σεδιαζμόρ ζειπάρ ζςζκεςαζιών για γάλα

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "σεδιαζμόρ ζειπάρ ζςζκεςαζιών για γάλα"

Ὀλυσσεύς Χριστόπουλος
8 χρόνια πριν
Προβολές:

1 σεδιαζμόρ ζειπάρ ζςζκεςαζιών για γάλα Τελειόθοιηη Μηχανικός Βιομηχανικού Σχεδιαζμού ΤΕΙ Δυηικής Μακεδονίας Τμήμα Βιομηχανικού Σχεδιαζμού Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 1

2 Εηζαγσγή Τν γάια σο πξντόλ Τν γάια θαη ε ζπζθεπαζία ηνπ Βαζηθέο αξρέο ζρεδηαζκνύ Οη ηδέεο ησλ ζπζθεπαζηώλ Πξώηε ηξνθή Γάιαζνζηό ΜΟπ Mama Milk Milking Σπκπεξάζκαηα Πεπιεσόμενα Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 2

3 Ειζαγωγή Σηνλ δπηηθό θόζκν, ε έληαμε ηνπ γάιαθηνο ζηε δηαηξνθή ελόο αλζξώπνπ θαη ηδηαίηεξα ελόο παηδηνύ είλαη άκεζα ζπλδεδεκέλε κε ηελ πγηεηλή δσή. Ταπηόρξνλα, ε θαηαλάισζε ηνπ γάιαθηνο ραξίδεη ζπλαηζζήκαηα ελόο μεραζκέλνπ ηξόπνπ δσήο (ρσξηό, θαηαπξάζηλν ιηβάδη, μεγλνηαζηά θ.α.), απηό επηηπγράλεηαη κε ηελ ζπλνιηθή εηθόλα ηνπ πξντόληνο (ζπζθεπαζία θαη εηηθέηα). Τν γάια σο ηξνθή απνηειεί θαζεκεξηλή ζπλήζεηα ησλ αλζξώπσλ θαη γη απηόλ ην ιόγν, νη ζπζθεπαζίεο πξέπεη λα είλαη θηιηθέο πξνο απηνύο θαη λα ραξίδνπλ ην αίζζεκα ηεο απόιαπζεο. Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 3

4 Σο γάλα ωρ πποϊόν H ηζηνξία ηνπ γάιαθηνο είλαη ηόζν παιηά όζν θαη ε εμεκέξσζε ηεο θαηζίθαο θαη ηνπ πξνβάηνπ, πξηλ από ρξόληα. H παξαγσγή ηνπ γάιαθηνο θαη ησλ γαιαθηνθνκηθώλ πξντόλησλ επεθηάζεθε εκπνξηθά κεηά ην 1863 θαη ηελ αλαθάιπςε από ηνλ Παζηέπ ηεο δηαδηθαζίαο αδξαλνπνίεζεο ησλ βαθηεξηδίσλ (παζηεξίσζε). Σηελ αγνξά δηαηίζεληαη πνιινί θαη δηαθνξεηηθνί ηύπνη γάιαθηνο. Οη βαζηθνί είλαη: Καηζηθίζην γάια Πξόβεην γάια Αγειαδηλό γάια (ην κεγαιύηεξν πνζνζηό ζηελ αγνξά) Επίζεο, ε θαηεγνξηνπνίεζε ηνπ γάιαθηνο κπνξεί λα γίλεη κε βάζε θαη άιια ραξαθηεξηζηηθά, όπσο: πνζνζηό ιηπαξώλ, είδνο παζηεξίσζεο, βηνινγηθά, θ.α. Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 4

