar tih natjeëaja je najniæa cijena, a to Ëesto puta ne znaëi i najbolja roba. Mi si u povjerenstvu ne moæemo pomoêi, moramo se dræati regula jer su kazne rigorozne. S druge pak strane, imamo najveêe povjerenje u Podravku, nikada nismo posumnjali da neπto ne bi πtimalo s njezinim proizvodima. Mislim da ako mi institucionalni kupci poënemo stavljati HACCP kao uvjet u javni natjeëaj, da Êe onda doêi i do reda na træiπtu. U svakom sluëaju, kroz dugo poslovno iskustvo sam se nauëio da je osnova dobroga poslovanja poπtivanje poslovnog digniteta, a to u suradnji s Podravkom obostrano πtima. Zvonimir Sajko, struëni referent nabave Kaznionice Lepoglava: - Unatrag pet godina poëeli smo intenzivnije suraappleivati s Podravkom, Gastronomske delicije s Podravkinim proizvodima Izlet u Nacionalni park Krka a koliëina robe ovisi o prolazu na javnim natjeëajima. Zadovoljan sam πto vaπe proizvode dobivamo na vrijeme, dogovori se poπtuju. Mi smo specifiëna institucija, ali isto tako institucija koja treba vaπe proizvode. Normalno, moramo poπtivati regularnost javnih natjeëaja, a po mojem miπljenju kada Êe zakonski profunkcionirati HACCP, onda Êe Podravka dobiti puno veêi manevarski prostor za svoje proizvode. Diana Vukman, voditeljica Prehrane Klinike za djeëje bolesti Klai- Êeva Zagreb: - Radim u KlaiÊevoj veê deset godina i znam da naπa bolnica suraappleuje s Podravkom znatno dulje. Naravno, najëeπêi proizovod iz vaπeg asortimana je djeëja hrana koja je izuzetne kvalitete i koju koristimo jako puno u specijalnim dijetama. To je savrπen proizvod za djecu, bez glutena. Suradnja s vaπim ljudima je super, a i ovo druæenje u Vodicama je savrπeno organizirano. Znala sam da je Podravka velika i respektabilna tvrtka, ali imate i vrijednost viπe - drage i vrijedne ljude. Gastro kupci s Podravkaπem Igorom ManjiÊem

5 ObrtniËki i gospodarski sajam KoprivniËko-kriæevaËke æupanije Podravka na Danu voêa u Kriæevcima Piπe: Ines Banjanin Snimio: Nikola Wolf U Kriæevcima je protekloga petka otvoren sedmi ObrtniËki i gospodarski sajam KoprivniËko-kriæevaËke æupanije, na kojemu je peti put za redom sudjelovala i Podravka. Uz domaêe izlagaëe, predstavili su se izlagaëi iz Maapplearske, Italije, Slovenije i Bugarske, a cilj je ove manifestacije promidæba lokalnog gospodarstva, posebice u segmentu obrtniπtva te malog i srednjeg poduzetniπtva. Tijekom trodnevnog sajma, (od 1. do 3. listopada) svakodnevno od 9 do 19 sati posjetitelji su mogli degustirati Podravkine proizvode od lisnatog tijesta s punilom od viπanja i marmeladom od marelica. U okviru sajma u subotu je ispred Sportske dvorane u Kriæevcima otvoren i Dan voêa na kojemu su dodijeljene zahvalnice sudionicima i nagrade za najljepπe ureappleene πtandove. Vlasnici tih πtandova nagraappleeni su koπarom Podravkinih proizvoda i poklon paketima. KriæevaËki gradonaëelnik Branko Hrg rekao je da je ObrtniËki i gospodarski sajam Danom voêa dobio novu vrijednost, a ujedno je potvrda da nismo samo kraj uzgajivaëa kukuruza i pπenice, veê da i voêarstvo na naπem podruëju ima buduênost. Izloæbu voêa i degustaciju proizvoda od voêa na Danima voêa otvorio je æupan Ivan FriπËiÊ, istaknuvπi kako je svake godine sve veêi broj posjetitelja, ali i onih koji su se opredijelili za specijaliziranu proizvodnju u voêarstvu i vinogradarstvu. Izjavio je kako Hrvatska moæe stvoriti uvjete veêe proizvodnje vo- Êa pa su tako prema æupanijskom proraëunu osigurani i poticaji kroz subvencije, a investira se i u rashladne ureappleaje koji imaju veliko znaëenje u pohranjivanju voêa za preradu. U toj proizvodnji postoji rizik, a πto je veêi rizik, veêe je i zadovoljstvo uspjehom. Osim πto je Podravka predstavila svoje proizvode od voêa na izloæbenom prostoru na sajmu, u prodajnom su prostoru ispred dvorane po promotivnoj cijeni prodavani light proizvodi dæem od borovnice, dæem od breskve, dæema jagoda te pekmez od πljiva (na slici). Narednoga su dana odræana struëna predavanja za voêare na kojima su govorili struënjaci iz Udruge vo- Êara i proizvoappleaëa voênih preraappleevina KoprivniËko-kriæevaËke æupanije, Zavoda za voêarstvo i Hrvatskog zavoda za poljoprivredno savjetodavnu sluæbu, te okrugli stol s temom razvoja voêarstva u KoprivniËko-kriæevaËkoj æupaniji. Razvojne moguênosti proizvodnje voêa za potrebe prerade u Podravki na okrug- lom je stolu predstavio dr. Zdravko Matotan, voditelj Odjela razvoja sirovinske sluæbe, istakavπi proizvodne i struëne potencijale Podravke za razvoj proizvodnje voêa za preradu na podruëju KoprivniËko-kriæevaËke æupanije. Mnogobrojni okupljeni voêari na okruglom su stolu izrazili 5 æelju za uspostavom dugoroënije i tjeπnje suradnje s Podravkom na programu namjenske proizvodnje voêa za preradu. Promotivne aktivnosti Otvaranje Superkonzuma uz slavonski Ëobanac s Podravkinim Fantom Otvaranje dva nova Superkonzuma u Slavoniji bilo je popraêeno i degustacijama Podravkinih proizvoda. Kupci u Superkonzumu u Vinkovcima i akovu mogli su tako uæivati u tipiënom slavonskom jelu Ëobancu, pripravljenom po receptu Podravkinih gastropromotora Draæena uriπeviêa i Zlatka SedlaniÊa i uz koriπtenje Fanta za slavonski Ëobanac. Koliko je specijalitet bio dobar najbolje potvrappleuje podatak da je 200 litara «planulofl za svega 90 minuta, te da se i u jednom i u drugom Superkonzumu uz pohvale za kvalitetno jelo traæila i porcija viπe (na slici). Istovremeno je odræana i akcija prodaje uz prim, kojom je ne samo promoviran Fant za slavonski Ëobanac nego i potvrappleen dobar partnerski odnos Podravke i Konzuma. J. L. Odjel telekomunikacija organizacijski prelazi u Informatiku Obavjeπtavamo korisnike telekomunikacijskih usluga da su od odjeli Telekomunikacije i Servis telekomunikacija, koji su do sada bili smjeπteni u Sluæbi zaπtite, organizacijski preπli u Sektor Informatika u Sluæbu za nadzor i podrπku korisnicima. PrateÊi suvremene trendove u telekomunikacijama, koji idu u smjeru integracije podatkovnih i glasovnih komunikacija te poveêanih zahtjeva od strane korisnika za koriπtenjem integriranih telekomunikacijskih usluga, ovaj potez predstavlja logiëan korak koji Êe Podravki omoguêiti racionalnije koriπtenje resursa, kvalitetnije upravljanje troπkovima, a uvoappleenje novih usluga iz ovog podruëja odvijat Êe se puno bræe. to se samih korisnika tiëe, ova organizacijska promjena ni na koji naëin neêe negativno utjecati na obavljanje dnevnih operativnih poslova, poput servisa i odræavanja u sluëajevima preseljenja i sl. O svim daljnjim aktivnostima i novostima iz ovog podruëja pravodobno Êemo vas obavijestiti. Direktor Sluæbe za nadzor i podrπku korisnicima mr. Dario Galinec Sindikat PPDIV-a Podravkaπi na nagradnom putovanju na Cetini Dvadesetak Podravkπa, Ëlanova Sindikata PPDIV-a, proπlog su vikenda boravili na nagradnom putovanju u Trilju, gdje su imali priliku upoznati sve ljepote Cetinskog kraja, te se oprobati u raftingu na brzim vodama rijeke Cetine. Naime, nakon πto su u svibnju ove godine na dræavnim sportskim susretima Sindikata PPDIV-a Podravkaπi po drugi puta ponijeli laskavu titulu sveukupnog pobjednika, jedna od pripadajuêih nagrada bilo je i dvodnevno putovanje po vlastitom odabiru na podruëju Republike Hrvatske za dvadesetak osoba. Tako su priliku da iskuπaju svoj avanturistiëki duh prije svega dobili oni koji su osvajanjem medalja i najviπe doprinijeli ponovljenom sportskom uspjehu, a pridruæili su im se i glavni povjerenici naπih podruænica te PPDIV-ovci koji svake godine podnesu najveêi organizacijski teret kod priprema i odlaska naπih sportaπa na sportska boriliπta. K. H. Nakon nekoliko godina ponovno je organiziran izlet za Podravkine darivatelje krvi. Na izletu 2. listopada Ëetrdesetak darivatelja posjetilo je TrakoπÊan - biser Hrvatskog zagorja, jedan je od najatraktivnijih dvoraca u Hrvatskoj u kojem je muzejska postava vrijednih primjeraka baroknoga namjeπtaja i drugih predmeta, te stalna postava starog oruæja. Takoappleer su posjeêene Tuheljske toplice i dvorac MihanoviÊ. DDDK Podravka broji 1050 aktivnih Ëlanova druπtva, a darovanjem preko 1300 doza krvi godiπnje spadamo meappleu najuspjeπnija druπtva u Hrvatskoj. Uz organiziranje godiπnje skupπtine s podjelom priznanja darivateljima, povremeno organiziramo i izlet za ove nesebiëne ljude kao nagradu za humanost. Danica Martinaga Podravkaπi su se pokazali i kao dobri raftingaπi Izlet kao nagrada za darivatelje krvi Slika za uspomenu kod dvorca TrakoπÊan