5 Σο γάλα ωρ πποϊόν - 2 Καθόηι, ηο αγελαδινό γάλα καηέτει ηο μεγαλύηερο κομμάηι ηης αγοράς και οι ζσζκεσαζίες ποσ θα παροσζιαζηούν αθορούν καηά κύριο λόγο ηο αγελαδινό γάλα Λίγεο πεξηζζόηεξεο λεπηομέπειερ για αγελαδινό γάλα: Tο θπέζκο αγελαδινό γάλα, μικπήρ διάπκειαρ, ηςποποιείηαι ζε: α) «πιήξεο», κε όια ηα ιηπαξά, ζε κπιε ζπζθεπαζία, β) πξάζηλν, «κε ρακειά ιηπαξά» θαη γ) «ρσξίο ιηπαξά», ζπλήζσο ζε κνβ ζπζθεπαζία Επίζεο, ππάξρνπλ ην θξέζθν γάια καθξάο δηάξθεηαο, ην ζπκππθλσκέλν γάια, ην γάια γηα αιιεξγηθά άηνκα θαη ην γάια κε πξόζζεηε γεύζε (π.ρ. ζνθνιάηα). Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 5

6 Σο γάλα και η ζςζκεςαζία ηος Η κεγάιε πνηθηιία ζηνπο ηύπνπο γάιαθηνο νδεγεί ζε κεγάιε πνηθηιία ζπζθεπαζηώλ. Υιηθά ζπζθεπαζηώλ: Γπαιί, αινπκίλην, ραξηί, πιαζηηθό Design θαη Γεσκεηξία: Κπξίσο, νη πεξηζζόηεξεο ζπζθεπαζίεο πνπ θπθινθνξνύλ ζηελ αγνξά δίλνπλ βάζε ζε έλα απιό ρξεζηηθό ζρέδην ζπζθεπαζίαο θαη ζε κηα εηηθέηα πνπ ζα πξνβάιεη ζηνηρεία κε βάζε ην γάια: Εηθόλα αγειάδαο Φξώκα θπξίσο ιεπθό Φσηνγξαθία ιηβαδηνύ θ.α. Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 6

7 Βαζικέρ απσέρ ζσεδιαζμού Σα πποϊόνηα πος ζσεδιάζηηκαν αθοπούν ζςζκεςαζίερ για αγελαδινό γάλα. Οη γεσκεηξίεο θαη ηα ζρέδηα βαζίζηεθαλ ζηα κνξθνινγηθά ραξαθηεξηζηηθά πξντόλησλ πνπ ζρεηίδνληαη κε ηελ αγειάδα θαη ηελ δηαδηθαζία παξαγσγήο γάιαθηνο. Επίζεο, ζρεδηάζηεθαλ ινγόηππα θαη εηηθέηεο κε ζθνπό λα ζπλνδεύζνπλ ηηο ζπζθεπαζίεο θαη λα δώζνπλ νινθιεξσκέλε εηθόλα γηα ηα πξντόληα. Τέινο, θάζε ζπζθεπαζία πνπ ζα παξνπζηαζζεί, κπνξεί λα πξνζαξκνζηεί ζηηο αλάγθεο θάζε παξαγσγνύ. Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 7

8 1 η ιδέα ζςζκεςαζίαρ Ππώηη Σποθή Concept ζσεδίος Η αξρηθή ηδέα ηνπ ζρεδίνπ είλαη ν καζηόο ηεο αγειάδαο. Τν γάια απνηειεί βηνινγηθό έθθξηκα ησλ καζηώλ ησλ ζειαζηηθώλ. Concept λογόηςπος Τν ινγόηππν είλαη εκπλεπζκέλν από ην καζηό όπνπ δηέξρεηαη ην γάια. Αθόκα ην γάια είλαη ε πξώηε ηξνθή ηνπ άλζξσπνπ από ηε βξεθηθή ηνπ ειηθία. Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 8

9 1 η ιδέα ζςζκεςαζίαρ Ππώηη Σποθή Υαπακηηπιζηικά ζςζκεςαζίαρ Έρεη ην ζρήκα ηνπ καζηνύ πξνζαξκνζκέλν ζε ζπζθεπαζία κπνπθαιηνύ. Ο ρξσκαηηζκόο είλαη εκπλεπζκέλνο από εθείλν ηνπ καζηνύ ηεο αγειάδαο. Τν θαπάθη πνπ ρξεζηκνπνηήζεθε είλαη ην θνηλό ηππνπνηεκέλν. Η πνζόηεηα γάιαθηνο πνπ ρσξάεη είλαη 1 ιίηξo. Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 9

10 2 η ιδέα ζςζκεςαζίαρ Γάλαοζηό Concept ζσεδίος Η αξρηθή ηδέα ηνπ ζρεδίνπ είλαη ην νζηό. Τν γάια δπλακώλεη ηα νζηά. Τν γάια είλαη πγεία. Concept λογόηςπος Τν ινγόηππν είλαη έλαο ζπλδπαζκόο ησλ ιέμεσλ γάλα θαη οζηό. Η ιέμε ζωζηό δειώλεη επίζεο ηε ζεκαληηθόηεηα ηνπ γάιαθηνο ζηελ πγεία ηνπ αλζξώπνπ. Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 10

11 2 η ιδέα ζςζκεςαζίαρ Γάλαοζηό Υαπακηηπιζηικά ζςζκεςαζίαρ Έρεη ην ζρήκα θαη ηηο θακπύιεο ηνπ νζηνύ πξνζαξκνζκέλεο ζε ζπζθεπαζία κπνπθαιηνύ. Τν ρξώκα είλαη εκπλεπζκέλν από εθείλν ηνπ νζηνύ. Τν θαπάθη πνπ ρξεζηκνπνηήζεθε είλαη ην θνηλό ηππνπνηεκέλν. Η πνζόηεηα γάιαθηνο πνπ ρσξάεη είλαη 1 ιίηξν. Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 11

12 3 η ιδέα ζςζκεςαζίαρ Μος Concept ζσεδίος Η αξρηθή ηδέα ηνπ ζρεδίνπ είλαη ην γθηνύκη. Τν γθηνύκη είλαη κεηαιιηθό δνρείν πνπ ρξεζηκνπνηνύληαλ γηα ηε κεηαθνξά ηνπ γάιαθηνο. Concept λογόηςπος Τν ινγόηππν είλαη εκπλεπζκέλν από ην ραξαθηεξηζηηθό ήρν πνπ βγάδεη ε αγειάδα (κνπ) Τν γάια ζην γθηνύκη ηνπνζεηείηαη θξέζθν Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 12

13 3 η ιδέα ζςζκεςαζίαρ Μος Υαπακηηπιζηικά ζςζκεςαζίαρ Έρεη ην ζρήκα θαη ηηο θακπύιεο από ην γθηνύκη πξνζαξκνζκέλεο ζε ζπζθεπαζία κπνπθαιηνύ. Τν ρξώκα είλαη εκπλεπζκέλν από εθείλν ηνπ γθηνύκη. Τν θαπάθη πνπ ρξεζηκνπνηήζεθε είλαη ην θνηλό ηππνπνηεκέλν. Η πνζόηεηα γάιαθηνο πνπ ρσξάεη είλαη 500 ml. Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 13

14 4 η ιδέα ζςζκεςαζίαρ Mama Milk Concept ζσεδίος Η αξρηθή ηδέα ηνπ ζρεδίνπ είλαη ην θνπδνύλη. Τν θνπδνύλη είλαη έλα θξνπζηό όξγαλν πνπ θνξάεη ε αγειάδα. Concept λογόηςπος Τν ινγόηππν είλαη εκπλεπζκέλν από ην πξόζσπν ηεο αγειάδαο θαη ην γπλαηθείν καζηό. Η ιέμε κακά δειώλεη ηελ πξνέιεπζε θαη ηελ απζεληηθόηεηα ηνπ γάιαθηνο. Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 14