6 6 Zabiljeæeno u Novigradu Podravskom Izrada najveêe naivne slike na svijetu U Novigradu Podravskom pokrenut je novi kulturni projekt u sklopu 1. likovne kolonije Novigrad Podravski na kojoj devet slikara naivaca izraappleuje veliku naivnu sliku Srce Podravine formata 3,2 x 2,4 metra. Izrada slike traje Ëetiri tjedna a tijekom rada slikara odvijaju se razne kulturno - umjetniëke priredbe i dogaappleanja: atraktivni nastupi limene glazbe i maæoretkinja, folklorni nastupi, program za mlade. Zanimljivo je da se sva ta dogaappleanja mogu pratiti na Internet stranicama, kao i sve faze izrade slike. Slika Êe se kandidirati za Guinissovu knjigu rekorda za najveêu naivnu sliku na svijetu, i na taj naëin privuêi veliku pozornost za naivu i Podravinu te prikazati naπe kulturno blago naπoj budu- Êoj zajednici - Europskoj uniji. Proπle nedjelje Mjeπoviti pjevaëki zbor Podravke odræao je u Novigradu prigodni koncert, a pjevat Êe i na zavrπetku likovne kolonije 23. listopada. A. V. U izradi najveêe slike u maniri naive sudjeluju i Ëlanovi Podravkine likovne sekcije Izloæba Hrvatskog druπtva naivnih umjetnika u Podravki IduÊeg petka, 15. listopada, u 13 sati, u Izloæbenom salonu Podravke bit Êe otvorena izloæba slika i skulptura Hrvatskog druπtva naivnih umjetnika Zagreb. Ova Udruga djeluje i okuplja slikare i kipare uglavnom naivnog likovnog izraæavanja, πto je vidljivo i iz naziva udruge, a postoji i djeluje veê 40 godina. Druπtvo trenutno okuplja viπe od 140 likovnih umjetnika, a njih 44 predstavit Êe se slikama i skulpturama u Podravki. Svakako vrijedna izloæba koju treba pogledati. Izloæba je organizirana u suradnji s Galerijom Mirko Virius iz Zagreba. A. V. Pripreme za GaloviÊevu jesen Bogat sadræaj ovogodiπnje trodnevne kulturne manifestacije Na tiskovnoj konferenciji novinarima je predoëen sadræaj ovogodiπnje kulturne manifestacije GaloviÊeva jesen koja Êe se od 21. do 23. listopada odvijati u Koprivnici, Starigradu i Peterancu, rodnom mjestu najpoznatijeg podravskog pjesnika. Nositelj cjelokupne organizacije ovogodiπnje GaloviÊeve jeseni, 11. po redu, bit Êe Grad Koprivnica uz pomoê viπe sponzora meappleu kojima je i Podravka. Manifestacija Êe poëeti u Ëetvrtak 21. listopada u Koprivnici otvorenjem Sajma knjiga, a u irovicama u Starigradu biti Êe poloæen vijenac kod kostanja i kleti gdje je svoje najbolje pjesme napisao veliki kajkavski pjesnik. Mini izloæba kod restorana druπtvene prehrane Podravke Hortikulturno ureappleenje okoliπa u Podravki Hortikulturno ureappleenje okoliπa u Podravki ima svoju dugu tradiciju, a da bismo vam malo skrenuli pozornost na lijepo ureappleenu okolinu, ispred restorana druπtvene prehrane Podravke postavljena je izloæba fotografija Nikole Wolfa, a na njima je prikazano ureappleenje okoliπa sedmorokatnice, Podravkinog rekreacijskog centra, Muzeja prehrane te tvornica Vegete i Belupa. Da se radi o izuzetno ureappleenim prostorima dokazuje i Ëinjenica da su u natjecanjima za Zeleni cvijet prije Aktivnosti likovnjaka Likovna kolonija u Domu za starije i nemoêne Lijepo jesensko vrijeme proπle subote pogodovalo je aktivnostima slikara Likovne sekcije «Podravka 72fl. Naime, u Domu za starije i nemoêne osobe u Koprivnici organizirana je treêa za redom likovna kolonija pod nazivom «Jesen 2004fl. Cilj kolonije bio je druæenje odnosno jednodnevni boravak sa πtiêenicima doma i stvaranje umjetniëkih djela za oplemenjivanje prostora Doma za starije i nemoêne. Organizatori kolonije bili su: ravnatelj doma Darko Ledinski i slikar Josip GreguriÊ. Krajem dana slikari su primili zahvalnice koje im je uruëio ravnatej doma za doprinos kvaliteti æivljenja unutar prostora doma. Svoj doprinos koloniji dali su slikari: Zorka Forko, Branimir Dolenec, Nada Dombaj, Marija Grabar, Tomislav Grabar, Josip GreguriÊ, Radovan Grgec, uro JakoviÊ, Mijo JakoviÊ, Marcel JanekoviÊ, Zlatko Kolarek, Dragutin KovaËiÊ, Barbara PercaË, Ivan Roappleak, Zvonko SigetiÊ, Ivan StaniπiÊ, Marija Stipan, Zlatko trfiëek i Nada Zlatar-Lukavski. N. Z. L. NaveËer Êe biti odræana srediπnja priredba na kojoj Êe nastupiti glazbenik Stjepan Mihaljinec, operni pjevaë Antun StaπiÊ, a voditelj Êe biti Vid Balog. Na toj priredbi bit Êe uruëena nagrada Fran GaloviÊ za najbolje knjiæevno djelo πto Êe ga nakon obavljenog natjeëaja izabrati prosudbena komisija. Drugog dana, u petak u 12 sati, zakazan je u Podravki skup nazvan Pisac i zaviëaj, gdje Êe biti prisutno dvadesetak poznatih hrvatskih pjesnika, a potom Êe se odræati okrugli stol o GaloviÊevom stvaralaπtvu. U 19 sati u Podravkinom taglju odræati Êe se knjiæevno - gastronomska manifestacija, uz pjesme, glazbu i kulinarstvo u suradnji s Podravkinim struënjacima. U Kuglani u Koprivnici biti Êe pak odræana manifestacija S nogu s kojom Êe se naglasiti i urbani πtih ovogodiπnje priredbe GaloviÊevih jeseni. InaËe, za nagradu Fran GaloviÊ za knjiæevno djelo konkuriralo je ove godine 22 pisaca, a u najuæi izbor uπlo je pet radova. Nagradu od deset tisuêa kuna najboljem Êe piscu dodijeliti Podravska banka. Na konferenciji za novinare naglaπeno je kako je GaloviÊ najveêi pjesnik ovoga kraja i nakana je Organizacijskog odbora da se ova manifestacija promakne u jednu od najznaëajnijih koprivniëkih kulturnih priredbi. S. P. dvije godine Podravkini OpÊi poslovi, primili priznanje za ureappleenost tvornice Belupo u kategoriji industrijskog okoliπa, a Podravkin rekreacijski centar u kategoriji ugostiteljskog objekta. Izloæba se moæe pogledati u sljedeêa dva tjedna. A. V. Prodajna izloæba knjiga Mozaik knjige iz Zagreba u Podravki IduÊeg tjedna prodajnu izloæbu knjiga u Podravki i Podravkinim tvornicama odræat Êe «Mozaik knjigafl iz Zagreba, uz veê poznate naëine kupnje, a to je uz popust od 10% i rok otplate na nekoliko rata. Prodaja Êe se odvijati slijedeêim redom: 11.,12. i 13. listopada - predvorje restorana prehrane Podravke 14. listopada - Vegeta 15. listopada - Belupo 18. listopada - Linolada Tribina 43 minute sa... Predstavljena PavkoviÊeva poëetnica o Domovinskom ratu U dvorani za sastanke Podravke na popularnoj tribini 43 minute sa... u ponedjeljak je predstavljena knjiga Mladena PavkoviÊa Hrvatska poëetnica Domovinskog rata. -»injenica je da se Domovinski rat, pa i ærtve koje su pale za Domovinu polako zaboravljaju. Stoga smo doπli u tako velikom broju na predstavljanje PavkoviÊeve knjige da i njemu osobno odamo zahvanost za sve πto Ëini za dobrobit Hrvatske - rekao je meappleu ostalim u ime nazoënih generala Marinko KreπiÊ. A pored generala KreπiÊa promociji su bili nazoëni i generali u mirovini: Ivan Kapular, Ljubo esiê Rojs, Ivan Tolj, Stanko Softa-Baja i Ilija RaπiÊ. O knjizi su joπ govorili: akademik Josip PeËariÊ, saborski zastupnik Ivo LonËar, dr. Anto KovaËeviÊ, dr. Hrvoje oπiê, knjiæevnici Mile Balen i Stjepan eπelj, inaëe ravnatelj HKZ - Hrvatsko slovo. U glazbenom dijelu programa nastupio je Ivo Fabijan. Tribina je bila posveêena obljetnici osnivanja 117. brigade, a o tome je viπe govorio Miroslav Blaæek - Kina. Tribinu su zajedniëki organizirali Udruga branitelja Podravke (UBIUDR) i OpÊe usluge. Komedija u Domoljubu Zabranjeno smijanje U Ëetvrtak 14. listopada u Domoljubu gostuje Teatar Gavran iz Zagreba s komedijom Zabranjeno smijanje autora Mire Gavrana. Miro Gavran najizvoappleeniji je hrvatski dramatiëar u proteklih petnaestak godina. Djela su mu prevedena na viπe od dvadeset jezika, premijerno je igran u osamnaest zemalja. Njegove predstave vidjelo je viπe od milijun i pol gledatelja. U najnovijoj komediji Zabranjeno smijanje razotkriva mane i vrline simpatiënih ljudi Ëija se sudbina otela iz njihovih ruku. Glavni junaci su muæ, æena i ljubavnica, Ëije se sudbine toliko isprepletu i zakompliciraju da viπe ne znaju je li im lakπe i ugodnije u tom trokutu, ili izvan njega. U predstavi glume Tomislav MartiÊ, Antonija StaniÊ i Mladena Gavran, redatelj predstave je Zoran MuæiÊ. PoËetak predstave je u 19 sati. Ulaznice po cijeni od 30 kuna mogu se kupiti na blagajni Domoljuba. Obavijesti Podjela deterdæenta Odjel prigodne prodaje obavjeπtava radnike Podravke koji su naruëili deterdæent Faks i omekπivaë Ornel da Êe podjela biti u dvoriπtu Galantpleta, Kolodvorska 1, od 13,30 do 15,30 sati. Prodaja jabuka Odjel prigodne prodaje obavjeπtava radnike Podravke da organizira prodaju jabuka, pakiranih u drvene sanduke - 15 kg, iz domaêeg uzgoja: - idared, I. klasa, 3,50 kn/kg - zlatni deliπes, I. klasa, 3,00 kn/kg PlaÊanje na tri mjeseëne rate. Zainteresirani radnici mogu se predbiljeæiti najkasnije do na tel ; ili NOVINE DIONI»KOG DRU TVA PODRAVKA OsnivaË i izdavaë: PODRAVKA, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica Glavni i odgovorni urednik: Branko Peroπ Redakcija lista: Branko Peroπ, Alen KiπiÊ, Boris Fabijanec, Mladen PavkoviÊ, Ines Banjanin i Slavko PetriÊ Fotograf: Nikola Wolf Tisak: KoprivniËka tiskarnica d.o.o. Koprivnica Jelovnik ponedjeljak: - Fino varivo, rolana lopatica, voêe utorak: - Junetina sa πampinjonima, pirjana riæa, salata srijeda: - PeËena svinjetina, krpice sa zeljem, salata Ëetvrtak: - Maapplearski gulaπ, kolaë petak: - Juha, pohani osliê, krumpir-salata Naklada: 8300 primjeraka List izlazi svakog petka i primaju ga svi radnici besplatno. Adresa uredniπtva: Ulica Ante StarËeviÊa 32, Koprivnica Telefoni - direktni: (urednik) i (novinari) Faks: novine@podravka.hr