15 4 η ιδέα ζςζκεςαζίαρ Mama Milk Υαπακηηπιζηικά ζςζκεςαζίαρ Έρεη ην ζρήκα θαη ηηο θακπύιεο από ην θνπδνύλη πξνζαξκνζκέλεο ζε ζπζθεπαζία κπνπθαιηνύ. Τα ρξώκαηα είλαη εκπλεπζκέλα από ηα εθείλα ηεο αγειάδαο. Τν θαπάθη πνπ ρξεζηκνπνηήζεθε είλαη ην θνηλό ηππνπνηεκέλν. Η πνζόηεηα γάιαθηνο πνπ ρσξάεη είλαη 500 ml. Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 15

16 5 η ιδέα ζςζκεςαζίαρ Milking Concept ζσεδίος Η αξρηθή ηδέα ηνπ ζρεδίνπ είλαη ηνπ καζηνύ ηεο αγειάδαο. νη θακπύιεο Concept λογόηςπος Τν ινγόηππν θέξεη ην ζρήκα ηεο θνξόλαο (πνπ ζρεκαηίδεηαη από ηελ πηώζε κηαο ζηαγόλαο γάιαθηνο). Τν ινγόηππν καο δείρλεη ηε δύλακε πνπ θαηέρεη ην γάια ζαλ ηξνθή ζηνλ αλζξώπηλν νξγαληζκό απηό επηηπγράλεηαη κε ηε ιέμε king (βαζηιηάο). Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 16

17 5 η ιδέα ζςζκεςαζίαρ Milking Υαπακηηπιζηικά ζςζκεςαζίαρ Έρεη ηηο θακπύιεο ηνπ καζηνύ πξνζαξκνζκέλεο ζε ζπζθεπαζία κπνπθαιηνύ. Τα ρξώκαηα είλαη εκπλεπζκέλα από ηα εθείλα ηεο αγειάδαο. Τν θαπάθη πνπ ρξεζηκνπνηήζεθε είλαη ην θνηλό ηππνπνηεκέλν. Η πνζόηεηα γάιαθηνο πνπ ρσξάεη είλαη 250 ml. Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 17

18 ςμπεπάζμαηα Οη πεξηζζόηεξεο ζπζθεπαζίεο γάιαθηνο πνπ ππάξρνπλ ζηελ αγνξά ζηεξίδνληαη ζε έλα απιό ζρήκα γηα λα κπνξεί εύθνια λα ηνπνζεηεζεί ε εηηθέηα. Τν πεξηερόκελν ηεο ζπζθεπαζίαο ζηεξίδεηαη ζηελ εηηθέηα θαη όρη ζην ζρήκα ηεο (ν θαηαλαισηήο θαηαιαβαίλεη από ηελ εηηθέηα ηη πεξηέρεη ε ζπζθεπαζία). Αληίζεηα ζηηο δίθεο καο πξνηάζεηο ν θαηαλαισηήο κπνξεί λα θαηαιάβεη θαη από ην ζρήκα θαη από ηελ εηηθέηα ηη πεξηέρεη ε ζπζθεπαζία. Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 18

19 ΕΤΥΑΡΙΣΩ ΓΙΑ ΣΗΝ ΠΡΟΟΥΗ Α!!!! Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 19

20 σεδιαζμόρ ζειπάρ ζςζκεςαζιών για γάλα Τελειόθοιηη Μητανικός Βιομητανικού Στεδιαζμού ΤΕΙ Δσηικής Μακεδονίας Τμήμα Βιομητανικού Στεδιαζμού Σελειόθοιηορ Μησανικόρ Βιομησανικού σεδιαζμού 20

Σχετικά έγγραφα

Ομοιοπαθητική Φαρμακολογία Τόμος Γ

Ομοιοπαθητική Φαρμακολογία Τόμος Γ Άθως Όθωνος Ιατρος Ομοιοπαθητικης Ιατρικης 1 ΟΜΟΙΟΠΑΘΗΣΙΚΗ ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΑ Σόκνο Γ Πεξηγξαθή ησλ Αλζξώπηλσλ Ιδηνζπγθξαζηώλ Άζσο Όζσλνο Ιαηξόο Οκνηνπαζεηηθήο Ιαηξηθήο 2 ΠΔΡΙΔΥΟΜΔΝΑ