7 Sport Prva hrvatska rukometna liga - 4. kolo S utakmicom manje Podravkaπice su prve na prvenstvenoj tablici SLAVONIJATRANS - PODRAVKA VEGETA 18:33 (7:18) Superioran pobjedniëki prvenstveni niz rukometaπica Podravke Vegete se nastavlja. U 4. kolu gostovale su u Slavonskom Brodu i pobijedile s 15 pogodaka razlike. Naravno, pobjeda je bila oëekivana unatoë pripremama reprezetativki i zahtjevnim treninzima koje provodi trener KoprivniËanki Josip ojat. Gotovo kao veê po nepisanoj normi, Podravkaπice prva poluvremena prvenstvenih utakmica zavrπavaju s dvostrukom prednoπêu ili Ëak viπe pogodaka razlike. Tako je bilo i u Slavonskom Brodu gdje su domaêe rukometaπice u prvih 30 minuta dale samo 7 Prva hrvatska nogometna liga kolo pogodaka, dok su goπêe iz Koprivnice postigle 18. To dokazuje Ëvrstinu obrane koprivniëkih rukometaπica. Vratarke Podravke Vegete StanËin i Galkina iz utakmice u utakmicu dokazuju svoje vrijednosti. U nastavku laganije opuπtanje Podravkaπica, ali niti u jednom trenutku rezultat nije dolazio u pitanje. I na ovoj utakmici najraspoloæenija za davanje golova u redovima KoprivniËanki bila je Ljerka Vresk sa 11 postignutih pogodaka. to se pak tiëe ostalih igraëica, sve su ovu prvenstvenu utakmicu odradile rutinirano i gotovo sve su se upisale u listu strijelaca. I taj podatak dokazuje koliko se uspjeπno radi na kolektivnoj igri. Protiv Slavonijetransa za Podravku Vegetu su igrale: StanËin, Galkina, Vresk 11, Tarle, D. GolubiÊ 5, PalËiÊ, Hodak 4, Budimir 5, Sirovec, PopoviÊ 1, FraniÊ 3, Naukovich 1, Tatari 1 i HrgoviÊ 2. B. F. Ljerka Vresk - dobra forma i najviπe golova PobjedniËki niz Slaven Belupa se nastavlja SLAVEN BELUPO - ZADAR 1:0 (0:0) KarabatiÊ - dobra igra i gol za pobjedu Nakon gostovanja nogometaπa Zadra na koprivniëkom Gradskom stadionu godi pogledati prvenstvenu statistiku. Naime, u πest posljednjih kola koprivniëki nogometaπi postigli su pet pobjeda. Trener Slaven Belupa Branko KaraËiÊ uëinio je nogometni preporod, bez obzira πto i utakmica protiv Zadra, kao i u proπlom kolu protiv Pule 1856, pokazuje da se vrlo teπko dolazi do prvenstvenih bodova. Kao veê po nepisanom nogometnom pravilu, gotovo sve gostujuêe mom- Ëadi u Koprivnici igraju zatvorene varijante, tzv. bunker kojega je teπko probiti. Tako je poëela i ova utakmica. Slavenaπi od prve minute napadaju, a gosti se brane zgusnutom defanzivnom formacijom. VeÊ u 2. minuti Petar Boπnjak je nagovjestio da je vrlo dobro raspoloæen. Njegov klasiëni bijeg po desnoj strani, ubaëaj pred vrata Zadra, ali Dodik i Karabogdan nisu bili snalaæljivi. Desetak minuta kasnije opet bijeg Boπnjaka, idealno nabacivanje lopte na glavu FerenËine, ali udarac Slavenovog veznjaka bio je toëno u gostujuêeg vratara RogiÊa. U 19. minuti ViπkoviÊ gubi loptu, Barnjak i ustiê varaju obranu Slaven Belupa, ali u zadnjem trenutku KarabatiÊ izbija loptu pred idealno postavljenim Terkeπom. Odbijena lopta i odmah kontra Slavenaπa preko neumornog Boπnjaka, ali njegov nabaëaj Dodik ne uspijeva realizirati. Lopta odlazi iznad vratiju Zadra. U 28. minuti po tko zna koji put Boπnjak bjeæi obrani Zadra, idealan ubaëaj, glavom loptu promaπuju Dodik i Karabogdan, ali dolazi na volej ViπkoviÊu. No, lopta zavrπava u rukama zadarskog vratara. Do kraja prvog poluvremena biljeæimo joπ nekoliko poluprigoda Slavenovih napadaëa, ali πto zbog traljavosti, a πto zbog nepromiπljenosti te prilike su otiπle u nepovrat. to ne uspijeva napadaëima Slaven Belupa, uspjelo je obrambenom igra- Ëu KarabatiÊu koji je u 56. minuti nakon udarca iz ugla ViπkoviÊa visoko skoëio i glavom zakucao loptu u mreæu Zadrana. Da je KarabatiÊ u uzlaznoj formi pokazuje nekoliko minuta kasnije kada je potegnuo preko cijeloga terena i nezaustavljivo krenuo prema vratima Zadrana. Pokuπao je uposliti FerenËinu, ali zadarska obrana u zadnjem trenutku spreëava najgore. U 70. minuti sporni trenutak utakmice. VruËina prolazi dvojicu Zadrana, u priliku ubacuje VukojeviÊa kojega izlaskom s vratiju spreëava RogiÊ. VukojeviÊ pada, a ËakoveËki sudac Igor KriæariÊ daje æuti karton Slavenovom napadaëu zbog simuliranja. U 80. minuti omoci s 25 metara silovito tuëe, ali lopta prolazi kraj vratiju Zadra. Do kraja utakmice nogometaπi Slaven Belupa dominirali su terenom, uostalom kao i cijelu utakmicu te apsolutno zasluæeno osvojili tri prvenstvena boda. U iduêem kolu Slaven Belupo gostuje kod zagrebaëkog Dinama, a sa sadaπnjih 16 osvojenih bodova nalazi se u gornjem dijelu prvenstvene ljestvice, gdje mu je i mjesto. Nakon utakmice trener Slaven Belupa Branko KaraËiÊ je izjavio: - Ta nam je utakmica bila vrlo zahtjevna, jer smo morali osvojiti bodove ako smo se htjeli pribliæiti momëadima u gornjem dijelu ljestvice. Bolje smo igrali, Zadrani su samo povremeno prelazili polovicu igraliπta i uglavnom se orijentirali na protunapade.»injenica je da smo do vodeêeg pogotka propustili nekoliko dobrih prigoda, ali ipak na kraju smo zasluæeno pobijedili. Sada Êemo mirnije provesti prvenstvenu stanku zbog kvalifikacijske utakmice SP Hrvatska - Bugarska.»estitam svojim igraëima jer smo u πest prvoligaπkih kola postigli pet pobjeda. Protiv Zadra za Slaven Belupo su igrali: Lisjak, Boπnjak, ViπkoviÊ, KarabatiÊ, JuriÊ, BodruπiÊ, FerenËina, VukojeviÊ (od 71. omoci), Dodik (od 78. PejiÊ), Musa, Karabogdan (od 63. VruËina). B. F. Rezultati 10. kola: Slaven Belupo - Zadar 1:0, Hajduk - Rijeka 2:0, Meappleimurje - Osijek 2:2, Pula Inter 1:1, Zagreb Varteks 0:1, Kamen Ingrad - Dinamo 0:0. Tablica 1. Inter : Rijeka : Hajduk : Kamen Ingrad : Slaven Belupo : Dinamo : Varteks : Osijek : Pula : Zagreb : Zadar : Meappleimurje :21 8 U 11. kolu 16. listopada igraju: Dinamo - Slaven Belupo, Zadar - Pula 1856, Varteks - Meappleimurje, Rijeka - Zagreb, Inter - Hajduk, Osijek - Kamen Ingrad. Kuglanje - Svjetski kup Piπe: Æeljko emper Nevjerojatno slab plasman kuglaëica Podravke Nakon proπlogodiπnjeg sjajnog Ëetvrtog mjesta u Ëeπkom Prerovu, tek 10. mjesto u kvalifikacijama u njemaëkom Eppelheimu bilo je za sve ljubitelje kuglanja veliko razoëaranje. To je dosad najslabiji plasman kuglaëica Podravke, to nitko nije oëekivao - uoëi dalekog puta najavljivala se borba za medalju. Konkurencija je, kao i obiëno, bila sjajna, ali nema opravdanja za ovako loπ rezultat ekipe, koja je posljednjih godina ostvarila svoje najveêe uspjehe u Europi. VeÊ posljednja prvenstvena utakmica pokazala je da forma ekipe nije kakva bi trebala biti uoëi najprestiænijeg europskog natjecanja. Nevjerojatno loπi rezultati igraëica slabijeg hica (LukaË 248, GaloviÊ 202) najviπe su pridonijeli ovom fijasku! Nerazumljiv je i rani termin natjecanja, koji je pomaknut za tri tjedna unaprijed. Forma se nije mogla izbrusiti na malom broju utakmica; proπlih se godina na Svjetski kup odlazilo nakon Ëetiri, pet odigranih prvenstvenih kola. Ima li uopêe opravdanja za ovako slab plasman hrvatskih prvakinja? - OËekivale smo borbu za medalju, ni u snu se ovakvom plasmanu nismo nadale. Naπe razoëaranje je veliko, ali tako je to u sportu. Iako smo puno trenirale i treninge prilagodile nastupima u tri dana Svjetskog kupa, oëekivani rezultat je izostao. Bez prvenstvenih utakmica nismo mogle izbrusiti pravu formu, za nas je Svjetski kup doπao prerano. to se tiëe kuglane, vrlo se teπko prilagoditi. Podloga su ploëe, ali nimalo sliëne onima na osjeëkom Pampasu, gdje smo malo trenirale - rekla je Ivka RoguljiÊ, trenerica Podravke. Jedina Podravkaπica koja je potpuno opravdala svoj svjetski renome bila je svjetska prvakinja Æeljka Orehovec. Sruπila je 590 Ëunjeva, nije imala problema s prilagodbom. Æeljka je igraëica koja brzo proëita i najteæe staze, najbolje rezultate postiæe na najveêim natjecanjima, joπ nikad nije zakazala. - Teπko nam je svima, jako smo razoëarane. Godinu dana se boriπ da budeπ najbolji u dræavi, da odeπ na svjetsku scenu, a onda taj veliki trud padne u vodu. Mlaappleim igraëicama teπko se prilagoditi takvim mekanim i brzim stazama, vrlo bitna je jaëina hica - tu ne prolazi lagani hitac. Moæda su i pripreme trebale biti bolje i drukëije, s viπe utakmica, teπko je sada biti pametan - rekla je Æeljka. Prije odlaska u NjemaËku bilo je dosta optimizma u redovima Podravkaπica. Iako nije briljirala u dva odigrana kola, Ljiljana Picer, kapetan ekipe, vjerovala je u dobar plasman. - Naπ najveêi problem bio je πto mi takvih staza u Hrvatskoj nemamo i nemaπ se gdje prilagoditi za igru na njima. To je kuglana sa 12 staza, gdje se istovremeno igra na svim stazama. Imala sam dojam da je svaka staza drukëija - dobro sam odigrala dva seta, ali sam u druga dva popustila. Mislim da je najveêi razlog naπeg velikog kiksa prerani poëetak Svjetskog kupa - rekla je Ljilja.»ovjek koji je u Koprivnici najviπe strepio za rezultate svojih kuglaëica bio je predsjednik dr. Draæen SaËer. Naæalost, na mobitel nisu stizale dobre vijesti. - Svi smo razoëarani plasmanom, volio bih naêi pravo opravdanje. Vjerujem da je za nas bio prerani termin Svjetskog kupa, jer ni ostali hrvatski klubovi nisu dobro proπli. Ipak, ekipa koja je posljednju godinu zavrπila u samom svjetskom i europskom vrhu, morala je pruæiti viπe. Mi imamo i problem malog broja kvalitetnih kuglaëica, nemamo ni pravih priëuva. Ne smijemo zaboraviti ni izostanak sjajne, ali ozlijeappleene Melite ValentiÊ, koja nam straπno nedostaje - razoëarano je pokuπao naêi opravdanje dr. SaËer. Sada nakon povratka iz NjemaËke uprava kluba Êe nakon analize morati povuêi odreappleene poteze, da se pronaappleu prava rjeπenja, najbolja za klub. VeÊ i sam put, dug 20 sati, nije zapoëeo sretno - prije samog entilja zapalio im se autobus! Bio je to loπ znak. VeÊ kroniëno prazna klupska blagajna ne moæe pratiti sve aktivnosti kluba - æalosno je da veliki trud kuglaëica i kuglaëa poëiva samo na entuzijazmu. Za Svjetski kup, od utorka do nedjelje, nisu dobile ni dnevnice. Iako simboliëne, nema novaca ni za nagrade za sve dosadaπnje sjajne rezultate... Rezultati kvalifikacija: 1. Trgomures (Rumunjska) 3493, 2. FTC Budapest (Maapplearska) 3426, 3. Miroteks (Slovenija) 3415, 4. BBSV Wien (Austrija) Podravka 3174 (Picer 531, LukaË + Æunek , Vuka 545, Orehovec 590, GaloviÊ + BrkiÊ , Zver 553). Ribolov RibiËi Podravke u Æupanijskoj ligi sedmi Zadnjim kolom u Sigecu zavrπeno je i natjecanje u Æupanijskoj ligi ribiëa. Prvo mjesto pripalo je appleurappleevaëkom Picoku, drugo aranu iz Molvi, a treêa je bila tuka iz Ferdinandovca. Podravka u sastavu Ivan Blaæek, Vedran Blaæek i Barnard Kolar osvojila je sedmo mjesto. U pojedinaënom plasmanu prvi je na kraju bio Danijel KopriËanec ( aran, Molve) dok je najbolje plasirani Podravkin ribië Vedran Blaæek na 20. mjestu. S. P. 7

8 8 Zanimljivost Naj-sarma s Podravkom Izrada najveêe sarme u Hrvatskoj s pretenzijama obaranja Guinessovog rekorda nije mogla proêi bez Podravke i Podravkaπa. Tako su se u viπeëlanoj kuharskoj ekipi koja je u Vidovcu nedaleko Varaædina tri dana pripremala naj-sarmu naπli i Podravkini promotori kulinarstva Draæen uriπeviê i Ivan CuriÊ, a uz tonu kupusa, te gotovo pola tone mesa koriπteni su Podravkina riæa, Fant za punjenu papriku, koncentrat rajëice, Vegeta i Ëak 300 litara Studene. - VeÊ treêu godinu u okviru Zeljarijade u Vidovcu se priprema sarma kojom se æeli oboriti svjetski rekord. Ove godine iskusnu i brojnu ekipu kuhara u kojoj su bili Ëlanovi udruge kuhara iz varaædinske æupanije Anappleela LevaniÊ, Ivica Malovec, Marija Kuzminski, Anica DrvariÊ, Dragica Jergan, Eugen urappleek, Slavko VeËeriÊ, zatim Zoran StanisavljeviÊ iz Umaga, Bojana ZerzareviÊ iz Pule i Branko»ukelj iz Zagreba te Podravkin dvojac, predvodio je najbolji hrvatski kuhar Damir Crleni iz varaædinskog hotela Turist. Prvi smo dan Ëistili i pripremali kiselo Nagradna igra za Podravkaπe Podravka povrêe - najbolje rjeπenje za zimnicu Dragi Podravkaπi, Marketing PovrÊe i kondimenti pripremio je za vas novu nagradnu igru, koja je ujedno i upitnik i posluæit Êe za interno istraæivanje potroπaëa. Igra je povezana s Podravkinim asortimanom zimnice. Pozivamo vas da se ukljuëite u ovu anketu i nagradnu igru i to tako da u naredna Ëetiri kola odgovorite na jedno pitanje iz upitnika. Nakon πto odgovorite na sva Ëetiri pitanja iz upitnika, poπaljite sva Ëetiri kupona na adresu: MARKETING povrêe i kondimenti, I kat, soba 122/1. Nagrade: 20 poklon paketa bit Êe dodijeljen izvuëenim dobitnicima koji poπalju sva 4 ispunjena kupona. I joπ neπto. Na istu adresu πaljite nam i recepte za zimnicu koju volite spremati i ideje za zimnicu koju biste voljeli pronaêi u Podravkinom asortimanu! Pet poπiljatelja najoriginalnijih recepata zimnice od povrêa takoappleer nagraappleujemo poklon paketima! zelje, drugi dan pripremali nadjev, trebalo je primjerice isjeckati i popræiti Ëak 50 kg luka, a treêi dan smo motali sarmu dosegavπi Ëak 403 metra. Bilo je naporno, ali i uzbudljivo, izazvali smo veliku medijsku paænju, te znatiæelju posjetitelja, koji su u kratkom roku pojeli pripremljeni specijalitet 2. kupon Koji proizvod Podravkinog povrêa tzv. zimnice najviπe koristite u Vaπoj obitelji (molimo zaokruæite jedan odgovor): a) Ajvar b) Ciklu c) Krastavce d) Papriku e) Drugo: f) Ne koristimo Podravkino povrêe - rekao nam je Draæen uriπeviê. Pored naj-sarme, zanimanje na Zeljarijadi je izazvalo i natjecanje novinara u pripremanju specijaliteta od zelja. U borbi za nagrade novinari su uz kiselo zelje potroπili i znatne koliëine Vegeta twista za zelje, Vegete, Fanta za grah i konzerviranog graha. J. L. Za kuhanje 403 metara duge sarme bilo je potrebno Ëak 300 litara Studene Vaπe ime i prezime: Dobna skupina: do 30 god god. 41+ Radna cjelina: Telefon: Gruntanje starog Podravca Cijenjeni Ëitatelji U æelji da vam naπe Podravkine novine budu πto zanimljivije i sadræajnije pokreêemo novu rubriku Gruntanje starog Podravca. RijeË je o rubrici u kojoj Êe Nikola Novosel - Miπko na svoj specifiëan, humoristiëno-zabavni naëin komentirati aktualna druπtvena zbivanja. InaËe, magistar Nikica Novosel- Miπko poznati je hrvatski humorist s bezbroj scenskih i televizijskih nastupa, od kojih posebno vrijedi izdvojiti dojmljive role u serijama GruntovËani i Dirigenti i muæikaπi. Roappleen je godine u Ludbregu, a æivi u Kriæevcima gdje i radi kao profesor na Visokom gospodarskom uëiliπtu. A. KiπiÊ Tema iliti o Ëemu pisati Lepo i poπteno su me odgovorni iz ovog naπega djelatniëko - upravljaëko - analitiëko - tjednoga lista naπe drage i premile Podravke pitali ovak: Jel bi ti Miπko bil vu stanju saki tjedan napisati za naπ list jednu karticu teksta, koji bi onak viπe na stranu vlekel No to ti odma moramo reêi, ne bi trebalo nikoga prozivati da se ne bi, ne daj boæe, netko uvredil. Ne bi bilo lepo niti z nekoga bedaka delati. Ni treba vu to niti politiku meπati. Samo po sebi se razme da ne bumo naπu majëicu Podravku koja nas hrani i oblaëi takaj vu negativnom kontekstu spominjali. Jel si ti nas Miπko razmel? Razmel sam ja, kak ne bi razmel. To ti je reëeno na priliku situacija kakva je opêenito vu Lijepoj naπoj. O politiki, ako se z njom ne baviπ aktivno nije zdravo pisati, niti dobro niti loπe. Ako i niπt ne piπeπ, veê sama Ëinjenica da si politiku spomenul znaëi da si se nekomu zameril. Denes je demokracija i bolje ti je da paziπ kaj govoriπ! O gospodarstvu praf za praf ne znaπ kak da govoriπ, jer ako bi to πtel nekak ukalupiti vu nekakvu umjetniëko izraæajnu formu, onda je to zasigurno u kategoriji tragikomedije. Sve kaj spada u sferu druπtvenih djelatnosti, a toga fala bogu ima jako puno - πkolstvo, zdravstvo, kultura, πport, itd.itd., moglo bi se izreêi jednom sveopêe poznatom narodnom izrekom - luk i voda. I kaj onda o Ëemu da piπem, a da to ljudi preozbilno ne shvate ili da mi za zlo ne zemu, a da ipak malo na smeh vleëe. Vidite, ja bum vam rekel kaj je po mom miπljenju ostalo, a more biti i ozbiljno i πalno, nemreπ puno fulati, a sigde ga ima i navek je aktualno i vu svim druπtvenim slojevima i ekonomskim kategorijama. Dragi Podravkaπi i Podravkaπice reë je o, da prostite, kurveraju. Tu nema narudæbenice, niti Ëekova i kartica, tu nema mjenica niti virmana, tu nema odgode plaêanja, kompenzacije, niti cesije. Tu imaπ kupca, imaπ robu, prodaπ robu, naplatiπ, keπ, i roba ti ostane. To je posel! Nadam se da vi mene razmete! Pozdrav vaπ Miπko Recept tjedna: Piletina na primoπtenski naëin Sastojci za 4 do 6 osoba: 500 g krumpira 60 g prπuta (ili suhe slanine) 6 komada pelata iz limenke 1 pile (oko 1,2 kg) 5 ælica ulja 30 g braπna 150 g luka 50 ml proπeka 1 ælice kapara 500 g graπka sol, papar, list perπina, 3 Ëeπnja Ëeπnjaka 1 ælica Vegete Postupak: Pile nareæite na komade, malo posolite i pobraπnite. Stavite na ugrijano ulje pa dobro popecite s obje strane do zlatnoæute boje. Piletinu izvadite iz posude, a na preostalu masnoêu dodajte nasjeckani luk, na kocke narezan prπut ili slaninu i sve zajedno joπ kratko propirjajte. Dodajte narezanu rajëicu, malo propirjajte i zalijte proπekom. Umijeπajte kapare, graπak i vratite popeëenu piletinu. Sve pospite Vegetom i zalijte s malo vode te polako pirjajte dok ne omekπa. Po potrebi za vrijeme pirjanja zalijevajte vodom. Kad meso skoro omekπa, dodajte oguljeni, napola kuhani krumpir, a zatim sve popaprite te umijeπajte nasjeckani Ëeπnjak i perπin. Posluæivanje: Ovo jelo moæete pripremiti i bez dodavanja krumpira. U tom sluëaju kao prilog posluæite njoke od krumpirova tijesta. Jelo Êe biti jednako izvrsno ako piletinu zamijenite janjetinom. Dodavanjem proπeka smanjuje se prirodna kiselost rajëice, a jelo dobiva dodatnu aromu. Crta: Ivan Haramija - Hans